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  • 欖角陳皮絲蒸花肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    用料陳皮片醬油勺鹽欖角花肉或瘦肉油生粉欖角陳皮絲蒸花肉的做法最喜歡簡單方便的菜咯!今天來個新意思:肉切好,生粉、鹽、生抽和一點油醃一下,陳皮泡軟切絲,欖角鋪上,水開上鍋蒸10分鐘,又下飯...
  • 自制鹹魚蒸花肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-14
    自己晾的半乾的鹹魚,不是很鹹,比外面買的更加健康。鹹魚混合着肉脂;肉又吸滿了鹹魚獨特的香氣,真是絕配。小心吃多了米飯。呵呵用料五花肉一片鹹魚適量生抽適量美人椒一個蒜2瓣姜適量...
  • 鹹魚蒸花肉如何做才美味,怎麼做鹹魚蒸花肉簡單又好吃
    發表於:12-07
    技法:蒸味型,鹹,香,鮮用料鹹魚,花肉薑絲,蔥花基本味,生抽,蠔油,麻油,胡椒粉鹹魚蒸花肉的做法花肉切中片,用薑片,蔥條,基本味,蠔油,生抽,麻油,胡椒粉醃製,鹹魚切段拉油待用。花肉鋪底,鹹魚鋪面散灑上薑絲,面...
  • 梅菜蒸花肉如何做才美味,怎麼做梅菜蒸花肉簡單又好吃
    發表於:06-24
    用料澱粉適量梅乾菜兩片生抽適量鹽適量油少許糖適量花肉半斤梅菜蒸花肉的做法梅菜提前泡開1個小時,瀝乾切小粒,放醬油,糖。澱粉,少許油調味10分鐘之後大火蒸15分鐘,撒蔥花。很開胃又很容易...
  • 清蒸五花肉如何做才美味,怎麼做清蒸五花肉簡單又好吃
    發表於:01-26
    用料五花肉500克醬油1勺大蒜3瓣蔥頭3小條辣椒1條清蒸五花肉的做法將五花肉洗乾淨上述所有配料放入,然後蒸20分鐘便可!...
  • 蒸五花肉片如何做才美味,怎麼做蒸五花肉片簡單又好吃
    發表於:01-08
    用料五花肉100克大蒜3瓣姜2片醬油5勺蠔油1勺花椒麪1勺蔥半根蒸五花肉片的做法準備一塊方肉切片擺盤調一個靈魂料汁,5勺海鮮醬油、1勺蠔油、少鹽、胡椒粉,蔥、姜、蒜。均勻的淋在肉上。連...
  • 花菇蒸肉餅如何做才美味,怎麼做花菇蒸肉餅簡單又好吃
    發表於:05-08
    用料三七肥瘦的梅頭肉,乾花菇鹽,胡椒粉,蠔油,生抽,白糖花菇蒸肉餅的做法乾花菇提前浸泡然後切粒,瘦肉攪碎,加鹽,蠔油,生抽,一點白糖,胡椒攪拌均勻,然後加水順時針攪拌,把水吃進肉裏,最後和香菇再拌勻...
  • 花式蒸肉如何做才美味,怎麼做花式蒸肉簡單又好吃
    發表於:02-20
    用料香油少許料酒兩勺瘦肉末三百克胡蘿蔔兩隻西葫蘆一隻雞蛋4枚玉米澱粉少許生抽適量蔥花適量鹽\雞精適量花式蒸肉的做法把胡蘿蔔,西葫蘆切成片待用。水燒開,將西葫蘆片放入焯三十秒撈...
  • 蒸梅花肉如何做才美味,怎麼做蒸梅花肉簡單又好吃
    發表於:10-06
    週末,突然犯懶,不想炒菜,於是一股腦蒸出來了。用料梅花肉200g胡蘿蔔一根尖椒一根姜蒜若干糖鹽蠔油料酒薑汁生抽若干蒸梅花肉的做法梅花肉切薄片,胡蘿蔔切薄片,尖椒切圈。梅花肉放糖鹽蠔油料...
  • 粉蒸花肉如何做才美味,怎麼做粉蒸花肉簡單又好吃
    發表於:02-18
    記得小時候吃過這道菜,肉比這個肥,很是懷念,好多年沒有吃了,突然想起就做一下,有小時候的味道。粉是自己炒的,可以蒸排骨和其它愛吃的肉用料五花肉500克生抽1小勺鹽適量蔥花適量蒸肉粉(自做)適...
  • 粉蒸五花肉如何做才美味,怎麼做粉蒸五花肉簡單又好吃
    發表於:08-22
    用料五花肉1-2斤鹽少許姜1小塊片醬油、蠔油適量蒸肉粉1包(我用的是橋頭牌五香蒸肉粉,但還是有點辣)芋頭1個料酒適量粉蒸五花肉的做法五花肉洗淨切片切好的五花肉放入薑絲,還有適量的鹽、蠔...
  • 福花蒸肉如何做才美味,怎麼做福花蒸肉簡單又好吃
    發表於:02-24
    各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化。約含蛋白質20%,脂肪1-15%,無機鹽1%,其餘水分。一般來說,豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高,禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。同時含無機鹽豐富,...
  • 五花肉蒸魚如何做才美味,怎麼做五花肉蒸魚簡單又好吃
    發表於:07-18
    五花肉蒸魚非常鮮美,五花肉的油脂在蒸的過程中滲入魚肉裏、肉質鮮嫩滑、比一般的蒸魚要香很多。用料鮮魚一條五花肉(肥瘦相間,去皮)幾片姜適量蔥適量紅椒適量花雕酒一勺醬油適量鹽適量食用...
  • 肉蒸大花菇如何做才美味,怎麼做肉蒸大花菇簡單又好吃
    發表於:01-07
    用料大花菇一朵約100G肉末200G紅蔥頭4個蒜頭2個雞汁或雞粉少許生抽適量鹽少許肉蒸大花菇的做法大花菇洗淨,用熱水泡2小時,一定要沒過面,否則蒂那部分很難泡透紅蔥頭,蒜頭剁碎,加入肉末中,與...
  • 地道的粉蒸五花肉怎麼做,如何烹飪粉蒸五花肉才更好吃
    發表於:06-16
    用料五花肉500克姜耗油生抽五香蒸肉米粉粉蒸五花肉的做法五花肉切稍厚一點肉片,用耗油,薑片,生抽醃製20分鐘左右。去掉薑片,五花肉裹上蒸肉粉,放上蒸鍋蒸一個小時,軟糯即可出鍋。成品圖...
  • 醬蒸五花肉如何做才美味,怎麼做醬蒸五花肉簡單又好吃
    發表於:07-13
    給五花肉換個做法,量合適就行,用蒸的方式,好吃不上火。沒想到這樣做的五花肉上桌就被搶光,湯汁都用來澆米飯拌着吃,真正的湯汁也不剩。用料五花肉300克姜4片大蒜2瓣生抽4克黃豆醬30克蠔油5...
  • 花菇蒸肉碎如何做才美味,怎麼做花菇蒸肉碎簡單又好吃
    發表於:01-12
    每天三餐總愁不知吃啥,下班回家又晚,準備幾樣簡單又美味的萊餚,是上班族心中的最重要的。試試花菇蒸肉碎吧!豬肉的汁滲適到香菇裏,大而厚的花菇咬進口嘴裏,菌香汁甜,飽了口福舒服了胃用料香菇...
  • 黃花菜蒸肉如何做才美味,怎麼做黃花菜蒸肉簡單又好吃
    發表於:03-29
    用料黃花菜50克五花肉250克蔥1根姜3片老抽1勺生抽1.5勺十三香0.5勺香菜1根黃花菜蒸肉的做法準備食材,黃花菜冷水泡一個小時左右,泡軟即可。五花肉切成片(我用的是已煮熟的肉,放冰箱冷凍了,...
  • 花菇蒸肉如何做才美味,怎麼做花菇蒸肉簡單又好吃
    發表於:05-22
    用料花菇朵五花肉克糖克料酒勺鹽克蠔油生抽雞蛋醋澱粉蒸魚豉油花菇蒸肉的做法將花菇剪腿,清洗乾淨,備用。劃刀準備肉,剁成沫。加入鹽料酒蠔油生抽澱粉雞蛋和少許清水加入蔥花將調好的肉餡...
  • 蟲草花蒸肉如何做才美味,怎麼做蟲草花蒸肉簡單又好吃
    發表於:10-13
    簡單又健康,好味,小朋友最鐘意👇☺用料蟲草花15克鹽3克醬油一大勺油2克五花腩肉200克蟲草花蒸肉的做法先把蟲草花幹用凍水泡15分鐘,切斷,備用五花腩肉切碎,裝碟,放油、鹽、醬油抓均勻,醃製十...
  • 花椒蒸肉如何做才美味,怎麼做花椒蒸肉簡單又好吃
    發表於:02-10
    簡單易上手。用料五花肉1000克花椒15粒八角1個蔥半根姜6片生抽15勺老抽1勺黃豆醬1-2勺郫縣豆瓣醬1-2勺花椒蒸肉的做法五花肉洗淨切段,皮上有沒去淨毛可以用熱鍋燙掉。冷水下鍋,加入適量...
  • 五花肉蒸蛋如何做才美味,怎麼做五花肉蒸蛋簡單又好吃
    發表於:03-27
    天天吃蒜泥白肉,回鍋肉,多沒意思,今天上個用白切肉做的簡單的菜,祖傳祕方哦😊配五常大米飯,嘎嘎香用料五花肉一塊雞蛋一個蝦皮適量花椒麪適量生抽適量蔥花裝飾五花肉蒸蛋的做法五花肉冷水入...
  • 蒸五花肉如何做才美味,怎麼做蒸五花肉簡單又好吃
    發表於:08-10
    用料五花肉750克醬油1勺姜適量鹽3克蠔油2勺蔥適量大蒜5瓣幹豆腐1張蒸肉粉一小勺蒸五花肉的做法五花肉洗淨,整條焯水後撈出控水。或者切了之後多衝洗幾次。五花肉切成一釐米以內的片。蔥...
  • 五花肉蒸餃如何做才美味,怎麼做五花肉蒸餃簡單又好吃
    發表於:10-05
    用料麪粉750克韭菜500克豆腐400克五花肉400克粉條100克五香粉5克味極鮮15毫升開水適量白糖5克雞精5克鹽10克食用油10毫升五花肉蒸餃的做法開水後,稍微涼一會,進行燙麪。揉成麪糰,餳上二十...
  • 蒸烤五花肉如何做才美味,怎麼做蒸烤五花肉簡單又好吃
    發表於:06-09
    平時五花肉不知道怎麼吃,突然想起蒸烤箱可以蒸烤五花肉,想着試一試吧,結果……用料五花肉500克生抽15毫升蠔油10毫升白糖10克蔥姜若干鹽3克花生油少許蒸烤五花肉的做法五花肉洗淨切片放上...