![鑄鐵鍋焗五花肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "鑄鐵鍋焗五花肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-11
用料五花肉500克大蒜5瓣姜5片生抽少許料酒少許鹽1克蠔油2勺冰糖4顆鑄鐵鍋焗五花肉的做法食材主料備用把五花肉放入24釐米的鑄鐵鍋裏煎至兩面金黃撈出備用！放入蠔油，生抽，老抽，薑片，蔥斷，冰糖...
![鹽焗雞（鑄鐵鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽焗雞（鑄鐵鍋版）方法]( "鹽焗雞（鑄鐵鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽焗雞（鑄鐵鍋版）方法")
發表於：03-21
這是以前做過的菜，翻出來記檔留存😄必須用三黃雞或童子雞，否則不易熟。用導熱快保溫性能好的鑄鐵鍋，做這道菜事半功倍，整個過程不加一滴水。鍋具：staub深藍鑄鐵鍋24cm用料三黃雞1只理想牌鹽...
![北鼎鑄鐵鍋食譜｜滷五花肉食譜大全及做法，烹飪好吃的北鼎鑄鐵鍋食譜｜滷五花肉方法]( "北鼎鑄鐵鍋食譜｜滷五花肉食譜大全及做法，烹飪好吃的北鼎鑄鐵鍋食譜｜滷五花肉方法")
發表於：08-19
用料主料：五花肉1000克香料：八角2個桂皮3克薑片10克香葉2片大蒜8瓣紅蔥頭（切小塊）50克冰糖20克調味料：生抽55克蠔油20克老抽5克黃酒20克開水1000克北鼎鑄鐵鍋食譜｜滷五花肉的做法準備以上食...
![Lodge鑄鐵鍋&五花肉口菇蘆筍藕食譜大全及做法，烹飪好吃的Lodge鑄鐵鍋&五花肉口菇蘆筍藕方法]( "Lodge鑄鐵鍋&五花肉口菇蘆筍藕食譜大全及做法，烹飪好吃的Lodge鑄鐵鍋&五花肉口菇蘆筍藕方法")
發表於：03-20
鑄鐵鍋香煎肉類系列，隨心搭配蔬菜♥♥♥一個人的午餐，不想吃米飯。買了鑄鐵平底鍋。底下刷一點點橄欖油。肉用海鹽和黑胡椒醃製。除了牛排，還可以用五花肉，雞翅，去骨雞腿，烤腸等等。更偷懶烤...
![蔬菜焗五花肉（無敵簡單鑄鐵鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蔬菜焗五花肉（無敵簡單鑄鐵鍋版）方法]( "蔬菜焗五花肉（無敵簡單鑄鐵鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蔬菜焗五花肉（無敵簡單鑄鐵鍋版）方法")
發表於：07-09
帶娃沒時間做飯啊沒時間，可是又不能不吃，只好用這樣一鍋端也幾乎不用時間處理食材的菜式，幸好味道還不賴。週末的忙碌午間就用它對付了！用料五花肉200g圓白菜200g洋蔥半個大蒜一個生抽3勺...
![北鼎鑄鐵鍋食譜｜五花肉包菜燜飯食譜大全及做法，烹飪好吃的北鼎鑄鐵鍋食譜｜五花肉包菜燜飯方法]( "北鼎鑄鐵鍋食譜｜五花肉包菜燜飯食譜大全及做法，烹飪好吃的北鼎鑄鐵鍋食譜｜五花肉包菜燜飯方法")
發表於：11-25
用料大米230克水230克五花肉250克包菜（圓白菜）270克鹽6克料酒3克生抽7克老抽4克食用油適量幹香菇5朵蔥白適量北鼎鑄鐵鍋食譜｜五花肉包菜燜飯的做法準備：幹香菇提前30分鐘用開水泡發，時間充...
![正宗美味的（鑄鐵鍋）冬筍燒五花肉怎麼做]( "正宗美味的（鑄鐵鍋）冬筍燒五花肉怎麼做")
發表於：05-30
第一次處理鮮冬筍，和五花肉一起燒完全沒有澀味🤗用料五花肉一塊生抽兩勺冰糖兩小塊老抽兩勺冬筍一隻料酒三勺八角一個香葉一片幹辣椒（二荊條）一個花椒一把油豆皮結若干（鑄鐵鍋）冬筍燒五花肉...
![鑄鐵鍋無水焗雞（鹽焗雞）食譜大全及做法，烹飪好吃的鑄鐵鍋無水焗雞（鹽焗雞）方法]( "鑄鐵鍋無水焗雞（鹽焗雞）食譜大全及做法，烹飪好吃的鑄鐵鍋無水焗雞（鹽焗雞）方法")
發表於：06-26
零廚藝也能做出的美味～沒有鑄鐵鍋，用電飯鍋也是可以的。用料走地雞（4斤左右）半隻鹽適量鹽焗雞粉半包（13克）小土豆（配菜）適量紅蘿蔔（配菜）適量香芹（配菜）適量薑片適量生菜（配菜）適量鑄鐵鍋無水焗雞（鹽...
![鹽焗蝦（鑄鐵鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽焗蝦（鑄鐵鍋版）方法]( "鹽焗蝦（鑄鐵鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽焗蝦（鑄鐵鍋版）方法")
發表於：08-15
我和兒子不喜吃白灼的海鮮，就愛有味道的，這道菜最好用海鹽才鮮香好吃😋鍋具：staub石墨灰海鮮鍋24cm用料蝦300克黑胡椒少許花椒粒適量白胡椒粒適量大顆粒海鹽半袋鹽焗蝦（鑄鐵鍋版）的做法半袋...
![琺琅鑄鐵鍋之燉五花肉食譜大全及做法，烹飪好吃的琺琅鑄鐵鍋之燉五花肉方法]( "琺琅鑄鐵鍋之燉五花肉食譜大全及做法，烹飪好吃的琺琅鑄鐵鍋之燉五花肉方法")
發表於：04-21
琺琅鑄鐵鍋燉肉真的特別香，保留原汁原味用料五花肉一斤土豆1個（如果小的話就放倆個）洋蔥1頭胡蘿蔔1根花椒,八角,桂皮,香葉，幹辣椒適量耗油,味極鮮,老抽適量白糖或冰糖適量琺琅鑄鐵鍋之燉五...
![鑄鐵鍋焗飯如何做才美味，怎麼做鑄鐵鍋焗飯簡單又好吃]( "鑄鐵鍋焗飯如何做才美味，怎麼做鑄鐵鍋焗飯簡單又好吃")
發表於：12-30
廣東人愛吃砂鍋飯～我會變着來嘗試不一樣的～大家僅作參考👌用料米飯兩杯～水兩杯～（和米飯同等量）臘腸三根（自己喜歡）雞翅個人喜好的量蘑菇個人喜好的量鑄鐵鍋焗飯的做法米提前一個小時泡好，準備好...
![鑄鐵鹽焗雞如何做才美味，怎麼做鑄鐵鹽焗雞簡單又好吃]( "鑄鐵鹽焗雞如何做才美味，怎麼做鑄鐵鹽焗雞簡單又好吃")
發表於：03-21
用料山黃雞1只八角，花椒籽各30克蔥5根姜5片海鹽1000克生抽5勺老抽2勺蠔油4勺鑄鐵鹽焗雞的做法先將雞洗乾淨，在身上劃刀痕，這樣焗更入味將生抽，老抽，薑片，蔥節，蠔油抹雞身上，醃製1個小時左右海...
![Staub鑄鐵鍋 五香醬牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的Staub鑄鐵鍋 五香醬牛肉方法]( "Staub鑄鐵鍋 五香醬牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的Staub鑄鐵鍋 五香醬牛肉方法")
發表於：03-14
Staub官方菜譜搬運工用料牛腱Staub鑄鐵鍋五香醬牛肉的做法準備材料放材料放材料放材料放材料加蓋煮沸吸油沫小火煮1小時至酥切片裝盤淋汁撒蔥花上桌...
![韓國五花肉石鍋拌飯（鑄鐵鍋版本）食譜大全及做法，烹飪好吃的韓國五花肉石鍋拌飯（鑄鐵鍋版本）方法]( "韓國五花肉石鍋拌飯（鑄鐵鍋版本）食譜大全及做法，烹飪好吃的韓國五花肉石鍋拌飯（鑄鐵鍋版本）方法")
發表於：03-05
用料米飯4碗雞蛋2個五花肉適量香菇4朵胡蘿蔔半根豆芽半斤西葫蘆瓜半隻小青菜一把韓國辣椒醬3勺生抽1勺蠔油1勺香油1勺食用油適量白糖少許韓國五花肉石鍋拌飯（鑄鐵鍋版本）的做法1.煮好米...
![鑄鐵鍋無水焗黃花魚食譜大全及做法，烹飪好吃的鑄鐵鍋無水焗黃花魚方法]( "鑄鐵鍋無水焗黃花魚食譜大全及做法，烹飪好吃的鑄鐵鍋無水焗黃花魚方法")
發表於：04-19
用料黃花魚2條蔥適量姜適量料酒2勺蒸魚豉油4勺鹽少許白糖少許橄欖油適量鑄鐵鍋無水焗黃花魚的做法黃花魚清洗乾淨之後抹上適量的鹽、料酒，醃製20分鐘。鍋底和鍋壁都刷上一層油。鍋底放...
![北鼎鑄鐵鍋食譜｜南乳五花肉食譜大全及做法，烹飪好吃的北鼎鑄鐵鍋食譜｜南乳五花肉方法]( "北鼎鑄鐵鍋食譜｜南乳五花肉食譜大全及做法，烹飪好吃的北鼎鑄鐵鍋食譜｜南乳五花肉方法")
發表於：03-16
用料五花肉700克南乳30克南乳汁20克生抽15克黃酒20克冰糖25克香蔥白2根八角2個幹辣椒3個香葉2片北鼎鑄鐵鍋食譜｜南乳五花肉的做法做法：準備好以上食材把腐乳、腐乳汁、生抽和黃酒一起放...
![鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜麪食譜大全及做法，烹飪好吃的鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面方法]( "鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜麪食譜大全及做法，烹飪好吃的鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面方法")
發表於：03-17
孩子爹很喜歡吃豆角五花肉燜面，買好材料，端出海鮮鍋，從煎蛋到燜面一氣呵成完成任務，適合我這種懶得洗好多餐具的人。😊用料五花肉250克蒜頭5-6粒生抽4勺老抽2勺雞蛋2個蘑菇一把豆角150克鑄...
![鑄鐵鍋羊肉如何做才美味，怎麼做鑄鐵鍋羊肉簡單又好吃]( "鑄鐵鍋羊肉如何做才美味，怎麼做鑄鐵鍋羊肉簡單又好吃")
發表於：05-18
用料羊肉750克蘿蔔2根姜2片料酒3勺花椒10粒蒜頭5瓣鑄鐵鍋羊肉的做法冷水加生薑、花椒、料酒，羊肉，大火。開後撇去浮沫。撈出冷水衝一下冷油熱鍋，加入大料，姜，蒜，料酒，翻炒。中間加入辣椒2顆。...
![紅燒肉【鑄鐵鍋]( "紅燒肉【鑄鐵鍋")
發表於：07-05
懶人必學，紅燒肉其實做起來並不費時間。💁這個版本不需要焯水！🙅也不需要再額外使用別的油噢！以前沒有這些工具以前確實是用的湯鍋慢慢燉，但是並不實際，以至於做了幾次後感覺太費時間不願意...
![焦糖焗南瓜（鑄鐵鍋）食譜大全及做法，烹飪好吃的焦糖焗南瓜（鑄鐵鍋）方法]( "焦糖焗南瓜（鑄鐵鍋）食譜大全及做法，烹飪好吃的焦糖焗南瓜（鑄鐵鍋）方法")
發表於：11-27
鑄鐵鍋合集：_list/590535926845841408/材料、半成品合集：_list/573304106794356736/司康合集：_list/586620527435612161/麪包合集：_list/471619887400247296/鹼水、歐包、貝果合集：_list/57...
![Staub鑄鐵鍋開鍋-紅燒五花肉食譜大全及做法，烹飪好吃的Staub鑄鐵鍋開鍋-紅燒五花肉方法]( "Staub鑄鐵鍋開鍋-紅燒五花肉食譜大全及做法，烹飪好吃的Staub鑄鐵鍋開鍋-紅燒五花肉方法")
發表於：01-30
開鍋教程：1⃣️把鍋的標籤撕掉2⃣️用少量洗潔精和清潔布輕柔洗淨。3⃣️用廚房紙巾把鍋擦乾，然後把油用刷子均勻刷在鍋的內側，中火3~5分鐘。4⃣️閒置12小時以上。（以上是銷售員教我的，但我比較不...
![鑄鐵鍋肉鬆如何做才美味，怎麼做鑄鐵鍋肉鬆簡單又好吃]( "鑄鐵鍋肉鬆如何做才美味，怎麼做鑄鐵鍋肉鬆簡單又好吃")
發表於：05-02
用料裏脊肉500克醬油3克鹽2克白糖50克姜3克大蔥10克料酒3克鑄鐵鍋肉鬆的做法1、原料處理：將瘦豬肉洗淨血水，切成約2釐米的肉塊放入鑄鐵鍋中。2、煮制：加少許清水置於旺火上煮沸，然後放入醬...
![Staub鑄鐵鍋雜蔬五花肉食譜大全及做法，烹飪好吃的Staub鑄鐵鍋雜蔬五花肉方法]( "Staub鑄鐵鍋雜蔬五花肉食譜大全及做法，烹飪好吃的Staub鑄鐵鍋雜蔬五花肉方法")
發表於：02-21
人生第一個鑄鐵鍋，Staub26cm帶蒸屜的燉鍋。開鍋：熱水洗完擦乾，加入半鍋水煮沸，倒出，塗滿橄欖油（所有黑色地方包括蓋子內壁），小火加熱5分鐘，冷卻，第二天開始用。這道菜葷素搭配好，配上米飯就可以吃...
![無水焗海鮮鍋（鑄鐵鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的無水焗海鮮鍋（鑄鐵鍋版）方法]( "無水焗海鮮鍋（鑄鐵鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的無水焗海鮮鍋（鑄鐵鍋版）方法")
發表於：09-25
用料薑片蔥根鹽克蒸魚豉油無水焗海鮮鍋（鑄鐵鍋版）的做法螃蟹對半切開沾上澱粉下油鍋炸，我這是剛剛做完炸炸所以有油鍋，如果沒有的話用平底鍋煎也可以的鑄鐵鍋下面刷一層油，擺上小蔥蔥段，大片...
![鑄鐵鍋燻肉如何做才美味，怎麼做鑄鐵鍋燻肉簡單又好吃]( "鑄鐵鍋燻肉如何做才美味，怎麼做鑄鐵鍋燻肉簡單又好吃")
發表於：01-01
有時候就會很想那個煙燻味，在家裏用個鑄鐵鍋也能簡單的模仿出燻肉的味道。用料熟豬腿肉或五花肉1-2段雞蛋數個豆腐數塊橘子1-3個白砂糖50克茶葉一小把鑄鐵鍋燻肉的做法先在鑄鐵鍋裏抹上...
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