![新式鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做新式鹹鴨蛋簡單又好吃]( "新式鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做新式鹹鴨蛋簡單又好吃")
發表於：03-15
比傳統滾鹽做法更好控制鹹淡，加入香料鴨蛋更香，加入高度白酒鴨蛋出油率更高用料鴨蛋21個高度白酒150克鹽適量八角花椒適量新式鹹鴨蛋的做法鴨蛋洗淨（要把所有接觸鴨蛋的器具洗淨不能有油...
![鹹鴨蛋黃如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋黃簡單又好吃]( "鹹鴨蛋黃如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋黃簡單又好吃")
發表於：04-01
用料鹹鴨蛋1個鹹鴨蛋黃的做法自用150秒8分鐘可噴可不噴白酒...
![泡鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做泡鹹鴨蛋簡單又好吃]( "泡鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做泡鹹鴨蛋簡單又好吃")
發表於：10-03
母親在的時候，家裏的鹹鴨蛋沒有斷過，偶爾有臭鹹鴨蛋，那是我的最愛，不過臭鹹鴨蛋可遇不可求，前不久在外面買了十個鹹鴨蛋，忘記吃了，再想起來，煮出來一鍋臭蛋，鴨蛋在鍋裏砰砰的爆，剩兩個沒爆的，開啟...
![生酮可吃之臺式鹹鴨蛋蛋撻➕食譜大全及做法，烹飪好吃的生酮可吃之臺式鹹鴨蛋蛋撻➕方法]( "生酮可吃之臺式鹹鴨蛋蛋撻➕食譜大全及做法，烹飪好吃的生酮可吃之臺式鹹鴨蛋蛋撻➕方法")
發表於：11-07
用料鴨蛋6個培根6片芝士碎6片生酮可吃之臺式鹹鴨蛋蛋撻➕的做法烤盤噴油，培根或者五花肉片，鋪在底部。每一個坑裏都打一個鹹鴨蛋或者雞蛋。撒芝士碎。烤箱200度，15分鐘。做醬：蔥花切碎，幹辣...
![鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋簡單又好吃]( "鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋簡單又好吃")
發表於：03-16
我只是想寫一下自己記錄用料鴨蛋15個鹽飯碗半碗花椒粉2勺鹹鴨蛋的做法鴨蛋清洗乾淨，並控幹準備高度白酒50度以上把鹽和花椒粉混合均勻，鴨蛋滾過白酒，再均勻滾上一層花椒鹽，然後用保鮮袋或...
![滷鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做滷鹹鴨蛋簡單又好吃]( "滷鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做滷鹹鴨蛋簡單又好吃")
發表於：03-02
用料鴨蛋3o個鹽2斤水6斤滷鹹鴨蛋的做法鴨蛋洗乾淨晾乾，過一下白酒。水和鹽滾開放涼，倒入盛有鴨蛋的容器。30天后可以享用。上圖是38日的狀態，自己滷的特別香，可以做蛋黃酥...
![鹹鴨蛋新做法，美味的鹹鴨蛋炒山藥食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹鴨蛋新做法，美味的鹹鴨蛋炒山藥方法]( "鹹鴨蛋新做法，美味的鹹鴨蛋炒山藥食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹鴨蛋新做法，美味的鹹鴨蛋炒山藥方法")
發表於：02-11
鹹鴨蛋吃不了幾個就膩了，換個做法，大家都愛吃，而且蛋黃、蛋清一次都能用上不浪費哦！這個方法我試過好多的菇類，炒杏鮑菇、金針菇、海鮮菇、白玉菇、普通蘑菇都一樣好吃，大家可以試試哦！用料鹹...
![鹹鴨蛋粥如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋粥簡單又好吃]( "鹹鴨蛋粥如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋粥簡單又好吃")
發表於：11-25
用料大米藜麥米共半杯鹹鴨蛋1個幹香菇4朵青菜葉子少許鹹鴨蛋粥的做法香菇泡發切碎（香菇水留用）鹹鴨蛋掰小塊青菜切一切除青菜全扔電飯鍋香菇水+清水適量粥熬好後放入青菜燙一燙開吃...
![鹹鴨蛋🍳如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋🍳簡單又好吃]( "鹹鴨蛋🍳如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋🍳簡單又好吃")
發表於：10-25
上次試着做了五個，很成功，忘了分享。這次又買了蠻多，五十天以後給大家分享成果啊！先上圖發佈步驟！用料鴨蛋25個高度白酒400克鹽一小碗保鮮膜25張鹹鴨蛋🍳的做法買回的新鮮鴨蛋洗乾淨瀝乾水...
![「新手易學」老媽手工醃製鹹鴨蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的「新手易學」老媽手工醃製鹹鴨蛋方法]( "「新手易學」老媽手工醃製鹹鴨蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的「新手易學」老媽手工醃製鹹鴨蛋方法")
發表於：07-27
老爸養的鴨子下蛋了，家裏雞蛋下的多，鴨蛋倒是頭一回，於是老媽把它們全醃製成鹹鴨蛋了，做法挺簡單的，一個月後就有新鮮鹹鴨蛋吃啦～用料鴨蛋13個高度白酒一碗鹽一碗水適量【新手易學】老媽手工...
![鹹鴨蛋（內含兩種方式）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹鴨蛋（內含兩種方式）方法]( "鹹鴨蛋（內含兩種方式）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹鴨蛋（內含兩種方式）方法")
發表於：05-25
🔆鴨蛋研製前在陽光下暴曬是蛋黃出油的關鍵.暴曬可以加速鴨蛋內的蛋白質凝固，把蛋黃內的油擠出.用料鴨蛋（建議綠皮）高度白酒適量鹽適量1⃣️方法一：玻璃容器2⃣️方法二：保鮮膜鹹鴨蛋（內含兩種方...
![萌新自制鹹鴨蛋🥚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "萌新自制鹹鴨蛋🥚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-20
假期去農莊裏撿的鴨蛋，特別新鮮～對小時候課文裏的高郵鴨蛋念念不忘，都是雙黃的，流油，還有小街巷。因爲西北不太接觸這個，直到大學才嘗試吃鹹鴨蛋，一下就愛上了，完全是想象裏的味道。萌新看到有...
![鹹鴨蛋丫如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋丫簡單又好吃]( "鹹鴨蛋丫如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋丫簡單又好吃")
發表於：10-17
春節，親戚送我了幾十個🥚，每天吃每天吃，快吃吐了，心血來潮鹹鴨蛋。用料鴨蛋25個高度白酒400ml克鹽300克保鮮膜鹹鴨蛋丫的做法將髒兮兮的鴨蛋洗乾淨，晾乾水將鴨蛋泡在酒裏面，把泡酒的鴨蛋在鹽...
![鹹鴨蛋蛋白新吃法的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "鹹鴨蛋蛋白新吃法的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-14
鹹鴨蛋用來做蛋黃酥、雪花酥，被剩下來的鹹蛋白每次都是倒掉，本着不浪費的原則，試試看吧。用料鹹鴨蛋蛋白4個低筋麪粉適量鹹鴨蛋蛋白新吃法的做法鹹蛋白扔了可惜，吃的話實在太鹹吃不下，那就...
![少油清新🌿鹹鴨蛋炒飯食譜大全及做法，烹飪好吃的少油清新🌿鹹鴨蛋炒飯方法]( "少油清新🌿鹹鴨蛋炒飯食譜大全及做法，烹飪好吃的少油清新🌿鹹鴨蛋炒飯方法")
發表於：10-02
可以用整個鹹鴨蛋也可以用來消耗沒吃完的鹹蛋白蔬菜種類的選擇取決於你想吃什麼用料鹹鴨蛋1個隔夜米飯1碗捲心菜適量胡蘿蔔適量蝦仁適量黑胡椒一丟丟鮮鴨蛋/雞蛋1個（可不放）少油清新🌿鹹...
![鹹鴨蛋黃醬（鹹鴨蛋黃蝦、鹹鴨蛋黃雞翅基礎醬）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹鴨蛋黃醬（鹹鴨蛋黃蝦、鹹鴨蛋黃雞翅基礎醬）方法]( "鹹鴨蛋黃醬（鹹鴨蛋黃蝦、鹹鴨蛋黃雞翅基礎醬）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹鴨蛋黃醬（鹹鴨蛋黃蝦、鹹鴨蛋黃雞翅基礎醬）方法")
發表於：06-18
清明節前醃製的鹹鴨蛋放着放着就忘記了，一下子太多吃不完，熬一款基礎鹹鴨蛋黃醬，可以蘸饅頭、抹面包，也可以拌飯拌麪，更可以做鹹鴨蛋黃蝦，鹹蛋黃雞翅。鹹鴨蛋黃愛好者必備神器！用料現剝鹹鴨蛋...
![鹹鴨蛋飯如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋飯簡單又好吃]( "鹹鴨蛋飯如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋飯簡單又好吃")
發表於：06-24
老公媽媽那天看別人發的朋友圈、說蛋飯好像蠻好吃❤、今天就嘗試做給她吃😊、家人們開心就好👄😘用料鹹鴨蛋20個(4人分量)糯米1斤(不超過1斤)玉米粒適量青豆粒適量胡蘿蔔適量香菇末適...
![做鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做做鹹鴨蛋簡單又好吃]( "做鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做做鹹鴨蛋簡單又好吃")
發表於：04-19
盆友（3月17號）送了幾十個新鮮的鴨蛋，由於家人平常不愛吃鴨蛋，鹹鴨蛋倒是蠻喜歡的，於是就地取材，不暴殄天物。嘗試地做了鹹鴨蛋，今天開吃啦！用料鴨蛋個鹽克白酒勺做鹹鴨蛋的做法把鴨蛋洗乾淨，用...
![新派湘菜：生鹹鴨蛋煎黃瓜食譜大全及做法，烹飪好吃的新派湘菜：生鹹鴨蛋煎黃瓜方法]( "新派湘菜：生鹹鴨蛋煎黃瓜食譜大全及做法，烹飪好吃的新派湘菜：生鹹鴨蛋煎黃瓜方法")
發表於：11-27
湖南本地黃瓜區別與水果黃瓜，和頂花帶刺的黃瓜，多老一點，摘得晚一點，所以經常做青菜吃用料鹹鴨蛋一隻黃瓜一斤姜蔥蒜，剁辣椒各50克食用油，龍牌醬油，花椒油，蠔油適量新派湘菜：生鹹鴨蛋煎黃瓜的做...
![鹹鴨蛋釀如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋釀簡單又好吃]( "鹹鴨蛋釀如何做才美味，怎麼做鹹鴨蛋釀簡單又好吃")
發表於：06-09
用料鹹蛋20個鴨蛋個高度白酒適量鹹鴨蛋釀的做法把鹹鴨蛋蛋清倒出來，留下蛋黃把糯米、紅棗.冬菇，豬肉，紅蘿蔔按個人口味調好配料，拌好後放入蛋入放入鍋蒸四十分鐘...
![地道的鹹鴨蛋怎麼做,如何烹飪鹹鴨蛋才更好吃]( "地道的鹹鴨蛋怎麼做,如何烹飪鹹鴨蛋才更好吃")
發表於：05-11
這個菜譜我懶得寫哈哈看視頻吧用料鴨蛋個鹽克高度白酒克水克鹹鴨蛋的做法簡單...
![鹹檸檬鴨——創新菜食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹檸檬鴨——創新菜方法]( "鹹檸檬鴨——創新菜食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹檸檬鴨——創新菜方法")
發表於：10-03
檸檬吃法多種多樣，除了可以用來製作鮮榨果汁、切片泡水飲用，或者是製作果汁飲品，還可以用鹽醃製做成味道特別的鹹檸檬，經過醃製之後的鹹檸檬卻有其獨特的功效。每當換季氣溫變化比較大的時...
![地道的醃鹹鴨蛋怎麼做,如何烹飪醃鹹鴨蛋才更好吃]( "地道的醃鹹鴨蛋怎麼做,如何烹飪醃鹹鴨蛋才更好吃")
發表於：07-14
用料鴨蛋18個鹽適量酒適量保鮮膜適量醃鹹鴨蛋的做法將鴨蛋洗淨，在酒中沾一層酒，在到鹽中沾一層鹽，用保鮮膜包好，包緊不留空氣。放在壇中，蓋上蓋子，封存一個月。一個月後，取出、去掉保鮮膜，放入...
![烤鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做烤鹹鴨蛋簡單又好吃]( "烤鹹鴨蛋如何做才美味，怎麼做烤鹹鴨蛋簡單又好吃")
發表於：06-18
香噴噴的鹹鴨蛋😍自己烤比較香用蒸的不好吃用料白酒玉米油烤鹹鴨蛋的做法把買到的鹹鴨蛋表面泥巴洗乾淨、敲開倒掉蛋白、蛋黃放乾淨盆子裏備用洗乾淨纔不會到處都是泥巴非常漂亮、買的...
![快手美味，拯救鹹鴨蛋的鹹~洋蔥炒鹹鴨蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的快手美味，拯救鹹鴨蛋的鹹~洋蔥炒鹹鴨蛋方法]( "快手美味，拯救鹹鴨蛋的鹹~洋蔥炒鹹鴨蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的快手美味，拯救鹹鴨蛋的鹹~洋蔥炒鹹鴨蛋方法")
發表於：12-02
平常時早餐做得最多的一道菜就是洋蔥炒雞蛋了，今天換個吃法~洋蔥炒鹹鴨蛋，做法也十分簡單方便噢。還別說，炒過的鹹鴨蛋，一點也不鹹了，味道棒棒噠，吃到蛋黃的時候還有點沙沙的感覺呢，略帶點番...
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