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  • 清蒸粉絲盲槽魚(清蒸鱸魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸粉絲盲槽魚(清蒸鱸魚)方法
    發表於:01-18
    清蒸還是用活魚最好吃了,海外只有華超有活魚賣,盲槽魚最貴,但是抵不住好吃呀,一條魚正好是兩個人的量,隔三差五就會吃上一條用料一條盲槽魚姜鹽蔥料酒油花椒生抽糖粉絲清蒸粉絲盲槽魚(清蒸鱸...
  • 剁椒盲槽如何做才美味,怎麼做剁椒盲槽簡單又好吃
    發表於:12-02
    盲槽是鱸魚的一種,在澳洲這邊被稱爲肺魚(Barramundi),任何愛吃魚的老饕都會知道魚分淡水魚和海水魚兩類。淡水魚雖鮮但多刺。金聖嘆人生飲恨之一是“鰣魚多刺”,就是一個淡水魚的例子。海水...
  • 香煎澳洲盲槽 (Barramundi)食譜大全及做法,烹飪好吃的香煎澳洲盲槽 (Barramundi)方法
    發表於:12-19
    Barramundi是澳洲常見的魚,不醒肉質鬆緊正好,經常買來吃用料澳洲肺魚Barramundi兩塊檸檬一小個蔥奶油香煎澳洲盲槽(Barramundi)的做法肺魚魚塊買回來,洗淨,切段。表面用鹽略爲醃製片刻,然後...
  • 香煎盲槽如何做才美味,怎麼做香煎盲槽簡單又好吃
    發表於:12-25
    香嫩的魚排搭配新鮮的蔬菜,蘸一點微酸的荷蘭醬,在家也可以做出很像樣的西餐哦,宴請好友時一定充滿驚喜~最關鍵的是,一點也不難做啊!用料盲槽(超市買的已去皮去骨的魚排)1片黃椒半個荷蘭扁豆少...
  • 糖醋盲槽魚如何做才美味,怎麼做糖醋盲槽魚簡單又好吃
    發表於:09-30
    村裏只有盲槽魚價格合適還沒有小刺,正合適拿來做糖醋魚,這是全家都愛的魚,以前每次拿盲槽做烤魚,孩子未必喜歡,但是糖醋的,孩子肯定愛吃用料baby盲槽一條蔥若干姜一片蒜頭兩瓣紅椒半隻辣椒一...
  • 豆腐燜魚(野生大盲槽悶內脂豆腐)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆腐燜魚(野生大盲槽悶內脂豆腐)方法
    發表於:07-16
    從小我就喜歡吃羅非魚,到了沒啥淡水魚可以選擇的地方,盲槽就是我們家吃最多的魚類。海魚我不喜歡吃,生的熟的都不怎麼喜歡😁盲槽算是例外。小隻的盲槽感覺比較滑嫩,大的野生盲槽,看起來大小...
  • 槽子蛋糕如何做才美味,怎麼做槽子蛋糕簡單又好吃
    發表於:01-07
    用料雞蛋5個低筋麪粉125克糖80克蜂蜜30克油30中筋麪粉和油少許塗模槽子蛋糕的做法雞蛋加入糖和蜂蜜打成這種畫圖不消失狀態過篩低粉倒入打好的蛋液中,上下攪拌好,加入油。模具刷油混合後...
  • 盲盒如何做才美味,怎麼做盲盒簡單又好吃
    發表於:12-04
    記錄一下啦,厚厚次的麻辣燙拌麪我第一次做的時候是簡單版,但是!!也很好吃!!!用料第一步超簡單蔥碎2根大蒜碎2瓣白芝麻適量辣椒粉適量熱油到在上面第二步也簡單生抽2勺醋2勺耗油2勺糖1勺鹽適量...
  • 酒槽蛋花如何做才美味,怎麼做酒槽蛋花簡單又好吃
    發表於:04-02
    用料黑糯米酒槽隨意雞蛋1個酒槽蛋花的做法想喝稠點可以放米多點,想喝稀點可以酒多點,喝不了酒可以適當放點水。買不到黑糯米,超市也有賣糯米酒槽的。煮一會,有點沸騰就轉小火,打入雞蛋,把雞...
  • 酒槽蕨菜如何做才美味,怎麼做酒槽蕨菜簡單又好吃
    發表於:03-29
    從小經常吃一道家鄉菜,以前都是媽媽燒好了直接吃,第一次炒,特地打電話問媽媽怎麼做用料蕨菜1把生抽1勺鹽5克味精5克酒糟1勺桂葉3片蒜3瓣酒槽蕨菜的做法先摘段放鍋裏焯水,放點小蘇打,煮8分鐘...
  • 槽滷雞爪如何做才美味,怎麼做槽滷雞爪簡單又好吃
    發表於:05-04
    夏季解暑涼菜,簡單又爽口。用料雞爪只花椒粒八角個料酒勺薑片大蒜瓣香槽滷瓶糖克槽滷雞爪的做法雞爪洗淨,剪掉腳趾,切成兩段。冷水下鍋,加花椒、八角、香葉、薑片、大蒜等。水開之後煮十五...
  • 蜂蜜槽子糕如何做才美味,怎麼做蜂蜜槽子糕簡單又好吃
    發表於:03-05
    用料蜂蜜1勺雞蛋5個低筋麪粉120克白砂糖100克葵花籽油55克高筋粉40克蜂蜜槽子糕的做法五個雞蛋放入無水無油盆裏,加入檸檬汁幾滴,低速打發。打到魚眼泡加第一次糖,糖分三次加入,打到細密泡...
  • 槽頭酒香如何做才美味,怎麼做槽頭酒香簡單又好吃
    發表於:04-10
    用料鹽克槽頭酒香的做法1.鍋子裏放水燒開、放一點油2、放點生抽,蠔油,糖,3.草頭摘好放進去變顏色立馬撈出,最後放一點白酒這個菜速度要快,不能讓草頭變老...
  • 地道的榴蓮盲盒怎麼做,如何烹飪榴蓮盲盒才更好吃
    發表於:12-29
    2022年第一個榴蓮盲盒!...
  • 烤盲曹魚如何做才美味,怎麼做烤盲曹魚簡單又好吃
    發表於:07-01
    今天週末休息,想嘗一嘗烤魚的味道,於是去魚店購買了一條盲曹魚。便宜才16.99澳元一公斤。那我就來分享一下烤魚的製作方法吧用料大蒜和洋蔥也必不可少的盲曹條蔥根薑片香菜根蔬菜若干豆...
  • 盲盒奶棗如何做才美味,怎麼做盲盒奶棗簡單又好吃
    發表於:09-23
    用料無核紅棗70顆每日堅果有莓幹70顆棉花糖250克脫脂奶粉(炒)50克脫脂奶粉(裹)100克黃油50克盲盒奶棗的做法準備食材分裝每一顆棗裏放上不同種類的堅果和果乾,自由組合!吃的時候就像拆盲盒!鍋...
  • 槽子糕如何做才美味,怎麼做槽子糕簡單又好吃
    發表於:10-05
    我是12連的模具用量,6連模具就減半就好。用料低筋麪粉110克雞蛋4個糖100克玉米油或者橄欖油60克槽子糕的做法全部材料按重量稱好雞蛋分三次加入白糖打發雞蛋打至用打蛋器畫8也不會消失...
  • 清蒸盲曹如何做才美味,怎麼做清蒸盲曹簡單又好吃
    發表於:09-19
    盲曹魚肉鮮美,細嫩。一點腥味也沒有,很適合清蒸。做法有位簡單。我兒子特別愛吃,所以是餐桌上的常備菜之一!用料盲曹1條蔥絲適量薑絲適量料酒適量李錦記蒸魚豉油3~4勺清蒸盲曹的做法魚清理...
  • 幹煎盲螬如何做才美味,怎麼做幹煎盲螬簡單又好吃
    發表於:05-17
    外酥裏嫩,原汁原味的做法。用料盲螬魚一條洋蔥一個食鹽少許橄欖油少許料酒20ml姜蒜蔥黑椒末少許醬油5ml幹煎盲螬的做法盲螬barramundi一條,洗乾淨用廚房紙把魚身水分吸乾斜切幾刀,均勻抹...
  • 幹煎盲曹如何做才美味,怎麼做幹煎盲曹簡單又好吃
    發表於:09-25
    最近開始健身,於是開始自己研究食譜。努力健身,好好吃飯。健身餐要求蛋白質,碳水化合物,蔬菜均衡搭配。蛋白質主要是魚肉,雞胸肉。。。碳水就是糙米飯,雜糧飯已經各種根莖蔬菜。。用料盲曹魚...
  • 槽汁蝦如何做才美味,怎麼做槽汁蝦簡單又好吃
    發表於:03-02
    快手菜,5分鐘就能好,味道很清爽,夏天家裏會做很多槽貨,剩下的槽滷汁倒掉太可惜,這個菜屬於物盡其用,反倒比槽貨更好吃用料蝦半斤槽滷汁(任何牌子)2-3湯勺蔥隨意蒜,花椒隨意少許白糖少許槽汁蝦的...
  • 吐槽帖如何做才美味,怎麼做吐槽帖簡單又好吃
    發表於:08-03
    這些年我踩過的雷!😓😓😓那些年奪過命的食!用料尼平河脫脂牛奶安慕希吐槽帖的做法巨難喝。我抿了一小口,難喝。我兒子居然說還行。我就拿着做了燕窩牛奶給他喝。他磨嘰半天都喝不到兩口,追...
  • 酒槽雞蛋如何做才美味,怎麼做酒槽雞蛋簡單又好吃
    發表於:10-18
    用料雞蛋1個紅棗3顆枸杞若干粒紅糖一小塊姜幾片酒槽雞蛋的做法準備食材姜去皮煮開水放枸杞紅棗和姜煮開加入紅糖和酒槽最後加入雞蛋...
  • 盲曹魚如何做才美味,怎麼做盲曹魚簡單又好吃
    發表於:03-18
    用料蔥薑蒜頭香菜西紅柿盲曹魚盲曹魚的做法在魚身上切口子,抹鹽煎魚放配料煎煮片刻,撈出魚炒配料淋配料,完成...
  • 清蒸盲鰽如何做才美味,怎麼做清蒸盲鰽簡單又好吃
    發表於:08-10
    原汁原味清蒸盲鰽用料盲鰽魚1條蔥2~3根姜3~4片切絲蒸魚豉油3~4勺香油1勺鹽些許白砂糖些許料酒些許油適量胡椒粉些許清蒸盲鰽的做法把盲鰽魚洗乾淨,用廚房紙或者乾淨的毛巾把魚表面擦乾,...