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  • 酸菜筍片如何做才美味,怎麼做酸菜筍片簡單又好吃
    發表於:06-13
    用料筍1根酸菜400克瘦肉300克料酒1勺生抽2勺鹽1克辣椒3個酸菜筍片的做法筍高壓鍋煮熟油鍋裏放入肉翻炒加入酸菜,辣椒,翻炒。加入切好的筍片,翻炒。加入料酒,生抽翻炒之後蓋上鍋蓋煮幾分鐘,...
  • 冬筍酸菜如何做才美味,怎麼做冬筍酸菜簡單又好吃
    發表於:05-10
    用料冬筍200克酸菜100克姜一片鹽2克油10克醬油1勺冬筍酸菜的做法冬筍去掉殼,以及前面不能吃的部分,對開切然後切薄片。鍋裏不放油,加入冬筍炒幹水分盛出,這樣澀味就去掉了。然後熱鍋冷油後...
  • 雪菜春筍片如何做才美味,怎麼做雪菜春筍片簡單又好吃
    發表於:10-21
    浙江人對春天的愛,都在那一口筍裏了。用料春筍/毛筍2-3根/1顆雪菜一小碗雪菜春筍片的做法筍切片,雪菜清水沖洗兩道。熱鍋,下油。煸炒雪菜,加入筍片翻炒,翻炒一兩分鐘後加一小碗水,加蓋燜煮2...
  • 萵筍酸菜黑魚片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-22
    用料黑魚200克酸菜20克酸湯20克蔥3根芝麻10克萵筍酸菜黑魚片的做法半成品一份料包、酸菜、魚用鹽㷈下蘆筍湯料燒開加入萵筍再加入魚片加入香蔥、芝麻成品小貼士對於上班族來說,這種半成...
  • 瘤介菜筍片如何做才美味,怎麼做瘤介菜筍片簡單又好吃
    發表於:01-14
    江南傳統時令開胃去膩減肥菜用料瘤芥菜春筍豬裏脊肉醬油鹽糖瘤介菜筍片的做法將豬裏脊肉切成絲,加黃酒、生粉拌勻醃製15分鐘,然後在熱油鍋裏滑炒變色後盛出將瘤芥菜去菜葉切片(我喜歡吃...
  • 酸菜雷筍如何做才美味,怎麼做酸菜雷筍簡單又好吃
    發表於:03-09
    吃雷筍的季節配上酸菜和三層肉2⃣️碗飯是沒有問題滴😂用料雷筍3根酸菜150克三層肉100克腐竹3根蔥花小米椒少許酸菜雷筍的做法食材冷水和雷筍一起入鍋➕少許鹽中火煮50分鐘(煮之前記得把...
  • 酸菜腐竹炒筍片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-13
    用料酸菜40g腐竹20克筍250克鹽適量蔬菜高湯或水適量姜4片酸菜腐竹炒筍片的做法準備所有食材酸菜切小塊兒,腐竹切段,姜蒜切片竹筍切片,水燒沸騰後加入一小匙鹽,入筍片焯水5分鐘去掉過多的草...
  • 酸菜筍子炒肉片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-01
    筍子炒肉在我們小時候那是形容捱打的😂話說,誰也想不到小時候的我像個男娃娃性格,超調皮😜……都被現在的我給欺騙了吧,哈哈哈!今天做的這道菜裏面,加了一點自己泡的兒菜頭、泡姜,嚐嚐跟傳統...
  • 薺菜筍片羹如何做才美味,怎麼做薺菜筍片羹簡單又好吃
    發表於:09-28
    用料薺菜100克筍2根鹽,水澱粉,麻油適量薺菜筍片羹的做法薺菜洗淨,瀝乾水份,入開水中焯水,倒涼水中沖涼,切成末備用。冬筍剝殼,洗淨,入鍋煮熟,片切成`日'字形薄片。鍋中放開水,入筍片,鹽調味,...
  • 雪菜冬筍片如何做才美味,怎麼做雪菜冬筍片簡單又好吃
    發表於:08-24
    用料雪菜一把冬筍一顆雪菜冬筍片的做法雪菜洗去泥沙,切粒冬筍切片,汆水。鍋中倒油燒熱,入雪菜煸炒。炒出香味後加冬筍片繼續翻炒片刻,加少許水略煮。水收干時加鹽,生抽及少許糖調味,撒香蔥出...
  • 酸筍片炒魚如何做才美味,怎麼做酸筍片炒魚簡單又好吃
    發表於:09-29
    夏天,最喜歡的就是早早去市場買海上剛撈到的魚,然後中午煮上一道酸筍魚,感覺生活都是美美噠。用料小黃瓜魚1斤酸筍一大勺鹽巴適量食用油適量生薑3片蒜頭2瓣糖適量酸筍片炒魚的做法魚去內...
  • 酸菜筍片炒肚片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-04
    用料筍克酸菜克酸菜筍片炒肚片的做法肚片燒熟放油放筍,炒熟放酸菜、熟肚片放鹽、糖、醬油,加水燜熟...
  • 酸菜炒筍片如何做才美味,怎麼做酸菜炒筍片簡單又好吃
    發表於:11-10
    用料冬筍200克四川酸菜100克幹辣椒6顆花椒20粒蒜3瓣姜4片料酒2勺生抽1勺糖少許五花肉7片麻辣香露2勺酸菜炒筍片的做法筍切片,水開倒入五分鐘撈出,酸菜多洗幾遍切碎,洋蔥油喝花椒油倒入,放...
  • 酸筍肉片湯如何做才美味,怎麼做酸筍肉片湯簡單又好吃
    發表於:02-07
    適合夏天的湯,酸筍開胃。用料酸筍30克豬肉(或牛肉)100克姜2片澱粉1勺鹽5克生抽1勺料酒1勺芹菜(或蔥)1根酸筍肉片湯的做法豬肉切薄片。加一勺醬油,一勺料酒,拌勻,醃15分鐘。加一勺地瓜粉,抓...
  • 酸菜筍如何做才美味,怎麼做酸菜筍簡單又好吃
    發表於:12-24
    用料酸菜一斤左右冬筍肉2斤前腿肉200克酸菜筍的做法1.酸菜(一定是很酸的酸菜,鹹的不要)洗乾淨,梗跟葉子分開,切好後,葉子部分在多切幾次,防止炒的時候結團。2.前腿肉煮過後抹鹽醃製一下(鹹...
  • 芽菜炒筍片如何做才美味,怎麼做芽菜炒筍片簡單又好吃
    發表於:01-18
    用料筍片400g芽菜50g芽菜炒筍片的做法筍片切片芽菜筍片汆水煮熟備用鍋內燒油倒入辣椒、芽菜炒香素耗油5g白糖2g鹽3g生抽4g翻炒上菜~~~開飯嘍!...
  • 酸菜燒筍片(低脂素食)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸菜燒筍片(低脂素食)方法
    發表於:12-16
    用料筍克酸菜克鹽克姜粉油克酸菜燒筍片(低脂素食)的做法袋裝竹筍,切薄片,備用。鍋裏放入水,鹽,姜粉,少許炸透的姜粒(可以炸一些姜,放到小瓶子裏,隨時吃隨時用,用的時候只需要花生米那麼多即可),煮開...
  • 地道的酸菜筍塊怎麼做,如何烹飪酸菜筍塊才更好吃
    發表於:06-13
    用料酸菜300克筍1根三層肉300克生抽2勺料酒1勺酸菜筍塊的做法把筍切大塊,放高壓鍋壓一下。然後切小塊,備用肉切片鍋裏放油,熱了之後放入肉煎油。放入酸菜,翻炒。喜歡辣的可以放辣椒。把筍...
  • 酸菜苦筍肉片湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-19
    苦筍,是這個季節的純天然美食,作爲一個來自盛產苦筍的地方的人兒,每到這個季節都要吃個夠!這不,清明回家帶了一些回來,今天就做個酸菜苦筍肉片湯!用料剝好的苦筍500克酸菜200克肉片200克老薑3...
  • 酸菜苦竹筍肉片湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-10
    每年四月,正是貴州赤水苦竹筍上市的季節。這是赤水人最喜歡做、最喜歡吃的一道菜。苦竹筍微苦,加上酸菜微酸和肉片的鮮香構成了這道菜獨特的味道,久久不能忘記!用料苦竹筍2-3根肉片50克酸...
  • 酸筍炒肉片如何做才美味,怎麼做酸筍炒肉片簡單又好吃
    發表於:07-08
    用料酸筍250克澱粉2勺瘦肉200克鹽少許克生抽2勺料酒1勺油少許糖少許姜少許片蒜蓉少許酸筍炒肉片的做法切片的瘦肉,放生粉,鹽,油,糖,豉油,料酒,薑絲,放一起醃好醃好等幾分鐘就可以炒了洗乾淨酸...
  • 雪菜筍片如何做才美味,怎麼做雪菜筍片簡單又好吃
    發表於:03-25
    用料雪菜若干筍1斤雪菜筍片的做法雪菜洗淨擰乾切末。筍洗淨切片。起油鍋,翻炒筍片,雪菜,加水燜一會兒,調味出鍋...
  • 淹白菜筍片如何做才美味,怎麼做淹白菜筍片簡單又好吃
    發表於:01-09
    用料白菜適當醋6勺食用鹽4勺醬油適當白砂糖一勺筍片2根淹白菜筍片的做法自己學的可以嚐嚐...
  • 春筍酸菜如何做才美味,怎麼做春筍酸菜簡單又好吃
    發表於:11-17
    老母親的傑作,記錄一下用料酸菜克春筍根生抽勺蒜瓣糖克春筍酸菜的做法筍切丁,洗淨,濾幹酸菜浸泡一下洗去多餘鹽份,切丁中火,鍋燒熱,加油,加蔥頭炒香放入筍丁翻炒一波加酸菜繼續翻炒加入生抽加...
  • 酸菜竹筍炒肉片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-24
    原來酸菜和竹筍也很配用料肉片50克鹽少許筍一小碟蒜2瓣料酒1勺澱粉1勺醬油少許酸菜一小碟朝天椒1個酸菜竹筍炒肉片的做法首先將食材準備好(新鮮的竹筍需要掉下水,再泡冷水去除竹筍的澀味...