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發表於:09-24
借鑑了田螺姑娘的方子,加分不少✌️用料牛腩一斤半土豆1-2個胡蘿蔔1根蒜1頭姜少量柱侯醬2勺芝麻醬2勺蔥1根八角肉桂陳皮花椒少量不光盤不罷休的,柱侯醬燉牛腩的做法牛腩在清水裏面泡一會,洗...
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發表於:07-26
又到了週末要認真做飯了用料優質的食材休閒時光的做法耐心做美食...
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發表於:02-07
繪畫小白的我,因爲偶然在網上看到色鉛筆畫,被它的寫實作品深深吸引了,於是萌發了我要學一學的想法。用料馬可72色鉛筆素描紙可塑橡皮自動鉛筆4B橡皮不負時光的做法先畫線稿用色鉛筆畫出輪...
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發表於:01-27
用料雞腿3只土豆3個青椒1個蔥5根姜6片蒜10瓣郫縣豆瓣醬辣椒生抽老抽料酒土豆澱粉十三香讓人慾罷不能的大盤雞的做法雞腿切大塊。一點十三香鹽料酒,然後加少量澱粉(讓雞更嫩)抓勻土豆滾刀...
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發表於:02-22
只想我的小蝦米吃得美味又開心!用料三文魚一小塊檸檬一片(醃製三文魚)胡蘿蔔小半段西蘭花適量橄欖油一小勺三文魚炒飯,寶寶光盤並不難的做法1.三文魚去皮切粒擠一片檸檬🍋汁醃製10分鐘待...
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發表於:09-29
❤️想吃就做了.說實話我就是不愛吃豆腐的那個人哈哈.但是我今晚光盤了!沒想到味道真的OK.用料豆腐1塊木耳適量尖椒1個蒜瓣3瓣蠔油2泵生抽2勺糖3克澱粉水適量不愛吃豆腐的人都可以光盤的...
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發表於:07-21
平菇中有大量的蛋白質、氨基酸、賴氨酸。對促進記憶促進人體易合成進階蛋白的重要組成物。平菇裏含的多糖體對癌細胞有好的的抑制作用,同時能夠增強人的免疫特性。多吃平菇還可以調理疾...
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發表於:01-19
小時候一年吃一次的零食,現在再吃,卻再也找不回以前的那種味道了(所以我說它不好吃)用料花生500克黑白芝麻200克白糖200克麪粉600克鹽5克重量只是一個參考我說不好吃但朋友光盤的小零食的...
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發表於:03-12
喜歡吃木耳,每次下館子都要點炒木耳木耳是“清道夫”,營養價值和作用都很好,木耳要炒得好吃,得用鮮木耳,比干木耳泡發好吃100倍~今天用大雞腿肉和木耳來燒一道菜用料木耳一小盒雞腿2只青椒2...
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發表於:08-09
這兩天兒子嚷嚷着要吃滷肉飯,剛好家裏有五花肉。外面的滷肉飯滷汁比較多,我的湯汁更濃稠一點。用料五花肉一斤多洋蔥一個香菇幾朵八角一個姜蒜若干片冰糖2塊老抽料酒,生抽,鹽,油適量青椒兩...
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發表於:03-30
麪包機用壞了,買了海氏740搜了一下,發現,中規中矩揉麪出膜時間有點長實驗了3次,成功出膜,用時17分鐘。(前提——中種法!這是關鍵之關鍵!!)我用啊嗚老師的中種牛奶吐司原方請戳這裏,跟老師學做面...
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發表於:12-05
今天分享一道乾煸豆角~到了吃豆角的季節,豆角除了用來煮、做乾菜,乾煸的豆角也很好吃,大概這就是好吃的菜怎麼做都好吃😋😋炒這個菜,我能吃兩碗米飯!只要我吃得夠快,肉就追不上我~~用料豆角...
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發表於:12-05
俗話說“飯前喝碗湯,苗條又健康”,入夏後家裏餐桌上就經常出現魚湯,奶白的湯水上飄着幾朵蔥花,清爽又鮮美,食慾一下子高漲不少,今天就來分享下『魚頭豆腐湯』的做法。作爲一道經典家常菜,魚頭...
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發表於:04-16
作爲獨居的女孩子來說,有時不想做飯一碗炒飯也是很滿足了,光盤行動……用料米飯兩碗雞蛋兩個火腿一根包菜半個生抽兩勺鹽五十克烏江榨菜半包蔥一根不愛吃炒飯的我光盤了🤗的做法準備好食...
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發表於:04-26
我的女神張雨綺推薦了吃燕窩,然後最近去看醫生說肺不太好,就是有點肺氣腫加支氣管擴張,這是不可逆的病變,所以我要好好養肺了,所以就開始吃燕窩了。用料牛奶50克燕窩5克菊花冰糖一勺不變美...
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發表於:04-04
去新加坡、馬來西亞旅遊,孩子們愛上了那裏的肉骨茶湯!新加坡版白胡椒多、偏辣;馬來西亞版很清淡,非常適合孩子喝!肉骨茶包不含茶,而是把桂皮、白胡椒、八角、丁香、豆蔻、香菜籽等,細膩研磨而...
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發表於:02-21
用料五花肉一大塊雞蛋四個鳳尾筍適量百頁結適量生抽適量老抽適量冰糖7、8顆米酒適量香葉適量八角適量桂皮適量小蔥一捲蒜頭適量油蔥酥適量不吃三碗飯不罷休的臺式古早味滷肉的做法五花...
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發表於:11-09
記得讀高中的時候,那時候住學校,最喜歡吃沙縣小吃裏的“炒白粿”,幾乎每天中午都吃,貌似吃了n天也沒膩。其實,我們閩南人喜歡的“白粿”就是大家都知道的年糕啦!用料醃製好的瘦肉絲2克白菜2...
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發表於:03-13
所謂甜食能帶來幸福感的典範當屬巧克力了,這款麪包麪糰裏融入紅糖和可可脂含量高的耐高溫巧克力小水滴,內裏包入栗子泥做餡料,一口咬下去栗子的甜和巧克力的微苦完美融合,吃前微波三十秒,味...
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發表於:06-19
實在不想脫骨,過程太痛苦了,自從上次中途放棄了以後,我覺得這樣也挺好的,反正是自己吃~用料雞爪500g小米椒適量香菜適量蒜末適量檸檬1個生抽適量老抽一點點糖2勺耗油2勺芝麻適量酸辣雞爪!不...
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發表於:11-28
天氣越來越熱🌞就想吃點清爽低卡的涼拌菜!一道簡單快手的涼拌手撕包菜分享給大家!做法巨簡單👌🏻5分鐘就能完成✔️喜歡一定要試試!~用料包菜1個蒜末3瓣辣椒粉2勺白芝麻10克陳醋1勺蠔油1勺生...
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發表於:06-01
偶然在網上看到一張雙椒雞肉撈麪的照片感覺還挺好復做出來的就試了試果然肥腸簡單啊冬日裏的清晨能瞬間被這口清爽熱辣給從頭暖到腳吧夏日裏的清晨也能靠這口開胃一整天吧PS:沒把做的...
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發表於:05-11
相信90%新入坑的小夥伴都買過不粘模具,並且信心滿滿的用來烤戚風,最後悽悽慘慘的縮腰收場。不要問我怎麼知道的,因爲畢竟咱也是過來人~後來老老實實換了陽極模具,絕不再踩不粘模的坑。最近...
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發表於:07-13
土豆和雞丁這兩種食材真的是絕配呀,做出來超好吃,軟嫩的土豆再加上Q彈微焦的雞丁,撒上燒烤調料,這真的巨香無比呀!一定要做起來呀!用料雞胸肉土豆辣椒不放一滴水爆香孜然土豆!煎一盤光一盤!的...
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發表於:11-22
媽媽教的做法,寶寶吃完一口還要一口,恨不得把大盤子扒拉到面前佔爲己有。用料帶瘦肉最多的去皮五花肉1塊鹽適量生抽適量蠔油適量蒜末適量地瓜粉(生粉也可)適量不吃肉寶寶的“剋星”,必光盤...