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發表於：03-25
當這個小生命降臨，我已經做好了柴米油鹽醬醋茶的決定，爲愛下廚房，做個美廚娘。每次自己做好一件東西，都在想我要把她發在哪裏呢？現在好了，有了這個菜譜，再也不用擔心鹹菜出品，沒有地方集合，爲愛...
![正宗美味的優雅烘焙 2015第78集：猶太人的大辮子麪包廚師機版怎麼做]( "正宗美味的優雅烘焙 2015第78集：猶太人的大辮子麪包廚師機版怎麼做")
發表於：03-24
用料高筋麪粉425克雞蛋2個蛋黃1個溫水120克鹽北美4克國內2克即食酵母8克白糖50克植物油54克優雅烘焙2015第78集：猶太人的大辮子麪包廚師機版的做法溫水+酵母攪拌均勻，靜置5分鐘植物油+2...
![可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙方法]( "可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙方法")
發表於：02-10
想吃巧克力味道的麪包，又擔心熱量太高。選擇直接放巧克力豆，簡單操作，好吃熱量也不會太高哦，一點都不會膩。用料高筋麪粉200克全麥麪粉50克可可粉10克雞蛋1顆牛奶約100克糖20克鹽4克酵母5...
![懶總烘焙是夏天的貝果呀食譜大全及做法，烹飪好吃的懶總烘焙是夏天的貝果呀方法]( "懶總烘焙是夏天的貝果呀食譜大全及做法，烹飪好吃的懶總烘焙是夏天的貝果呀方法")
發表於：01-03
真的很夏天呀！喜歡了！用料酵母1.5克面250克鹽3克水150克紫薯粉/菠菜粉根據顏色自己調和懶總烘焙是夏天的貝果呀的做法步驟很簡單，大概一小時。麪粉揉出粗膜即可！奇亞籽紫薯和菠菜芝麻味道...
![烘焙新手必備‼️一次解鎖三種口味的瑪格麗特餅乾食譜大全及做法，烹飪好吃的烘焙新手必備‼️一次解鎖三種口味的瑪格麗特餅乾方法]( "烘焙新手必備‼️一次解鎖三種口味的瑪格麗特餅乾食譜大全及做法，烹飪好吃的烘焙新手必備‼️一次解鎖三種口味的瑪格麗特餅乾方法")
發表於：03-13
💯烘焙入門級教程瑪格麗特餅乾，一次帶你解鎖三種口味，超簡單，酥香可口，入口即化，酥到掉渣，你快來試試吧用料原味:樂荷有機黃油50克，展藝低筋麪粉50克，玉米澱粉50克，展藝糖霜25克，熟蛋黃1個抹茶味...
![醃威尼斯圓麪包，零失敗西點烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的醃威尼斯圓麪包，零失敗西點烘焙方法]( "醃威尼斯圓麪包，零失敗西點烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的醃威尼斯圓麪包，零失敗西點烘焙方法")
發表於：12-14
用料100克全脂牛奶2茶匙乾酵母粉100克無鹽奶油，室溫軟化、切塊2顆蛋100克糖500克高筋粉1茶匙鹽1顆蛋黃，打散少許珍珠糖，裝飾用醃威尼斯圓麪包，零失敗西點烘焙的做法1將全脂牛奶和乾酵母粉...
![烘焙｜鈕釦餅乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "烘焙｜鈕釦餅乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-29
用料原味黃油30克棉花糖160克奶粉50克小奇福餅乾250克（一包）可可味黃油30克棉花糖160克奶粉50克可可粉5克小奇福餅乾250克抹茶味黃油30克棉花糖160克奶粉50克抹茶粉7克小奇福餅乾250克烘...
![烘焙新手也能做出的牛角包🥐食譜大全及做法，烹飪好吃的烘焙新手也能做出的牛角包🥐方法]( "烘焙新手也能做出的牛角包🥐食譜大全及做法，烹飪好吃的烘焙新手也能做出的牛角包🥐方法")
發表於：02-13
用料高筋麪粉360克鹽2克黃油30克牛奶100克雞蛋2個糖50克酵母4克奶油25克烘焙新手也能做出的牛角包🥐的做法除黃油以外其他出來放進廚師機，揉出粗膜加入黃油揉出薄膜麪糰分成小擠子，卷出...
![波蘭乳酪麪包，零失敗西點烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的波蘭乳酪麪包，零失敗西點烘焙方法]( "波蘭乳酪麪包，零失敗西點烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的波蘭乳酪麪包，零失敗西點烘焙方法")
發表於：12-13
用料派皮30克糖1顆蛋120克植物性奶油250克低筋類粉1茶匙泡打粉內餡5顆蛋1000克夸克乳酪或1000克奶油乳酪600克牛奶350克糖120克葵花油2茶匙香草卡士達粉1小撮鹽波蘭乳酪麪包，零失敗西點...
![輕全麥熱壓三明治吐司（麪包機版）丨健康·烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的輕全麥熱壓三明治吐司（麪包機版）丨健康·烘焙方法]( "輕全麥熱壓三明治吐司（麪包機版）丨健康·烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的輕全麥熱壓三明治吐司（麪包機版）丨健康·烘焙方法")
發表於：12-31
●因爲烤箱一直沒到貨，所以近一年一直在做這個麪包機食譜，適合做熱壓三明治用。因爲熱壓三明治的麪包片最好是：①結實——不會在壓的時候被壓破了。②口味淡——不會過於香甜搶了食材的味...
![正宗美味的優雅烘焙第85集如何在家打出穩定淡奶油（廚師機版）方法一怎麼做]( "正宗美味的優雅烘焙第85集如何在家打出穩定淡奶油（廚師機版）方法一怎麼做")
發表於：03-20
所有奶油要至少含18%milkfatwhippingcream：可以順利打發新鮮淡奶油要含30%milkfatheavywhippingcream：高脂新鮮奶油要含36%milkfat奶油一定要在冰箱中冷藏的,容器和攪拌頭要在冰箱中冷藏...
![正宗美味的微波爐也能做冰糖葫蘆|劣狐狐烘焙怎麼做]( "正宗美味的微波爐也能做冰糖葫蘆|劣狐狐烘焙怎麼做")
發表於：02-05
用料白糖3勺水1勺喜歡的水果適量微波爐也能做冰糖葫蘆|劣狐狐烘焙的做法三勺白糖加一勺水，放入紙杯中微波爐高火三分鐘，有細密的小泡，糖漿就好了插入喜歡的水果，表面裹上糖漿等糖漿變涼變...
![聖地牙哥杏仁蛋糕，零失敗西點烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的聖地牙哥杏仁蛋糕，零失敗西點烘焙方法]( "聖地牙哥杏仁蛋糕，零失敗西點烘焙食譜大全及做法，烹飪好吃的聖地牙哥杏仁蛋糕，零失敗西點烘焙方法")
發表於：12-13
用料250克去皮杏仁250克糖1顆樟檬皮，只取綠色外皮4顆蛋聖地牙哥杏仁蛋糕，零失敗西點烘焙的做法1將烤箱預熱至180℃。2將去皮杏仁放入主鍋，以15秒/速度5切碎。取出放入碗裡備用。3將糖放入...
![烘焙常實尺寸轉換的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "烘焙常實尺寸轉換的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-22
尺寸轉換之類的常實用料食材1手機1燈光1自然光1烘焙常實尺寸轉換的做法準備好食材之類的佈景擺拍...
![烘焙達人必備‼️史上最詳細的紅絲絨蛋糕教程食譜大全及做法，烹飪好吃的烘焙達人必備‼️史上最詳細的紅絲絨蛋糕教程方法]( "烘焙達人必備‼️史上最詳細的紅絲絨蛋糕教程食譜大全及做法，烹飪好吃的烘焙達人必備‼️史上最詳細的紅絲絨蛋糕教程方法")
發表於：03-05
有關紅絲絨蛋糕誕生的故事，有非常多的版本，但是最被人所熟知的是在20世紀20年代時，由位於紐約的華爾道夫酒店推出。之於原因，相傳是因爲一位顧客在這裏用餐之後，無力埋單，結果他用一張甜品食...
![自用烘焙備忘的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "自用烘焙備忘的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-13
烘焙小貼士歐包配方中比例：麪粉100%，水70%，鹽2%，酵母1%，橄欖油15%，可以根據自己的需要調整用量。甜麪包配方中比例：麪粉100%，水60%(水牛奶雞蛋)，鹽0.8%，酵母1%，黃油12%，可以根據自己的需要調整用量...
![正宗美味的梅子漬番茄|劣狐狐烘焙怎麼做]( "正宗美味的梅子漬番茄|劣狐狐烘焙怎麼做")
發表於：03-11
夏天快到了，不來一顆冰涼酸甜的小番茄嘛~用料小番茄500g話梅8g冰糖40g檸檬3片梅子漬番茄|劣狐狐烘焙的做法小番茄煮20秒後撈出將小番茄剝皮，用冷水激一下效果更佳將話梅和冰糖放入水中煮...
![正宗美味的優雅烘焙第86集如何在家打出穩定淡奶油（手執打蛋器）方法一怎麼做]( "正宗美味的優雅烘焙第86集如何在家打出穩定淡奶油（手執打蛋器）方法一怎麼做")
發表於：03-20
所有奶油要至少含18%milkfatwhippingcream：可以順利打發新鮮淡奶油要含30%milkfatheavywhippingcream：高脂新鮮奶油要含36%milkfat奶油一定要在冰箱中冷藏的,容器和攪拌頭要在冰箱中冷藏...
![烘焙生沙拉醬製作的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "烘焙生沙拉醬製作的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-31
我做的是兩袋的量.家庭用的可減半.一袋就能用挺久用料綿白糖100克雞蛋1個鹽10克玉米油400克白醋30克手動打蛋器1個烘焙生沙拉醬製作的做法第一步驟.把糖.雞蛋.鹽.用手動打蛋器混合均勻...
![正宗美味的優雅烘焙 2015：kiss from the rose 馬卡龍寫真集 17怎麼做]( "正宗美味的優雅烘焙 2015：kiss from the rose 馬卡龍寫真集 17怎麼做")
發表於：03-19
用料杏仁粉：100克糖粉：100克第一份蛋白：37克白糖：100克水：75克第二份蛋白：37克優雅烘焙2015：kissfromtherose馬卡龍寫真集17的做法做法參照優雅烘焙第15集視頻...
![正宗美味的視頻: 優雅烘焙第82集：蜂蜜全麥小餐包（手工版）怎麼做]( "正宗美味的視頻: 優雅烘焙第82集：蜂蜜全麥小餐包（手工版）怎麼做")
發表於：03-21
用料全麥麪粉180克高筋麪粉125克牛奶210克鹽北美8克，國內4克即食酵母6克黃油27克蜂蜜50克雞蛋25克視頻:優雅烘焙第82集：蜂蜜全麥小餐包（手工版）的做法牛奶微波至溫熱，黃油融化再稍冷卻至溫...
![簡單美味的烤牛奶，適合烘焙小白做的小甜品食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單美味的烤牛奶，適合烘焙小白做的小甜品方法]( "簡單美味的烤牛奶，適合烘焙小白做的小甜品食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單美味的烤牛奶，適合烘焙小白做的小甜品方法")
發表於：01-02
牛奶的喝法有很多，今天來做一款可以咬着吃的牛奶。用料牛奶500克糖30克芝士片1片玉米澱粉55克蛋黃（1個刷表面）2+1個簡單美味的烤牛奶，適合烘焙小白做的小甜品的做法所有食材（蛋黃用2個）倒入...
![正宗美味的優雅烘焙 2015第80集：草莓慕斯怎麼做]( "正宗美味的優雅烘焙 2015第80集：草莓慕斯怎麼做")
發表於：03-22
用料新鮮草莓900克奶油奶酪110克室溫軟化白糖85-100克吉利丁粉5-6克新鮮奶油115克冰箱冷藏鹽一點點優雅烘焙2015第80集：草莓慕斯的做法新鮮草莓切成釐米見方，約150克，放在冰箱中備用剩下...
![烘焙小白也能做的貝果食譜大全及做法，烹飪好吃的烘焙小白也能做的貝果方法]( "烘焙小白也能做的貝果食譜大全及做法，烹飪好吃的烘焙小白也能做的貝果方法")
發表於：12-28
用料高粉370g水180g鹽5克酵母5克黃油10克糖20克烘焙小白也能做的貝果的做法所有材料倒入廚師機低速攪拌成團。做貝果不需要特別光滑，蓋上保鮮膜發酵20分鐘。分成6等份整成圓形蓋保鮮膜...
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發表於：03-24
紀錄蛋糕成長日記用料戚風蛋糕淡奶油凹造型嗆豬烘焙路的做法純屬紀錄...
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