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發表於：12-08
超級軟，好聞的橙香味！加了老面，超級軟。如果沒有老面，就多加全麥麪粉或高粉50克，水多加50克，酵母加1克。老面的做法（只要用到100克）：高粉300克，酵母2克，鹽2克，水300克，材料混合均勻。常溫發酵至麪糰...
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發表於：04-04
參考啊嗚老師做的軟歐，我又添加了一些雜糧粉，記錄給自己看，原方在這裏～用料波蘭種高筋麪粉75克水75克酵母0.5克主麪糰高筋麪粉190克黑麥粉20克全麥粉15克紅糖45克耐高糖酵母2克水120克鹽3...
![健康養生無負擔的紅糖紅棗核桃軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的健康養生無負擔的紅糖紅棗核桃軟歐包方法]( "健康養生無負擔的紅糖紅棗核桃軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的健康養生無負擔的紅糖紅棗核桃軟歐包方法")
發表於：09-19
我可以天天吃這個包一點都不膩！材料聽起來都非常的老年養生化但是組合起來真是爆炸好吃啊啊啊！只添加了一點點油，好吃又低脂！用料高筋麪粉250克全麥麪粉50克酵母粉4克紅糖20克鹽4克水190克...
![紅酒無花果核桃軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的紅酒無花果核桃軟歐方法]( "紅酒無花果核桃軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的紅酒無花果核桃軟歐方法")
發表於：07-14
用料高筋麪粉220g全麥粉30g乾酵母2g砂糖10g煉乳10g紅酒（煮沸放涼）135g鹽3g水30g黃油15g無花果（切塊）50g核桃（160度烤7分鐘放涼掰碎）30g蔓越莓幹30g老面65g紅酒無花果核桃軟歐的做法除果仁和...
![咖啡紅棗核桃軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡紅棗核桃軟歐包方法]( "咖啡紅棗核桃軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡紅棗核桃軟歐包方法")
發表於：12-01
這是一款經常喜歡做的健康美味的主食麪包，這次製作加入了燙種，成品皮脆裏軟，非常好吃。每次製作都喜歡嘗試各種花紋割口，還是覺得這個更簡單美觀，發個食譜記錄一下。用料燙種：高筋麪粉20克，水...
![紅棗核桃全麥軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗核桃全麥軟歐包方法]( "紅棗核桃全麥軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗核桃全麥軟歐包方法")
發表於：10-28
用料山茶花高筋麪粉250克王后全麥粉50克紅糖24克水195剋核桃仁50克紅棗50克鹽4克酵母4克黃油20克紅棗核桃全麥軟歐包的做法食材大合影，注意提前24克紅糖和195克水充分混合攪勻。高筋面...
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發表於：12-31
轉載用料高筋麪粉克小美全麥紅棗核桃軟歐的做法就...
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發表於：05-24
早餐配一杯拿鐵，我可以一口氣吃掉一整個...用料高筋麪粉375克全麥麪粉75克酵母5克紅糖36克鹽4克水285克（預留20克）橄欖油15克紅棗碎75剋核桃碎75克紅糖紅棗核桃軟歐包的做法準備：烤盤裏墊...
![無花果核桃蔓越莓軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的無花果核桃蔓越莓軟歐方法]( "無花果核桃蔓越莓軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的無花果核桃蔓越莓軟歐方法")
發表於：07-18
3月不減肥，4月徒傷悲；4月不減肥，5月徒傷悲…小夥伴們兒，咱們還是一起健身吧，控制不住吃東西的話，此麪包完全可以滿足口腹之慾同時，熱量也不會太高～用料高筋麪粉200克砂糖5克鹽2克酵母2克水135...
![正宗美味的紅棗核桃軟歐包怎麼做]( "正宗美味的紅棗核桃軟歐包怎麼做")
發表於：10-12
這款紅棗核桃軟歐包，超級柔軟超級香，裏面有紅棗、核桃仁，口感超級豐富~這款軟歐非常的養生，而且非常適合女性朋友吃，還有一點就是它的甜度是輕甜型的~所以注重養生的朋友或是減脂的小夥伴，放...
![紅棗核桃軟歐包（無黃油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗核桃軟歐包（無黃油版）方法]( "紅棗核桃軟歐包（無黃油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗核桃軟歐包（無黃油版）方法")
發表於：08-09
陷入烘焙這個坑之後，開始了各種嘗試，戚風、古早蛋糕、餅乾、蛋黃酥、月餅等等……承包了家裏人的生日蛋糕，但是唯獨沒有涉足的就是麪包，發酵時間長，揉麪又講究，沒有足夠的時間和精力實在不敢...
![橙香紅棗核桃全麥軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的橙香紅棗核桃全麥軟歐方法]( "橙香紅棗核桃全麥軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的橙香紅棗核桃全麥軟歐方法")
發表於：04-17
記錄製作過程用料高筋粉200克全麥粉100克橙汁80克牛奶120克糖15克鹽4克酵母4剋核桃（熟）適量紅棗適量玉米油15克橙皮碎一個的量橙香紅棗核桃全麥軟歐的做法橙子用鹽搓洗後，用工具擦成碎屑...
![龍眼核桃無花果軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的龍眼核桃無花果軟歐方法]( "龍眼核桃無花果軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的龍眼核桃無花果軟歐方法")
發表於：04-29
龍眼乾和無花果乾獨特的香味真是…我還添了點杏仁片進去…有水果菌水的可以用菌水做，還可以添天然酵母…老面…最好添一些全麥粉增香用料高筋麪粉300克白糖30克耐高糖酵母4克雞蛋50克-6...
![芝麻核桃紅棗軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的芝麻核桃紅棗軟歐包方法]( "芝麻核桃紅棗軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的芝麻核桃紅棗軟歐包方法")
發表於：12-31
這是一款集黑全麥、燕麥、紅棗、核桃、芝麻於一身，及其養生的歐包。當然最關鍵別看它低油、低糖高纖維，卻特別好吃😋別猶豫把家裏這些閒置食材用起來！用料高筋麪粉200克黑全麥粉200克水27...
![紅棗核桃低糖紫米軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗核桃低糖紫米軟歐方法]( "紅棗核桃低糖紫米軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗核桃低糖紫米軟歐方法")
發表於：06-24
香甜的麥香滿滿都是健康的味道……用料高筋粉250克全麥粉50克酵母4克鹽4克紅糖25克水195剋核桃紅棗各50克黃油20克100—150克紫糯米紅棗核桃低糖紫米軟歐的做法將紅棗核桃放入主鍋5秒/...
![巧克力紅棗核桃軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力紅棗核桃軟歐方法]( "巧克力紅棗核桃軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力紅棗核桃軟歐方法")
發表於：01-12
美味紅棗核桃準備好了，就不能辜負，來做個巧克力歐包吧😋😋用料高筋麪粉200克水135克細砂糖15克酵母2克鹽1.5克黃油20克可可粉10克大紅棗8顆核桃碎適量巧克力紅棗核桃軟歐的做法麪粉+酵母...
![地道的紅棗核桃軟歐怎麼做,如何烹飪紅棗核桃軟歐才更好吃]( "地道的紅棗核桃軟歐怎麼做,如何烹飪紅棗核桃軟歐才更好吃")
發表於：06-03
這屬於一款低糖低油健康養生包，用到了天然酵母老面，當然要是覺得麻煩或者馬上想做那麼可以波蘭種代替！用料高粉250糖30鹽3酵母4水100牛奶63燙種或者天然酵母種35魯邦種或波蘭種25紅棗粉13...
![天然酵母紅棗核桃軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的天然酵母紅棗核桃軟歐方法]( "天然酵母紅棗核桃軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的天然酵母紅棗核桃軟歐方法")
發表於：05-28
用料高筋麪粉750克天然酵母液300克紅棗100克（去核）紅糖60克乾酵母5克鹽15克黃油40剋核桃仁200克天然酵母紅棗核桃軟歐的做法將核桃仁放入烤箱180度15分鐘，烤熟後取出切塊除了黃油乾果外所...
![全麥黑糖紅棗核桃軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥黑糖紅棗核桃軟歐方法]( "全麥黑糖紅棗核桃軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥黑糖紅棗核桃軟歐方法")
發表於：02-09
黑糖、紅棗、核桃都是我喜歡的，這些食材和全麥一起做成歐包，營養全面、健康美味…用料高粉400克全麥粉40克奶粉20剋核桃60克紅棗碎50克黑糖60克燕子即發酵母4克鹽4克冰水295--300克黃油4...
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發表於：01-04
參考煙火間的方子，方子非常好，略有改動，成品鬆軟香，好吃到停不下，重要的是非常健康，老少皆宜。60L烤盤剛好做滿8個。用料高筋粉500克全麥粉100克紅糖50克鹽10克玉米油30克酵母粉5克水390克果...
![紅棗核桃軟歐（波蘭種）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗核桃軟歐（波蘭種）方法]( "紅棗核桃軟歐（波蘭種）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗核桃軟歐（波蘭種）方法")
發表於：03-30
用料高筋麪粉225克紅糖25克耐高糖乾酵母2克波蘭種75+75+0.5鹽3克水120克黃油15剋核桃仁適量紅棗幹適量紅棗核桃軟歐（波蘭種）的做法高筋粉與乾酵母混勻，開水融化紅糖放涼再加入鹽混勻，然後...
![40%全麥紅棗核桃軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的40%全麥紅棗核桃軟歐方法]( "40%全麥紅棗核桃軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的40%全麥紅棗核桃軟歐方法")
發表於：07-19
自用存檔用料水160-165克鮮酵母8克高筋麪粉150克全麥粉100克白砂糖20克鹽3克黃油18剋核桃7-8顆紅棗5顆(大)裝飾杏仁片適量40%全麥紅棗核桃軟歐的做法麪包機中加水，放入鮮酵母待其溶化依...
![無花果桂圓核桃奶酪軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的無花果桂圓核桃奶酪軟歐方法]( "無花果桂圓核桃奶酪軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的無花果桂圓核桃奶酪軟歐方法")
發表於：08-25
口感Q彈，贊用料A液種高粉200G水200G酵母2GB主麪糰高粉175G黑麥85G（或者黑麥跟全麥各一半）酵母4G鹽5G糖30G蜂蜜10G水75G（可用泡過桂圓的紅酒）黃油30G無花果桂圓核桃奶酪軟歐的做法液種混合冷...
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發表於：09-29
想做歐包很久了，終於嘗試了。用的是金大旺老師的方子，還做了加料版，額外加了紅棗、核桃，口感更豐富。聽聞割口很難，讓老公特意去買鋒利的刀片，可惜老公不長記性，刀片沒買成，後來直接用斬刀代替...
![紅棗核桃軟歐麪包🥖食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗核桃軟歐麪包🥖方法]( "紅棗核桃軟歐麪包🥖食譜大全及做法，烹飪好吃的紅棗核桃軟歐麪包🥖方法")
發表於：09-17
最近幾個月，迷上做麪包，一直在嘗試學習各種做法。堅果始終是我最愛，而麪包加入堅果，很有口感，這次嘗試加入烤香的核桃，很好吃😋這些核桃來源於3個月前，一箱從大理寄來的新鮮核桃。用料高筋面...
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