![「棗泥姜凍鮮奶」的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "「棗泥姜凍鮮奶」的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-06
我是個咖啡重癮者。最近腸胃感染，不能喝咖啡茶飲，於是自創一道溫暖奶茶。一杯下肚，好像體中的寒氣都被驅散了。生薑健脾暖胃，散寒止嘔，和冰糖一起做成茶凍，入口即化，甜中帶辣。紅棗補脾活血，富...
![薑汁皮凍如何做才美味，怎麼做薑汁皮凍簡單又好吃]( "薑汁皮凍如何做才美味，怎麼做薑汁皮凍簡單又好吃")
發表於：05-18
每年的家宴最受歡迎菜品，沒有之一。每次都要吃掉四五盤。皮凍可是美容聖品，堪比燕窩。美女帥哥們，行動起來吧。用料豬皮適量姜適量大蔥適量蒜適量小香蔥適量花椒適量紅油辣椒適量鹽適量糖...
![多用途的生薑處理法（乾薑皮/薑片/薑絲/薑末/姜鹽蓉/薑汁/姜蛋湯）食譜大全及做法，烹飪好吃的多用途的生薑處理法（乾薑皮/薑片/薑絲/薑末/姜鹽蓉/薑汁/姜蛋湯）方法]( "多用途的生薑處理法（乾薑皮/薑片/薑絲/薑末/姜鹽蓉/薑汁/姜蛋湯）食譜大全及做法，烹飪好吃的多用途的生薑處理法（乾薑皮/薑片/薑絲/薑末/姜鹽蓉/薑汁/姜蛋湯）方法")
發表於：04-05
不浪費一丁一點=v=曾經我對姜是避之不及的，但是自從開始下廚，發覺姜的去腥能力太強大，簡直可以當料酒的替代品（曾經孕期哺乳期+現在倆娃吃飯我都不想用料酒），而且好些硬菜裏配的姜煮到最後味...
![極其簡單好吃的姜姜姜姜薑母鴨食譜大全及做法，烹飪好吃的極其簡單好吃的姜姜姜姜薑母鴨方法]( "極其簡單好吃的姜姜姜姜薑母鴨食譜大全及做法，烹飪好吃的極其簡單好吃的姜姜姜姜薑母鴨方法")
發表於：07-10
薑母鴨起源於福建泉州，而後傳至中國其它地區如臺灣等乃至海外，是福建一道地方傳統的名小吃。它既能氣血雙補，同時搭配的鴨肉有滋陰降火功效。美食中的藥膳滋而不膩，溫而不燥，適合於春季食用...
![正宗美味的薑汁牛奶花膠凍怎麼做]( "正宗美味的薑汁牛奶花膠凍怎麼做")
發表於：07-24
夏天來了，熱氣騰騰的外面回來，馬上想吃到冰涼的東西降降溫。喝什麼呢？(⊙x⊙;)飲料吧，雪糕糖分太高。糖水吧，不夠過癮，想嚐嚐新意思。噔噔噔～花膠奶凍閃亮登場。滑滑的，甜甜的，還可以美容養顏。...
![正宗美味的凍齡美女必不可少的一道茶:蘋果薑茶怎麼做]( "正宗美味的凍齡美女必不可少的一道茶:蘋果薑茶怎麼做")
發表於：01-13
要堅信一條，三姐教的都是食材隨手可以找到，方法娃仔可以學會的，但是有一點是隻有像三姐這麼有恆心的人方能做到的:堅持！簡單的事情堅持做，你就會變得不簡單。堅持，你能做到嗎？用料蘋果🍎1個生...
![紅糖薑茶意式奶凍的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "紅糖薑茶意式奶凍的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-13
四杯分量~一口鍋即可無需烤箱~準備工作：吉利丁片冷水泡軟後，瀝乾水備用。枸杞提前泡軟。用料奶凍：紅糖30克淡奶油150毫升牛奶150毫升吉利丁片4克薑茶果凍層：姜30克水180克紅糖30克寒天粉(...
![熊熊白白-薑汁肉皮凍食譜大全及做法，烹飪好吃的熊熊白白-薑汁肉皮凍方法]( "熊熊白白-薑汁肉皮凍食譜大全及做法，烹飪好吃的熊熊白白-薑汁肉皮凍方法")
發表於：10-25
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料肉皮凍半塊自制香醋2勺自制甜醬油2勺蒜蓉，薑蓉，味精適量速凍紅椒適量熊...
![紫蘇桃子薑汁果凍的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "紫蘇桃子薑汁果凍的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-22
同事乾媽自制的紫蘇桃子姜吃完了，留下美麗的紫色汁水，捨不得扔了，做成果凍繼續吃。非常有湖南特色的口味果凍，哈哈用料紫蘇桃子薑汁200g吉利丁粉20-30g冰水（化膠）60-90g（3倍于吉利丁粉）白開水（...
![薑汁花生牛奶凍~白涼粉版（超滑超好吃）食譜大全及做法，烹飪好吃的薑汁花生牛奶凍~白涼粉版（超滑超好吃）方法]( "薑汁花生牛奶凍~白涼粉版（超滑超好吃）食譜大全及做法，烹飪好吃的薑汁花生牛奶凍~白涼粉版（超滑超好吃）方法")
發表於：04-07
白涼粉真是超極百搭，往裏加什麼都可以~水果啊、果乾啊各種。親們做的時候只需要算好總的液體多少克，就知道放多少粉了。不同品牌的白涼粉兌水的比例不同哦，根據自己買的粉，背面都有介紹，照...
![我哪裏忍心看着冬天對你凍手凍腳啊？！這份生薑紅棗膏送你食譜大全及做法，烹飪好吃的我哪裏忍心看着冬天對你凍手凍腳啊？！這份生薑紅棗膏送你方法]( "我哪裏忍心看着冬天對你凍手凍腳啊？！這份生薑紅棗膏送你食譜大全及做法，烹飪好吃的我哪裏忍心看着冬天對你凍手凍腳啊？！這份生薑紅棗膏送你方法")
發表於：10-30
一直覺得冬天就應該是滿大街的烤紅薯和糖炒栗子還有冰糖葫蘆，天黑的早，路燈昏黃，整個人躲在厚重的羽絨服和大圍巾裏，捧着剛出鍋的烤紅薯伴着哈氣，說說笑笑邊走邊吃的熱乎極了的那種～可是話又...
![花膠椰奶紅棗薑汁凍食譜大全及做法，烹飪好吃的花膠椰奶紅棗薑汁凍方法]( "花膠椰奶紅棗薑汁凍食譜大全及做法，烹飪好吃的花膠椰奶紅棗薑汁凍方法")
發表於：05-15
濃郁的椰奶香搭配着濃濃的薑汁味道，爽嫩滑，一口停不下來，滋補養顏的一款甜品哦！好吃！好吃！好吃！用料魚膠15-20克椰奶200ml姜適量紅棗適量冰糖適量花膠椰奶紅棗薑汁凍的做法1.魚膠泡發後，加入椰...
![姜味奶凍配胡蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "姜味奶凍配胡蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-01
用料1奶油150g牛奶50g姜20g（磨碎）吉利丁6g用料2胡蘿蔔400g益壽糖30g糖20g葡萄糖凝膠20g用料3紫色胡蘿蔔3個黃色胡蘿蔔3個白色胡蘿蔔3個橙色胡蘿蔔3個圓形橙色胡蘿蔔3個橙色大胡蘿蔔200g...
![姜撞魚膠凍如何做才美味，怎麼做姜撞魚膠凍簡單又好吃]( "姜撞魚膠凍如何做才美味，怎麼做姜撞魚膠凍簡單又好吃")
發表於：12-19
魚膠的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種礦物質。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅爲0.2%，是理想的高蛋白低脂肪的健康食品。炎熱夏季，多吃些姜，排汗降溫祛風寒。用...
![姜棗茶凍如何做才美味，怎麼做姜棗茶凍簡單又好吃]( "姜棗茶凍如何做才美味，怎麼做姜棗茶凍簡單又好吃")
發表於：11-26
這幾天降溫幅度挺大，某天早上煮生薑紅棗茶喝，煮多了。一直想有什麼辦法可以儲存不浪費這些姜棗茶。我挺喜歡用白涼粉做奶凍，於是也試試做成茶凍用料紅棗（去核）16顆姜（切片）20克紅糖50克水800...
![蔥薑蒜香菜乾辣椒冷凍儲存食譜大全及做法，烹飪好吃的蔥薑蒜香菜乾辣椒冷凍儲存方法]( "蔥薑蒜香菜乾辣椒冷凍儲存食譜大全及做法，烹飪好吃的蔥薑蒜香菜乾辣椒冷凍儲存方法")
發表於：10-18
冷凍儲存這些平時經常用，但是又用的不是很多的小調料，有人說買新鮮的多好，一是沒時間和精力天天去買一點，用不了多少剩下的估計也是扔了，還有就是每次用的時候剝皮剁碎也挺麻煩，或是偶爾做菜...
![薑汁豬排（拯救0口感的凍豬排）食譜大全及做法，烹飪好吃的薑汁豬排（拯救0口感的凍豬排）方法]( "薑汁豬排（拯救0口感的凍豬排）食譜大全及做法，烹飪好吃的薑汁豬排（拯救0口感的凍豬排）方法")
發表於：06-22
豬排這個東西婆婆自己也覺得很奇怪，因爲每次去店裏吃呢，都老嫩老嫩的。但是母上每次買了冰凍的回來口感都是木渣渣，木渣渣的，如果只是放一點胡椒，吃起來實在沒味道。好吧，也許是因爲買的太便...
![姜蔥炒熟凍帝王蟹的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "姜蔥炒熟凍帝王蟹的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-11
用料熟凍帝王蟹1只薑片蔥生抽糖鹽生粉料酒姜蔥炒熟凍帝王蟹的做法熟凍帝王一隻，自然解凍後，反過來，肚子上面的那塊三角的東西是它的生殖器不能吃剪掉。然後剪下所有的腿，開啟蓋，去除兩邊的...
![杏仁姜奶凍布丁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "杏仁姜奶凍布丁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-09
夏天姨媽吃什麼，熱燥的讓人不適，冷食自然也是不行。姜和黑糖好搭，是姨媽的配方，讓它們用溫涼的方式呈現出來，不燥不冰，絹嫩如豆腐，是一份爽滑可口的點心。吉利丁的量比正常奶凍要少，薑汁本身具...
![薑汁秋葵凍豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "薑汁秋葵凍豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-23
即食豆腐是我家冰箱一年四季必不可少的的食材，尤其是夏天涼菜的首選。趕時間的時候，把豆腐扣到碟子上，加兩勺油潑辣子，淋上生抽、糖漿、麻油，撒一點炸蒜粒和熟芝麻，配飯配涼麪都不得了。這個...
![沙姜/南姜/薑黃/薑母/仔姜/木姜子/洋姜食譜大全及做法，烹飪好吃的沙姜/南姜/薑黃/薑母/仔姜/木姜子/洋姜方法]( "沙姜/南姜/薑黃/薑母/仔姜/木姜子/洋姜食譜大全及做法，烹飪好吃的沙姜/南姜/薑黃/薑母/仔姜/木姜子/洋姜方法")
發表於：12-30
姜的家族挺大的，除了生薑、薑母、仔姜、沙姜、南姜等，還有不少帶着"姜‘’字，薑黃、木姜子、洋姜等看似沾親帶故，卻跟姜沒什麼關係的姜。🔸🔸🔸🔸用料生薑1片沙姜1片南姜1片仔姜1塊沙姜/南...
![艾圓子薑糖水（冷凍不開裂的小圓子）食譜大全及做法，烹飪好吃的艾圓子薑糖水（冷凍不開裂的小圓子）方法]( "艾圓子薑糖水（冷凍不開裂的小圓子）食譜大全及做法，烹飪好吃的艾圓子薑糖水（冷凍不開裂的小圓子）方法")
發表於：11-06
女神們在特殊日子，可以適量喝喝看哦！驅寒，溫經散瘀！這裏艾圓子的份量會多做些，可以冷凍儲存，不會開裂的！用料艾草（艾汁）60克水（艾汁）100克糯米粉（一揉）120克糯米粉（二揉）10克紅片糖30克姜粉5克紅棗2顆...
![花膠凍（薑汁紅糖枸杞牛奶）食譜大全及做法，烹飪好吃的花膠凍（薑汁紅糖枸杞牛奶）方法]( "花膠凍（薑汁紅糖枸杞牛奶）食譜大全及做法，烹飪好吃的花膠凍（薑汁紅糖枸杞牛奶）方法")
發表於：03-26
就是想吃，想吃的真材實料，吃的放心健康！用料花膠60克紅糖20克姜8片牛奶700ml枸杞1勺水400克（其中100克用於攪拌薑汁）花膠凍（薑汁紅糖枸杞牛奶）的做法提前一夜泡花膠並洗乾淨，以上是泡了10小時...
![山楂凍凍凍如何做才美味，怎麼做山楂凍凍凍簡單又好吃]( "山楂凍凍凍如何做才美味，怎麼做山楂凍凍凍簡單又好吃")
發表於：06-29
本來說去水果攤買橙子的。看見老闆娘的山楂正在打折～心頭想起芝加哥的山楂醬，口水流嘻嘻～那就買點回去做山楂凍吧。用料山楂250G冰糖125G白糖120G檸檬半顆山楂凍凍凍的做法山楂去籽，加水（10...
![姜撞奶——暖胃小甜點（天然奶凍）食譜大全及做法，烹飪好吃的姜撞奶——暖胃小甜點（天然奶凍）方法]( "姜撞奶——暖胃小甜點（天然奶凍）食譜大全及做法，烹飪好吃的姜撞奶——暖胃小甜點（天然奶凍）方法")
發表於：06-28
姜撞奶是廣東的一款特色甜點！16年8月去廣州旅遊，吃過之後，就瘋狂愛上！掌握竅門後，原來做法也超級簡單！這個方子是一個廣東的阿姨教我的！原理是適宜溫度（70℃～80℃）的牛奶衝入薑汁後，自然凝固成奶...
烹飪屋
