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  • 雲南開花洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-16
    五一燒烤剩下好多洋芋,不浪費拿回家把它變成好吃的😍在雲南洋芋可以72變,只有你想不到的,近幾年流行配料幾十種的佐料多多的烤洋芋!洋芋嘛就是土豆(馬鈴薯🥔)下面爲大家介紹一個做法簡單的開...
  • 雲南麻辣洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-22
    用料土豆2個鹽?克雲南麻辣洋芋的做法土豆切條油炸,軟硬自我調整加鹽、辣椒、蒜油、雜醬、香菜...
  • 雲南檸檬洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-22
    用料土豆2個香菜6根鹽適量白糖2勺青檸檬1.5大個小米辣4包蒜4大瓣雲南檸檬洋芋的做法將切好的土豆放入燒開的鍋中煮,注意時間長短,一般是脆的。煮好撈出來放涼水裏浸泡。準備佐料:1.青檸檬...
  • 不去雲南也能吃上雲南特色炸洋芋食譜大全及做法,烹飪好吃的不去雲南也能吃上雲南特色炸洋芋方法
    發表於:01-01
    炸洋芋是遍佈雲南大街小巷的特色小吃,做法也超簡單,覺得超好吃,甩市售好幾條街,快做起來吧,歡迎向我交作業哦用料大土豆3個花椒20粒大蒜1個姜10克辣椒麪1勺鹽1勺雞精1勺香蔥2根香蔥1根不去...
  • 雲南特色——洋芋絲餅(土豆絲餅)食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南特色——洋芋絲餅(土豆絲餅)方法
    發表於:03-08
    2011年,第一次去雲南,讓我舌頭回味無窮的小吃除了稀豆粉,還有一個洋芋絲餅,其實就是土豆絲餅,做法很簡單,但是回來後我怎麼嘗試都無法把它弄成一個圓餅,總是散的,直到這次再去雲南,才求得真經^-...
  • 開洋雲吞如何做才美味,怎麼做開洋雲吞簡單又好吃
    發表於:01-04
    南方人都愛吃餛飩,就象北方人愛吃餃子一樣。好的餛飩皮薄如紙,卻又有韌性,煮好後如透明狀,菜餡清晰可見,非常誘人。“雲吞”即小餛飩,皮子呈5公分見方的大小,放置掌心,放肉餡,五指靈活輕輕往中...
  • 雲南的花-(芋頭花)食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南的花-(芋頭花)方法
    發表於:11-24
    雲南人愛花也吃花,芋頭花非常好吃,因價格小貴本地人通常是把它跟茄子🍆配炒,味道也不錯呢。用料芋頭花3~4棵茄子1~2個大蒜5瓣食用油適量香辣醬適量鹽適量生抽適量雲南的花-(芋頭花)的做法芋頭...
  • 小米辣蒜香洋芋(雲南小吃)食譜大全及做法,烹飪好吃的小米辣蒜香洋芋(雲南小吃)方法
    發表於:11-12
    感覺根本停不下來~雲南人就是愛吃洋芋,各種炸洋芋、烤洋芋~~~這是一道會讓你流淚流汗但是欲罷不能的小吃,也是超級簡單的小吃,晚上看電視或者野餐帶出去都會讓大家胃口大增,零食,它只是零食...
  • 雲南名菜--老奶洋芋食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南名菜--老奶洋芋方法
    發表於:01-17
    hello,今天教大家一道雲南菜--老奶洋芋,也就是炒土豆泥,是我在雲南吃過的自學的。味道超讚而且超級簡單的!用料土豆2(看個人)蔥適量香菜適量小米辣或辣椒油適量蒜適量雲南名菜--老奶洋芋的做...
  • 雲南菜:小瓜燜洋芋食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南菜:小瓜燜洋芋方法
    發表於:02-11
    從小最喜歡的一個菜之一,一定要燜的洋芋和瓜都耙耙面面的纔好吃,很下飯,也超級簡單用料姜柄瓜兩個洋芋兩個大蒜兩個姜一點生抽一點花椒少量火腿適量雲南菜:小瓜燜洋芋的做法把姜柄瓜洗乾淨...
  • 雲南會澤洋芋(土豆)食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南會澤洋芋(土豆)方法
    發表於:09-01
    生爲雲南人必吃,我是一個資深吃貨,好多時候覺得喂不夠,還是喜歡自己做用料土豆3個熟花生碎50g克芝麻碎10g克蒜油3勺小蔥1根辣椒麪(麻辣1+2)1勺魚腥草10克雲南會澤洋芋(土豆)的做法土豆切片,一...
  • 雲南炸洋芋如何做才美味,怎麼做雲南炸洋芋簡單又好吃
    發表於:06-10
    這種紅皮土豆產自海拔2500米的雲南,地處高原土壤肥沃,日照充足。自然環境下生長的紅皮土豆表皮呈粉紅色,肉質呈金黃色,口感軟糯清香。其實,在雲南,當地人把這紅皮土豆就叫做洋芋。雲南高原的...
  • 雲南特色—老奶洋芋食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南特色—老奶洋芋方法
    發表於:11-15
    雲南人叫土豆都是叫洋芋,而老奶洋芋則是雲南昆明的特色之一,接下來就讓雲南人的NN教大家怎麼做吧~用料土豆三個番茄一個蒜四個小的小辣椒三個小蔥兩根雲南特色—老奶洋芋的做法將土豆去皮...
  • Keira留學之旅-雲南老奶洋芋食譜大全及做法,烹飪好吃的Keira留學之旅-雲南老奶洋芋方法
    發表於:09-12
    用料土豆3個鹽適量幹辣椒2根白米醋1勺黑胡椒3-4勺蒜2瓣雞精1勺Keira留學之旅-雲南老奶洋芋的做法首先將土豆洗好,切成片。然後將鍋裏接滿水燒開,把切好片的土豆放進滾燙的水裏直到煮得面...
  • 開花洋芋如何做才美味,怎麼做開花洋芋簡單又好吃
    發表於:07-07
    收到了雲南昭通的朋友寄來的土豆,名叫“開花洋芋”,這是2500米海拔的紅土地培育出的特別的土豆品種。“開花洋芋”名字如此特別,吃起來果然也非常特別。蒸熟後它均勻裂開,像開花一樣,才得此...
  • 充滿雲南味道的油炸洋芋食譜大全及做法,烹飪好吃的充滿雲南味道的油炸洋芋方法
    發表於:07-24
    用料土豆兩個香菜少許小蔥少許薄荷少許豆芽一把海帶絲少許香辣醬兩大勺充滿雲南味道的油炸洋芋的做法土豆削好,切成長條。小蔥,香菜,薄荷洗淨切碎備用。鍋裏放水,放土豆,加鹽,煮五分鐘。將準...
  • 雲南菜老奶洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-03
    雲南上了年紀的婦女都被管叫老奶,這個洋芋據說就是做給老奶吃的,因老奶一半牙齒掉了,喜歡吃不用嚼的東西。但她其實就是土豆泥啦😂😂😂用料土豆3個番茄1個蔥1根姜1片醃菜2勺蒜1瓣鹽2—3克...
  • 韭菜花老奶洋芋丨經典雲南菜食譜大全及做法,烹飪好吃的韭菜花老奶洋芋丨經典雲南菜方法
    發表於:07-24
    老奶洋芋,我相信是個雲南人都知道這道菜吧,好吃到爆有木有?搭配韭菜花,簡直就是錦上添花,不信你來試試?用料滇倉韭菜花80g土豆2個蔥花2g食鹽、味精適量韭菜花老奶洋芋丨經典雲南菜的做法準備...
  • 雲南老醬炸洋芋&午餐肉食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南老醬炸洋芋&午餐肉方法
    發表於:06-02
    雲南街邊小吃,炸洋芋,最傳統的方式是需要放一些老醬,現在隨着遊客化,慢慢的減少了一些傳統的東西,小吃攤上一般都是會放的火腿腸,家裏沒有放的午餐肉,這是一份亦主食亦下飯的一份菜用料土豆適...
  • 開洋煮雲絲如何做才美味,怎麼做開洋煮雲絲簡單又好吃
    發表於:01-09
    開洋,是我國南方的方言,指的是用鹽醃製過的、曬成乾的蝦仁,是鹹的,鮮的,用在烹飪中,起到提鮮調味的作用。曬成乾的蝦仁,是鹹的,鮮的,用在烹飪中,起到提鮮調味的作用。其他地方也有海米、金鉤等叫...
  • 雲南老奶洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-24
    遠嫁的姑娘…大半夜非常想ci這道菜吶!那就做起來啦!用料土豆1個小蔥1根幹辣椒4個鹽適量酸菜適量雲南老奶洋芋的做法把材料都準備好土豆切塊下鍋煮至筷子能輕易戳爛把土豆瀝乾水放菜板上...
  • 「雲南味道」快手乾煸洋芋絲食譜大全及做法,烹飪好吃的「雲南味道」快手乾煸洋芋絲方法
    發表於:08-20
    雲南話管土豆叫洋芋,有一句方言是吃洋芋長子弟,就是說吃了土豆就長得帥。當然是玩笑話啦,這個菜就是用土豆燒出迷人的香味。沒有單山蘸水,用辣椒麪,花椒麪和鹽混合也行用料土豆2個油少許單...
  • 雲腿蒸洋芋如何做才美味,怎麼做雲腿蒸洋芋簡單又好吃
    發表於:11-24
    這道菜簡單到只有兩種原料,準備到上鍋蒸不過十五分鐘。宣威人餐餐有云腿,頓頓吃洋芋,雲腿與洋芋的組合似乎象徵着生活的豐富與現實。“遠人村舍”的小農自然發酵兩年老火腿蒸出來帶着奶香...
  • 雲南小吃—炸洋芋(醬香味)食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南小吃—炸洋芋(醬香味)方法
    發表於:07-21
    小時候學校門口的味道!用料香菜一根甜醬2克芝麻2克辣椒麪隨意醬油2小勺土豆兩個雲南小吃—炸洋芋(醬香味)的做法土豆去皮切花刀,用淡鹽水泡5分鐘!鍋中燒油,燒到油熱,表面沒有泡沫,我的是生菜...
  • 雲南洋芋雞如何做才美味,怎麼做雲南洋芋雞簡單又好吃
    發表於:04-24
    雲南曲靖地道洋芋雞,在外上大學、工作,已經有十幾年沒吃過了,最近突然回想起,照着記憶做起來。用料土豆3個雞半隻幹椒8個大蒜10瓣豆瓣醬1大勺鹽適量大蔥1根花椒粒適量生薑片適量雲南洋芋雞...