網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 黃瓜幹剁肉餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-03
    廣東粵西地區有名的家常菜之一,笪橋黃瓜鹹也是當地特產喔!和花瘦肉的結合,味道槓槓的,蒸好出鍋,可以聞到黃瓜乾的甘香,不說了要流口水了!用料豬肉400克黃瓜幹5條雞精1小勺花生油適量3克黃瓜幹...
  • 黃瓜幹燜肉如何做才美味,怎麼做黃瓜幹燜肉簡單又好吃
    發表於:06-15
    我又來宣傳化州菜啦。這道黃瓜幹燜肉採用了化州笪橋特色黃瓜幹,跟我們平時看到的黃瓜片幹不一樣,這種笪橋黃瓜幹是整根黃瓜曬乾壓扁的,顏色呈金棕色,扁扁的一張,跟鞋墊一樣。說實話我以前根...
  • 肉炒黃瓜幹如何做才美味,怎麼做肉炒黃瓜幹簡單又好吃
    發表於:10-30
    簡單的食材/簡單的做法/不一樣的美味用料黃瓜乾一碗肉適量蔥花適量色拉油適量鹽適量花椒麪適量肉炒黃瓜乾的做法黃瓜乾一碗用溫水泡30分鐘左右黃瓜幹撈出/洗淨把水控出肉洗淨切絲熱鍋...
  • 土魷剁肉餅如何做才美味,怎麼做土魷剁肉餅簡單又好吃
    發表於:06-08
    從小愛吃肉餅的我,喜歡各式各樣的做法,其中這味菜連我家小主也喜歡。味道鮮美,非常的下飯,適合男女老少食用。用料魷魚15頭1只梅花肉或上肉肥瘦比例3:71斤鹽、糖、生抽、麻油、料酒、生粉...
  • 冬菇剁肉餅如何做才美味,怎麼做冬菇剁肉餅簡單又好吃
    發表於:08-03
    用料帶一點點肥的豬肉250克冬菇6.7粒蠔油少許糖少許鹽少許澱粉少許醬油少許花生油少許冬菇剁肉餅的做法先把冬菇泡發好,提前1個小時左右泡發就可以了。洗乾淨豬肉,先把豬肉切小塊再把冬...
  • 黃瓜肉餅如何做才美味,怎麼做黃瓜肉餅簡單又好吃
    發表於:02-20
    用料豬肉300克雞蛋2個胡蘿蔔半根黑木耳鹽粉皮粉沒有可不加麪粉2勺黃瓜肉餅的做法罐裏是自制的蝦皮粉,平時做菜充當雞精使用,即鮮又補鈣~沒有可不加黃瓜和胡蘿蔔刨絲加鹽攪勻靜置20分鐘出...
  • 剁椒肉炒餅如何做才美味,怎麼做剁椒肉炒餅簡單又好吃
    發表於:12-09
    炒餅是北方特別常見的一種食物,我想在很多北方孩子的心裏地位可能絕對不亞於小鍋米線在我心裏的位置,因爲實在是簡便快捷的家常食物,既是主食也是菜。以前自己一個人住宿舍的時候做過一次...
  • 鮮菇剁肉餅如何做才美味,怎麼做鮮菇剁肉餅簡單又好吃
    發表於:12-20
    家常菜,小孩愛吃,嫩嫩的肉。用料豬肉1斤鮮菇5-6個花生油適量鹽適量生抽適量糖適量料酒一丁點玉米澱粉適量蔥花適量蠔油可放/可不放鮮菇剁肉餅的做法豬肉洗乾淨,去皮,切丁,再剁成肉餅。加入...
  • 地道的剁肉餅怎麼做,如何烹飪剁肉餅才更好吃
    發表於:04-17
    論準備兩把菜刀的重要性。😜用料豬肉300克鹽2克生抽2勺剁肉餅的做法雙刀大叔剁肉餅,肥瘦均勻的部位最好,煎出來的肉餅最棒。...
  • 黃瓜籽餅乾如何做才美味,怎麼做黃瓜籽餅乾簡單又好吃
    發表於:06-21
    寶寶從沙發上摔下來,胳膊摔成骨裂。網上查到黃瓜籽有接骨功效,而且小孩子補鈣效果特別贊。做個黃瓜籽餅乾豈不是兩全其美。希望大口吃餅乾的寶寶快快好起來。用料黃瓜籽粉40克低筋麪粉50...
  • 頭菜剁肉餅如何做才美味,怎麼做頭菜剁肉餅簡單又好吃
    發表於:02-12
    用料豬肉克頭菜頭菜剁肉餅的做法1、頭菜提前用水浸泡10分鐘,然後撈起!用手將水壓幹!如圖😍😍2、豬肉切片(肉餅最重要是有點肥肉才嫩滑好吃)😍加入頭菜一齊剁碎剁到如下圖狀態,即可上碟調味了...
  • 幹魷魚剁豬肉餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-01
    用料幹魷魚1條豬肉500克雞蛋1個調味料:鹽、糖、雞粉、生抽、生粉適量幹魷魚剁豬肉餅的做法魷魚混豬肉🦑🐷,純手工剁剁剁,加入調味粉,打入一隻可愛雞蛋。🐔🥚水滾,蒸15分鐘,開吃啦。味道好極...
  • 剁椒黃瓜蛋餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-03
    用料黃瓜雞蛋剁辣椒剁椒黃瓜蛋餅的做法黃瓜洗淨,切成絲,用乾淨的紗布包住擠出水分,使黃瓜絲乾爽一些雞蛋打散成蛋液將黃瓜絲、雞蛋液、剁辣椒倒入大碗中,攪拌均勻平底鍋燒熱,倒入少許油將混...
  • 黃瓜幹炒肉如何做才美味,怎麼做黃瓜幹炒肉簡單又好吃
    發表於:07-20
    黃瓜幹比新鮮黃瓜更加有嚼勁味道鮮美用料黃瓜幹豬肉黃瓜幹炒肉的做法黃瓜幹泡好後家常小炒即可沒有過多的配料以及麻煩的過程乾菜野味店鋪地址,淘寶搜尋店鋪:東北以北特產...
  • 剁椒拌黃瓜如何做才美味,怎麼做剁椒拌黃瓜簡單又好吃
    發表於:04-14
    用料黃瓜2根香油2勺醋2勺大蒜6瓣鹽1克生抽3勺白糖1克花椒油1勺剁椒醬2-3勺剁椒拌黃瓜的做法黃瓜去皮洗淨,切成兩半,用刀拍幾下後切成條狀加入蒜泥,醬油,醋,香油,糖,鹽,花椒油,剁椒。拌勻...
  • 黃瓜幹蒸肉餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-21
    媽媽的味道小時候什麼鹹菜都吃過,鹹菜就着粥一起吃簡直不要太好吃了😋黃瓜幹也是鹹菜的一種,半乾的黃瓜幹加點小米辣一起炒也是很下飯的喲這次的教程是黃瓜鹹蒸肉餅,因爲是一個鹹菜類的,建...
  • 黃瓜炒肉餅如何做才美味,怎麼做黃瓜炒肉餅簡單又好吃
    發表於:06-17
    從小在潮汕美食的薰陶下,即使到了深圳,每次從汕頭回深圳都要載着一大冰箱的東西回去。肉餅是每次都並不可少,肉餅炸了之後即使不炒東西直接吃也很好吃。我們潮汕人喜歡拿肉餅直接煮麪湯粿...
  • 魷魚剁肉餅如何做才美味,怎麼做魷魚剁肉餅簡單又好吃
    發表於:02-05
    肺炎疫情持續,自帶午飯。因爲不愛吃隔夜菜,所以帶些快手蒸菜,吃新鮮的!爲了省時,一般一次都做多一點,分裝好放冰箱冷凍,取出來帶回公司到11點就剛好解凍好了,也不會壞掉哦!用料幹魷魚(連須巴掌大...
  • 地道的黃瓜蒸肉餅怎麼做,如何烹飪黃瓜蒸肉餅才更好吃
    發表於:05-15
    家鄉的特產!用料瘦肉250克生抽半勺香油半勺黃瓜二根黃瓜蒸肉餅的做法家鄉黃瓜幹兩條跺碎半肥瘦肉和黃瓜混着跺碎放香油雞蛋白攪拌!不用放鹽,因爲黃瓜幹有鹽了!放鍋裏蒸熟就行...
  • 鹹瓜剁肉餅如何做才美味,怎麼做鹹瓜剁肉餅簡單又好吃
    發表於:02-23
    吳川人的家常菜小時候在家鄉吃粥的標配用料豬肉一塊或自己看着量鹹瓜兩條油幾滴鹹瓜剁肉餅的做法豬肉剁碎,有絞肉機的可以直接絞,我喜歡手剁的口感,沒那麼碎鹹瓜有時間可以提前泡一兩小時...
  • 剁椒醃黃瓜如何做才美味,怎麼做剁椒醃黃瓜簡單又好吃
    發表於:08-09
    用料黃瓜鹽白糖檸檬汁蒜泥薑末剁椒醃黃瓜的做法先把黃瓜清洗乾淨瀝乾水分,切成手指粗條,用鹽和糖醃製15分鐘,鹽和糖的量根據黃瓜多少而定醃製了15分鐘的黃瓜就有很多汁水了,將汁水瀝乾,拌入...
  • 剁椒冬瓜肉餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-18
    長沙人洽肉餅肉餅便是將豬肉剁碎,食鹽調味,大鍋隔水蒸出來。剁椒無不白搭。冬瓜湯好喝來頭大。用料冬瓜200克豬肉200克剁椒200克食鹽2克調和油3克剁椒冬瓜肉餅的做法冬瓜去皮,切片,用盤子...
  • 馬蹄剁肉餅如何做才美味,怎麼做馬蹄剁肉餅簡單又好吃
    發表於:08-14
    16年的春天連續兩個月的陰雨天終於讓我的胃病犯了,在醫院住了一段時間後只能回家養着了。一家三口的飯桌從此告別酸甜香辣,變着花樣剁肉餅和蒸魚輪翻上陣了!用料豬肉150g馬蹄4粒鹽/生抽/...
  • 黃瓜肉鬆餅如何做才美味,怎麼做黃瓜肉鬆餅簡單又好吃
    發表於:06-08
    握不住的沙乾脆揚了它用料肉鬆麪粉黃瓜絲雞蛋調料適量黃瓜肉鬆餅的做法黃瓜絲放一個雞蛋打散,加麪粉拌勻加肉鬆蝦皮,自己喜歡的調料拌勻,電餅鐺,或者平底鍋,煎熟電餅鐺快一點,不會糊。小貼士...
  • 蘿蔔乾剁肉餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-13
    蘿蔔乾剁肉餅田香甜香的,吃起來還有細碎的蘿蔔乾巴巴脆的口感,下飯一流哦,很鮮味用料豬肉帶肥甜口蘿蔔乾薑蓉蒜蓉生粉料酒調味料蘿蔔乾剁肉餅的做法肉洗淨,先切成大塊肉裏,肉別偷懶,自己躲得...