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  • 鴨血冬瓜如何做才美味,怎麼做鴨血冬瓜簡單又好吃
    發表於:09-30
    用料鴨血塊生抽1勺鹽適量大蒜五六瓣姜切四五片幹辣椒。四五個泡椒剁碎會更好。鴨血冬瓜的做法鴨血用熱水灼一下水。下油,下蒜,姜,辣椒,油燒熱後下鴨血,然後放冬瓜,小火慢燉,最後放鹽,生抽。...
  • 冬瓜鴨如何做才美味,怎麼做冬瓜鴨簡單又好吃
    發表於:09-02
    暑熱需降火用料冬瓜克薑片鴨只沙蔘肉竹蓮子百合芡實陳皮冬瓜鴨的做法冬瓜買連蒂或底部的一大塊,切開帶皮的一邊當蓋。把冬瓜中間的肉挖出一部分(以可放下湯料和肉爲準),將冬瓜放進煲裏,把提...
  • 冬瓜燉鴨肉如何做才美味,怎麼做冬瓜燉鴨肉簡單又好吃
    發表於:01-06
    用料蔥1顆花椒20粒祘頭2料酒適量醬油適量冬瓜燉鴨肉的做法冬瓜用開水過一下先放祘炒出味小貼士自己原創喜歡朋友可以試下。...
  • 冬瓜鴨湯如何做才美味,怎麼做冬瓜鴨湯簡單又好吃
    發表於:05-14
    精打細算的人總能將一物兩用,今天教一個美味的解暑湯。。。。好喝不油膩用料冬瓜切一圈薏米一小把姜幾片鹽小許鴨骨半隻起肉桂圓肉一小把土耳奇大無花果1個小麥一小把乾貝十粒八粒冬瓜...
  • 鴨肉燉冬瓜如何做才美味,怎麼做鴨肉燉冬瓜簡單又好吃
    發表於:02-16
    菜做了一半纔想起做食譜,步驟的圖片不全。結果真是一點腥味都沒有。用料鴨肉半隻冬瓜500克啤酒一罐大料一包醬油適量姜適量蔥適量蠔油適量鴨肉燉冬瓜的做法鴨肉要提前用冷水浸泡一小時...
  • 冬瓜燒鴨如何做才美味,怎麼做冬瓜燒鴨簡單又好吃
    發表於:04-01
    這應該是我最愛吃的菜之一了,鴨子都知道如果沒有處理好的話是有很大羶味的,但按照我這樣做的話是一丁點味道都沒有的。真的完全秒殺飯店的一款家常菜,鴨肉入味,冬瓜也太下飯了,吃3碗。用料...
  • 秋補又不膩:鴨血冬瓜粉絲湯食譜大全及做法,烹飪好吃的秋補又不膩:鴨血冬瓜粉絲湯方法
    發表於:07-09
    正值夏令,喜歡用冬瓜沖淡湯氣。沒有豆腐泡,沒有鴨腸,就用了鴨血開啓早餐一湯模式。用料鴨血1塊粉絲1把冬瓜幾片香菜1根蔥姜若干鹽5克白胡椒粉1勺生抽1勺丸子看喜好秋補又不膩:鴨血冬瓜粉絲...
  • 冬瓜鴨掌湯如何做才美味,怎麼做冬瓜鴨掌湯簡單又好吃
    發表於:09-13
    用料冬瓜適量鴨掌適量鹽適量白胡椒粉適量冬瓜鴨掌湯的做法冬瓜去皮去籽切塊備用;鴨掌洗淨斬開,冷水入鍋,加足量水燒開後撇去浮沫,轉小火蓋上鍋蓋慢燉1至2小時湯色燉煮至發白後加入冬瓜塊,根...
  • 地道的鴨絲冬瓜羹怎麼做,如何烹飪鴨絲冬瓜羹才更好吃
    發表於:08-08
    轉眼又到了秋高鴨肥的季節。儲備了肥膏準備過冬的鴨子,肉質比夏天的時候更加鮮嫩肥美,正是走向餐桌,爲秋冬進補做貢獻的絕佳食材。鴨肉的做法有很多,今天分享給大家的這道方子,我用鴨肉搭配...
  • 冬瓜鴨血湯如何做才美味,怎麼做冬瓜鴨血湯簡單又好吃
    發表於:08-08
    用料冬瓜克香油勺鹽克冬瓜鴨血湯的做法原料:鴨血或豬血1盒;牛肉餡1兩,牛骨高湯1碗(做法在酸湯肉末豆腐菜譜中有);木耳1小碗,提前半天泡發備用;冬瓜1塊,大約4兩左右,韭菜1小把;鹽半瓷勺,白胡椒粉半...
  • 蒲瓜燒鴨血如何做才美味,怎麼做蒲瓜燒鴨血簡單又好吃
    發表於:03-30
    還挺好吃的,清甜但不寡淡,還挺下飯(已經被我吃得差不多了😂)用料鴨血1盒蒲瓜1條大蒜適量蔥適量姜適量醬油1炒勺糖1點醋2滴香菜1根蒲瓜燒鴨血的做法備菜,蒜拍一下、薑切片、蔥切段,蒲瓜切滾刀...
  • 地道的鴨肉燜冬瓜怎麼做,如何烹飪鴨肉燜冬瓜才更好吃
    發表於:02-12
    夏季吃鴨,最好是燜煮燉食,不但味道好,而且最滋補;加上利水排溼的冬瓜,補而不燥,清而不淡。用料鴨後腿1個冬瓜1塊蔥薑蒜少許生抽適量老抽適量鹽適量油適量鴨肉燜冬瓜的做法鴨腿剁小塊,洗淨瀝乾...
  • 黃瓜炒鴨血如何做才美味,怎麼做黃瓜炒鴨血簡單又好吃
    發表於:02-23
    用料鴨血1塊生抽1勺料酒2勺鹽適量蒜2瓣生薑片3片黃瓜2根水澱粉黃瓜炒鴨血的做法鴨血切片,起鍋燒水加入少許鹽和料酒,水開放入鴨血煮2分鐘,撈出鴨血把鴨血放入涼水裏冷卻,然後控幹水分。黃...
  • 絲瓜燴鴨血如何做才美味,怎麼做絲瓜燴鴨血簡單又好吃
    發表於:12-14
    暑傷氣,喝鴨湯,吃鴨血,滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津…媛小廚的應季餐桌…鴨血搭配應季絲瓜可謂“天仙配”啊!滑嫩鮮香中帶着一絲絲辣味,清淡口感中又有絲瓜的甘甜,涼血清肺又補血氣...
  • 醬炒瓜鴨血如何做才美味,怎麼做醬炒瓜鴨血簡單又好吃
    發表於:01-11
    原以爲只有蔬果青菜纔有季節之分其實雞、鴨等禽類也會跟着季節的變化生長出不同的品質據高人介紹:春季正是吃鴨、鵝的好時節!昨天在買鴨子之前我就準備好保鮮盒在他們殺鴨子的時候將鴨血...
  • 麻鴨冬瓜如何做才美味,怎麼做麻鴨冬瓜簡單又好吃
    發表於:04-05
    用料麻鴨650克冬瓜400克蠔油30克生抽15克老抽5克黃酒20克幹辣椒3個香蔥2根薑片15克香葉2片冰糖6克食用油10克水250克麻鴨冬瓜的做法做法:鴨子洗乾淨切成小塊鴨肉仔細沖洗乾淨放入鍋中,加...
  • 冬瓜鴨腿如何做才美味,怎麼做冬瓜鴨腿簡單又好吃
    發表於:09-16
    小時候冬天經常喝外婆做炒冬瓜鴨腿,超級下飯,又暖胃。用料冬瓜1大半鴨腿2只鹽少許紅燒醬油3小勺蔥花少許姜1小段十三香2勺冬瓜鴨腿的做法準備材料。小火把油燒熱。在放入姜,蔥,QQ小貼士注...
  • 冬瓜鴨粥如何做才美味,怎麼做冬瓜鴨粥簡單又好吃
    發表於:10-08
    這個天氣,吃什麼好呢?!簡單易做的時令菜~~~冬瓜~~~消暑用料水庫鴨750克冬瓜750克冬菇適量薑片適量白胡椒適量冬瓜鴨粥的做法水庫鴨去皮斬小件,氽下去血水,減少腥味,洗淨待用幹香菇洗淨,開水泡發,切絲...
  • 冬陰功鴨血如何做才美味,怎麼做冬陰功鴨血簡單又好吃
    發表於:05-28
    大夫囑咐一週要吃2次血豆腐,於是開始了吃血的旅程用料鴨血一塊西芹絲、胡蘿蔔絲、洋蔥絲、娃娃菜絲、大蒜末,五花肉絲適量冬陰功醬適量焯水用梨皮、西柚皮屑、胡蘿蔔皮、西紅柿蒂、料酒...
  • 啤酒冬瓜鴨如何做才美味,怎麼做啤酒冬瓜鴨簡單又好吃
    發表於:11-04
    用料啤酒1瓶鴨1只姜幾片鹽適量黃豆醬1勺冬瓜適量大蒜葉適量醬油適量啤酒冬瓜鴨的做法熱油鍋放入薑片放入飛水後的鴨子,炒出油倒入啤酒倒開水沒過鴨子蓋鍋蓋等水收幹放鹽放醬油放蒜苗放...
  • 冬瓜鴨紅湯如何做才美味,怎麼做冬瓜鴨紅湯簡單又好吃
    發表於:11-29
    鴨紅,即鴨血,小時候,大人們總是說買點鴨紅或豬紅回來吃,去去塵洗洗肺,嘿嘿,能不能去塵洗肺我也不知道,但是補血我知道是真的!用料鴨紅1只冬瓜400克蝦皮1把姜3片冬瓜鴨紅湯的做法鍋中加油,加入姜...
  • 冬瓜麻鴨湯如何做才美味,怎麼做冬瓜麻鴨湯簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料小麻鴨一隻有機冬瓜一片蔥姜冬瓜麻鴨湯的做法麻鴨收拾乾淨後,剁小塊入水焯過冬瓜去壤洗淨,帶皮切兩公分厚的塊將鴨塊放入砂鍋,入清水至砂鍋2/3處,倒少許黃酒去腥,放入蔥姜大火煮滾後轉小...
  • 冬瓜燜鴨如何做才美味,怎麼做冬瓜燜鴨簡單又好吃
    發表於:08-02
    今天去買了半隻番鴨和一塊冬瓜,做一個記憶中的食堂菜—冬瓜燜鴨,第一次吃是高中食堂,記得冬瓜燉的軟爛入味,鴨肉香酥下飯用料鴨肉半隻冬瓜1塊姜5片蒜5瓣蔥2根生抽適量老抽適量料酒適量郫縣...
  • 金沙冬瓜(蟹黃冬瓜,鹹鴨蛋黃冬瓜)食譜大全及做法,烹飪好吃的金沙冬瓜(蟹黃冬瓜,鹹鴨蛋黃冬瓜)方法
    發表於:02-18
    冬瓜不一定紅燒,也可以多種配料。這裏介紹的是鹹鴨蛋黃燒冬瓜,吃出蟹黃的感覺哦用料冬瓜500克鹹鴨蛋2個生抽少許鹽少許金沙冬瓜(蟹黃冬瓜,鹹鴨蛋黃冬瓜)的做法把冬瓜切成條狀,或者方塊狀也可...
  • 冬瓜水鴨湯如何做才美味,怎麼做冬瓜水鴨湯簡單又好吃
    發表於:09-06
    用料冬瓜200克薏米適量克鴨子四分之一姜五片冬瓜水鴨湯的做法冬瓜切好備用鴨肉開水燙過,洗乾淨撈出!切姜,薏米放一起把水煮開再倒入食材,十分鐘左右轉小火煲一個半小時加冬瓜再煲半個小時...