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發表於:11-28
做了酸菜魚,剩了蛋黃,剛好有蛋撻皮,於是毫不猶豫的做了蛋撻,蛋撻液的用量和材料以及烤箱溫度和時間,過篩不過篩等都相對隨意,沒有必須固定多少多少,所以就叫隨意蛋撻吧,哈哈哈🤭用料純牛奶120...
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發表於:08-28
用料蛋糕捲一捲裝飾隨意隨意蛋糕卷的做法略小貼士記錄自己做過的卷卷們...
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發表於:02-23
用料蛋撻皮8個全脂牛奶50g淡奶油100g蛋黃2個細砂糖25g「隨意烤」灰常簡單之蛋撻的做法蛋撻皮放置常溫解凍。全脂牛奶、淡奶油、細砂糖混合後,攪至砂糖融化。之後將蛋黃加入混合物中,攪勻...
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發表於:08-01
夏天,窗外在下雨。陽臺上的繡球花已經開近尾聲。剪了幾支粉繡球插進瓶裏。前幾天買的紅格子蛋糕紙杯還沒用呢,要不做幾個小蛋糕午覺以後起來吃。慢悠悠備好材料:低筋粉白砂糖玉米油和三隻...
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發表於:12-22
宅在家裏的日子各種找樂子,今天烤蛋撻,查了一下菜譜發現原材料跟工具啥啥都沒有,那就隨意烤啦哈哈哈用料雞蛋2個牛奶250mL蛋撻皮9個綿白糖30克家庭隨意版烤蛋撻的做法準備好材料①蛋撻皮...
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發表於:07-02
因爲我爸總叫我弄蛋撻,我嫌蛋撻技術含量太低每次隨便弄都行就發現蛋撻其實特別簡單,只有蛋液和牛奶液的含量按照比例來就行用料雞蛋2個牛奶奶油液170克細砂糖35克香草精(選加)一滴蛋撻皮...
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發表於:07-30
用料雞蛋3個白砂糖40克淡奶油120克牛奶200克蛋撻皮20個全蛋蛋撻—隨手記錄的做法全有材料混合,用手動打蛋器攪拌均勻蛋撻液混合好後,過篩,200度預熱烤箱用勺子將過好篩的蛋撻液分裝在蛋撻...
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發表於:07-12
用料雞蛋1個牛奶100克左右白糖10克左右煉奶5-10克紅豆沙適量蛋撻皮6個紅豆蛋撻(隨意版本)的做法把糖和牛奶、煉奶一起攪拌均勻後打入雞蛋繼續攪拌一下,過篩2、3次。拿出冰箱冷凍的蛋撻皮,...
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發表於:11-03
快手、營養!用料雞蛋3個胡蘿蔔、洋蔥少許黃油一小塊、橄欖油少許適量鹽海苔少許隨意雞蛋脯的做法雞蛋加點溫水打散備用。胡蘿蔔、洋蔥切丁下黃油鍋炒熟。將炒熟的蔬菜丁放入打散的蛋液...
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發表於:05-27
前一天有剩飯,第二天就看看家裏有什麼材料可以做出碗蛋炒飯。用料米飯碗雞蛋個鹽克臘腸黑胡椒蔥花蒜隨意蛋炒飯的做法準備蛋腸蔥蒜熱鍋下臘腸炒出油腸撈出下雞蛋炒碎下米飯小火炒碎放入...
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發表於:07-08
其實蛋撻的做法特別簡單,對原料要求低,冰箱有什麼就放點什麼,成功率百分百用料雞蛋1個細砂糖適量牛奶或奶油適量食材隨意,用量隨意的大家都能做的蛋撻的做法準備原材料我做的是5個蛋撻的量...
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發表於:04-20
天熱不想出門,自己在家做蛋撻,相對傳統做法,這個更簡單,更快手,材料更少,成本更低,但是味道不錯呦!用料蛋撻皮6個雞蛋1個牛奶80克白糖1勺隨便吃蛋撻的做法雞蛋打碗里加入白糖和牛奶攪拌均勻。...
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發表於:08-04
增肌必備蛋白飲。怎麼做都好喝。每次我做好都要被一歲半的兒紙喝掉三分之一。可見多好喝用料蛋白粉一大勺冰牛奶400mlchiaseed奇異籽一勺花生醬一勺鷹嘴豆粉一勺椰子碎一把香蕉半根隨...
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發表於:03-10
一直很喜歡吃雞蛋餅,這次來點變化吧,家裏有什麼材料就用什麼,一切隨意用料雞蛋2個生粉適量水適量鹽,雞粉,黑胡椒,糖適量火腿腸2根方包1片隨意雞蛋餅的做法火腿腸、方包各一分四,平底鍋煎一剪,...
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發表於:07-29
用料米飯雞蛋4個洋蔥一個黃瓜一根火腿腸4根幹辣椒適量十三香鹽蛋炒飯隨意的做法洋蔥,黃瓜,火腿腸切小丁幹辣椒切小段雞蛋打散米飯在冰箱裏凍一會拿出炒雞蛋雞蛋盛出備用放油燒熱夠放入幹...
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發表於:05-04
用料牛奶100克雞蛋(全蛋)2個奶油100克細砂糖35-40克玉米澱粉5克蛋撻皮12個蛋撻(最簡單隨意)的做法1.先把牛奶+糖隔水融化蛋撻皮取出室溫解凍2.將剩下材料全部加入牛奶中攪拌均勻3.烤箱200度...
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發表於:01-30
用料蛋黃5個牛奶100毫升奶油200毫升煉乳一大勺蛋撻皮16個左右碎芝士隨意白砂糖隨意簡單隨意蛋撻的做法蛋撻皮買大號的,反正不要買小號的,小號的分量蛋撻液放的比較少口感不夠滿足。蛋撻...
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發表於:03-22
用料雞蛋6個牛奶120克糖根據口味放克美乃滋原味蛋撻皮25個芒果1個蛋撻液隨意版的做法全蛋加美乃滋加牛奶。/糖就少放美乃滋,兩者選一個多放一個少放/打散多打一會。倒入蛋撻皮烤箱預熱2...
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發表於:10-17
突然發現買的材料再不用就可以扔了,於是按家裏有的做個蛋撻吧。但素本人今天想偷懶,所以配比比較隨心所欲...但是不影響口味滴用料牛奶200克淡奶油150克雞蛋黃2個白砂糖30克小蛋撻皮24個...
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發表於:09-06
用料低筋麪粉10克雞蛋2個煉奶10克砂糖20克香草精2克純牛奶一袋蛋撻皮10個蛋撻液隨筆的做法這次做太隨意了,下次記得低粉過篩。...
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發表於:07-11
最近愛上了隨性發揮!感覺插這些餅乾就跟插花一樣🌝親們根據你們做的蛋糕口味裝飾出獨一無二的蛋糕吧哈哈哈哈用料各種餅乾各種糖果各種堅果蛋糕隨意插的做法巧克力主題抹茶主題...
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發表於:06-03
爲了消滅做蛋糕剩下的淡奶油,又不想浪費其他更多,所以蛋撻是最好的安排。用料雞蛋2個(用的是全蛋)砂糖20g(因爲我沒有用到煉乳,所以糖量增加)淡奶油150ml牛奶100ml吉利丁粉2g蛋撻皮12個隨心隨...
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發表於:03-12
蛋撻、蛋撻,麼麼噠!小白也能快速上手!🤗經過試了幾個配方,再對糖的減量,還有稍調整材料用量,儘量取整不浪費,使其達到鮮美嫩滑、甜度適中。下面根據材料情況分享兩個配方供大家參考,讓蛋撻隨意...
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發表於:03-22
記錄一下自己平時隨心情而做的美食,無論早、中、晚,隨心隨意,自由自在用料鮮花幾朵或無數美景一臻或幾幅心情開心快樂隨心隨意的做法生命中怎能沒有鮮花相陪怒放是一種姿態是生命極盛的璀...
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發表於:06-25
用料雞蛋2個低筋麪粉22克牛奶22克細砂糖15克色拉油20克檸檬汁幾滴隨意。蛋糕的做法低筋麪粉過篩,倒入熱油(倒鍋裏,起細小的泡泡就可以),攪拌均勻倒入牛奶。攪拌。很神奇吧,就固態化了。。...