![自用周黑鴨滷菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "自用周黑鴨滷菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-22
網友分享。用料藕1節自用周黑鴨滷菜的做法123456789101112131415161718192021222324252627282930...
![滷藕片周黑鴨甜辣味自用食譜大全及做法，烹飪好吃的滷藕片周黑鴨甜辣味自用方法]( "滷藕片周黑鴨甜辣味自用食譜大全及做法，烹飪好吃的滷藕片周黑鴨甜辣味自用方法")
發表於：09-11
方子是記錄下來自用的，比較簡單用料藕片500g生抽30g老抽15g水130克冰糖20克新鮮小米辣15g花椒3g青花椒1g香葉3片滷藕片周黑鴨甜辣味自用的做法所有材料全部放進電飯煲裏面攪拌均勻，蒸煮...
![麻辣味滷鴨貨(周黑鴨口味 可滷葷菜 素菜)食譜大全及做法，烹飪好吃的麻辣味滷鴨貨(周黑鴨口味 可滷葷菜 素菜)方法]( "麻辣味滷鴨貨(周黑鴨口味 可滷葷菜 素菜)食譜大全及做法，烹飪好吃的麻辣味滷鴨貨(周黑鴨口味 可滷葷菜 素菜)方法")
發表於：10-27
用料鴨貨4斤幹辣椒35克姜8-10片鹽35克冰糖80克老抽30克料酒一勺生抽70克花椒20克雞精15克食用油250克麻辣味滷鴨貨(周黑鴨口味可滷葷菜素菜)的做法準備鴨貨4斤豬蹄牛肉葷素都行加水姜...
![自制滷鴨貨（跟周黑鴨一個味道）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制滷鴨貨（跟周黑鴨一個味道）方法]( "自制滷鴨貨（跟周黑鴨一個味道）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制滷鴨貨（跟周黑鴨一個味道）方法")
發表於：02-08
在家實在無聊，滷了鴨貨。沒步驟圖，滷過以後才發的方子！滷了兩斤沒夠吃…用料料酒適量桂皮1塊姜5片白芷5片山奈5片香葉5片幹辣椒25g(根據辣椒辣度來）花椒25g麻椒20g老抽100g生抽200g冰糖150...
![周黑鴨風味 自制滷鴨脖 鴨胗食譜大全及做法，烹飪好吃的周黑鴨風味 自制滷鴨脖 鴨胗方法]( "周黑鴨風味 自制滷鴨脖 鴨胗食譜大全及做法，烹飪好吃的周黑鴨風味 自制滷鴨脖 鴨胗方法")
發表於：06-04
網上看到的周黑鴨配方，自己做了幾次之後做了一些調整，記錄一下用料鴨脖500克(6到7根)大蔥適量生抽30克老抽30克料酒100克幹辣椒15克花椒10克糖30克生薑20克桂皮一小塊香葉5片水300克周黑...
![辣滷周黑鴨如何做才美味，怎麼做辣滷周黑鴨簡單又好吃]( "辣滷周黑鴨如何做才美味，怎麼做辣滷周黑鴨簡單又好吃")
發表於：02-13
範五孃四川美食分享。記錄一下。用料鴨脖鴨腸6個鴨頭5只雞爪鴨心6只薑片5片大蔥1根料酒1勺調味:麻辣滷汁1袋老薑5片大蔥4段甜麪醬2勺老冰糖1塊老抽2勺花椒1把幹辣椒4把啤酒1瓶辣滷周黑...
![周黑鴨周黑雞滷雞翅尖食譜大全及做法，烹飪好吃的周黑鴨周黑雞滷雞翅尖方法]( "周黑鴨周黑雞滷雞翅尖食譜大全及做法，烹飪好吃的周黑鴨周黑雞滷雞翅尖方法")
發表於：01-22
問就是雞翅尖便宜，六塊錢一公斤，扛了兩公斤回家，吃個痛快。建議看完再動手，我講的有點亂，不過也無所謂了，反正電飯煲一個多小時，哪一步放進去都行。黃椒醬非常非常辣，少放。泡椒還有泡椒水放不...
![自制“周黑鴨”滷味食譜大全及做法，烹飪好吃的自制“周黑鴨”滷味方法]( "自制“周黑鴨”滷味食譜大全及做法，烹飪好吃的自制“周黑鴨”滷味方法")
發表於：03-09
用料鴨架子1000克桂皮3塊冰糖30克生抽3勺幹辣椒25個老抽3勺姜5片八角8個啤酒4瓶麻椒一大把香葉30片料酒2勺雞爪1000克湖藕2大節草果6個大蒜子8瓣自制“周黑鴨”滷味的做法鴨架子加冷水...
![自制周黑鴨滷鴨翅鴨鎖骨甜辣食譜大全及做法，烹飪好吃的自制周黑鴨滷鴨翅鴨鎖骨甜辣方法]( "自制周黑鴨滷鴨翅鴨鎖骨甜辣食譜大全及做法，烹飪好吃的自制周黑鴨滷鴨翅鴨鎖骨甜辣方法")
發表於：03-10
女生最愛的滷味，追劇，聚會，解饞，都是極佳。跟着別的方子學做後，精確了配料的份量，調整了口味，非常接近周黑鴨口味，而且沒有奇怪的香料味道。記錄下來。從懷疑到誇讚，做好以後你就懂的🤤用料鴨中...
![周黑鴨滷味如何做才美味，怎麼做周黑鴨滷味簡單又好吃]( "周黑鴨滷味如何做才美味，怎麼做周黑鴨滷味簡單又好吃")
發表於：01-31
用料肉類幹鴨只啤酒瓶桂皮塊香葉片八角個周黑鴨滷味的做法12345678910111213141516...
![地道的自制周黑鴨怎麼做,如何烹飪自制周黑鴨才更好吃]( "地道的自制周黑鴨怎麼做,如何烹飪自制周黑鴨才更好吃")
發表於：03-06
用料鴨貨若干啤酒2罐蔥結薑片生抽老抽料酒甜麪醬冰糖小米辣花椒麻椒白芷草寇草果八角香葉桂皮自制周黑鴨的做法鴨貨焯水冷水下鍋+蔥結薑片1勺料酒焯好的鴨貨+2罐啤酒小米辣花椒麻椒白...
![周黑鴨滷菜如何做才美味，怎麼做周黑鴨滷菜簡單又好吃]( "周黑鴨滷菜如何做才美味，怎麼做周黑鴨滷菜簡單又好吃")
發表於：08-09
用料蓮菜1豆腐皮2張腐竹20克魚豆腐9塊料酒3勺老抽1勺生抽1.5勺幹辣椒個花椒粒冰糖克香葉片桂皮塊周黑鴨滷菜的做法準備自己愛吃的蔬菜備好辣椒花椒大料冰糖，根據自己口味添加生抽老抽料...
![(自制周黑鴨)滷鴨胗食譜大全及做法，烹飪好吃的(自制周黑鴨)滷鴨胗方法]( "(自制周黑鴨)滷鴨胗食譜大全及做法，烹飪好吃的(自制周黑鴨)滷鴨胗方法")
發表於：12-23
完美復刻外面買的鴨貨，而且可以根據自己的喜好選擇辣度～過癮💯方子不僅能滷鴨胗，還能滷一切😄用料鴨胗500克鵪鶉蛋24個料酒5勺姜5片大蔥1根桂皮半塊白芷2片香葉8片花椒50粒麻椒1把幹辣椒1...
![滷味滷菜周黑鴨絕味食譜大全及做法，烹飪好吃的滷味滷菜周黑鴨絕味方法]( "滷味滷菜周黑鴨絕味食譜大全及做法，烹飪好吃的滷味滷菜周黑鴨絕味方法")
發表於：03-31
在家裏做滷味吃，還真不錯，國慶連續在家做了兩次，經驗累積不少。喜歡什麼滷什麼，方便得很用料鴨翅一斤雞腿一斤翅尖一斤雞爪一斤翅中一斤藕一斤小土豆一斤腐竹200克啤酒2瓶姜1塊料酒20勺生...
![周黑鴨自用如何做才美味，怎麼做周黑鴨自用簡單又好吃]( "周黑鴨自用如何做才美味，怎麼做周黑鴨自用簡單又好吃")
發表於：09-25
看了熱門菜譜的熱門評論，做了一次，現在調整一下方子，純自用用料鴨適量周黑鴨自用的做法1.原料500克2.生抽25老抽15克，料酒120克3.花椒6克，紅辣椒5克，有麻椒加3克，沒有就算了。4.冰糖30克5.生...
![自制周黑鴨版滷四件食譜大全及做法，烹飪好吃的自制周黑鴨版滷四件方法]( "自制周黑鴨版滷四件食譜大全及做法，烹飪好吃的自制周黑鴨版滷四件方法")
發表於：04-08
很喜歡吃周黑鴨，So…還原周黑鴨口味95%。同事都說是周黑鴨口味。用料料酒8勺花椒1把桂皮5塊香葉少許八角少許冰糖1大塊姜數片生抽4勺老抽2勺雞蛋4個鴨翅4只雞爪6只鴨舌200克紅辣椒根據...
![周黑鴨滷鴨如何做才美味，怎麼做周黑鴨滷鴨簡單又好吃]( "周黑鴨滷鴨如何做才美味，怎麼做周黑鴨滷鴨簡單又好吃")
發表於：01-26
用料鴨翅5只八角個花椒粒桂皮塊料酒勺香葉片冰糖克啤酒瓶生抽勺老抽勺幹辣椒個薑片周黑鴨滷鴨的做法這是空間上看到的菜譜放在這裏啦，有空就做...
![滷味蔬菜（周黑鴨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷味蔬菜（周黑鴨版）方法]( "滷味蔬菜（周黑鴨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷味蔬菜（周黑鴨版）方法")
發表於：05-21
自留款用料料酒4勺老抽2勺生抽2勺桂皮粉1勺花椒粉1勺姜5片白糖3勺幹辣椒（不怎麼辣）10個腐竹一餐用量香菇一餐用量滷味蔬菜（周黑鴨版）的做法溫水泡腐竹，蓋上蓋子用物理的方法燜一下，香菇洗淨...
![地道的自制周黑鴨！怎麼做,如何烹飪自制周黑鴨！才更好吃]( "地道的自制周黑鴨！怎麼做,如何烹飪自制周黑鴨！才更好吃")
發表於：11-26
追劇停不下來的小零嘴，周黑鴨必是其中一樣～又麻又香又辣，好吃到舔手指～用料鴨翅中500克桂皮5克花椒3克香葉3片八角1個幹辣椒5克生抽25克老抽25克姜15克冰糖30克料酒100克水100克自制周黑鴨...
![周黑鴨滷鴨 簡單下酒菜食譜大全及做法，烹飪好吃的周黑鴨滷鴨 簡單下酒菜方法]( "周黑鴨滷鴨 簡單下酒菜食譜大全及做法，烹飪好吃的周黑鴨滷鴨 簡單下酒菜方法")
發表於：10-15
適合各種鴨貨～基本上家裏有啥調味料都加進去就差不多了，這些調料加進去鹹淡合適不用加水加鹽了我覺得～喜歡吃蔬菜的，在出鍋之前15分鐘的樣子加菜進去用料鴨1只老抽30克生抽30克料酒80克花...
![自制周黑鴨版滷毛豆食譜大全及做法，烹飪好吃的自制周黑鴨版滷毛豆方法]( "自制周黑鴨版滷毛豆食譜大全及做法，烹飪好吃的自制周黑鴨版滷毛豆方法")
發表於：01-30
用料花椒一把八角1-2和桂皮1-2塊香葉2-3片姜5片生抽大量老抽少量料酒1/4瓶-1/2瓶冰糖10小塊自制周黑鴨版滷毛豆的做法準備好用料，大概量是這些，我家的幹辣椒太辣了，所以我就放了倆鍋裏倒...
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發表於：01-25
終於有機會嘗試一下室友喜歡的周黑鴨看別人的菜譜很多料家裏都沒有，只能自由發揮本人是非常不愛吃這些滷味的，結果試吃的時候發現軟爛不油膩，鹹淡正好，竟然吃出了養生的味道😂所以記錄一下...
![自制滷鴨掌 堪比周黑鴨食譜大全及做法，烹飪好吃的自制滷鴨掌 堪比周黑鴨方法]( "自制滷鴨掌 堪比周黑鴨食譜大全及做法，烹飪好吃的自制滷鴨掌 堪比周黑鴨方法")
發表於：08-22
突然好想吃辣味，就近買了鴨掌，下班了做起來。用料鴨掌1000克花椒10克麻椒10克幹辣椒25克生薑10片桂皮1塊香葉5片八角5個冰糖20克紅糖10克生抽60克老抽50克料酒70啤酒2罐自制滷鴨掌堪比周...
![娃娃自制滷菜（周黑鴨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的娃娃自制滷菜（周黑鴨版）方法]( "娃娃自制滷菜（周黑鴨版）食譜大全及做法，烹飪好吃的娃娃自制滷菜（周黑鴨版）方法")
發表於：01-25
用料雞翅1包土豆2個蓮藕1個鵪鶉蛋300g腐竹100克花椒/幹辣椒/桂皮/山奈/八角/香葉適量老抽/生抽/冰糖/甜麪醬適量啤酒2易拉罐（330ml*2）娃娃自制滷菜（周黑鴨版）的做法首先，將雞翅先用清水浸泡...
![滷周黑鴨如何做才美味，怎麼做滷周黑鴨簡單又好吃]( "滷周黑鴨如何做才美味，怎麼做滷周黑鴨簡單又好吃")
發表於：12-20
用料花椒30粒白芷3片香葉3片桂皮塊幹辣椒5個冰糖5克生抽5勺老抽2勺啤酒1瓶鴨脖鴨腳鴨翅20只料酒1勺八角3個鹽3克雞精3勺姜3片蒜5瓣草果2個滷周黑鴨的做法備好所有材料，洗好爪爪冷水下鍋...
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