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  • 英式司康,簡單易上手,無需揉麪,香甜鬆軟食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康,簡單易上手,無需揉麪,香甜鬆軟方法
    發表於:08-10
    麪包吃完了,明天早餐吃什麼呢?來做個英式司康吧,吃出皇室的感覺來。做法真的是超級簡單,20分鐘左右就成,沒有更簡單的了。味道真的是不錯,鬆鬆軟軟,不論是溫熱時候吃還是冷了吃,單獨吃還是夾果...
  • 英式司康,母親節親子下廚樂食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康,母親節親子下廚樂方法
    發表於:02-15
    用料250克中筋麪粉40克糖2茶匙泡打粉1茶匙鹽120克奶油(冷藏),切小丁1顆蛋(冷藏),稍微打散1顆蛋黃,打散,刷蛋液用英式司康,母親節親子下廚樂的做法1將中筋麪粉、糖、泡打粉和鹽放入主鍋,以10...
  • 英式司康,Cream tea之光食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康,Cream tea之光方法
    發表於:12-13
    從英國旅行回來,念念不忘貝蒂茶室的英式司康配凝脂奶油和果醬,回來以後就嘗試按照網上的教程自制,做了兩次還算成功(雖然烤的有點焦😂),就將製作的過程分享一下給大家啦。用料普通麪粉約250...
  • 英式司康如何做才美味,怎麼做英式司康簡單又好吃
    發表於:06-14
    新鮮出爐且溫熱鬆軟的司康餅,可以將其橫向掰開,一分爲二,塗抹上果醬或鮮奶油,也可以是一層奶油一層果醬疊加來吃,搭配紅茶或是奶茶,別有一番風味。約上好友,泡壺紅茶,在明媚的春日午後,來一場正...
  • 英式司康,蜜紅豆司康食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康,蜜紅豆司康方法
    發表於:02-10
    女神節專屬甜品:英國女王最愛的下午茶甜點,英式司康。@《關於司康》傳統的司康餅是三角形,以燕麥爲主要材料,將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。流傳到現在麪粉成了主要材料,而且像一般麪食一...
  • 地道的英式司康怎麼做,如何烹飪英式司康才更好吃
    發表於:06-07
    用料低筋麪粉200克泡打粉6克細砂糖30克鹽1.25克黃油50克牛奶適量雞蛋1個英式司康的做法低粉➕泡打粉混合過篩,加入砂糖和鹽混合放入冷凍的黃油,用手搓讓黃油和低粉充分融合再加上擠幹水...
  • 英式司康,下午茶首選食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康,下午茶首選方法
    發表於:09-20
    司康,作爲一款製作和口味都簡單的小甜點,是英式下午茶的必備。越是簡單的東西就越是百搭,黃油的香氣,淡淡的甜味,微鹹,開始的單調、粗糲,一旦碰到蜂蜜,果醬或奶油,瞬間就可以華麗變身,口感層次立...
  • 傳統英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)方法
    發表於:12-23
    司康餅(Scone)是非常傳統的英式西點,比較常見的做法是用大麥、小麥製作,也有用燕麥的做法。淡淡的甜味、蛋液上色、再加上面粉和果乾的香氣,如果再加上一壺Devonshiretea,對於英國人來說,這...
  • 傳統英式司康(Scone)食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統英式司康(Scone)方法
    發表於:12-23
    司康餅又稱英國茶餅、英國鬆餅,是傳統英式下午茶必備的點心,食用時會塗上ClottedCream或者草莓果醬等。方子來自“住底樓的波子”,是我最愛的基礎方,可以根據個人口味增加配料。原料的品質...
  • 英式葡萄司康Scone食譜大全及做法,烹飪好吃的英式葡萄司康Scone方法
    發表於:12-20
    司康Scone是快速麪包QuickBread的一種,作爲英式下午茶配的小點心可謂經典,一套英式CreamTea下午茶包括紅茶,司康,果醬和ClottedCream(奶油霜)。司康就成了當仁不讓的主角。用料中筋麪粉225g...
  • 英式司康餅Plain Scone食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康餅Plain Scone方法
    發表於:06-02
    在英國的時候從一本很舊的菜譜書上抄下來的方子,超簡單的配料和做法,跟英國很多coffeshop裏面的scone是一模一樣呢!編輯:之前忘記添加牛奶的量了用料自發粉225g黃油40g白砂糖18g鹽2g額外面...
  • 英式司康 (多味)食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康 (多味)方法
    發表於:12-06
    掌握好基礎原味款,稍加變化,就能做出各種風味的司康了用料麪粉250克黃油65克牛奶120-125克糖30克鹽3克奶粉20克泡打粉7克英式司康(多味)的做法黃油切小丁,和麪粉,糖,鹽,泡打粉一起,搓成屑狀。慢...
  • 「司康控」最正宗的英式司康餅食譜大全及做法,烹飪好吃的「司康控」最正宗的英式司康餅方法
    發表於:09-28
    來英國這麼多年,吃了許許多多無論是創意料理,還是傳統的美食。創新的料理能讓人耳目一新,卻難長久。而傳統的美食,飽含歷史的味道,即使樸實無華,也會讓人在微涼的雨天突然想起。提至經典,便不...
  • 「司康控」正宗英式芝士司康餅食譜大全及做法,烹飪好吃的「司康控」正宗英式芝士司康餅方法
    發表於:10-14
    之前司康餅的配方承蒙這麼多人收藏,這就研究了一款鹹味司康,做法依舊直接了當。這一次將自發粉替換成了低筋麪粉(普通麪粉),不喜歡使用自發粉的朋友們可以用這個方子,將芝士換成果乾就好了~這...
  • 英式司康(減肥款)食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康(減肥款)方法
    發表於:04-09
    英式司康,聽名字進階,吃起來好吃,還方便儲存,簡直是早餐的不二選擇。吃燕麥餅乾吃的有點難過的時候,吃一次司康,幸福滿滿。用料中筋麪粉270克玉米澱粉(可不加)10克泡打粉5克細砂糖40克黃油45克...
  • 英式司康餅如何做才美味,怎麼做英式司康餅簡單又好吃
    發表於:10-30
    簡單的一款小餅乾,我特地查了一下司康餅的由來。司康餅(scone),是英式快速麪包的一種,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(Stoneo...
  • 英式司康Scone食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康Scone方法
    發表於:07-17
    不喜歡餅乾、不愛蛋糕,就愛介於中間的司康😄這個方子是在嘗試了三個方子之後,根據淡口吃(吃的時候不令外配奶油、果醬)愛香濃的習慣,自己改創的方子。用料self-raisingflour烘培自發粉250g...
  • 英式司康餅 Scones食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康餅 Scones方法
    發表於:12-18
    用料麪粉3.5dl糖0.5dl泡打粉(BakingPowder)1/4湯匙鹽1/2茶匙黃油75g牛奶(口味重的可以用奶油)1/4dl蛋一隻英式司康餅Scones的做法烤箱預熱到180度。蛋打成蛋液放一旁待用。麪粉、泡打粉...
  • 傳統英式司康Scone食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統英式司康Scone方法
    發表於:05-12
    這是我的一個朋友在英國住的時候,她的朋友和鄰居教她做的。據說這是典型的傳統英式司康。做的過程很快。出爐很鬆軟。配着咖啡一起吃。英國人也當早餐吃。用料低筋麪粉(沒有的話用普通面...
  • 英式鬆餅-司康scones食譜大全及做法,烹飪好吃的英式鬆餅-司康scones方法
    發表於:01-13
    無比想念香港半島的鬆餅,只能自己動手豐衣足食了😂😂借好朋友的方子,稍作調整記錄一下。方子裏的配料是10個鬆餅的量用料低筋麪粉150克泡打粉5克鹽1克糖30克奶油65克黃油50克葡萄乾/蔓越...
  • 英式司康|完美裂紋-不用醒-英式配方食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康|完美裂紋-不用醒-英式配方方法
    發表於:08-02
    配上果醬香香甜甜,下午茶的超棒選擇👍草莓果醬的做法前面有哦,找我前面的菜譜做起來用料低筋麪粉250克細砂糖50-60克黃油60克泡打粉5克牛奶60克鹽1克雞蛋50g檸檬皮屑(沒有也不影響)少量刷...
  • Scone(司康餅、英式鬆餅)食譜大全及做法,烹飪好吃的Scone(司康餅、英式鬆餅)方法
    發表於:08-03
    《光/熱波爐料理》無奶蛋版本,簡單好做,適合烘焙新手嘗試!用料低筋麵粉50g糖10g鹽少許泡打粉少許橄欖油10g水20g蔓越莓幹適量Scone(司康餅、英式鬆餅)的做法先將烤箱預熱至200度,烤箱預熱的...
  • 英式司康mini版食譜大全及做法,烹飪好吃的英式司康mini版方法
    發表於:08-05
    scone是英國的傳統食物,在咖啡店看起來如此的高大上,並且吃了還挺抗餓。所以就自己動手製作,做起來也相當於快手了。對於快手烘焙有興趣的我,當然是不會自己獨享製作過程。綜合了幾個配方,...
  • 「Gabiekook」英式莓果司康食譜大全及做法,烹飪好吃的「Gabiekook」英式莓果司康方法
    發表於:11-25
    這是YouTuberGabiekook的食譜。按照方子做出的司康鬆軟可口,值得一試。菜譜翻譯自英文字幕,配圖均爲視頻截圖。推薦各位訂閱Gabiekook的頻道。用料中筋麪粉400克泡打粉3teaspoons鹽一小...
  • Scone英式司康餅食譜大全及做法,烹飪好吃的Scone英式司康餅方法
    發表於:07-27
    食物界舉辦了一個粉絲見面會土豆,番茄,牛油果......各路小夥伴都成羣結隊的去一睹風采現在最紅最火最top的就是AFT組合俗稱下午茶組合。每次他們出現都不會少了他們那個三層高的寶座。一...