![正宗美味的黑胡椒烤薯角（那麼烤制之前到底要不要先煮一遍呢？）怎麼做]( "正宗美味的黑胡椒烤薯角（那麼烤制之前到底要不要先煮一遍呢？）怎麼做")
發表於：03-25
今天晚上不知道吃什麼，看到昨天才買的土豆，想着就烤個薯角吧！好傢伙，這手機上一搜，發現有些朋友的烤薯角要先煮到四五分熟，有些朋友直接烤……選擇困難症＋理科生思維的我，選擇一種做一份來對比...
![琥珀核桃（先煮後炸版）食譜大全及做法，烹飪好吃的琥珀核桃（先煮後炸版）方法]( "琥珀核桃（先煮後炸版）食譜大全及做法，烹飪好吃的琥珀核桃（先煮後炸版）方法")
發表於：06-26
我最愛的小吃之一一般都是我老公做他就永遠是隨意加多少糖，加多少鹽沒個準沒辦法👐大廚就是這麼任性的啦😄所以今天我親自上陣給大家一些數據支援另外，據說（據我們家大廚說）先煮了，掛上糖再...
![先煮！烤紅薯（空氣炸鍋）食譜大全及做法，烹飪好吃的先煮！烤紅薯（空氣炸鍋）方法]( "先煮！烤紅薯（空氣炸鍋）食譜大全及做法，烹飪好吃的先煮！烤紅薯（空氣炸鍋）方法")
發表於：03-13
用料紅薯若干個先煮！烤紅薯（空氣炸鍋）的做法先水煮，水開之後10分鐘。然後空氣炸鍋180度，22分鐘後。個頭大的可以切開，一樣好吃！小貼士雖然多一道功夫，但整體來說時間跟直接烤的差不多。口感好...
![〈先煮後炸版-蛋黃焗南瓜〉，神奇的味道，欣小廚 😉食譜大全及做法，烹飪好吃的〈先煮後炸版-蛋黃焗南瓜〉，神奇的味道，欣小廚 😉方法]( "〈先煮後炸版-蛋黃焗南瓜〉，神奇的味道，欣小廚 😉食譜大全及做法，烹飪好吃的〈先煮後炸版-蛋黃焗南瓜〉，神奇的味道，欣小廚 😉方法")
發表於：09-03
用料南瓜半個熟鹹蛋黃6個澱粉適量〈先煮後炸版-蛋黃焗南瓜〉，神奇的味道，欣小廚😉的做法南瓜半個，去皮。切條。水燒開焯2.3分鐘，瀝乾。裹澱粉。下油鍋炸。炸至金黃色撈出，控油鹹蛋黃捏碎。...
![超簡易椒鹽排骨，先煮後煎少油版食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡易椒鹽排骨，先煮後煎少油版方法]( "超簡易椒鹽排骨，先煮後煎少油版食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡易椒鹽排骨，先煮後煎少油版方法")
發表於：08-08
本來是想試試做糖醋排骨的，臨時改變主意做了椒鹽排骨~~沒想到超神速，味道還不錯耶~祕訣就是排骨先醃製好，開水煮熟之後，裹上太白粉去煎，再跟蒜末辣椒翻炒👻這樣不但省了很多時間，還外酥裏嫩...
![先煮再烤/無糖/好剝皮完美甜栗子食譜大全及做法，烹飪好吃的先煮再烤/無糖/好剝皮完美甜栗子方法]( "先煮再烤/無糖/好剝皮完美甜栗子食譜大全及做法，烹飪好吃的先煮再烤/無糖/好剝皮完美甜栗子方法")
發表於：04-16
（外網搬運自shelovebiscotti）沒有他們，假期就不是假期。所以，如果你曾經問過自己如何烤栗子，我想向你展示我烤栗子的5個簡單步驟。我覺得我應該包括一個免責聲明——俗話說，完美不屬於這個世...
![先煮後烤丶濃香四溢的烤鴨腿食譜大全及做法，烹飪好吃的先煮後烤丶濃香四溢的烤鴨腿方法]( "先煮後烤丶濃香四溢的烤鴨腿食譜大全及做法，烹飪好吃的先煮後烤丶濃香四溢的烤鴨腿方法")
發表於：03-06
吃過的都說賊香，一點腥臊味都沒有，從半成品開始，我家狗子🐶就蹲坐在邊上，眼巴巴地盯着。。。用料鴨腿2只八角1個花椒一撮，10幾粒吧香葉1片大蒜1瓣小蔥2根蠔油1勺鹽2克五香粉1小勺黑胡椒粉1...
![鹽焗烤雞（先煮後烤版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽焗烤雞（先煮後烤版）方法]( "鹽焗烤雞（先煮後烤版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽焗烤雞（先煮後烤版）方法")
發表於：07-25
用料雞鹽焗雞粉薑片蔥段麻油（香油）鹽焗烤雞（先煮後烤版）的做法雞隔天用鹽焗粉醃製好，按電飯煲煮飯鍵，中間要翻面，我翻了兩次，雞的下面墊薑片和蔥段，放少許麻油（香油），煮好後烤箱180度開熱風烤到表...
![椒鹽烤鴨腿（先煮後烤）食譜大全及做法，烹飪好吃的椒鹽烤鴨腿（先煮後烤）方法]( "椒鹽烤鴨腿（先煮後烤）食譜大全及做法，烹飪好吃的椒鹽烤鴨腿（先煮後烤）方法")
發表於：02-16
家人喜歡吃烤鴨，所以參考了幾個菜譜，自己嘗試了一回，先煮後烤，外面脆皮，裏層酥爛，味道很不錯，出個菜譜分享一下用料鴨腿3只料酒3勺薑片5片茴香2個鹽15克花椒50粒香葉5片小紅椒1個（可選）表面刷料...
![狗狗零食（先煮後烤）雞肉乾食譜大全及做法，烹飪好吃的狗狗零食（先煮後烤）雞肉乾方法]( "狗狗零食（先煮後烤）雞肉乾食譜大全及做法，烹飪好吃的狗狗零食（先煮後烤）雞肉乾方法")
發表於：01-14
多次烤製出來.總結的經驗.用料雞胸肉一整塊（凍制或者新鮮）菜刀一把烤箱一臺鍋（奶鍋或者其他合適大小的鍋）一個狗狗零食（先煮後烤）雞肉乾的做法鍋中加入適量的清水.不放任何佐料.把雞胸肉整塊...
![日式壽喜鍋 先煎後煮法食譜大全及做法，烹飪好吃的日式壽喜鍋 先煎後煮法方法]( "日式壽喜鍋 先煎後煮法食譜大全及做法，烹飪好吃的日式壽喜鍋 先煎後煮法方法")
發表於：03-27
敘事性的記錄一下日料店壽喜鍋製作順序，以便於健忘的我做的時候忘記些什麼😝用料調料汁：（使用的壽喜鍋估計需要多少湯汁，就調配多少）●日本醬油（沒有日本醬油放國產生抽）●日本味淋（沒有味淋就...
![黃蜆子(先炒後煮)食譜大全及做法，烹飪好吃的黃蜆子(先炒後煮)方法]( "黃蜆子(先炒後煮)食譜大全及做法，烹飪好吃的黃蜆子(先炒後煮)方法")
發表於：01-27
有朋友從丹東快遞過來，第一次燒，胡亂按自己的想法做了，結果還不錯，得到小屁孩點贊。用料黃蜆子一斤生抽適量蒜1瓣小蔥少許食用油少許黃蜆子(先炒後煮)的做法黃蜆子吐乾淨沙且洗乾淨。熱鍋...
![糖醋排骨（先煮後煎勾芡版）食譜大全及做法，烹飪好吃的糖醋排骨（先煮後煎勾芡版）方法]( "糖醋排骨（先煮後煎勾芡版）食譜大全及做法，烹飪好吃的糖醋排骨（先煮後煎勾芡版）方法")
發表於：11-25
看了幾個版本的糖醋排骨都是先煎後煮的，試了下自我感覺沒我媽做的這種先煮的做法好吃，而且冷了也很好吃。用料排骨半斤姜兩片糖適量醬油一勺醋一勺芡粉適量糖醋排骨（先煮後煎勾芡版）的做法...
![炸雞翅（先煮熟再炸版）食譜大全及做法，烹飪好吃的炸雞翅（先煮熟再炸版）方法]( "炸雞翅（先煮熟再炸版）食譜大全及做法，烹飪好吃的炸雞翅（先煮熟再炸版）方法")
發表於：02-19
因爲怕面衣炸老以及肉不熟，看了JunsKitchen的vlog學到了先煮熟再炸的方式👏湯料我自己看着放，大概就是喜歡喝什麼樣的湯就放什麼料😬視頻裏其實只放了姜蒜和香葉，跟煲雞湯一樣，不過我覺得...
![先煎再煮簡單好吃的紅燒帶魚食譜大全及做法，烹飪好吃的先煎再煮簡單好吃的紅燒帶魚方法]( "先煎再煮簡單好吃的紅燒帶魚食譜大全及做法，烹飪好吃的先煎再煮簡單好吃的紅燒帶魚方法")
發表於：05-31
用料帶魚段1斤青蒜薑片蒜片適量黃酒，鹽，生抽，老抽，糖，醋適量先煎再煮簡單好吃的紅燒帶魚的做法帶魚處理一下，洗淨切段把多餘的刺須剪掉。然後把旁側剪開，髒東西取出。弄好後平攤在盤子裏可以...
![芋頭先煮再炒—簡單做法好味道食譜大全及做法，烹飪好吃的芋頭先煮再炒—簡單做法好味道方法]( "芋頭先煮再炒—簡單做法好味道食譜大全及做法，烹飪好吃的芋頭先煮再炒—簡單做法好味道方法")
發表於：02-02
突然想念家鄉的味道，紅燒芋頭，就做了個簡單版的，拌飯吃非常不錯。用料芋頭6個老抽少許生抽少許鹽少許蒜2瓣蔥（小蔥）少許芋頭先煮再炒—簡單做法好味道的做法買到的是這種芋頭，我對這種芋頭粘...
![正印先鋒爹之快手煮雞蛋三明治食譜大全及做法，烹飪好吃的正印先鋒爹之快手煮雞蛋三明治方法]( "正印先鋒爹之快手煮雞蛋三明治食譜大全及做法，烹飪好吃的正印先鋒爹之快手煮雞蛋三明治方法")
發表於：12-12
一個人份是一個雞蛋、兩片面包；兩人的話加倍。連煮雞蛋到上桌12分鐘搞定。用料簡單、營養美味、老少咸宜。用料雞蛋1個麪包2片鹽少許黑胡椒粉少許蛋黃醬（沙拉醬）少許正印先鋒爹之快手煮雞...
![香烤羊排（先煮後烤）食譜大全及做法，烹飪好吃的香烤羊排（先煮後烤）方法]( "香烤羊排（先煮後烤）食譜大全及做法，烹飪好吃的香烤羊排（先煮後烤）方法")
發表於：09-27
寫菜譜是爲了方便自己查找，非喜勿噴用料煮肉配料羊排750克左右花椒約20粒麻椒約20粒香葉1片八角1個烤肉刷料（勺子是15ml）辣椒麪半勺蜂蜜1勺油2勺孜然粉1勺老抽半勺烤肉撒料燒烤撒料適量孜...
![手煮奶茶（事先浸泡版）食譜大全及做法，烹飪好吃的手煮奶茶（事先浸泡版）方法]( "手煮奶茶（事先浸泡版）食譜大全及做法，烹飪好吃的手煮奶茶（事先浸泡版）方法")
發表於：11-13
之前下廚房有煮奶茶滴方子，但是每次都是現煮覺得茶味不夠濃，所以想了個辦法就是事先用牛奶泡茶葉用料玫瑰糖適量紅茶適量牛奶500ml手煮奶茶（事先浸泡版）的做法把紅茶（我用的滇紅）泡在牛奶裏，...
![烤鴨腿，先煮後烤的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "烤鴨腿，先煮後烤的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-12
變着花樣的給父母和孩子做點好吃的，哈哈，試着試着，就愛上了做飯，鴨肉涼血，是肉類裏面適合經常食用的用料鴨腿2只老抽食鹽蔥姜料酒耗油一勺蜂蜜水或者糖水烤鴨腿，先煮後烤的做法生鴨腿冷水下...
![先煮後煎皮皮蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "先煮後煎皮皮蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-06
看看了很多菜譜，這個先煮，後煎版本用料皮皮蝦15只鹽適量蔥1根蒜若干瓣姜若干片先煮後煎皮皮蝦的做法皮皮蝦用清水沖洗若干遍瀝乾水分，放入蔥薑蒜末，料酒，醬油醃製10-20分鐘醃製好的皮皮蝦放...
![炸雞翅炸雞腿（先煮後炸）食譜大全及做法，烹飪好吃的炸雞翅炸雞腿（先煮後炸）方法]( "炸雞翅炸雞腿（先煮後炸）食譜大全及做法，烹飪好吃的炸雞翅炸雞腿（先煮後炸）方法")
發表於：03-15
因爲要炸油饃頭，索性浪費一次油，就再炸幾個雞翅、幾個雞腿🍗。用料雞翅個生抽適量澱粉適量鹽克雞腿只料酒適量老抽適量十三香適量蠔油適量炸雞翅炸雞腿（先煮後炸）的做法我沒有稱調料的量，憑...
![木小二先生的水煮魚食譜大全及做法，烹飪好吃的木小二先生的水煮魚方法]( "木小二先生的水煮魚食譜大全及做法，烹飪好吃的木小二先生的水煮魚方法")
發表於：06-16
美食交流，我是一名小廚，喜歡做菜關注我哦！用料黑魚1500木小二先生的水煮魚的做法熱鍋，放半小勺油下入魚骨翻炒均勻後加入豆瓣醬，重慶火鍋底料翻炒後加入黃瓜，千葉豆腐，海帶頭繼續翻炒倒入大白...
![三養火雞面（先煮再炒更美味！）食譜大全及做法，烹飪好吃的三養火雞面（先煮再炒更美味！）方法]( "三養火雞面（先煮再炒更美味！）食譜大全及做法，烹飪好吃的三養火雞面（先煮再炒更美味！）方法")
發表於：12-31
各種口味的火雞面都可以用此方法哦！用料水適量火雞面一包油適量三養火雞面（先煮再炒更美味！）的做法今天吃經典的這一個口味！一包面裏有一個辣醬包一個菜包，開啟備用！水煮開後放入麪餅！麪餅煮熟...
![先煮後烤原味土豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "先煮後烤原味土豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-18
用料土豆先煮後烤原味土豆的做法土豆冷水下鍋，蓋蓋子煮到筷子一紮就裂開。趁熱放到空氣炸鍋，最高火，烤5分鐘。5分鐘以後，超香。搭配一些辣椒醬或蔬菜，非常好吃。小貼士水一期，允許我記錄一下...
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