![正宗美味的「薑絲大腸」肥腸這樣燒：我不臭，我還很溫柔！怎麼做]( "正宗美味的「薑絲大腸」肥腸這樣燒：我不臭，我還很溫柔！怎麼做")
發表於：01-31
大腸是極有個性的食材，處理得好不好直接影響到它的口感和味道。今天教你一招，用嫩姜對付它，去異味還多了爽脆的層次。調味上則重“酸”，酸菜、白醋、檸檬汁混搭，清涼提味，好吃百倍！用料豬大腸...
![棒棒糖蛋糕 ~我有一顆溫柔心食譜大全及做法，烹飪好吃的棒棒糖蛋糕 ~我有一顆溫柔心方法]( "棒棒糖蛋糕 ~我有一顆溫柔心食譜大全及做法，烹飪好吃的棒棒糖蛋糕 ~我有一顆溫柔心方法")
發表於：11-02
棒棒糖蛋糕，外形和棒棒糖很像，但吃起來卻發現，外層脆脆的巧克力皮背後卻是一顆柔軟的蛋糕心~~做起來比較複雜，工序較多，但成品非常讓人滿足~原諒我的照片吧，都是隨手用手機拍的，不是很清晰。...
![韓式炸醬飯 很醜但是很溫柔食譜大全及做法，烹飪好吃的韓式炸醬飯 很醜但是很溫柔方法]( "韓式炸醬飯 很醜但是很溫柔食譜大全及做法，烹飪好吃的韓式炸醬飯 很醜但是很溫柔方法")
發表於：09-22
這個韓國代表的家常料理，有如臺灣滷肉飯，日本咖喱飯一般，是媽媽的味道。低脂雞肉，加上豐富蔬菜，一起在醬汁裏燉煮，造就這道香氣迷人，層次豐富，營養好吃的料理，就算不愛吃蔬菜也一定會愛上。可以...
![不專業的月餅 （我很醜但我很溫柔）食譜大全及做法，烹飪好吃的不專業的月餅 （我很醜但我很溫柔）方法]( "不專業的月餅 （我很醜但我很溫柔）食譜大全及做法，烹飪好吃的不專業的月餅 （我很醜但我很溫柔）方法")
發表於：03-07
娃從昨天開始就一個勁的要吃月餅，可現在才陰曆三月，我到哪裏給你買月餅呀…唉！沒有辦法，自己動手吧，不專業，味道最起碼還比較像樣！用料普通麪粉250克花生油70克轉化糖漿170克梘水10克成品紅豆...
![醜醜的我還你一份溫柔—檸檬巴斯克蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的醜醜的我還你一份溫柔—檸檬巴斯克蛋糕方法]( "醜醜的我還你一份溫柔—檸檬巴斯克蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的醜醜的我還你一份溫柔—檸檬巴斯克蛋糕方法")
發表於：07-13
今天是笨蛋的生日，昨天晚上欠欠兒地問我：呱呱，明天是什麼日子呀？內心翻了個白眼，裝傻充愣地回答：不用做晚飯，可以出去吃好吃的日子。“你大爺的，吃個pi，我自己吃完回來”哈哈哈哈哈哈哈他愛吃芝...
![隔天吃還很柔軟的千層油餅食譜大全及做法，烹飪好吃的隔天吃還很柔軟的千層油餅方法]( "隔天吃還很柔軟的千層油餅食譜大全及做法，烹飪好吃的隔天吃還很柔軟的千層油餅方法")
發表於：01-22
上次參加進階職稱考試，專業知識答辯環節快結束了，主考官又問了我一個問題，怎樣能做出來層次很多，放涼也很柔軟的油餅？爲了講明白當時我還在黑板上畫了製作圖😄，今天我把這個配方詳細的整理出...
![我狠醜 可我狠溫柔～泡發海蔘的真經食譜大全及做法，烹飪好吃的我狠醜 可我狠溫柔～泡發海蔘的真經方法]( "我狠醜 可我狠溫柔～泡發海蔘的真經食譜大全及做法，烹飪好吃的我狠醜 可我狠溫柔～泡發海蔘的真經方法")
發表於：04-11
海蔘，海味兒八珍之一，富含蛋白質，低脂的高大上食材。發海蔘需要時間和耐心，浸泡～清洗～水煮～燜制～浸泡，全程容器不能沾油、鹽、鹼，泡海蔘的水必須是純淨水、純淨水、純淨水，重要的事說三遍！用料海蔘...
![我很醜但我很溫柔-翻糖豬豬玩偶捏塑食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但我很溫柔-翻糖豬豬玩偶捏塑方法]( "我很醜但我很溫柔-翻糖豬豬玩偶捏塑食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但我很溫柔-翻糖豬豬玩偶捏塑方法")
發表於：07-05
愛寵大機密的反派人物,墮落寵幫的紋身豬哥~雖然醜但是翻糖工藝很有代表性也很多知識點的豬,要用心學哦~這款翻糖紋身豬的製作知識點很多,包括整體捏塑,雕塑,彩繪各種要點.先說整體造型...
![腐乳魚-溫柔的名字吃起來很剛烈食譜大全及做法，烹飪好吃的腐乳魚-溫柔的名字吃起來很剛烈方法]( "腐乳魚-溫柔的名字吃起來很剛烈食譜大全及做法，烹飪好吃的腐乳魚-溫柔的名字吃起來很剛烈方法")
發表於：04-01
今天腦洞又大開，於是就又創新了，好吃到炸，米飯一碗不夠🙋🏻🍚🍚用料整條魚（建議海魚）一條玫瑰腐乳一塊+一點點汁料酒適量姜適量黃豆醬/黃醬一大勺生抽少許酒釀一小勺辣椒粉少許腐乳魚-溫柔...
![正宗美味的無水香蕉蛋糕，我很“醜”，但我很溫柔怎麼做]( "正宗美味的無水香蕉蛋糕，我很“醜”，但我很溫柔怎麼做")
發表於：10-21
同事帶了些香蕉到辦公室，吃不完，我說這些熟透的，帶黑點的香蕉做適合做點心了，我拿回去做蛋糕給你們吃吧。大家一致贊成，於是晚上和小妞一起，完成了這個超級鬆軟香甜的香蕉蛋糕，拿到辦公室一下...
![斯巴克“我很醜，但我很溫柔”食譜大全及做法，烹飪好吃的斯巴克“我很醜，但我很溫柔”方法]( "斯巴克“我很醜，但我很溫柔”食譜大全及做法，烹飪好吃的斯巴克“我很醜，但我很溫柔”方法")
發表於：03-17
巴斯克芝士蛋糕：“我很醜，但是我很溫柔”2019年，一個蛋糕熱潮涌入以“我很醜，但是我很溫柔”的梗登場它就是“巴斯克芝士蛋糕”外觀樸實，沒有花裏花俏巴斯克地區跨越法國和西班牙，以地域命名...
![「番茄土豆肥牛卷」我醜可是我很溫柔食譜大全及做法，烹飪好吃的「番茄土豆肥牛卷」我醜可是我很溫柔方法]( "「番茄土豆肥牛卷」我醜可是我很溫柔食譜大全及做法，烹飪好吃的「番茄土豆肥牛卷」我醜可是我很溫柔方法")
發表於：12-30
一勺番茄醬比一整個番茄還香，這是什麼章程😒用料肥牛100克西紅柿1個土豆1個料酒2勺鹽半勺番茄醬（可用可不用）1勺【番茄土豆肥牛卷】我醜可是我很溫柔的做法番茄冷凍1小時後取出剝皮、切小...
![我很醜但我很溫柔系列-紅豆薏米紫米卷食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但我很溫柔系列-紅豆薏米紫米卷方法]( "我很醜但我很溫柔系列-紅豆薏米紫米卷食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但我很溫柔系列-紅豆薏米紫米卷方法")
發表於：07-03
超級鬆軟用料紅豆適量薏米適量中筋麪粉206克紫米粉106克奶粉20克代糖適量酵母適量我很醜但我很溫柔系列-紅豆薏米紫米卷的做法中筋麪粉紫米粉奶粉紅豆和薏米直接丟高壓鍋煮煮好後放代...
![我很醜但是我很溫柔-黑眼豆豆食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但是我很溫柔-黑眼豆豆方法]( "我很醜但是我很溫柔-黑眼豆豆食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但是我很溫柔-黑眼豆豆方法")
發表於：05-01
跟食尚先生學習的黑眼豆豆，最近很流行用竹炭粉哈，於是也來試試手，做出來的小麪包醜萌醜萌噠😁步驟其實蠻簡單的，很適合像我這樣的烘焙初入門的同學✌️難點就是要做的又圓又光滑又亮，還是需要...
![很醜卻溫柔的農家茄泥食譜大全及做法，烹飪好吃的很醜卻溫柔的農家茄泥方法]( "很醜卻溫柔的農家茄泥食譜大全及做法，烹飪好吃的很醜卻溫柔的農家茄泥方法")
發表於：01-02
我奶奶最愛做的茄泥，樸實無華……但拌飯吃很香。菜譜兩人份。調料中的1小勺指調料罐自帶那種，1勺指正常調羹那種尺寸。用料茄子3個土豆1個尖椒末少許，可不放鹽1小勺雞精1小勺十三香1小勺...
![馬蹄豬肉包子——我很醜，但是我很溫柔食譜大全及做法，烹飪好吃的馬蹄豬肉包子——我很醜，但是我很溫柔方法]( "馬蹄豬肉包子——我很醜，但是我很溫柔食譜大全及做法，烹飪好吃的馬蹄豬肉包子——我很醜，但是我很溫柔方法")
發表於：11-26
包子做了好多次，參照了網上很多外行內行的做法，最後終於做出來了，雖然樣子有點醜，但是和以前做失敗的包子實在是區別大了，自己做的包子更加安全健康，肉也比較新鮮，我總覺得黃黃的顏色纔是麪粉...
![奶香小麪包，常溫三天都很柔軟哦食譜大全及做法，烹飪好吃的奶香小麪包，常溫三天都很柔軟哦方法]( "奶香小麪包，常溫三天都很柔軟哦食譜大全及做法，烹飪好吃的奶香小麪包，常溫三天都很柔軟哦方法")
發表於：03-02
溫暖的下午，好想吃手撕牛奶吐司，但侷限於家裏的烤箱只有12L，於是用了8寸的方盤做了一大盤，一個個撕出來也有帶絲，味道簡直太好了。這個方子本身是做吐司的，還有可以做奶酪包，我自己再改良了做...
![我很醜但我很溫柔~三色三餡擠擠小麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但我很溫柔~三色三餡擠擠小麪包方法]( "我很醜但我很溫柔~三色三餡擠擠小麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但我很溫柔~三色三餡擠擠小麪包方法")
發表於：10-16
做一盤擠擠小麪包，爲了好吃更是好玩！每個都是不同顏色，天然染料不含色素~每個餡都不同味道，挨個嘗一遍才過癮~從和麪整形到發酵烤熟全過程都很簡單，最後再用巧克力筆畫上可愛的emoj表情，適合...
![我很醜但是我很溫柔的香蕉巧克力蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但是我很溫柔的香蕉巧克力蛋糕方法]( "我很醜但是我很溫柔的香蕉巧克力蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但是我很溫柔的香蕉巧克力蛋糕方法")
發表於：01-26
用料雞蛋4個細砂糖130克香蕉(去皮後)280克巧克力50克牛奶60克可可粉20克低筋麪粉240克泡打粉2克小蘇打粉2克玉米油100克我很醜但是我很溫柔的香蕉巧克力蛋糕的做法香蕉去皮放入保鮮袋...
![雖然醜但是很溫柔的小籠包食譜大全及做法，烹飪好吃的雖然醜但是很溫柔的小籠包方法]( "雖然醜但是很溫柔的小籠包食譜大全及做法，烹飪好吃的雖然醜但是很溫柔的小籠包方法")
發表於：04-03
用料小籠皮高筋麪粉500克水260克左右鹽8、9克左右油10克左右小籠芯豬肉糜800克豬皮凍400克花椒八角水約200克（其中花椒約40多粒,八角大的2顆）蠔油11克左右鹽9～10克左右糖20克左右料酒一瓶...
![樸素好吃的杏仁提子脆餅：我很醜但是我很溫油食譜大全及做法，烹飪好吃的樸素好吃的杏仁提子脆餅：我很醜但是我很溫油方法]( "樸素好吃的杏仁提子脆餅：我很醜但是我很溫油食譜大全及做法，烹飪好吃的樸素好吃的杏仁提子脆餅：我很醜但是我很溫油方法")
發表於：08-25
一款超級好做的餅乾，做熟了號稱只用洗一個鍋。用料低粉140g杏仁粉30g奶粉30g黃油120g雞蛋2個無鋁泡打粉2g葡萄乾150g朗姆酒適量鮮奶若干白糖70g鹽2g樸素好吃的杏仁提子脆餅：我很醜但是我...
![很醜，可是很溫柔的巴斯克蛋糕！食譜大全及做法，烹飪好吃的很醜，可是很溫柔的巴斯克蛋糕！方法]( "很醜，可是很溫柔的巴斯克蛋糕！食譜大全及做法，烹飪好吃的很醜，可是很溫柔的巴斯克蛋糕！方法")
發表於：10-06
巴斯克芝士蛋糕（BasqueBucheesecake）起源於法國與西班牙交界的巴斯克地區，因爲特色的焦黑外皮而又被稱作“被灼傷的芝士蛋糕”。這款蛋糕的用料很簡單，做法也很快手，而且它的口感綿密溼潤、...
![我的火裏包着我的溫柔:炸鮮奶食譜大全及做法，烹飪好吃的我的火裏包着我的溫柔:炸鮮奶方法]( "我的火裏包着我的溫柔:炸鮮奶食譜大全及做法，烹飪好吃的我的火裏包着我的溫柔:炸鮮奶方法")
發表於：01-04
非常時期，變着花樣安撫不能出門焦灼的心靈用料雞蛋2個牛奶（或酸奶）250克淡奶油100克（也可不加）玉米澱粉30-40克糖（或糖粉）20-30克麪包糠適量適量我的火裏包着我的溫柔:炸鮮奶的做法在模具底部...
![老面饅頭(我很醜，可是我很溫柔)食譜大全及做法，烹飪好吃的老面饅頭(我很醜，可是我很溫柔)方法]( "老面饅頭(我很醜，可是我很溫柔)食譜大全及做法，烹飪好吃的老面饅頭(我很醜，可是我很溫柔)方法")
發表於：08-23
老麪糰，每次做完饅頭包子，留下一塊，當作下次的酵母頭，比起酵母粉，更有益身體健康哈！主要是對胃比較好!用料老麪糰水面粉蘇打粉白糖老面饅頭(我很醜，可是我很溫柔)的做法一份老麪糰，用水化開，我...
![我很醜但我很溫柔「薺菜木耳蝦仁湯」食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但我很溫柔「薺菜木耳蝦仁湯」方法]( "我很醜但我很溫柔「薺菜木耳蝦仁湯」食譜大全及做法，烹飪好吃的我很醜但我很溫柔「薺菜木耳蝦仁湯」方法")
發表於：03-21
薺菜除了包餃子，燉海鮮，你們都怎麼吃啊？庚子鼠年也是姑娘的第一個本命年講真，她長這麼大我從來沒有像今年一樣一連幾個月呆在一起一天24小時一日三餐從日出到日落……出生時我媽幫我帶2周...
烹飪屋
