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  • 真正的麻花-創意造型芝麻花兒,少油少糖餅乾(材料隨意放,無需稱重)食譜大全及做法,烹飪好吃的真正的麻花-創意造型芝麻花兒,少油少糖餅乾(材料隨意放,無需稱重)方法
    發表於:04-18
    1碗就是普通家庭吃米飯🍚的那種碗,一勺就是普通勺子那麼大,用料芝麻一把黃油隨意割了一點,約鵪鶉蛋大小,有點黃油味道就可以水面粉的1/3白砂糖隨意放,我放了1勺,喜歡甜的加多點普通麪粉普通...
  • 無需稱,零失敗椰汁千層糕食譜大全及做法,烹飪好吃的無需稱,零失敗椰汁千層糕方法
    發表於:03-05
    用料馬蹄粉250克椰漿400ml黃糖250克純牛奶250ml無需稱,零失敗椰汁千層糕的做法1.三碗水加黃糖煮至糖融化後放涼備用400ml椰漿,(約兩碗)加一碗純牛奶(約250ml)攪混講250克馬蹄粉分兩半,各放入...
  • 蘋果乾無添加烤箱版(無需重複蒸)食譜大全及做法,烹飪好吃的蘋果乾無添加烤箱版(無需重複蒸)方法
    發表於:04-14
    坐月子期間,微波爐熱的蘋果沒吃完,放暖氣片一晚就成了好吃的蘋果乾。可惜量太少,做個烤箱版的。甜的蘋果不用蒸!微波爐加熱一次就可以用料蘋果根據自己烤箱看放多少個蘋果乾無添加烤箱版(無...
  • 無需稱量的超好吃電飯鍋蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的無需稱量的超好吃電飯鍋蛋糕方法
    發表於:02-06
    分量:一個家庭裝菜碟中盤,大概4-5人吃工具:一次性杯子,打蛋器,電飯鍋,兩個空盤子用料雞蛋4個牛奶½杯蛋糕預拌粉一杯玉米油¼杯或更少一點檸檬汁/白醋幾滴白糖½杯無需稱量的超好吃電飯鍋蛋...
  • 無需稱的烤箱蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-11
    很多烘焙新手(比如我)剛開始時不敢買太多工具,怕自己不經常用浪費了,這個方子完美解決問題決定性的一個因素:所有的盆碗刮刀什麼的都要確保無油無水,如果用打蛋器打蛋黃,再打蛋清時一定要洗淨...
  • 無需稱無糖無油快手“蛋糕”食譜大全及做法,烹飪好吃的無需稱無糖無油快手“蛋糕”方法
    發表於:10-20
    每天早晨把花兩分鐘時間把他拌一拌,放進烤箱25-30分鐘,這個期間不用管他了,然後就能吃上健康的美食啦!真的超好吃,看到的快去試!用料雞蛋1只香蕉1只泡打粉一小勺即食燕麥片隨意芝士1片無需稱...
  • 零失敗厚蛋燒(不需要稱重工具)食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗厚蛋燒(不需要稱重工具)方法
    發表於:01-27
    用料雞蛋3個牛奶半個蛋殼的量✖️3次胡蘿蔔碎適量香蔥1根青菜可加可不加鹽一點點看圖糖一點點看圖零失敗厚蛋燒(不需要稱重工具)的做法需要的材料這麼多厚蛋燒需要三個雞蛋,用半顆雞蛋皮裝...
  • 懶人版無蔗糖咖啡重芝士蛋糕(無需打發 無需水浴 無黃油無餅底)食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人版無蔗糖咖啡重芝士蛋糕(無需打發 無需水浴 無黃油無餅底)方法
    發表於:02-19
    烤榴蓮芝士剩下了一些奶油奶酪,於是隨手做了咖啡重芝士蛋糕,醇香綿密而不甜膩,算是生活給予的驚喜。❤️用料奶油奶酪265克雞蛋2個低筋麪粉30-35克愛樂甜代糖6克速溶黑咖啡粉2包(2-4克)淡奶油...
  • 家庭版雪媚娘無黃油簡單版不需稱重半小時可完成食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版雪媚娘無黃油簡單版不需稱重半小時可完成方法
    發表於:05-17
    疫情原因在婆婆家沒有電子秤,多次製作總結了這個用電飯鍋的量杯測量麪粉用量的版本,自己記錄一下免得以後忘了,這個比較簡單,成功率高,用時短,易操作,女兒百吃不厭!用料牛奶160克糯米粉。兩杯...
  • 雞蛋火腿瘦肉腸粉(無需稱量)食譜大全及做法,烹飪好吃的雞蛋火腿瘦肉腸粉(無需稱量)方法
    發表於:12-22
    廣東人最愛的腸粉,是情懷,更是因爲孩子喜歡。以下是2-3人份量用料粘米粉2電飯煲湯勺小麥澱粉(or玉米澱粉也行)1電飯煲湯勺低筋麪粉(用普通麪粉也行)1電飯煲湯勺水6電飯煲湯勺瘦肉適量火...
  • 無需稱重的簡單版蛋撻食譜大全及做法,烹飪好吃的無需稱重的簡單版蛋撻方法
    發表於:12-11
    由於疫情,就只能暫時在婆婆家呆着,而且天天不能出門,於是就開始各種做吃的。婆婆家基本什麼都沒有,只能憑經驗發揮,這個菜譜會教大家在沒有稱的情況下如何添加材料,食材也很簡單,條件允許的,可...
  • 正宗美味的超級簡單電飯煲蛋糕,無需稱怎麼做
    發表於:12-24
    這是一個不用電子稱稱份量的蛋糕🍰,不用烤箱,簡單易做,小白滿足感爆棚用料雞蛋5個玉米油三分之一杯牛奶半杯細砂糖半杯低筋麪粉一杯檸檬汁或白醋幾滴鹽一點點超級簡單電飯煲蛋糕,無需稱的...
  • 正宗美味的無烤箱無稱重的不鏽鋼盆蒸蛋糕怎麼做
    發表於:12-24
    每次我用烤箱烘焙的時候,不是烤箱失控,就是我失控,哈哈哈😄今天嘗試了不鏽鋼盆蒸蛋糕,哇,剛出鍋的時候真是亮瞎了我的眼,那口感,那手感絕對不比烤箱蛋糕遜色,關鍵是不會糊。頂多是沒煮熟,再蒸蒸...
  • 「巧克力花生醬雙重誘惑蛋糕」無需裱花,無需烤戚風!食譜大全及做法,烹飪好吃的「巧克力花生醬雙重誘惑蛋糕」無需裱花,無需烤戚風!方法
    發表於:11-16
    不會抹面?不會裱花?戚風怎麼都烤不好?難不倒我的~因爲統統不需要!依然可以做出顏值出衆,口味超凡的誘人蛋糕。蛋糕是直接做在盤子裏的,奶油、奶酪一通打發,然後層層塗抹、最後撒料即可完成。...
  • 油條(無需稱重揉麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的油條(無需稱重揉麪)方法
    發表於:12-22
    碗就是家用的標準尺寸,4.5寸,5寸都可以,比例就是食譜的比例有廚友說,方子之前不好,我重新調整了一下水一定是八分➕五分(八分就是比半碗水多一點,五分就是半碗)這個對新手應該是比較友好了,減少...
  • 棗泥蛋糕(電飯煲版無稱重)食譜大全及做法,烹飪好吃的棗泥蛋糕(電飯煲版無稱重)方法
    發表於:02-14
    比較隨意的菜譜,請大家隨意地看,放東西都是憑感覺。照片也是隨意地添加和拍照,步驟不詳細還請多指教。用料棗10大顆雞蛋3個麪粉(自制低筋)100克左右油3勺白芝麻一撮核桃碎五六個電飯煲一個...
  • 酸梅湯——獨家配方(方便無需稱量)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸梅湯——獨家配方(方便無需稱量)方法
    發表於:07-22
    秋天到了,天氣涼爽了許多,不似夏天的悶熱,但卻多了幾分乾燥~秋日裏最容易心煩上火,來一壺酸梅湯,生津止渴,去火潤燥,更能享受秋日的舒爽~這個方子是我自己改動了好多次得出的比例,很適合我和朋友...
  • 簡易油茶麪(無需稱量可做饅頭餡)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡易油茶麪(無需稱量可做饅頭餡)方法
    發表於:01-29
    在孩子奶奶家的過的年,之後就一直沒回家。老人愛蒸饅頭,到現在已經蒸了四袋面了,我不大會發面,只負責餡心。豆沙、山楂、蓮蓉、鹹蛋黃、奶黃、五仁、焦糖蘋果、都分別做過餡心了,忽然想起小...
  • 正宗美味的簡易版馬拉糕(不需要稱重)怎麼做
    發表於:04-12
    用料普通麪粉200g用奶瓶400ml牛奶200ml我用的bb奶粉直接開雞蛋4只黃油或調和油50~60ml泡打粉12克紅糖粉100克約115ml白糖20克25ml簡易版馬拉糕(不需要稱重)的做法一半牛奶➕紅糖➕白糖小...
  • 不可能失敗的椰汁千層糕(無需用稱)食譜大全及做法,烹飪好吃的不可能失敗的椰汁千層糕(無需用稱)方法
    發表於:12-12
    這個配方是我在抖音看到的作者大徐我把它整理下來用這個比例做的千層糕甜度剛剛好很好蒸不存在溼溼的蒸不成型的情況而且不需要用稱太方便了必須分享給大家用料馬蹄粉6杯360g清水20杯1...
  • 正宗美味的餅乾 無須稱克重怎麼做
    發表於:06-07
    1、對於家裏沒有“稱”的人來說,這種方法很簡單。2、對於加麪粉的多少有段視頻,大家可以看看。3、麪粉量多少,在步驟3已詳細說明。4、空箱預熱5分鐘後,放在中層上下火170度烘烤25分鐘,餅乾...
  • 烤麪包(無需稱重版)食譜大全及做法,烹飪好吃的烤麪包(無需稱重版)方法
    發表於:03-22
    第一次烤麪包,也是休假最後一天,身體很累,烤完又坐了七個半小時火車硬座…冬天溫度低沒有發酵好,不夠鬆軟但夠香甜!用料高筋麪粉兩碗雞蛋三分之一碗牛奶半碗糖三分之一碗鹽一勺酵母兩勺蜂蜜...
  • 電飯鍋蛋糕(無需稱)食譜大全及做法,烹飪好吃的電飯鍋蛋糕(無需稱)方法
    發表於:08-03
    很多朋友是不是試過自己用烤箱微波爐做蛋糕,卻常常失敗?彆氣餒,今天教大家一個超級簡單又好用的方法,如何用電飯煲做蛋糕。請看步驟詳解用料雞蛋3個牛奶玉米油低筋麪粉鹽糖電飯鍋蛋糕(無需...
  • 懶人DIY電飯煲蛋糕無需稱食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人DIY電飯煲蛋糕無需稱方法
    發表於:06-01
    適合又懶又想嚐鮮的人沒有且不想買太多工具關鍵事後不用清洗太多東西哈哈哈機智如我!----------------------------需要工具:打奶器1個大個的湯盆2個盛米的小量杯1個筷子1雙,或打蛋器湯勺...
  • 不用烤箱 不用稱重做蛋糕 (只需2步)食譜大全及做法,烹飪好吃的不用烤箱 不用稱重做蛋糕 (只需2步)方法
    發表於:12-25
    雞蛋糕很容易做好一大個早上吃起來很方便沒有烤箱準備物品電飯鍋、電飯鍋自帶量米的小杯子、兩個乾淨的碗有這些做蛋糕足夠啦用料食用油3/4杯雞蛋3個麪粉1½杯白糖1杯小蘇打1鹽匙香草...