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發表於:05-30
也不知道什麼時候入了小川睦子的《105道超美味梅子食譜/梅乾研究傢俬藏》一書,正好有食友分享了一家青梅賣家,買來一看梅子果然不錯,幾乎無斑。本想按書裏說的熟梅更好,想悶幾天悶熟,放了兩...
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發表於:05-01
五月的天氣真是太舒服啦!用小美做美食,更是美事一件❣️最近蠶豆大量上市,豆類富含植物蛋白,同時也可以多種做法!下面,太初教您用小美做一款簡單好看、酸甜可口、風味獨特的蠶豆糕。用料蠶豆...
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發表於:04-23
五月的早餐食譜每天都在更新中可以先收藏哦【四月營養早餐,每日不重樣】食譜已經更新完整共包含36份菜式【和娃一起種蘑菇,超級簡單,每天噴水就能收穫】種蘑菇上癮,十來種蘑菇都有詳細種植...
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發表於:11-15
用料糉葉片糯米克鹽克五月吃糉子的做法12345...
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發表於:07-22
幾年前在雲南認識了雲,那會兒我們喝着青梅酒吐露心事。去年雲拿來自己釀的兩瓶青梅酒,我喝得津津有味,每次一小杯再吃一顆梅子,太愛了!不能喝酒的孕期饞過頭了,不想錯過青梅季,乾脆自己釀。算...
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發表於:08-16
現在正是板栗的季節,家裏也剩下了些板栗,就動動手做起來吧!非常and非常簡單~用料板栗適量米糊5g五月齡寶寶輔食日記|板栗泥米糊做法的做法板栗劃刀煮熟去殼放入輔食機,加少量水,水量要控制好...
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發表於:07-05
這是一不小心就會連吃三碗的飯!我們家鄉有每年端午吃鹹肉豌豆糯米飯和茶葉蛋的傳統習俗。➡️關於糯米飯的傳統標配是:⬇️➡️【新鮮豌豆、蠶豆、鹹肉、還有腳骨筍,也就是小筍,據說吃了腿有勁,(因...
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發表於:12-29
到處瀰漫着糉子的氣息,趁着雨天,自己整起來吧...
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發表於:07-02
五月,又到苦瓜(又名涼瓜)的季節了。雖然苦瓜一年四季都有,但反季節的蔬果我不喜歡。時令瓜菜順應自然規律,纔是最養生的。苦瓜清熱解毒,釀苦瓜是最有特色的一種做法。用料苦瓜四根澱粉適量...
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發表於:12-10
《本草經疏》有說:“梅實,即今之烏梅也,最酸。”並且就烏梅的藥理進行了較爲詳細的總結:“熱傷氣,邪客於胸中,則氣上逆而煩滿,心爲之不安。烏梅味酸,能斂浮熱,能吸氣歸元,故主下氣,除熱煩滿及安心...
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發表於:12-25
又是一年擼槐花的季節用料槐花面粉鹽五月槐花撥爛子的做法槐花洗乾淨均勻的裹上面粉,我還加了一把玉米麪(但是不如我以前做的純白麪的好吃)水開上鍋蒸10分鐘...
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發表於:05-14
這次買的的楊梅,汁多核小,而且超級甜!非常適合釀酒夏天喝一杯加冰粉粉的楊梅酒還能預防中暑和解除輕度暑熱楊梅酒還可以平衡酸鹼、和諧~養生而且一個月就可以啓封啦!用料新鮮楊梅1000克鹽20...
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發表於:08-12
一碗簡單的小面用料小面掛麪牛肉乾天津蒜蓉辣醬豌豆雞蛋蔬菜水黃瓜檸檬五月二十三日朝食::的做法面在水裏煮熟豌豆入水焯熟加入牛肉乾可以買現成的,也可以提前做好加入天津蒜蓉辣醬千萬...
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發表於:05-12
感覺做了一個多月的青梅系列,從青梅酒到梅子露,再到梅子醬,最後終於再各種食材里加上了青梅,也算是物盡其用了。用料排骨2條青梅醬適量青梅酒適量八角1個香葉1片生薑幾片冰糖適量食用油適...
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發表於:12-31
5.24紀念時隔60天我們終於能出門了!用料夏天必備西瓜冰淇淋陽光快樂五月“夏”旬🍃的做法5.16結束靜默期的第一天!左庭右院牛雜鍋!5.17午餐牛雜鍋再燉一次西葫蘆青菜餅餅晚餐經典蒜苗雞胸...
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發表於:05-14
家有初中生用料每日新鮮食材五月早餐的做法鴿子湯麪煎餃虎皮卷大肉糉(大學同學包的)燒賣等青菜牛肉炒飯香煎吐司片小餛飩虎皮蛋糕甜甜圈白粥香腸包又見大肉糉果蔬包等香腸包槐花饅頭古皁...
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發表於:07-22
用料長缸豆一把肉糜適量大蒜一瓣生粉3勺老酒適量五月小佳家常肉糜長缸豆的做法1.先把肉糜加老酒生粉醃製2.肉糜翻炒至半熟,然後盛出待用3.大蒜炒香4.缸豆下鍋翻炒至半熟加入生抽再蓋上...
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發表於:12-20
唐排買回家,谷哥了下,貌似是香港人的稱法,指的是肩胛排,肉質軟。實踐證明確實不假。用料唐排超市包裝一盒,自行決定。小蔥裝飾用,不是必需品熟芝麻裝飾用,不是必需品糖醋醬油綿綿五月之糖醋唐...
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發表於:06-16
小時候的味道……用料槐花適量雞蛋一個麪粉克水克花椒粉鹽適量五月槐花餅的做法我是冰箱冷藏的,用水燙過的,拿出來化開,水泡開洗淨就可以了把水分攥幹,加入少許鹽和花椒粉拌勻再加上一個雞...
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發表於:08-15
五月病,一種少女的情懷,用五月的草莓和四月鹽漬的櫻花做一款非常清新口味的蛋糕。此款蛋糕是做給我媽媽生日的。歡迎加我微信yuki624交流預定。以下配料爲8寸方形膜用料底拖奧利奧碎160g...
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發表於:12-22
用料大蒜瓣香醋五月的臘八蒜的做法看了很多教程。大概注意這幾點:1.大蒜要在冰箱冷藏至少一週;2.大蒜屁股要切掉;3.各種醋都可以;4.放一點糖;5.要有溫差,白天放熱的地方,晚上放冰箱。大概一...
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發表於:01-05
🌿🌿立夏和夏至中間有一個傳統佳節-端午,被人們深深的記着。端午屬於夏,預示着充沛的陽光,花草茂密,鳥唱蟬鳴,人們成羣結隊的去往戶外遊山玩水……,正所謂大好時光☀️。💮端午節也叫端陽節,是我...
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發表於:07-06
看《海街日記》的時候,總是會被四姐妹一起做青梅酒的情節吸引,今年趁着五一假期,提前準備好了物料,自己做一罐,期待秋天的小酌用料青梅2斤九江雙蒸2斤黃冰糖1斤青梅:酒:糖1:1:0.5五月釀酒-泡...
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發表於:04-15
又到了五月槐花香的季節了🥰小時候最懷念的就是奶奶那一碗🥣香噴噴的槐花麥飯😋清香沁脾,這是大自然的饋贈🤗甜香入口回味悠長。用料槐花500克麪粉按需放拌汁生抽2勺蒜蓉少許辣椒油按需...
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發表於:05-07
一個不安分,躁動的心,有了第一次泡酒的衝動,網上搜尋了一下,只需要用25度以上的酒就可以,不怎麼喝酒的我,開啓了這次青梅之旅,聽說口感酸酸甜甜,那就試試吧,所有流程操作流程結束後,剩下的就交給...