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  • 香滑Q彈 法式吐司麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的香滑Q彈 法式吐司麪包方法
    發表於:12-29
    被蛋汁浸泡一夜的麪包,經過黃油烘烤,外部焦黃,內部Q彈多汁,配上一壺咖啡或一杯茶是早午餐和下午茶的不二選擇!用料黃油適量糖20-30克法棍適量吐司麪包適量藍莓草莓水果適量雞蛋3個牛奶150毫...
  • q彈鹹吐司-焙可美10l吐司模食譜大全及做法,烹飪好吃的q彈鹹吐司-焙可美10l吐司模方法
    發表於:10-05
    用料燙種高筋麪粉65克細砂糖4克鹽3克開水80克麪糰燙種全部高筋麪粉150克細砂糖10克鮮酵母7克水78克黃油13克煉奶9克蜂蜜4克淡奶油17克q彈鹹吐司-焙可美10l吐司模的做法 開水緩緩加入...
  • 地道的爽滑Q彈芋圓怎麼做,如何烹飪爽滑Q彈芋圓才更好吃
    發表於:10-02
    一次性多做些,一週的早飯喝下午茶就是它啦用料木薯澱粉350克紅薯1個芋頭2個爽滑Q彈芋圓的做法煮熟,攪成泥加木薯澱粉芋頭加奶加木薯澱粉攪成團切小塊冷凍一部分水開下芋圓加奶調味冷藏小...
  • 軟乎Q彈麪筋粉吐司麪包機版「無糖低碳」食譜大全及做法,烹飪好吃的軟乎Q彈麪筋粉吐司麪包機版「無糖低碳」方法
    發表於:02-13
    雖然一直在健身,但是也沒做過什麼風很大的生酮麪包啊液態麪包啊。好多生酮吐司裏的椰子麪粉杏仁麪粉各種粉好多,我太懶了,就買了一種最便宜的谷朊粉,也就是做麪筋用的啦~看起來黑乎乎的是因...
  • 💯款麪包打卡🍞#Q彈の健康蜂蜜燕麥吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的💯款麪包打卡🍞#Q彈の健康蜂蜜燕麥吐司方法
    發表於:12-24
    😃前兩天去打了疫苗,醫生👨🏻‍⚕️說要吃清淡有營養的食物,多休息。最近疫情反覆,還是儘量宅在家裏吧,也算是爲國家做貢獻啦!❤️週末在家做了這款口感柔軟的營養吐司🍞,爲下週的早餐做準備,低糖...
  • Q彈香軟的米飯吐司~松下麪包機版食譜大全及做法,烹飪好吃的Q彈香軟的米飯吐司~松下麪包機版方法
    發表於:11-04
    麪包機自帶食譜,特別喜歡米飯麪包的口感,記得去年剛入松下104的時候,這款麪包一連做了6個,超越了北海道,結果那次吃傷了,接下來好久都沒做,所以麪包好吃也要悠着點,不要一直做一個口味,免得吃膩...
  • Q彈軟吐司如何做才美味,怎麼做Q彈軟吐司簡單又好吃
    發表於:05-07
    用料水120克牛奶190克雞蛋50-60克奶粉20克糖100克鹽4克酵母5克黃油50克Q彈軟吐司的做法除黃油以外所有材料廚師機二檔攪拌至無干粉轉四檔擴展階段加入黃油攪拌至出手套膜整理好麪糰發...
  • 鮮香Q彈蝦滑香芹粥食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮香Q彈蝦滑香芹粥方法
    發表於:05-03
    之前經常做蝦仁香芹白米粥,清爽的香芹香,甜鮮的蝦仁,吃上一碗清新、鮮香、爽口!既適合老人吃又適合小朋友吃!最近用了自制的蝦滑做了香芹粥也非常好吃,與喜歡這一口的朋友們分享!用料去殼蝦仁...
  • 鹹香Q彈的亞麻籽全麥吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹香Q彈的亞麻籽全麥吐司方法
    發表於:06-21
    今天做的是一款無蛋無奶、鹹香口味的全麥主食麪包,特別添加了風味獨特的亞麻籽,嚼起來非常有趣!大概是因爲亞麻籽浸泡液的緣故,吐司吃起來的口感很彈牙,這還真是出乎我的意料呢...一下子就...
  • 全麥香軟Q彈吐司🍞食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥香軟Q彈吐司🍞方法
    發表於:05-27
    我家公主👸只要是吐司就喜歡。給做了全麥吐司🍞吃了二分之一。原味,最愛。依然隔夜水合法。配方是450x2個吐司的量用料全麥麪包粉250克高筋麪包粉250克雞蛋1個細砂糖35克水280克(我290克...
  • 香甜又Q彈的下午茶甜品——吐司麪包變布丁——蘋果蜂蜜肉桂包食譜大全及做法,烹飪好吃的香甜又Q彈的下午茶甜品——吐司麪包變布丁——蘋果蜂蜜肉桂包方法
    發表於:05-04
    又想吃肉桂卷,可惜好吃的店又離得很遠,疫情還沒有完全得到控制就復工,作為一個不想死的如此輕於鴻毛的人,決定換一種方法來滿足自己的口腹之慾。於是把三片土司在蘋果、蛋液、蛋奶油、牛奶...
  • Q彈吐司如何做才美味,怎麼做Q彈吐司簡單又好吃
    發表於:08-26
    這款吐司不使用雞蛋和奶油,在夏天食用清爽易消化,加入少量麻薯粉,吐司吃起來會有嚼勁與韌性。吐司的烤制使用了三能的低糖吐司盒,烘烤時間減少20%,所以這款吐司雖然採用直接法,但卻能像生吐...
  • 彈彈波吐司——“變態”麪糰吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的彈彈波吐司——“變態”麪糰吐司方法
    發表於:09-27
    水量高達85%的變態麪糰,建議用廚師機或者麪包機來代替手揉,如果想手揉來挑戰一下的也請做好心理準備,這個水量下去真的就是一灘爛泥,要各種折騰最終纔會形成一個麪糰,建議沒有一定揉麪經驗...
  • Q彈嫩滑的潮式腸粉食譜大全及做法,烹飪好吃的Q彈嫩滑的潮式腸粉方法
    發表於:07-02
    腸粉是廣東早餐屆比較受歡迎的美食!今天我分享的是一款本人經常做,家庭版的潮式腸粉,粉皮QQ滑滑,裏面包裹着餡料若隱若現,吃起來鮮香嫩滑,吃完一口還想再來一口!用料粉漿料:清水500克粘米粉125...
  • 地道的Q彈蝦滑怎麼做,如何烹飪Q彈蝦滑才更好吃
    發表於:10-03
    有些心中私藏餐廳,火了之後你會覺得不如以前好吃有些餐廳,一直喜歡其中的一個味道,想再嘗一次的時候,你發現它關了。而這個味道,你就念念不忘這道蝦滑,就是停留在記憶最美好時刻的味道不破不...
  • 滑、Q、彈彈彈,彈掉牙齒的自制麪條,哈哈食譜大全及做法,烹飪好吃的滑、Q、彈彈彈,彈掉牙齒的自制麪條,哈哈方法
    發表於:09-13
    家裏大寶、小寶和倆老頑童都喜歡麪條。做麪條到現在也是各種方子嘗試,今天將這款乾麪團麪條分享大家。用料麪粉260g雞蛋(去殼)55g左右清水50g鹽1-2g滑、Q、彈彈彈,彈掉牙齒的自制麪條,哈哈...
  • 正宗美味的超軟超Q彈的日式吐司麪包(最好吃的配方)怎麼做
    發表於:03-07
    這款配方是三三老師的,做了幾次超級好吃,區別的我是用靜置的方法和麪,俗稱水合面,這款配方要注意的地方在於出面溫度,第一發之前的溫度在27度是最好的麪糰溫度,如果面溫過高就降低一發時間,過...
  • 超柔軟Q彈的日式吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的超柔軟Q彈的日式吐司方法
    發表於:02-13
    用料高筋粉250克糖25克牛奶140-160克淡奶油25克雞蛋1個(30g)鹽5克酵母5克黃油20克超柔軟Q彈的日式吐司的做法除了鹽,酵母,黃油,其它材料都倒入廚師機低速2分鐘攪拌均勻,然後調3-4檔,繼續打5分...
  • Q彈紫米日式米麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的Q彈紫米日式米麪包方法
    發表於:02-06
    連着兩天做了紫米元素的麪包,只因太好吃太香了!紫米的軟糯口感搭配米麪包的Q彈鬆軟,又是一組完美CP!配方可製作12個米麪包,每個麪糰約89g。用料*麪糰日清大米預拌粉500克雞蛋液78克水270克...
  • Q彈爽滑廣式馬蹄糕食譜大全及做法,烹飪好吃的Q彈爽滑廣式馬蹄糕方法
    發表於:04-08
    馬蹄糕是廣東省廣州市和福建省福州市廣西壯族自治區南寧市的傳統甜點小吃。相傳源於唐代,以糖水拌合荸薺粉或者地瓜粉蒸制而成。荸薺,粵語和閩語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不...
  • 蝦滑Q彈如何做才美味,怎麼做蝦滑Q彈簡單又好吃
    發表於:09-26
    用料蝦仁1000克蛋清1個鹽少許澱粉50克蔥薑汁少許蝦滑Q彈的做法😘選用青殼基圍蝦。😘剝蝦殼😘去黑線😘三分之二的蝦剁泥,三分之一的蝦切丁,順時針攪拌均勻。(一定記好要順時針或同一個方向...
  • Q彈蝦滑如何做才美味,怎麼做Q彈蝦滑簡單又好吃
    發表於:04-19
    連做三次,成功用料雞蛋清少許木署澱粉少許青蝦仁若干鹽,糖適量蔥姜擠汁少許蔥花少許Q彈蝦滑的做法化開去蝦線,洗淨,用紙巾擦乾蝦仁用刀背敲碎,加鹽攪上勁加蛋清蔥薑汁繼續朝一個方向攪拌加...
  • 香橙吐司~血橙吐司~Q彈好吃的燙種吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的香橙吐司~血橙吐司~Q彈好吃的燙種吐司方法
    發表於:02-16
    買了2箱血橙天天搗鼓怎麼吃掉香橙吐司的顏值槓槓的愛做吐司的琳達怎麼能錯過呢?最先吸引琳達的是顏值嘗試過才發現既有顏值,口感更是美妙[呲牙]450克吐司盒,一個用料吐司粉250克奶粉8克鮮...
  • Q彈Q彈的自制爽滑涼皮食譜大全及做法,烹飪好吃的Q彈Q彈的自制爽滑涼皮方法
    發表於:01-30
    用料高筋粉250克中筋粉125克鹽2克水195克酵母2克綠豆芽200克紅蘿蔔1個黃瓜1條香菜150克小米辣5個大蒜5瓣白芝麻8克辣椒粉3克香油適量油適量鹽適量耗油適量生抽適量雞精適量洗面筋清水1...
  • Q彈蝦滑🦐如何做才美味,怎麼做Q彈蝦滑🦐簡單又好吃
    發表於:03-05
    用料蝦30只鹽少許蛋清1個澱粉4小勺料酒少許白胡椒少許Q彈蝦滑🦐的做法把蝦剝乾淨,去蝦線加料酒,蛋清,白胡椒粉,抓勻醃製15分鐘倒入澱粉,拌勻,放進絞肉機或者料理機絞成泥狀後,加入少許鹽洗淨...