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發表於:12-28
用料葡萄乾自己喜歡的分量麪粉一小碗水沒有稱酵母約2克蜂蜜一小勺蜜香葡萄乾麪包的做法酵母用溫水融化,倒入麪粉中。加入適量的溫水和麪。然後揉成麪糰,不粘手。放溫暖的地方發酵。昨天...
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發表於:04-26
照別人的方子做了這款麪包,選擇做它完全是因爲顏值,事實上最後也證明了顏值勝過口感,我大抵是不會再做這個麪包了,記錄下來留作紀念吧。我感覺如果不用餡料,直接將葡萄乾或蔓越莓幹揉入麪糰...
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發表於:12-28
沒買到香蕉急着年初一當天去玩時帶出去做午餐所以用了那款很出名的韓國香蕉味牛奶沒想到效果不錯用料賓格瑞香蕉味牛奶1盒葡萄乾100克高筋麪粉250雞蛋一個約50克鹽4克白糖20克奶粉兩勺...
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發表於:03-28
用料麪糰1普通麪粉210克砂糖15克酵母3純牛奶130克麪糰2普通麪粉90克奶粉10克酵母1克砂糖45克鹽4克雞蛋1個純牛奶30克黃油50克葡萄乾若干烘烤上下管165度20分鐘奶香葡萄乾麪包的做法步...
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發表於:01-11
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發表於:08-19
新手一枚,跟着別人的食譜嘗試着做。和別人的原料有出路,但做出來味道不錯,所以記錄一下,以後根據這個方子繼續調整!用料葡萄乾10克麪粉400克黃油40克酵母4克牛奶120克鹽4克水40克細砂糖30克...
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發表於:03-05
用料麪粉300克葡萄乾30克酵母3克雞蛋1個白糖40克鹽5克麪包機做葡萄乾麪包的做法在麪包機裏面麪包拷好了放涼了好切片面包切片裏面放了好多葡萄乾做的時候忘記放油了味道非常好小貼士說...
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發表於:05-03
這個配方已經做了很多次了,每次都是成功的,由於我很少做麪包這些所以沒有買廚師機,每次用摔打的方法也很容易出膜,最近一次大概半個小時就出膜了!用料葡萄乾50克高筋麪粉50克全麥麪粉100克...
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發表於:02-25
找的廚友的一個磅蛋糕的方子改的抱着試一試的想法做做看做出來後味道還不錯想要用麪包機做麪包想簡單快手還要好吃就要多研究適合自己的菜譜多做多試一定會做出好吃簡單的美食用料葡萄...
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發表於:06-13
特別喜歡吃味多美的圓圓的葡萄乾麪包,買到後總是忍不住先把裏面藏着的葡萄乾摳下來吃掉,也總覺得不過癮。有時候想,麪包師傅放葡萄乾的時候,也會像食堂賣菜師傅一樣,他的手會專業性的抖一抖...
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發表於:04-08
麪包機做麪包,太省事啦,把需要的配料放進去就可以等着香噴噴的麪包出爐啦用料麪粉250克雞蛋1個鹽2g細砂糖20-40根據自己喜歡酵母3g煉乳20g玉米油或是黃油10g葡萄乾30g牛奶120g麪包機做奶...
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發表於:10-12
用料玉米油2大勺純牛奶220克雞蛋1個白糖4大勺鹽1/3小勺高筋粉2.5杯酵母1小勺葡萄乾適量(依個人喜好)葡萄乾麪包(麪包機版)的做法東菱XBM-1139sb麪包機配帶的量杯配帶的量勺依次加入玉...
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發表於:05-02
天氣轉涼啦,又可以愉快的烤烤烤了(◔◡◔)用料高筋麪粉200克酵母5克奶粉10克糖20克鹽4克黃油20克牛奶100克蛋液30克火腿腸2根葡萄乾一把黑芝麻適量香腸麪包卷&葡萄乾麪包的做法準備...
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發表於:12-14
剛烤出來的時候外脆裏嫩,香甜可口~用料南瓜泥150g高粉250g酵母2小勺鹽1/3小勺雞蛋1個蜂蜜30g奶粉5大勺植物油2大勺葡萄乾100g奶香蜂蜜葡萄乾南瓜吐司(麪包機版)的做法南瓜選擇長柄南瓜的...
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發表於:01-05
秋蜜美容葡萄養顏此菜譜抄錄自圖書《呀!麪包!:創意麪包烘焙日曆》,作者:Nicole偶然在微信讀書看到這本書,裏面有好幾個菜譜都很喜歡,首次嘗試了這款蜂蜜葡萄乾吐司,一次成功!本來也只是抱着試...
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發表於:02-20
在我看來,麪包比蛋糕,餅乾都難做,以前做過,總是不太滿意,今天決定再挑戰一下!看着肥嘟嘟的二次醒發好的小麪包,好高興!感覺這次一定成功!看看圖片!怎麼樣!是不是有點模樣!用料高筋粉250克酵母2.5克...
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發表於:09-15
早餐一直以來都喜歡吃麪包或蛋糕,這款小麪包當早餐還真不錯,配上牛奶,再來一個荷包蛋,營養早餐就這麼形成了。用料高筋麪粉420克純牛奶210克雞蛋1個(約55克)酵母5克細砂糖45克鹽4克黃油35克...
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發表於:12-30
好吃用料全麥粉140克高筋粉90克橙皮30克葡萄乾50剋核桃顆粒30克砂糖9克鹽5克酵母5克橄欖油8克水130克高筋粉適量全麥香橙葡萄乾麪包的做法除葡萄乾,橙皮,核桃外的配料全部揉成麪糰,揉到擴...
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發表於:09-03
參照“愛和自由”用麪包機做的葡萄乾麪包配方,家裏葡萄乾不多,就略做修改,加了蜜棗,黃油今天全做葡萄奶酥了,就改用色拉油了。此配方量我做了20個小麪包。用料高筋麪粉(可以根據麪糰的溼度慢...
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發表於:01-15
用料麪粉300克泡打粉1.5茶匙蘇打粉0.5茶匙鹽0.5茶匙原味酸奶300毫升蛋清2個葡萄乾60克蜂蜜2大匙低脂葡萄乾蜂蜜麪包的做法將蛋清和酸奶放入一個容器,用打蛋器攪拌均勻,並加入蜂蜜和葡萄...
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發表於:04-07
比起酸奶版更鬆軟也更方便操作!用料牛奶165克雞蛋1個鹽3克白砂糖30克高筋麪粉270克乾酵母5克黃油25克葡萄乾半碗麪包機奶香葡萄乾麪包的做法把用料按牛奶、雞蛋、鹽、糖、麪粉的順序依...
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發表於:07-14
快手面包機麪包用料高粉200g全麥粉50g糖35g鹽1g酵母3g黃油20g牛奶100g雞蛋1個葡萄乾一把葡萄乾麪包-麪包機版的做法加入牛奶,雞蛋,糖加入高粉和全麥粉,挖個坑放入酵母啓動後10分鐘後加入...
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發表於:03-08
酒香葡萄乾堅果麪包,聽名字就知道貨多多啦,配方中含有大量堅果和葡萄乾,麪糰還加入了紅酒和紅糖,顏色變得更漂亮,麪包的質地比較綿密,酥脆有嚼勁,咬一口果香,酒香瀰漫在脣齒之間,香啊!用料高筋面...
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發表於:11-02
麪包機一天不折騰會死星人凸^-^凸第一次滴健康黑芝麻麪包好次到沒朋友,今天折騰個帶餡兒滴~一樣嗨翻全場啊~我歡呼下~用料高筋粉250g中筋粉20g牛奶110g鹽2g黃油25g奶粉8g糖20g酵母3g雞蛋1...
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發表於:12-21
無油無糖的健康麪包用料金像高粉350克...黑麥粉:150克...鹽:10克...蜂蜜:30克...酵母:5克...水340克...葡萄乾:160克...黑麥蜂蜜葡萄乾麪包的做法1,全部材料(出葡萄乾外)攪拌至光滑,可以拉出較...