![苜蓿沫糊（陝西渭南農家飯）食譜大全及做法，烹飪好吃的苜蓿沫糊（陝西渭南農家飯）方法]( "苜蓿沫糊（陝西渭南農家飯）食譜大全及做法，烹飪好吃的苜蓿沫糊（陝西渭南農家飯）方法")
發表於：11-30
陝西渭南一帶農村一日兩頓正餐，早飯十點十一點，稀飯，饅頭或包子，幾個菜，必有各種辣子菜一盤，涼拌野菜一盤，不油膩…苜蓿沫糊養胃營養用料麪粉苜蓿苜蓿沫糊（陝西渭南農家飯）的做法鍋中燒水，水多飯...
![陝西關中粉蒸肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "陝西關中粉蒸肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-01
麪粉蒸肉，和南方米粉蒸肉完全不同哦，麪餅底鬆軟，面花花細膩，肥肉不膩，瘦肉香勁道。用料豬肉1kg麪粉適量蔥薑蒜香菜適量陝西關中粉蒸肉的做法發麪，製作完畢後爲蒸肉餅底豬肉切片，一半肥肉一半...
![陝西煎餅 麪粉木薯粉韭菜食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西煎餅 麪粉木薯粉韭菜方法]( "陝西煎餅 麪粉木薯粉韭菜食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西煎餅 麪粉木薯粉韭菜方法")
發表於：02-20
想念小時候媽媽做的軟軟的煎餅，今天自己動手，爲了增加餅的嚼勁，順便消耗木薯粉，就加了些木薯粉，家裏人多所以做的多，人少的可以把所有食材減半。用料木薯粉200克麪粉650克雞蛋4個鹽10克花椒...
![正宗美味的這是我做過最接近陝西涼皮味道的料汁了怎麼做]( "正宗美味的這是我做過最接近陝西涼皮味道的料汁了怎麼做")
發表於：12-29
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![陝西泡菜如何做才美味，怎麼做陝西泡菜簡單又好吃]( "陝西泡菜如何做才美味，怎麼做陝西泡菜簡單又好吃")
發表於：07-26
自從98年離開陝西，就對這個念念不忘！一年四季，啥時候吃都爽歪歪！脆脆酸酸，微辣！特別是夏天，來一碗綠豆粥，蒸點包子，一碟泡菜，足矣！用料一.泡菜滷洋蔥1-2個（看大小）花椒一大把鹽100-150克水五千克（看...
![香噴噴陝西臊子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "香噴噴陝西臊子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-06
就是家鄉的味道呀！用來做臊子面和肉夾饃都是超級香！真的是陝西人家裏必不可少的美味呀～用料五花肉3-4斤薑末適量醋適量鹽適量十三香/五香粉少量糖少量清油適量香噴噴陝西臊子的做法將五花...
![陝西大荔美食「蜜汁軲轆」食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西大荔美食「蜜汁軲轆」方法]( "陝西大荔美食「蜜汁軲轆」食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西大荔美食「蜜汁軲轆」方法")
發表於：12-06
【蜜汁軲轆】絕對是正宗的陝西菜，石頭軲轆自然是不能吃的，實際上在大荔當地的方言中，圓圓的東西就稱之爲“軲轆”。蜜汁軲轆其形圓如軲轆，色澤金黃，咬一口外脆裏酥，又香又甜。用料【主料】豬...
![最香的陝西油餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "最香的陝西油餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-26
來自地道陝西媽媽奉獻的食譜，且遠程指導。沒有拍步驟圖，但是很好理解。用料麪粉500克酵母5克鹽5克溫水250克雞蛋1個油最香的陝西油餅的做法開水200克面350鹽和麪攪拌成絮狀熱油100克麪粉...
![學陝西老喬吃貨，酸湯荷包蛋麪食譜大全及做法，烹飪好吃的學陝西老喬吃貨，酸湯荷包蛋面方法]( "學陝西老喬吃貨，酸湯荷包蛋麪食譜大全及做法，烹飪好吃的學陝西老喬吃貨，酸湯荷包蛋面方法")
發表於：05-11
微博@陝西老喬吃貨，看到這個酸湯荷包蛋面很誘人，自己試試。來來來，這邊瞧一瞧這邊看一看～用料雞蛋1個掛麪2兩小白菜一窩醋一大勺熟油辣子一勺鹽，味精適量醬油，香油適量學陝西老喬吃貨，酸湯荷...
![早餐面2（陝西風味拌麪）食譜大全及做法，烹飪好吃的早餐面2（陝西風味拌麪）方法]( "早餐面2（陝西風味拌麪）食譜大全及做法，烹飪好吃的早餐面2（陝西風味拌麪）方法")
發表於：04-28
用料拉麪1坨娃娃菜2片蔥少許生抽少許醋少許香油幾滴辣椒麪1撮（西安帶回）早餐面2（陝西風味拌麪）的做法娃娃菜切絲，蔥切碎水開煮麪，再開放娃娃菜絲繼續煮準備底料：醬油，醋，香油拉麪出鍋，擺以娃娃菜...
![陝西褲帶扯麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "陝西褲帶扯麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-21
俗話說，“百里不同風，十里不同俗。”在陝西這塊黃土地上，由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響，陝西人在衣、食、住、行、東等方面，形成了一些獨特的方式。外地人對此十分好奇，經過彙集稱...
![陝西臊子面（簡易版）食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西臊子面（簡易版）方法]( "陝西臊子面（簡易版）食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西臊子面（簡易版）方法")
發表於：03-23
從小生長在陝西的我無敵喜歡吃麪食，油潑面、蕎麥麪、西紅柿雞蛋麪、褲帶面……然而在南方生活10年後艱難的從記憶中搜尋出臊子面，第一次做味道還是備受我們家那位好評的～～P.s.單純分享，不專...
![改良素食版～胡辣湯～陝西版食譜大全及做法，烹飪好吃的改良素食版～胡辣湯～陝西版方法]( "改良素食版～胡辣湯～陝西版食譜大全及做法，烹飪好吃的改良素食版～胡辣湯～陝西版方法")
發表於：04-12
🌈❤️作爲一個陝西吃貨，這兩天饞胡辣湯的厲害，自從公司樓下吃了一次勾起食慾後，滿腦子裏全是小時候老家吃的那個味道的胡辣湯。外面吃不到更正宗的怎麼辦？自己做！🌈❤️做了兩次，這次出來效果還...
![陝西名吃肉夾饃的饃食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西名吃肉夾饃的饃方法]( "陝西名吃肉夾饃的饃食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西名吃肉夾饃的饃方法")
發表於：01-23
這個白吉饃外脆裏軟，可夾火腿、雞蛋，烤腸，也可以用傳統做法，加入臘汁肉丁，吃之前饃用鍋小火回溫，兩面烤脆，非常的圓滿了……用料麪粉350克酵母3.5克糖5克鹽1克溫水200克（根據自己的麪糰情況可...
![陝西花肉如何做才美味，怎麼做陝西花肉簡單又好吃]( "陝西花肉如何做才美味，怎麼做陝西花肉簡單又好吃")
發表於：02-12
關中過年必備，年紀小的時候不喜歡，年紀越大越喜歡吃了用料豬肘子（豬頭肉）2000克八角八個料酒3勺生抽5勺老抽2勺耗油3勺十三香3勺香葉10片花椒20粒幹辣椒4個陝西花肉的做法豬頭肉和豬肘子都...
![陝西味的手工菠菜麪食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西味的手工菠菜面方法]( "陝西味的手工菠菜麪食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西味的手工菠菜面方法")
發表於：08-29
這是我們陝西很常見的家常面各地也都有不一樣的可能就是我們這邊尤其是關中地區炒哨子時必加五香粉用料菠菜250g豆腐100g杏鮑菇50g胡蘿蔔木耳大白菜姜蔥末陝西味的手工菠菜面的做法菠...
![陝西自制辣條的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "陝西自制辣條的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-07
成天饞，想吃辣條，去買吧，又擔心不乾淨！所以就自己試着做了！用料牛筋500克油200克辣椒麪4勺孜然粉4勺鹽5克辣椒粉5勺白糖10克花椒10粒八角3個桂皮1塊香葉3片白芝麻20克五香粉3勺洋蔥半個雞精...
![豆角燜面（陝西滷麪）食譜大全及做法，烹飪好吃的豆角燜面（陝西滷麪）方法]( "豆角燜面（陝西滷麪）食譜大全及做法，烹飪好吃的豆角燜面（陝西滷麪）方法")
發表於：11-10
小的時候最喜歡吃媽媽做的滷麪,香噴噴的五花肉和豆角和在蒸好的麪條裏,別提多好吃了！用料五花肉250克四季豆300克麪條2份蔥薑蒜若干黃豆芽100克豆角燜面（陝西滷麪）的做法肉切小片,最好是...
![超正宗0失敗的陝西油潑面！食譜大全及做法，烹飪好吃的超正宗0失敗的陝西油潑面！方法]( "超正宗0失敗的陝西油潑面！食譜大全及做法，烹飪好吃的超正宗0失敗的陝西油潑面！方法")
發表於：02-25
最近yq被困在家裏，鄰居送了點麪粉，今天來做心心念唸的陝西油潑面，保姆級教程0失敗哦！用料麪粉300克水180克食用油適量辣椒麪2勺蒜末3瓣蔥花適量超正宗0失敗的陝西油潑面！的做法找一個大點的...
![韭菜盒子（陝西版）食譜大全及做法，烹飪好吃的韭菜盒子（陝西版）方法]( "韭菜盒子（陝西版）食譜大全及做法，烹飪好吃的韭菜盒子（陝西版）方法")
發表於：02-15
用料麪粉約600克韭菜400克豆腐1塊蝦米50克白芝麻20克雞蛋4個韭菜盒子（陝西版）的做法用大概45度左右的水加一點鹽和麪，面稍微和軟一些，成型後滴一點油蓋蓋子醒面（醒面特別重要，儘量可以醒夠30...
![自學本領之六：陝西手工水餃，味道美美噠！食譜大全及做法，烹飪好吃的自學本領之六：陝西手工水餃，味道美美噠！方法]( "自學本領之六：陝西手工水餃，味道美美噠！食譜大全及做法，烹飪好吃的自學本領之六：陝西手工水餃，味道美美噠！方法")
發表於：05-28
用料麪粉500克韭菜一把肉一斤鹽2勺自學本領之六：陝西手工水餃，味道美美噠！的做法攪麪粉蘑成一個個餃子皮然後放攪拌好的醬料包餃子把水煮開後，再放入餃子，煮熟就可！小貼士自學本領之六：陝西手...
![陝西燴菜/紅燒肉簡易版食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西燴菜/紅燒肉簡易版方法]( "陝西燴菜/紅燒肉簡易版食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西燴菜/紅燒肉簡易版方法")
發表於：01-24
疫情在家，做飯的熱情都下降了，前幾天燒了一碗紅燒肉，今天就準備做一鍋燴菜，至少三天不用做飯，熱一熱就好！用料豆腐塊白菜片胡蘿蔔根紅燒肉乾鹽克火鍋底料1塊陝西燴菜/紅燒肉簡易版的做法準備...
![陝西人家沿用近50年的岐山紅油臊子配方～食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西人家沿用近50年的岐山紅油臊子配方～方法]( "陝西人家沿用近50年的岐山紅油臊子配方～食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西人家沿用近50年的岐山紅油臊子配方～方法")
發表於：01-27
老家岐山的姥姥傳授的方法，吃了二十多年從來沒有吃過比姥姥做的更好吃的臊子了。正宗的岐山的臊子會多一些醋，臊子肉丁中會有比較濃的醋香。因爲我自己喜歡少醋，已經改良，本方子口味酸鹹中...
![陝西千陽過年傳統菜之蒸醬肉食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西千陽過年傳統菜之蒸醬肉方法]( "陝西千陽過年傳統菜之蒸醬肉食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西千陽過年傳統菜之蒸醬肉方法")
發表於：03-23
用料五花肉（七分肥）500克生薑20克（十三香10克（1小湯勺勺）生抽10克（2小湯勺）郫縣豆瓣醬100克（大概8勺）幹辣椒麪20克（2勺）香油5克（2滴）蒜4到5瓣陝西千陽過年傳統菜之蒸醬肉的做法將五花肉切片（2cm見方），...
![陝西燴麪如何做才美味，怎麼做陝西燴麪簡單又好吃]( "陝西燴麪如何做才美味，怎麼做陝西燴麪簡單又好吃")
發表於：04-02
用料面市場買3元鹽隨個人口味香菜少許杏鮑菇1個香蔥少許南瓜半斤土豆1個小米椒隨個人口味豆腐一塊十三香少許花椒葉少許辣椒麪大量西紅柿1個豆角4根蔬菜隨自己喜歡陝西燴麪的做法杏鮑...
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