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  • 古早味(老式)綠豆餅食譜大全及做法,烹飪好吃的古早味(老式)綠豆餅方法
    發表於:01-01
    快到盛夏了,一起來做綠豆餅解解暑吧!配上綠豆湯剛剛好~用料綠豆500克玉米油50克牛奶150克糖60克中筋面500克玉米油120克糖20克酵母2克古早味(老式)綠豆餅的做法清水泡綠豆,放冰箱放一夜,然後...
  • 幹綠豆糕  老式綠豆糕食譜大全及做法,烹飪好吃的幹綠豆糕  老式綠豆糕方法
    發表於:01-06
    用料綠豆粉150克水40克糖35克幹綠豆糕老式綠豆糕的做法準備好食材:綠豆麪150g水40g糖35g喜歡吃糖的可以把糖加到50g綠豆粉上鍋蒸30分鐘,放紗布防止進水趁蒸綠豆粉的時間,把40g水加熱把糖...
  • 地道的古早綠豆餅怎麼做,如何烹飪古早綠豆餅才更好吃
    發表於:05-24
    就是小時候的味道用料綠豆餡240克早餐餅若干澱粉若干勺雞蛋1個古早綠豆餅的做法準備好綠豆餡、雞蛋、早餐餅、澱粉綠豆餡揉成40克/個,夾在兩塊早餐餅中間壓實,滾上澱粉滾上雞蛋液油鍋燒...
  • 古早味綠豆凸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-22
    古早味的點心。真是有小時候的味道❤用料麪粉(油皮)165克細砂糖(油皮)10克豬油(油皮)65克水(油皮)65克低粉(油酥)120克豬油(油酥)60克綠豆餡(餡料)700克白芝麻(餡料)70克古早味綠豆凸的做法白芝麻炒熟...
  • 臺式古早味蛋餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-25
    老公在臺灣讀過書,所以給我出個難題,想吃臺式蛋餅。於是乎我上YouTube翻找一輪,做出這道臺式蛋餅🥞。現在每個週末的早餐就非它莫屬了用料雞蛋1個鹽1丟丟克普通麪粉(中筋)30克地瓜粉10克水8...
  • 古早味蛋餅公式的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-13
    一禮拜幾乎天天做蛋餅,終於能攤出個路邊攤的模樣嘿嘿~參考了YouTube上的臺式蛋餅的麪糊,嘗試了好幾種搭配~有時候配上芥末醬和甜麪醬,中間夾芝士真的很滿足^O^以下爲一人份的餅皮。用料面...
  • 古早味蘇式豆沙月餅食譜大全及做法,烹飪好吃的古早味蘇式豆沙月餅方法
    發表於:11-14
    說到鮮肉月餅就不得不提到豆沙月餅,人的口味很奇怪,有的人喜歡吃鹹的,有的人喜歡吃甜的,我家婆婆就是甜派代表,雖然鮮肉的她也愛吃,可始終是惦記着豆沙的口味,我一說要做月餅,老人家立馬炒了一...
  • 古早味·老式雞蛋糕(第三種方法食譜大全及做法,烹飪好吃的古早味·老式雞蛋糕(第三種方法方法
    發表於:06-23
    📝記錄下自己最順手的方子此方我用了屋諾UN1100512連麥芬模(大號)此方自用了第三種方法/也可用全蛋打發法用料雞蛋4個白砂糖90g低粉110g玉米油60g檸檬汁幾滴古早味·老式雞蛋糕(第三種...
  • 地道的古早味芋頭餅怎麼做,如何烹飪古早味芋頭餅才更好吃
    發表於:10-09
    這款很受歡迎的福建小吃芋頭餅,在家也可以輕鬆做出來,外酥裏軟,滿滿芝麻香用料荔浦芋頭300g黃油10g牛奶餅乾適量白芝麻適量雞蛋1個古早味芋頭餅的做法荔浦芋頭300g,切成薄片蒸熟後趁熱壓成...
  • 古早味甜品|黑糖珍珠綠豆沙食譜大全及做法,烹飪好吃的古早味甜品|黑糖珍珠綠豆沙方法
    發表於:12-15
    清熱降火的綠豆沙,口感濃郁又綿密,搭配Q彈有嚼勁的黑糖珍珠粉圓,炎炎夏日來一杯🍹,沁涼消暑又有飽足感😍😍食譜最後有自制黑糖珍珠粉圓的做法➡✅需要用到:木薯粉100克黑糖40克水65克✅相關...
  • 綠豆沙酥餅~蒙古老月餅食譜大全及做法,烹飪好吃的綠豆沙酥餅~蒙古老月餅方法
    發表於:04-22
    老高不愛吃廣式和蘇式月餅,就想吃小時候家裏做的蒙古老月餅,找不到菜譜,逼得我不得不自己創作,終於做出了老高想要的口味,香濃酥脆,家鄉的味道下班到家我倆各來一個墊底,滿足到要飛起來😘這是...
  • 古早蛋糕(原味老蛋糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的古早蛋糕(原味老蛋糕)方法
    發表於:07-04
    96666配方,完美!用料低筋麪粉90克植物油60克雞蛋6個牛奶60克細砂糖60克鹽1克白醋2滴古早蛋糕(原味老蛋糕)的做法準備材料,將植物油稍微加熱即可,別煮沸。低筋麪粉中加一克鹽,過篩加入微熱的油...
  • 古早味綠豆糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-17
    端午節除了吃糉子,在我們這裏還有一樣傳統的糕點也是必不可少的,那就是綠豆糕。每年好像也只有在端午節前後纔看得到店家有賣。今年自己試着在家裏做了一點,絕對是個功夫活來的,單單給綠豆...
  • 古早味芋餅如何做才美味,怎麼做古早味芋餅簡單又好吃
    發表於:03-06
    想吃南俊巷阿姨的芋餅,需要排隊,現在,get這個食譜,就可以在家吃到熱熱的芋餅了!用料早餐餅26個檳榔芋一斤煉奶50克細砂糖25克豬油20克鹽3克雞蛋1個白芝麻50克古早味芋餅的做法500克芋頭去皮...
  • 古早味(老香港)蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的古早味(老香港)蛋糕方法
    發表於:04-11
    經常買外面店裏的老香港蛋糕,淘寶買磨具給的方子,做了一下,味道不輸外面店裏買的,贊~用料低筋麪粉105克牛奶90克稻米油95克檸檬汁幾滴細砂糖95克雞蛋8個鹽2克玉米澱粉15克古早味(老香港)蛋...
  • 老味綠豆糕如何做才美味,怎麼做老味綠豆糕簡單又好吃
    發表於:01-20
    用料綠豆粉300克糖粉100克水40-50克老味綠豆糕的做法把綠豆粉上鍋蒸熟,上下都鋪上屜布,開鍋後蒸25分鐘將蒸好的綠豆粉加入糖粉,抓散,過篩。用噴瓶噴水,加到能抓成團的狀態放入模具,壓成綠豆...
  • 古早豆沙餅如何做才美味,怎麼做古早豆沙餅簡單又好吃
    發表於:12-05
    用料低粉115克黃油40克紅豆沙100克古早豆沙餅的做法豆沙和黃油倒入碗裏有打蛋機攪拌篩入低粉,把麪糰揉成長方形放入冰箱冷凍1一個小時冷凍好的麪糰切片,放在烤盤裏175度烤15分鐘小貼士豆...
  • 古早味豆花如何做才美味,怎麼做古早味豆花簡單又好吃
    發表於:07-23
    寶貝很喜歡吃豆花,閒來無事就研究了一下,不小心成功了,做法很簡單,味道很古早,要做的看過來👉👉👉用料黃豆500g內脂8g古早味豆花的做法第一步:黃豆泡水8個小時,記得黃豆吸收水會膨脹,水要放多...
  • 早餐來不及嗎?快手蔥蛋餅(臺式古早味蛋餅)食譜大全及做法,烹飪好吃的早餐來不及嗎?快手蔥蛋餅(臺式古早味蛋餅)方法
    發表於:06-30
    早晨有時候真的很忙,煮粥又來不及了,乾脆,切個蔥段,麪粉加一加,直接煎成蔥味麪餅,再打個蛋,超級簡單又好吃的蛋餅就完成了用料麵粉60g玉米粉(或者太白粉)20g水125g蛋一個蔥2根切段油鹽早餐來不...
  • 地道的臺式古早蛋餅怎麼做,如何烹飪臺式古早蛋餅才更好吃
    發表於:08-16
    轉載自Youtube頻道斑愛馬媽BEMMa:好喜歡這個媽媽的頻道,看着特別暖心。快手早餐,簡單又營養!配方是1人份的量,家裏有幾個人就準備幾個人的哦!用料餅皮(一人份)低筋麪粉20克紅薯澱粉10克水65ml...
  • 老式綠豆糕(綠豆粉版)食譜大全及做法,烹飪好吃的老式綠豆糕(綠豆粉版)方法
    發表於:01-02
    買了一包帶皮綠豆粉,然後發現用不掉了……【sad於是綠豆糕走起!用料綠豆粉100克糯米粉or中粉10-15克糖粉20克芝麻油20-25克玉米油25克老式綠豆糕(綠豆粉版)的做法粉類混合後覆膜,上鍋蒸30-5...
  • 古早味的老豆花的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-23
    用料黃豆100紅糖一小塊桂花少許古早味的老豆花的做法黃豆泡開,建議泡到皮可以很容易搓落放破壁機裏打成生豆汁,用果汁提取功能過濾豆渣,下鍋熬住,開三遍後關火內脂1.5克,用溫水化開,豆漿冷卻...
  • 綠色古早味蛋糕(古早蛋糕燙麪蛋糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的綠色古早味蛋糕(古早蛋糕燙麪蛋糕)方法
    發表於:04-17
    這個食譜終於可以完成了,最近有些忙整理的速度有些慢,這是一款綠色古早蛋糕,用的菠菜汁替代牛奶,古早的口感與戚風略微有些區別,它更Q彈更嫩一些,成功的古早蛋糕組織細膩,表面皮比較厚也是古...
  • 臺式古早味鬆餅(花生味,黑芝麻味)食譜大全及做法,烹飪好吃的臺式古早味鬆餅(花生味,黑芝麻味)方法
    發表於:07-12
    用料金龍魚河套平原雪花粉70克小蘇打1小捏泡打粉2克全蛋1個糖粉20克植物油15克牛奶50克花生餡那秋之林花生粉20克糖粉12克黑芝麻餡那秋之林黑芝麻粉20克糖粉12克臺式古早味鬆餅(花生味,...
  • 老式綠豆糕如何做才美味,怎麼做老式綠豆糕簡單又好吃
    發表於:05-27
    用料綠豆粉50克麪粉10克糖50克麻油50克老式綠豆糕的做法綠豆粉面粉拌勻蓋蓋蒸25分鐘過篩加糖拌勻加麻油拌勻...