![三及第湯如何做才美味，怎麼做三及第湯簡單又好吃]( "三及第湯如何做才美味，怎麼做三及第湯簡單又好吃")
發表於：09-30
來了杭州再也找不到深圳的三及第湯。只好自己買了做了。但是枸杞葉也很難買到，還是網上買的。用料枸杞葉100g豬肝150克瘦肉150克豬心150克粉腸150g生薑10g胡椒粉1克鹽適量生粉適量三及...
![狀元及第粥如何做才美味，怎麼做狀元及第粥簡單又好吃]( "狀元及第粥如何做才美味，怎麼做狀元及第粥簡單又好吃")
發表於：07-25
小朋友生病時候的病號餐，每餐都可以吃兩大碗，飲食要清淡的時候更需要刺激味蕾，才讓生病的小傢伙有體力跟病毒做鬥爭！用料豬肝克瘦肉克粉腸根鹽克紅蘿蔔豌豆香菇芹菜碎香蔥碎胡椒粒米杯1狀...
![高湯及肉鬆如何做才美味，怎麼做高湯及肉鬆簡單又好吃]( "高湯及肉鬆如何做才美味，怎麼做高湯及肉鬆簡單又好吃")
發表於：06-09
沐小妞9M24D.~每日一餐～用料豬尾骨5塊胡蘿蔔三分之一藕同胡蘿蔔一樣多蔥薑蒜適量高湯及肉鬆的做法豬尾骨用水焯一下，湯設定4小時，2小時之後放胡蘿蔔及藕～湯好之後用吸油紙，吸走表面油～將肉和...
![生滾豬雜粥(豬腰，豬肝，粉腸，碎肉)及第粥～三人份簡單版食譜大全及做法，烹飪好吃的生滾豬雜粥(豬腰，豬肝，粉腸，碎肉)及第粥～三人份簡單版方法]( "生滾豬雜粥(豬腰，豬肝，粉腸，碎肉)及第粥～三人份簡單版食譜大全及做法，烹飪好吃的生滾豬雜粥(豬腰，豬肝，粉腸，碎肉)及第粥～三人份簡單版方法")
發表於：09-10
各種補～新鮮又好吃，小時候就愛吃豬雜粉用料豬腰200g豬肝200g粉腸200g碎肉200g薑絲少許生抽少許油一小勺米一杯生滾豬雜粥(豬腰，豬肝，粉腸，碎肉)及第粥～三人份簡單版的做法水泡米30min。瀝乾...
![絲瓜及第湯如何做才美味，怎麼做絲瓜及第湯簡單又好吃]( "絲瓜及第湯如何做才美味，怎麼做絲瓜及第湯簡單又好吃")
發表於：01-30
絲瓜及第湯開胃益氣、潤燥養血正合初秋時節早晚稍涼而白天悶熱的暑燥氣候食療保健之品。絲瓜有涼血解熱毒，活血脈，祛痰止咳等妙用。它含有多種營養元素，有防止面板老化的B族維生素，增白皮...
![三及第粥如何做才美味，怎麼做三及第粥簡單又好吃]( "三及第粥如何做才美味，怎麼做三及第粥簡單又好吃")
發表於：05-17
用料米適量豬肝適量瘦肉適量油適量鹽適量生菜適量粉腸適量醬油適量澱粉適量三及第粥的做法先把生菜洗淨切碎備用瘦肉，豬肝，粉腸，全部洗淨切片切段放適量鹽，澱粉，醬油，油，抓勻醃製片刻小米洗淨...
![三及第湯河粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "三及第湯河粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-05
老廣對動物內的喜愛，是旁人無法理解的。這款極具客家菜特色的三及第湯，就是將豬內臟運用到極致的一個代表！而根據用料的不斷增加，還會有五及第、六及第的出現。但是衆多內臟中，我只愛豬肝與...
![三及第蒸魚如何做才美味，怎麼做三及第蒸魚簡單又好吃]( "三及第蒸魚如何做才美味，怎麼做三及第蒸魚簡單又好吃")
發表於：04-21
用料鯇魚腩（硬邊，有骨的部位）馬友鹹魚銀魚仔（浸泡，吹乾）三及第蒸魚的做法鹹魚取中間最厚的部分去骨，用刀背將鹹魚肉微壓，備用。將銀魚仔鋪在碟底，擺上鯇魚腩，鋪上鹹魚肉，撒上薑絲，少許辣椒絲，於鹹魚...
![客家三及第豬雜湯/粉食譜大全及做法，烹飪好吃的客家三及第豬雜湯/粉方法]( "客家三及第豬雜湯/粉食譜大全及做法，烹飪好吃的客家三及第豬雜湯/粉方法")
發表於：01-09
傳說中的客家三及第湯……其實我作爲一個客家人，我都不知道究竟爲啥叫三及第，哈哈哈，在我們家從小到大媽媽就是叫豬肝粉腸瘦肉湯（一般我們就放這三樣，喜歡的也可以多加或少加）……無論是早餐...
![米漿滾三及第(簡易版粥底火鍋)食譜大全及做法，烹飪好吃的米漿滾三及第(簡易版粥底火鍋)方法]( "米漿滾三及第(簡易版粥底火鍋)食譜大全及做法，烹飪好吃的米漿滾三及第(簡易版粥底火鍋)方法")
發表於：11-14
三及第：瘦肉豬肝粉腸米漿：珍珠米煮米漿：砂鍋/電飯煲開蓋煮，不能用電磁爐用料珍珠米1杯粉腸200g瘦肉300g豬肝少許生菜2棵香菜、生蔥可加可不加麻油少許米漿滾三及第(簡易版粥底火鍋)的做法...
![客家紅曲滾豬肉湯/三及第食譜大全及做法，烹飪好吃的客家紅曲滾豬肉湯/三及第方法]( "客家紅曲滾豬肉湯/三及第食譜大全及做法，烹飪好吃的客家紅曲滾豬肉湯/三及第方法")
發表於：01-04
在粵東梅州地區喜歡用紅曲做湯，只要加少許紅曲滾湯，顏色立馬不一樣，其實要加枸杞葉滴，剛好沒有枸杞葉了，加上更正宗了用料梅頭肉200克蔥花少許香菜少許紅曲約20粒姜1片鹽少許澱粉2勺食用油...
![客家三及第湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "客家三及第湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-25
在梅州生活了快5年，三及第湯可以說是客家人最愛的早、午、晚餐之一了。做法簡單，營養豐富！用料枸杞葉若干豬肉50克豬肝50克酒糟/紅曲10克鹽適量雞精適量油適量客家三及第湯的做法先將豬肝...
![早餐-客家.三及第湯粉食譜大全及做法，烹飪好吃的早餐-客家.三及第湯粉方法]( "早餐-客家.三及第湯粉食譜大全及做法，烹飪好吃的早餐-客家.三及第湯粉方法")
發表於：09-21
三及第湯是一道傳統小吃，屬於客家菜。在科舉取仕時代，狀元、榜眼、探花爲殿試頭三名，合稱三及第。後人用豬肝、瘦肉、豬粉腸三種食材比作三及第，三及第湯由此而得名。客家人將三及第配上枸...
![第三道如何做才美味，怎麼做第三道簡單又好吃]( "第三道如何做才美味，怎麼做第三道簡單又好吃")
發表於：03-15
用料雞蛋4個蔥1根鹽適量水適量第三道的做法一個雞蛋攪拌撒鹽接着打雞蛋放入鍋中放油蓋上蓋子20分鐘左右便可...
![🍃客家三及第湯🍃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "🍃客家三及第湯🍃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-07
在科舉取仕時代，狀元、榜眼、探花爲殿試頭三名，合稱三及第。後人用豬肝、瘦肉、豬肚子三種食材比作三及第，三及第湯由此而得名。用料枸杞菜適量瘦肉適量豬肝適量生薑適量鹽適量料酒適量澱...
![超簡單客家三及第湯米粉食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單客家三及第湯米粉方法]( "超簡單客家三及第湯米粉食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單客家三及第湯米粉方法")
發表於：09-23
三及第，大學的時候才知道有這個名字，一直我們都叫它豬肝瘦肉湯。其實三及第除了豬肉、豬肝外，還有放豬心、豬粉腸和豬肉丸（必須要正宗客家豬肉丸纔好吃），有時候胃口不佳可以試試這款湯麪，清淡...
![第三如何做才美味，怎麼做第三簡單又好吃]( "第三如何做才美味，怎麼做第三簡單又好吃")
發表於：05-08
用料鹽第三的做法肉木耳辣椒洋蔥雞蛋打散少量水辣椒切碎匯入雞蛋入油鍋炒油可用八角薑絲蔥段先炸花菜焯水過涼熱鍋油蒜片辣椒段花菜蓋鍋蓋放點料酒蓋鍋蓋出鍋一點醬油蓮藕焯水過兩蒜末...
![第三週天麻枸杞雞湯食譜大全及做法，烹飪好吃的第三週天麻枸杞雞湯方法]( "第三週天麻枸杞雞湯食譜大全及做法，烹飪好吃的第三週天麻枸杞雞湯方法")
發表於：05-23
摘自“瘦孕”放這裏方便自己看哈哈用料天麻50克枸杞一大把雞骨架一個雞腳六支老薑一到兩大塊第三週天麻枸杞雞湯的做法將雞骨架雞腳汆水後備用老薑去皮後備用老薑拍扁放入裝了十一碗冷...
![枸杞葉三及第湯 | 只需早起，就能找到故鄉食譜大全及做法，烹飪好吃的枸杞葉三及第湯 | 只需早起，就能找到故鄉方法]( "枸杞葉三及第湯 | 只需早起，就能找到故鄉食譜大全及做法，烹飪好吃的枸杞葉三及第湯 | 只需早起，就能找到故鄉方法")
發表於：02-19
枸杞葉三及第湯是客家地區一道家常湯。在科舉取仕時代，狀元、榜眼、探花爲殿試頭三名，合稱三及第。林召棠(清朝狀元)用豬肝、粉腸、瘦肉比作三及第，把豬雜提高到了新的高度。不過講真，我是...
![改良版三及第湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "改良版三及第湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-14
及第湯，再加一碗醃面，是時下梅州地區流行的早點。自己時不時找個地方吃吃。現在發現自己做也差不多那個味道。用料豬肝、瘦肉、蟹味菇、香菇、平菇、生抽、薑絲、胡椒粉、史雲生清雞湯、...
![三星湯及增減的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "三星湯及增減的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-26
摘自許尤佳教授，記錄自用，不喜繞道用料小於一歲山楂3克谷芽8克麥芽8克大於1歲山楂5克谷芽10克麥芽10克三星湯及增減的做法三星湯+3克獨腳金：適合有積熱的孩子。（3歲以上用）獨腳金性涼，味甘，歸...
![第三天如何做才美味，怎麼做第三天簡單又好吃]( "第三天如何做才美味，怎麼做第三天簡單又好吃")
發表於：06-26
週末。妹妹結婚，喝喜酒用料愛心❤第三天的做法小花花花花月圓開心開心開心...
![廣東客家及第湯，無雞精無味精，健康好喝。食譜大全及做法，烹飪好吃的廣東客家及第湯，無雞精無味精，健康好喝。方法]( "廣東客家及第湯，無雞精無味精，健康好喝。食譜大全及做法，烹飪好吃的廣東客家及第湯，無雞精無味精，健康好喝。方法")
發表於：04-26
及第湯是廣東客家有名的生滾湯，很好喝，不愛喝湯的孩子也很喜歡喝它，真的值得一做，在廣東待久了，也慢慢喜歡廣東粵菜了。清淡！用料枸杞葉（帶梗）一紮瘦肉300克豬血（喜歡就放，不喜歡可以不放）200克豬...
![及第湯如何做才美味，怎麼做及第湯簡單又好吃]( "及第湯如何做才美味，怎麼做及第湯簡單又好吃")
發表於：12-29
用料豬肝，豬粉腸，瘦肉各二兩及第湯的做法切小片兒+水放到鍋裏一小時，出鍋前十分鐘加入適量胡椒粉、鹽...
![正宗美味的慢食客家系列之客家醃面&蕉嶺三及第怎麼做]( "正宗美味的慢食客家系列之客家醃面&蕉嶺三及第怎麼做")
發表於：11-11
客家醃面，選用客家地區獨有的鹼水面，搭配醇香豬油，面香四溢。吃完醃面喝一碗三及第湯，給嚴寒的冬日注入一絲溫暖。用料鹼水面2兩肌頂尖適量豬肝適量豬粉腸適量甜菜適量紅曲少量慢食客家系...
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