網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 巧克力豆乳酪馬芬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-12
    有很長一段時間沒有做馬芬了,因爲急於消耗家中的奶油奶酪,又能快速的做出一款味美的點心送給朋友,而之前又做過乳酪馬芬,恰好家裏尚有剩餘的巧克力豆,於是,這款巧克力豆乳酪馬芬就這樣誕生了...
  • 烤蘋果、巧克力豆馬芬食譜大全及做法,烹飪好吃的烤蘋果、巧克力豆馬芬方法
    發表於:09-01
    裏面有蘋果肉的、顏色很接近就被蛋糕體給隱藏了。味道挺好吃我們實體店也在賣。用料黃油100克白砂糖75克雞蛋一個牛奶50克低筋麪粉150克泡打粉4克小蘇打2克蘋果1個200克左右巧克力豆75...
  • 巧克力乳酪如何做才美味,怎麼做巧克力乳酪簡單又好吃
    發表於:02-11
    六寸的量用料牛奶50+30克奶油奶酪120克玉米油25克玉米澱粉30克黑巧克力30克(我用明治的56%的黑巧)白砂糖55克檸檬汁幾滴巧克力乳酪的做法50g牛奶玉米油奶油奶酪隔水攪拌至無顆粒狀巧克力...
  • 巧克力馬芬&抹茶馬芬食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力馬芬&抹茶馬芬方法
    發表於:12-15
    純自用備忘用料見圖片巧克力馬芬&抹茶馬芬的做法見圖(抹茶粉改爲20g)見圖...
  • 正宗美味的巧克力奶酪馬芬 | Apron怎麼做
    發表於:10-02
    轉自Apron攝氏170℃/華氏340℃烘烤15-20分鐘用料蛋糕體黃油100克細砂糖100克雞蛋2個(55g+/1個)香草精1/2tsp低筋麪粉90克泡打粉1.5克可可粉15克海鹽1.5克奶酪餡奶油奶酪80克糖粉25克蛋黃...
  • 巧克力香蕉奶酪馬芬食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力香蕉奶酪馬芬方法
    發表於:03-23
    用料香蕉1根糖70克雞蛋1個黃油+玉米油60克+40克香草精幾滴低筋麪粉180克可可粉20克蘇打粉1克泡打粉6克肉桂粉3克鹽一小撮牛奶60克奶油奶酪適量耐高溫巧克力豆適量巧克力香蕉奶酪馬芬的...
  • 馬卡龍巧克力乳酪夾餡食譜大全及做法,烹飪好吃的馬卡龍巧克力乳酪夾餡方法
    發表於:08-16
    這個菜譜純粹爲了自己記錄!所以沒有圖片!嘿嘿😁這款夾餡一定要儘快使用、儘快吃!用料乳酪餡中餡奶油奶酪90克黃油35克糖粉8克巧克力夾餡黑巧克力112克黃油41克奶油103克馬卡龍巧克力乳酪...
  • 香蕉馬芬&巧克力馬芬食譜大全及做法,烹飪好吃的香蕉馬芬&巧克力馬芬方法
    發表於:03-02
    兩種口味馬芬,簡單好操作。用料香蕉200g雞蛋2個牛奶70g玉米油60g糖65g低粉(原味+可可味)100g+100g泡打粉(原味+可可味)3g+3g小蘇打(原味+可可味)1g+1g可可粉11g糖15g巧克力45g香蕉馬芬&巧...
  • 巧克力豆香蕉馬芬杯食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力豆香蕉馬芬杯方法
    發表於:01-01
    幾年前做過一次滿屋子都是香香的味道,這個要比蛋糕簡單的多不用打發蛋白,克數要求也不是很嚴謹,香蕉用越熟的越好吃。想吃果肉感明顯的就不要用打發機。最後我還加了一點結小塊的紅糖效果...
  • 巧克力馬芬(巧克力塊版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力馬芬(巧克力塊版本)方法
    發表於:02-15
    跟小高姐學來的,根據自己的口感調整。秉持糖和油能少一克是一克的原則,盡力保持完美口感的基礎上,探索快而簡單的製作方法。用料巧克力塊8塊雞蛋1個油1.5勺麪粉3勺溫水1勺小蘇打0.5小勺檸...
  • 巧克力豆馬芬~少油~食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力豆馬芬~少油~方法
    發表於:11-19
    圓子的菜譜,就喜歡少油低脂~可是貌似加了巧克力也不會低脂誒。。天氣熱,英國帶回來的瑞士蓮巧克力都軟掉了,所以狠狠心加了足足分量,把它消滅掉~用料蛋62g玉米油15g糖15g黑巧85g牛奶75g低...
  • 簡單巧克力豆馬芬杯食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單巧克力豆馬芬杯方法
    發表於:07-27
    每天頭疼娃娃的早餐,昨天沒心情弄複雜的,趕緊做了個快手小點心給她們,加個雞蛋加杯奶早餐就這麼搞定了,早上的時間總是那麼匆忙,我喜歡弄些方便拿手上的點心,不會手忙腳亂的配料:雞蛋2個,糖60...
  • 奶酪夾心巧克力馬芬食譜大全及做法,烹飪好吃的奶酪夾心巧克力馬芬方法
    發表於:08-20
    用料巧克力蛋糕體巧克力100g低筋麪粉175g泡打粉1小匙原味可可粉2大匙無鹽黃油125g細砂糖125g雞蛋2個鮮奶A50ml鮮奶B50ml奶酪夾心內陷奶油奶酪150g糖粉40g香草精半小匙雞蛋1個玉米粉1大...
  • 巧克力乳酪馬芬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-03
    在圖書館一口氣借了三本烘焙書,這個是廚子小妹的《我的第一本烘焙書》,巧克力乳酪馬芬,馬芬蛋糕一向都操作簡單,還有我最喜歡的奶酪和巧克力口味。值得一試。用料黃油60g奶油奶酪60g細砂糖...
  • 乳酪巧克力如何做才美味,怎麼做乳酪巧克力簡單又好吃
    發表於:12-08
    做蛋糕多了一點點巧克力麪糊,浪費可惜!加上稍加工creamcheese,巧克力餅底加上濃濃的奶香,並且一點也不會膩!用料低筋粉50g黑巧克力50g黃油50g鹽少許(低於1g)香草精2——3g雞蛋一個奶油奶酪200...
  • 爆漿巧克力奶酪咖啡蛋糕/馬芬食譜大全及做法,烹飪好吃的爆漿巧克力奶酪咖啡蛋糕/馬芬方法
    發表於:07-23
    輕食機:Bruno這一款其實是馬芬的方子,改「果子研究家」發現輕食機壓一壓也很完美,還會有爆漿的效果~巧克力,咖啡,奶酪的組合平衡感絕佳甜蜜的下午茶/早餐要不要試一下Bruno早餐機大概可...
  • 巧克力奶酪馬芬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-13
    用料低筋粉100克可可粉15克雞蛋1個(去殼51克)牛奶70克椰子油50克酸奶(市售稀)20克泡打粉3克小蘇打0.5克巧克力豆(麪糊)30克巧克力豆(表面)適量奶油奶酪(安佳)適量鹽0.5克紅糖粉25克糖1...
  • 巧克力馬芬蛋糕(乳化法)食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力馬芬蛋糕(乳化法)方法
    發表於:11-23
    給小朋友做的放學後甜點。試過直接攪拌,還是喜歡打發黃油加蛋的乳化法,蛋糕體更鬆軟,爆頭也會更大。用料黃油60克細砂糖40克雞蛋1個低粉85克可可粉15克泡打粉3克小蘇打(可不放)1克牛奶60克...
  • 花生醬巧克力豆馬芬食譜大全及做法,烹飪好吃的花生醬巧克力豆馬芬方法
    發表於:01-09
    用料黃油50g花生醬60g巧克力豆50g低粉120g糖粉50g蛋1個牛奶50g泡打粉1/2小勺花生醬巧克力豆馬芬的做法軟化黃油與花生醬打順加入糖粉攪勻分次加蛋液攪勻分次加牛奶攪勻將低粉+泡打粉篩...
  • 巧克力豆可可馬芬muffin食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力豆可可馬芬muffin方法
    發表於:07-13
    大家一想到做蛋糕,是不是就想到黃油呢。這款馬芬用的是蔬菜油,更健康哦。用料低筋麪粉2杯半(2.5cups)黃糖3/4杯(3/4cup)白糖1湯勺(1tablespoon)可可粉2湯勺(2tablespoons)烘培用巧克力豆1杯(1cup)...
  • 沒有巧克力的「“巧克力”馬芬」來啦!!食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有巧克力的「“巧克力”馬芬」來啦!!方法
    發表於:12-14
    相信不少女性小孩對巧克力or巧克力製品無法罷手~但!!!!!吃多了又容易長“膘”!😂那今天就來跟大家分享一款適合2~99歲的……健康簡易版的【角豆粉•馬芬】用料低筋麪粉240g角豆粉20g無鋁泡打粉...
  • 迷你巧克力馬芬 紅豆馬芬食譜大全及做法,烹飪好吃的迷你巧克力馬芬 紅豆馬芬方法
    發表於:09-01
    剛出爐超好吃噠,濃郁的巧克力香,因爲有黃油的滋潤,烤好後外表是酥酥的,但裏面卻是軟妹子,加了巧克力口感超豐富。吃了心情都變得超棒。這樣寒冷的天氣配上一杯熱熱的咖啡小資情調滿滿用料黃...
  • 地道的巧克力馬芬怎麼做,如何烹飪巧克力馬芬才更好吃
    發表於:01-03
    ...
  • 巧克力馬芬如何做才美味,怎麼做巧克力馬芬簡單又好吃
    發表於:04-11
    用料低筋麪粉150克雞蛋1個小蘇打1克牛奶150克可可粉35克泡打粉2克黃油或玉米油75克鹽1剋核桃適量細砂糖150克巧克力馬芬的做法1.將低粉/可可粉過篩,混合將以上材料混合攪拌。裝入裱花袋...
  • 私房爆單巧克力乳酪馬芬蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的私房爆單巧克力乳酪馬芬蛋糕方法
    發表於:04-10
    馬芬蛋糕的做法超級簡單,可能是所有蛋糕中最容易的!新手友好零失敗!今天小紐給大家帶來這款巧克力乳酪馬芬蛋糕身邊的朋友都說好吃酥酥脆脆的餅乾搭配香甜濃郁的巧克力醬再加上乳酪的味道...