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  • 百利甜巧克力慕斯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-10
    用料巧克力百利甜酒百利甜巧克力慕斯的做法實在不愛動彈寫私信問我吧切面...
  • 百利甜慕斯如何做才美味,怎麼做百利甜慕斯簡單又好吃
    發表於:01-05
    用料1低粉90g蛋4個奶60g食用油60g糖20g+90g玉米澱粉10g無鋁泡打粉2g用料2(百利甜慕斯)奶油奶酪170g淡奶油400g百利甜吉利丁片3片糖適量百利甜慕斯的做法1奶和20g糖,加熱至糖溶化,再加入...
  • 奧利奧巧克力慕斯蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的奧利奧巧克力慕斯蛋糕方法
    發表於:07-05
    給弟弟三歲做的生日蛋糕,乾淨衛生,好吃不上火😄用料巧克力120克酸奶180克吉利丁10克糖20克奧利奧餅乾碎(可可粉)適量旺仔小饅頭適量奧利奧巧克力慕斯蛋糕的做法120克巧克力隔水融化。在融...
  • 奧利奧巧克力慕斯球食譜大全及做法,烹飪好吃的奧利奧巧克力慕斯球方法
    發表於:04-28
    用料黑巧克力15克牛奶30克糖10克細砂糖5克淡奶油80g克魚膠2.5g奧利奧適量奧利奧巧克力慕斯球的做法1.魚膠片放冰水泡軟(我是直接放涼水裏,然後放冰箱冷藏)2.淡奶油稍微打發一下,體積增大,不...
  • 法甜巧克力慕斯撻(法芙娜巧克力)食譜大全及做法,烹飪好吃的法甜巧克力慕斯撻(法芙娜巧克力)方法
    發表於:05-19
    想做個慕斯,買好了硅膠模,又覺得單獨個半圓太小,於是加了個撻底,首次嘗試裏面就先做簡單的,原本還想加個巧克力蛋糕片……七拼八湊找好了每一部分的材料和做法,做得很吃力,但好在成功了不得不...
  • 奧利奧巧克力雙層慕斯食譜大全及做法,烹飪好吃的奧利奧巧克力雙層慕斯方法
    發表於:07-09
    自從做了慕斯蛋糕,就再也不愛奶油蛋糕了。免烤又快手,學起來,時不時的甜品下午茶,不在話下。此配方6寸,經典口味。用料1.底層(餅底)奧利奧碎(餅乾碎)60克黃油35克2.中層黑巧克力45克糖5克牛...
  • 巧克力慕斯蛋糕——巧克力控的美味甜點食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力慕斯蛋糕——巧克力控的美味甜點方法
    發表於:11-10
    巧克力慕斯方子來自圓豬豬“妙手烘焙”,巧克力淋醬來自運兒。用料戚風蛋糕底#(八寸圓模)雞蛋4個砂糖40克玉米油40克水40克低粉67克慕斯糊鮮奶100克蛋黃2個黑巧克力150克(我用的德菲絲)動物...
  • 巧克力慕斯如何做才美味,怎麼做巧克力慕斯簡單又好吃
    發表於:05-13
    巧克力慕斯,是一款比較簡單又漂亮的蛋糕由巧克力戚風、檸檬白巧力慕斯,黑巧克力慕斯組成用料巧克力戚風:蛋白2個蛋黃2個牛奶30g玉米油12g黑巧克力20g低筋麪粉15g細砂糖25g可可粉10g檸檬白...
  • 濃郁巧克力慕斯【無吉利丁食譜大全及做法,烹飪好吃的濃郁巧克力慕斯【無吉利丁方法
    發表於:07-27
    ——————2020.10.4更新——————我拍胸脯保證,超簡單,超好做,超好吃!秋天到了又該囤肉啦!因爲我好想吃好多好多好多好多巧克力的巧克力蛋糕,所以來整事兒。六寸方形!六寸方形!別的尺寸...
  • 巧克力芝士慕斯(百利甜酒版)食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力芝士慕斯(百利甜酒版)方法
    發表於:06-21
    最近迷上做慕斯蛋糕,網上看到這個方子,材料家裏都有,所以就動手做了一個,超讚!後來,多次跟朋友喝咖啡時帶去分享,得到一致好評。我的慕斯模具是11*11釐米,大約3吋。用料餅乾底:粗糧餅乾78克黃油...
  • ~巧克力杯巧克力慕斯~食譜大全及做法,烹飪好吃的~巧克力杯巧克力慕斯~方法
    發表於:05-05
    沒有美麗的故事也沒關係,只需要家裏有一個對巧克力毫無抵禦能力的娃,就有開工的足夠理由😜(需要說明一下,這裏的慕斯做法主要參考君之的一個慕斯方子)用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml...
  • 最簡單的百利甜酒巧克力慕斯食譜大全及做法,烹飪好吃的最簡單的百利甜酒巧克力慕斯方法
    發表於:09-16
    三種材料,一隻打蛋器,快手搞定,細品濃郁的酒香,纏綿的絲滑,嗯,微醺~配方可做6寸活底模一個用料淡奶油200g黑巧克力(推薦50%左右)150g百利甜酒60ml手指餅乾適量牛奶(蘸手指餅用)少量最簡單的百利...
  • 苦甜巧克力慕斯蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的苦甜巧克力慕斯蛋糕方法
    發表於:01-15
    今年的母親節,做了一個巧克力慕斯蛋糕送給老孃,俺覺得香甜濃郁的苦甜黑巧,配上味道純正的可可蛋糕口感一定很搭,最主要的是她喜歡甜食,這個蛋糕應該滿合老太太的口味,還好她的確挺喜歡。很有...
  • 百利甜巧克力mud cake食譜大全及做法,烹飪好吃的百利甜巧克力mud cake方法
    發表於:01-30
    好多年前抄在筆記本上的一個方子,都不記得出處了……當時某寶沒有百利甜賣,爲了這個方子到超市買了一大瓶百利甜~一點不誇張,混合材料的時候就已經滿屋巧克力味道了,更不用提烤制的時候滿屋...
  • 地道的巧克力慕斯怎麼做,如何烹飪巧克力慕斯才更好吃
    發表於:08-06
    用料牛奶100克藍風車淡奶油150克魚膠粉7克砂糖15克百分百純黑巧克力56克動物模具1個巧克力慕斯的做法將材料備齊,因爲家人愛吃純黑巧克力慕斯,我做出來的慕斯都是微苦的,越吃越香!將不鏽鋼...
  • 芒果百香果巧克力慕斯食譜大全及做法,烹飪好吃的芒果百香果巧克力慕斯方法
    發表於:08-01
    6寸慕斯的量,也可以做成慕斯杯用料百香果芒果慕斯層芒果肉100g糖粉50g淡奶油220g吉利丁片2片百香果汁70g巧克力慕斯層糖粉20g淡奶油60g奶粉30g黑巧克力(可可脂70%以上)40g淡奶油100g吉利...
  • 焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)食譜大全及做法,烹飪好吃的焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)方法
    發表於:12-01
    8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黃2個白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力(55%)100克打發淡奶油250克焦糖慕斯鮮奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打發鮮奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖...
  • 百香果巧克力芒果慕斯食譜大全及做法,烹飪好吃的百香果巧克力芒果慕斯方法
    發表於:09-09
    6寸圓形活底模具///忘記拍步驟圖,下次做的時候拍了再補上用料餅底奧莉奧100g黃油40g巧克力慕斯層德芙黑巧克力50克淡奶油200g糖粉30g吉利丁片2片10g芒果慕斯層芒果250g酸奶200g糖粉30g...
  • 地道的巧克力慕斯杯怎麼做,如何烹飪巧克力慕斯杯才更好吃
    發表於:05-18
    時間:約25-30分鐘難度:容易做🤞份量:4杯(100ml)用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4個巧克力棒8個巧克力慕斯杯的做法鍋中放入牛奶和棉花糖,中火加熱將牛奶煮沸。...
  • 黑巧克力慕斯 無吉利丁食譜大全及做法,烹飪好吃的黑巧克力慕斯 無吉利丁方法
    發表於:02-23
    菜譜來自《巴黎費朗迪學院法式糕點寶典》一書,P342-343正是我尋找的簡單的無吉利丁版巧克力慕斯,用打發蛋清做支撐,比吉利丁輕盈不少,可以不搭配蛋糕體,直接吃用料黑巧克力(70%)150克淡奶油(乳...
  • 香濃巧克力慕斯(無吉利丁)食譜大全及做法,烹飪好吃的香濃巧克力慕斯(無吉利丁)方法
    發表於:03-04
    這款巧克力慕斯本是用來做蛋糕夾餡的,因爲支撐度好,很適合做多層蛋糕的夾餡。入口即化的輕盈感來自打發的蛋黃和淡奶油。即使不用吉利丁片,在冰箱冷卻之後取出也凝固的非常好,可以在模具裏...
  • 八寸奧利奧巧克力慕斯食譜大全及做法,烹飪好吃的八寸奧利奧巧克力慕斯方法
    發表於:03-14
    用料黃油85克奧利奧碎150克牛奶110克德芙黑巧克力兩條86克吉利丁片20克淡奶油500克砂糖25克可可粉少許八寸奧利奧巧克力慕斯的做法黃油隔水融化,加入奧利奧碎攪拌。底部放油紙,把攪拌好...
  • 百香果慕斯巧克力蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的百香果慕斯巧克力蛋糕方法
    發表於:11-15
    用料百香果肉80g巧克力蛋糕層30x30cm一盤黑巧克力(法芙娜)40g牛奶10g細砂糖(蛋白)50g蛋黃8個蛋白8個細砂糖(蛋黃)20g可可粉40g百香果慕斯層淡奶油200g細砂糖20g吉利丁2片牛奶20g芒果1個百香...
  • 巧克力,咖啡百利甜酒,原味奶酪三味慕斯蛋糕。食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力,咖啡百利甜酒,原味奶酪三味慕斯蛋糕。方法
    發表於:07-18
    用料百利甜酒20克奶油350克奶酪250克牛奶30克奧利奧(無陷)75克糖粉15克+5克+7克魚膠片1.5片黑巧克力70克黃油37克咖啡三合一粉12克巧克力,咖啡百利甜酒,原味奶酪三味慕斯蛋糕。的做法奧利...
  • 巧克力甜橙慕斯蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力甜橙慕斯蛋糕方法
    發表於:06-10
    這款巧克力甜橙慕斯蛋糕,需要10寸戚風蛋糕1個,每次做不同尺寸的戚風蛋糕都要看方子,麻煩,下面是我總結了記6寸一12寸戚風蛋糕的小竅門,首先只要記住6寸戚風蛋糕的方子,8寸、10寸、12寸,分別是...