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發表於:05-04
很多年以前,很偶然的在QQ上無意中看到了一個涼拌肉的方子,覺得很不錯。一直想試試,按照夫妻肺片的口味,慢慢的就有了這個醬拌牛肉。用料牛腱半隻白糖少許味極鮮少許醋少許胡椒粉少許自制辣...
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發表於:07-28
做了一碗香辣牛肉醬,拌飯,炒飯,拌麪,拌米粉,湯粉湯麪當澆頭,炒麪,蘸饅頭,夾麪包,捲餅,炒青菜,炒筍瓜,炒菜花,炒豆角,炒蛋,炒紅蘿蔔,炒土豆,炒茭白,炒辣椒,燉冬瓜,燉白蘿蔔,燉豆腐,燒魔芋,燒茄子...你看,它配得...
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發表於:12-20
不需要複雜的材料,利用現有的簡單食材迅速就能做出來的一道快手菜,非常適合拌麪或拌飯~用料牛肉150克或更多胡蘿蔔半根洋蔥1/3個或更多鹽適量黑椒適量蔥花少許紅燒醬油(可用生抽老抽代替)2...
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發表於:08-17
用料牛肉蒜末洋蔥胡蘿蔔香菇糖克醬油勺生抽勺拌飯,拌麪萬能牛肉醬的做法牛肉+蒜末+鹽+糖+醬油攪拌均勻醃製15分鐘左右切丁待用熱鍋下油,有熱依次將香菇,洋蔥,胡蘿蔔放過鍋中炒出香味後放肉炒至...
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發表於:03-28
做過的好吃,根據自己家分量記錄下。用料兩人份食材牛肉糜220g中號胡蘿半根約100g角瓜一根約120g黃瓜半根約100g菠菜一把200g中號雞蛋2個醬油2勺蜂蜜1大勺橄欖油1大勺大蒜2瓣拌飯醬配比...
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發表於:10-02
lqq專供菜譜來了有沒有香菇都🉑️有了醬煮個麪條就可以吃飯了~P.S上圖這個香菇切的有點大,錯誤示範用料牛肉400克黃豆醬按口味加豆瓣醬想辣一點的話加青椒2根料酒適量蔥薑蒜適量加香菇的話...
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發表於:04-03
用料醬牛肉辣椒克黃瓜瓣鹽適量糖適量薑末適量蔥末適量蒜末適量醬油適量花椒油適量陳醋適量花生(酒鬼花生一類的就行)適量拌醬牛肉的做法黃瓜辣椒醬牛肉切絲花生碎糖鹽蔥薑蒜醬油陳醋花椒...
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發表於:05-28
早餐全家都愛吃牛肉醬拌麪,最重要是快,美味無需等待!燒水煮麪,麪條撈到碗裏,舀兩勺牛肉醬,切點小蔥,加把香菜🌿!幾分鐘就可以吃了,早上可以多睡會兒!用料牛肉絲180克洋蔥1個小香菇10朵一小把熟花...
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發表於:07-27
巨好吃的香菇牛肉醬,製作步驟十分詳細啦,做好一瓶放冰箱冷藏,想吃隨時拿出來就可以了。用料牛肉250克香菇7-9朵洋蔥1/5個大蒜6瓣生薑4片香葉2片桂皮1塊小香蔥4根柿子椒紅色半個郫縣豆瓣醬...
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發表於:10-11
用料牛肉400克香菇4朵洋蔥半個番茄2個小米辣4個姜適量蒜1個醬油1湯勺蠔油1湯勺鹽5克糖10克番茄醬適量料酒適量花生油適量牛肉醬拌麪的做法姜蒜切沫,小米辣切碎點;洋蔥,香菇切丁備用。番茄...
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發表於:04-07
這道菜是簡單版的,不用太多調料!也是懶人版的!用料牛腱子肉一大塊超市購買滷肉料一包蔥3根姜五片蠔油兩勺生抽三勺老抽一勺料酒一勺白糖適量涼拌醬牛肉的做法鍋內放少量油,爆香蔥花!加水沒...
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發表於:11-18
給小朋友做好了,可以燙點蔬菜,拌進麪條,米飯。營養也很豐富。不過要根據鹹度麪條加點湯,米飯少放醬或者多放點別的蔬菜用料幹香菇隨意幾朵喜歡可以多放(泡發好切小丁)牛肉切小丁半斤海天黃...
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發表於:03-03
重慶遠嫁四川遂寧,準備帶娃回孃家過年了,老公由於工作原因要奮戰到大年夜才放假,給孤零零老公做點醬給他下班回來直接煮麪就能享受美味!用料香菇20朵牛肉100克蒜2個冰糖1顆醬油適量洋蔥1個...
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發表於:08-31
聰明的廚娘就要學會這個麻辣牛肉醬,隨時可以拌麪或者拌飯吃,高效又美味的一餐。用料豆瓣醬100克甜麪醬50克黃豆醬50克芝麻醬10克牛肉300克姜10克大蒜5瓣小紅辣椒5個大蔥2根八角2個花椒5...
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發表於:03-29
用料煮熟雞胸肉洋蔥絲胡蘿蔔🥕絲粗辣椒粉芥末籽醬紅酒醋橄欖油蒜泥生菜巴西里碎鹽黑胡椒香菜雞胸肉拌鮮蔬辣味醬(可拌牛肉)的做法雞胸肉切片,各種蔬菜切絲加入所有蔬菜,調料拌勻...
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發表於:12-13
牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組...
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發表於:01-24
一般提起的拌牛肉都是用的醬牛肉,肉質不喜歡,塞牙,味型也比較固定,鹹不豐富。花兒的是直接用鮮牛肉做了,結合了西南地區小炒牛肉的配料和沙縣牛肉湯處理牛肉的方法。全程不放油鹽,比炒的健康...
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發表於:01-12
天氣冷的時候,晚上不知道吃什麼的時候,就特別想吃一碗熱騰騰的面,吃完了全身都暖烘烘的感覺,特別幸福這還不夠,如果吃的時候,有一勺美味又下飯的拌麪醬就真的太完美了,而且對於我們懶人來說,一...
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發表於:05-29
作爲一個製作美食視頻的博主,拌麪醬當然要自己做!所以今天給大家分享的這道萬能拌麪醬,你都該學會。一口面下去,拌麪醬裏滿滿的蘑菇和牛肉粒充斥着口腔,爽辣刺激的口感,往後吃麪不發愁!用料牛...
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發表於:11-28
牛肉,無論在哪個地區都有他獨特的風味,廣西的牛肉醬、貴州的香薰牛肉、四川的麻辣牛肉、湖南的香辣牛肉、青海的五香牛肉、西藏的風乾犛牛肉等,在廣東想到的就是廣州牛腩面、化州牛雜、潮...
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發表於:04-07
我是一個超級愛吃醬的人~水果醬肉醬一個都不落下~這次嘗試了這個牛肉醬真的簡單又好吃!!你一定要試試看!!用料牛肉250克蒜頭5瓣辣椒2個香菇好多朵洋蔥1個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺白糖...
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發表於:03-23
用料牛肉沫一袋(一磅)蘑菇一盒蒜大半個紅洋蔥一個油幹辣椒黑白胡椒糖孜然粉五香粉生抽牛肉拌飯醬的做法冷油文火放蒜末和洋蔥末放幹辣椒放蘑菇放牛肉放醬料調味放生粉水收汁小貼士還可以...
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發表於:07-10
牛肉醬用大塊兒牛肉代替肉末吃着才過癮吧,一款拌麪,捲餅,炒菜(像白菇,包菜),拌米飯什麼的既方便又下飯的牛肉醬。用料黃油糖粉洋蔥生抽蠔油牛肉西紅柿黑胡椒粉萬用牛肉醬(捲餅醬,拌麪醬)的做法煮...
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發表於:07-21
用料洋蔥片、蒜片少許蔥伴侶甜麪醬400克海天辣黃豆醬100克蔥伴侶蒜蓉黃豆醬150克虎榜辣椒醬20克糖10克木耳、肉丁、香菇丁適量麻辣花生適量無敵拌飯醬(or牛肉醬)的做法準備配菜:木耳泡發...
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發表於:07-04
用料醬好的牛肉1塊小蔥按個人適量香菜按個人適量花椒適量大料適量幹辣椒適量糖一勺鹽一勺醬油適量香油一勺芝麻兩勺食用油適量蔥拌醬牛肉的做法牛肉切片,蔥切段,香菜切段。1放入鹽,糖,醬油...