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發表於：12-04
就喜歡母親做的各種粿，外面吃不到的味道，那就是媽媽的味道！用料土豆5斤鮮蝦肉（可以蝦米）150～200克去皮五花肉200克臘腸（可免）2條香菇（泡發過油加醬油炒過）若干個薯粉700克鹽5+5克魚露10+70克大蒜...
![地道的荷蘭粿怎麼做,如何烹飪荷蘭粿才更好吃]( "地道的荷蘭粿怎麼做,如何烹飪荷蘭粿才更好吃")
發表於：01-06
招財貓廚房~潮汕荷蘭粿用料土豆番薯粉臘腸（或豬肉）香菇瑤柱蝦乾胡椒粉鹽荷蘭粿的做法香菇、瑤柱、蝦乾泡發好。備好瑤柱、香菇、蝦乾、臘腸切細粒。炒香（嫌麻煩可省）土豆去皮切片上鍋蒸熟...
![潮汕特色小吃——荷蘭薯粿食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕特色小吃——荷蘭薯粿方法]( "潮汕特色小吃——荷蘭薯粿食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕特色小吃——荷蘭薯粿方法")
發表於：01-31
用料土豆700克二層肉（要帶點白肉）150克香菇40克蝦米30克蒜仔2條豆乾1塊芹菜1小把（約200克）薯粉約230克胡椒粉4克鹽3克臘腸（可以不下）2條潮汕特色小吃——荷蘭薯粿的做法備料，肉切成肉丁，加1湯...
![自制潮汕荷蘭薯粿（土豆粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制潮汕荷蘭薯粿（土豆粿）方法]( "自制潮汕荷蘭薯粿（土豆粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制潮汕荷蘭薯粿（土豆粿）方法")
發表於：04-23
用料土豆1500克蝦米50克香菇100克薯粉500克芹菜適量蒜苗適量鹽20克胡椒粉10克五花肉500克自制潮汕荷蘭薯粿（土豆粿）的做法把五花肉，芹菜，蒜苗切丁。香菇泡發後切絲，蝦米，放油裏炒香。薯粉中...
![「家傳菜譜」潮汕荷蘭薯粿食譜大全及做法，烹飪好吃的「家傳菜譜」潮汕荷蘭薯粿方法]( "「家傳菜譜」潮汕荷蘭薯粿食譜大全及做法，烹飪好吃的「家傳菜譜」潮汕荷蘭薯粿方法")
發表於：01-29
潮汕逢年過節都要吃上各種粿品。隨着年齡的增長，咱也到了傳承家裏“做粿”的時候，菜譜記錄下來，留着給自己和孩子們學習😁有沒有人跟我一樣的疑問？潮汕各種粿都有薏頭，那麼荷蘭薯粿是啥意頭...
![㊙️荷蘭薯粿/土豆粿--老媽的看家本領潮汕特色小吃食譜大全及做法，烹飪好吃的㊙️荷蘭薯粿/土豆粿--老媽的看家本領潮汕特色小吃方法]( "㊙️荷蘭薯粿/土豆粿--老媽的看家本領潮汕特色小吃食譜大全及做法，烹飪好吃的㊙️荷蘭薯粿/土豆粿--老媽的看家本領潮汕特色小吃方法")
發表於：08-18
荷蘭薯是什麼？就是土豆、洋芋吖！粿又是什麼呢？潮汕地區喜歡把一些糕點、點心之類的食物稱之爲粿。咱們今天先來介紹這道荷蘭薯粿是怎麼做的，因爲這是我媽媽做得最最最好吃的一種粿品！深受親...
![地道的荷蘭薯粿怎麼做,如何烹飪荷蘭薯粿才更好吃]( "地道的荷蘭薯粿怎麼做,如何烹飪荷蘭薯粿才更好吃")
發表於：12-28
突然想吃😋用料土豆3斤鮮蝦250克胡椒粉5克芹菜除葉一捆五花肉500克香菇100克雞精2到3勺薯粉250克豆腐2塊荷蘭薯粿的做法五花肉切粒蝦🦐切粒香菇切粒熱油香菇熱油炒一下豆腐等下和土豆...
![荷蘭薯粿（潮汕）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "荷蘭薯粿（潮汕）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-30
用料土豆8斤鹽適量肉沫1500克幹香菇25個鮮蝦750克白豬肉（肥肉）400克大蔥2根薯粉1250克荷蘭薯粿（潮汕）的做法土豆去皮，然後加點水放高壓鍋壓10分鐘把蝦肉，白豬肉，大蔥，香菇切丁，肉沫備用土豆冷卻...
![地道的「荷蘭薯粿」怎麼做,如何烹飪「荷蘭薯粿」才更好吃]( "地道的「荷蘭薯粿」怎麼做,如何烹飪「荷蘭薯粿」才更好吃")
發表於：11-20
今天不過節，但是要吃一個過節吃的食物~什麼說它是過節吃的呢~這荷蘭薯粿是潮汕地區的小吃，以往只有過年過節纔會做。只不過現在物資豐富，想吃也不用等節日，當地的餐館也會售賣。荷蘭薯也不...
![潮式荷蘭薯粿（土豆粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮式荷蘭薯粿（土豆粿）方法]( "潮式荷蘭薯粿（土豆粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮式荷蘭薯粿（土豆粿）方法")
發表於：10-23
潮汕小吃美食之一，蓬年過節都要做的。用料土豆1500g豬肉碎500g生蒜三根可取白色部分香菇50g蝦米30g地瓜粉400g胡椒粉適量鹽適量味精（可不下）適量潮式荷蘭薯粿（土豆粿）的做法準備好材料土豆...
![潮汕荷蘭薯粿（馬鈴薯粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕荷蘭薯粿（馬鈴薯粿）方法]( "潮汕荷蘭薯粿（馬鈴薯粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕荷蘭薯粿（馬鈴薯粿）方法")
發表於：12-02
做粿是潮汕傳統節日不可缺少的習俗，人越是長大，就越懷念兒時家裏的大人做粿，小孩在一旁幫倒忙的情景。現在做粿的家人老了，這樣的習俗就該由我們來傳承下去。畢竟外面買的，商家要考慮成本和...
![潮汕小吃（荷蘭薯粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕小吃（荷蘭薯粿）方法]( "潮汕小吃（荷蘭薯粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕小吃（荷蘭薯粿）方法")
發表於：06-17
想吃家鄉的美食，就得自己動手！用料土豆3斤香腸3根紅薯粉450克香菇10朵五花肉300克鮮蝦250克蹄（魚）脯1個蒜苗3-4條沙茶醬適量鹽、雞精適量潮汕小吃（荷蘭薯粿）的做法把馬鈴薯削皮切大塊放入高...
![潮汕過年必吃的荷蘭薯粿（土豆粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕過年必吃的荷蘭薯粿（土豆粿）方法]( "潮汕過年必吃的荷蘭薯粿（土豆粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕過年必吃的荷蘭薯粿（土豆粿）方法")
發表於：10-11
自己做的就是好吃😁潮汕人把土豆稱爲荷蘭薯，然後萬物皆可粿，所以就有了荷蘭薯粿。用料土豆500克紅薯澱粉150克香菇20克五花肉100克鹽適量胡椒粉適量五香粉（沒有可以不放）適量味精（可以不放）...
![潮汕媽媽的菜譜荷蘭薯粿食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕媽媽的菜譜荷蘭薯粿方法]( "潮汕媽媽的菜譜荷蘭薯粿食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕媽媽的菜譜荷蘭薯粿方法")
發表於：03-22
用料土豆1500克蝦米100克香菇5朵五花肉150克紅薯粉500克老豆腐2塊潮汕媽媽的菜譜荷蘭薯粿的做法香菇，蝦米洗淨後泡發切小粒，我是直接用絞肉機，儘量不要太碎，豬肉切小丁起鍋燒油，香菇肉丁蝦...
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發表於：03-04
用料土豆3斤胡椒粉適量鹽適量香菇朵紅薯粉1斤芹菜4根香腸3根五花肉250克蒜苗4根荷蘭薯粿（土豆粿）的做法土豆切塊上鍋蒸熟蒜苗切細爆香芹菜切粒炒熟香腸，香菇都切顆粒爆香五花肉切成肉泥或...
![潮汕小吃-祖傳荷蘭薯粿（馬鈴薯粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕小吃-祖傳荷蘭薯粿（馬鈴薯粿）方法]( "潮汕小吃-祖傳荷蘭薯粿（馬鈴薯粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕小吃-祖傳荷蘭薯粿（馬鈴薯粿）方法")
發表於：02-19
潮汕最有名的各種“粿”，每年春節必做的荷蘭薯粿（也就是土豆粿），親戚家都是三十斤土豆起做，挨家送2條，做少了都不夠送~這個方子用了3斤土豆，也就是平時十分之一的量，方便大家日常操作，也記錄最...
![土豆餅·潮汕傳統荷蘭薯粿食譜大全及做法，烹飪好吃的土豆餅·潮汕傳統荷蘭薯粿方法]( "土豆餅·潮汕傳統荷蘭薯粿食譜大全及做法，烹飪好吃的土豆餅·潮汕傳統荷蘭薯粿方法")
發表於：10-11
土豆在潮汕有個洋氣的名字，叫荷蘭薯。潮汕又把一切由米|粉類原料蒸|煎制而成的點心成爲“粿”。時至春節，就地在廣州過年，爲家人做一款潮汕傳統粿品，既滿足了口福，也略解思鄉之情。本次以土...
![潮汕特色馬鈴薯粿（荷蘭薯粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕特色馬鈴薯粿（荷蘭薯粿）方法]( "潮汕特色馬鈴薯粿（荷蘭薯粿）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕特色馬鈴薯粿（荷蘭薯粿）方法")
發表於：10-20
用料土豆1500克（4大個）薯粉450克芹菜隨意（切粒）香菇12朵（切粒）豬白肉（肚肉）200克（切粒）蝦米50克（可多加）胡椒粉5克鹽5克咖喱粉5克（隨個人口味，可加可不加）魚露1勺潮汕特色馬鈴薯粿（荷蘭薯粿）的做法馬鈴...
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發表於：01-14
本來是姨媽的拿手好粿後面姨媽沒怎麼做了我媽自學，自己動手滿足我們這羣小吃貨用料土豆3斤薯粉1斤鹽20克胡椒粉10克芹菜適量（個人愛好添加）蒜葉適量（個人愛好添加）臘腸可有可無香菇適量（個人...
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發表於：08-31
在春節做馬鈴薯粿代表的是濃濃的年味，手藝人親手製作的有着無盡的人情味兒，來傳承潮汕小吃的手藝咯，爸爸吃了讚不絕口，要感謝同城凌焰焰（米蘇）姑娘提供的方子，略有改動，她屬於德系精確型哈。。...
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發表於：02-04
第一次嘗試做這款馬鈴薯粿，自由發揮變成廣式和潮式的合體版，味道還不錯哦！用料土豆2000克香菇100克豬肉750克蝦米150克咖喱5克蔥白5段紅薯粉400克玉米澱粉80克鹽8克油50克潮汕馬鈴薯粿（荷...
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發表於：06-25
潮汕荷蘭薯粿也叫江同粿，是潮汕逢年過節必備粿品之一。用料土豆（連皮）1350克薯粉（地瓜粉）500克左右（根據具體情況適當調整）幹香菇80克咖喱粉5克花生碎100克胡蘿蔔1個胡椒粉2小勺鹽適量蘑菇精...
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發表於：09-12
用料土豆1000克薯粉300克香菇20朵去皮五花肉200克臘腸2根蝦米50克蒜2根胡椒粉適量魚露適量鹽適量馬鈴薯粿（潮汕小吃荷蘭薯粿）的做法臘腸切段8秒正轉速度5.5切小豬肉切小蒜切小蝦米提前泡...
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發表於：06-27
我最喜歡的粿--荷蘭薯粿昨天要在tb想買東西，賣家說發上海的快遞已經停了猛然發現春節快要到了。作爲汕頭人的媳婦，好像應該做一點粿。粿類的食品是汕頭春節必備哦，有好多好多類型的粿。例...
![荷蘭薯粿如何做才美味，怎麼做荷蘭薯粿簡單又好吃]( "荷蘭薯粿如何做才美味，怎麼做荷蘭薯粿簡單又好吃")
發表於：03-17
用料土豆1斤豬油1勺蝦米15克香菇10朵胡椒粉適量鹽適量咖喱一點大蒜3條五花肉60克荷蘭薯粿的做法香菇放豬油裏熱到有點乾煸，繼續把其他東西下進去，然後下鹽跟胡椒粉土豆跟粉，食材攪拌，帶個...
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