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  • 家常煮毛蛋,附《食用方法》食譜大全及做法,烹飪好吃的家常煮毛蛋,附《食用方法》方法
    發表於:02-05
    用料毛蛋N個鹽適量味精適量蔥適量姜適量八角適量花椒適量辣椒可不放桂皮可不放家常煮毛蛋,附《食用方法》的做法清水泡一下洗淨放鍋備用鍋中加水,放鹽、蔥、姜、八角、花椒,(看個人需要放...
  • 家常煮豆腐如何做才美味,怎麼做家常煮豆腐簡單又好吃
    發表於:08-10
    自己隨意琢磨出來的,結果很受家人喜歡,所以分享出來。雖然我有些食材的分量寫的少許,但我下面有圖片,看圖片就知道我用的多少用料豆腐1塊豬肉粒少許乾花椒少許花椒粉少許芹菜2根蒜苗3跟大...
  • 地道的家常水煮魚怎麼做,如何烹飪家常水煮魚才更好吃
    發表於:09-08
    用料草魚1條蔥薑蒜適量黃豆芽100g豆皮2張小米辣4個青麻椒4g幹辣椒10g郫縣豆瓣醬1勺料酒20ml鹽4g胡椒粉4g雞精2g白芝麻適量雞蛋清1個澱粉1勺家常水煮魚的做法草魚處理乾淨取出魚腥線把...
  • 家常煮饃如何做才美味,怎麼做家常煮饃簡單又好吃
    發表於:08-18
    今年西安的天氣比往年冷的較早些,吃煩了米飯和麪條的大家不如爲家人做一碗熱氣騰騰的煮饃。煮饃品種很多,我給大家分享下自己在家就能做到的滋味。學會的小夥伴們記得來交作業哦用料麪粉...
  • 地道的家常版毛血旺怎麼做,如何烹飪家常版毛血旺才更好吃
    發表於:12-31
    我用的郫縣豆瓣和麻辣香鍋底料特別方便,炒的時候一定中小火不能糊鍋,還可以放一些蔥段最後關火後放青筍,要是想香味加倍最後一定要滋油...
  • 家常煮餛飩如何做才美味,怎麼做家常煮餛飩簡單又好吃
    發表於:08-20
    一直對餃子餛飩這樣的麪食有一份偏愛,有肉、有菜、有面、各種調味品,無論做還是吃,又營養又省事兒~用料包好的餛飩30個,這是我們娘倆兩人的量(根據各人飯量)火腿切條適量雞蛋一隻胡蘿蔔絲適量...
  • 家常菜-煮如何做才美味,怎麼做家常菜-煮簡單又好吃
    發表於:03-09
    冰箱剩菜,一個都不要浪費!全部放進去亂燉就好了!用料方便麪1包雞蛋1個冰箱剩料若干家常菜-煮的做法牛腩+水+醬油土豆番茄冰箱剩菜,全部放進去亂燉就好了1.荷包蛋2.油+小米椒+醬汁+水+面3....
  • 家常煮河粉如何做才美味,怎麼做家常煮河粉簡單又好吃
    發表於:07-14
    快手、美滋滋的一碗河粉.用料河粉500克(可做四碗)小青菜若干鹽適量特級生抽一小勺(每碗)香麻油一茶匙(每碗)蠔油一茶匙(每碗)家常煮河粉的做法水燒開放河粉,煮,水再次開後,放小青菜,少許鹽。另外一...
  • 家常炒毛豆如何做才美味,怎麼做家常炒毛豆簡單又好吃
    發表於:05-04
    很多朋友吃的都是剝開的豆子,我媽媽會帶皮一起炒,我覺得很好吃用料鹽少許毛豆300g蒜瓣幹辣椒多個生抽少量老抽少量花椒適量生薑小半個家常炒毛豆的做法首先把毛豆放在清水裏,加鹽煮開在鍋...
  • 家常煮米線如何做才美味,怎麼做家常煮米線簡單又好吃
    發表於:06-04
    米線對於雲南人,是主食是小吃。你可以看到一條僻靜的小巷裏,開着豪車去吃米線的人,也可以看到年邁的老人三倆相約坐着吃米線。晚上吃着燒烤吹着牛聊着天,也可以吃上一碗米線。在相同的...
  • 家常水煮魚如何做才美味,怎麼做家常水煮魚簡單又好吃
    發表於:04-23
    用料黑魚條幹辣椒白糖鹽蒜姜料酒蔥花椒澱粉黃豆芽雞蛋清半個家常水煮魚的做法黑魚殺好把黏液刮下,再衝洗乾淨。把魚頭切下,再用廚房紙墊下貼着大骨把魚肉片下來,骨頭和魚頭都剁下,魚肉開始...
  • 家常超好吃好操作入味的煮毛豆食譜大全及做法,烹飪好吃的家常超好吃好操作入味的煮毛豆方法
    發表於:06-28
    毛豆和花生下來了,買了一些。找出了以前的一個朋友的製作方法,煮出來的毛豆清脆入味爽口。用料毛豆800克鹽20克八角7-8個麻椒一把花椒一把幹辣椒一把家常超好吃好操作入味的煮毛豆的做法...
  • 家常關東煮如何做才美味,怎麼做家常關東煮簡單又好吃
    發表於:08-25
    很多東西在國內不方便買到正宗的,就可以用其他常見的材料代替,關東煮重在湯汁,湯汁清淡不油膩有滋味是爲上佳。用料白蘿蔔1根蘋果1個幹海帶絲100g昆布醬油2勺料酒1勺生抽1勺糖2勺雞精、鹽...
  • 家常水煮肉如何做才美味,怎麼做家常水煮肉簡單又好吃
    發表於:08-19
    利用家裏的簡單食材,也可以做出飯店味道的水煮肉,省時的快手菜,下班晚了也能吃上可口的菜。用料豬裏脊肉500g圓生菜半棵蔥薑蒜適量花椒一小把郫縣豆瓣醬2湯匙家常水煮肉的做法鍋燒熱,放入...
  • 家常煮毛豆如何做才美味,怎麼做家常煮毛豆簡單又好吃
    發表於:06-05
    用料毛豆400克鹽適量克八角2個幹辣椒1個煮肉料包一個花椒若干粒家常煮毛豆的做法洗一下,加點鹽。我看到有人把兩邊剪一下,要不要這麼精緻啊,反正我是沒弄。把料包,大料,辣椒,花椒在水裏先煮...
  • 煮夫家常菜如何做才美味,怎麼做煮夫家常菜簡單又好吃
    發表於:12-21
    涼拌苦菊用料油炸花生苦菊青椒蔥薑蒜調料若干煮夫家常菜的做法苦菊去根洗淨,清水裏面泡20分鐘(最大限度的去掉農藥殘留吧,雖然可能是心裏安慰),撈出晾乾備用。蔥花、薑絲(根據個人口味愛好吧...
  • 煮毛蛋如何做才美味,怎麼做煮毛蛋簡單又好吃
    發表於:06-09
    用料毛蛋N個煮毛蛋的做法鍋里加涼水,把毛蛋放入鍋裏,喜歡原味的可以啥都不放,喜歡五香的可以放入八角,姜,茴香,生抽開始煮...
  • 家常煮掛麪如何做才美味,怎麼做家常煮掛麪簡單又好吃
    發表於:01-26
    餓呀,快快能吃上的用料掛麪1把雞蛋1個老抽0.5勺生抽1勺蔥三分一根羊肉卷5卷綠葉菜若干家常煮掛麪的做法開火清水煮開放掛麪加了大頭菜沒別的綠葉菜,是綠色的就行。羊肉卷泡泡,吃火鍋剩下...
  • 家常水煮毛豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-29
    用料毛豆花椒八角幹辣椒鹽家常水煮毛豆的做法毛豆清洗乾淨,放入鍋里加適量清水,再放入花椒、八角、辣椒和鹽開大火煮開轉中小火煮七八分鐘(全程不要蓋鍋蓋!這樣煮出的毛豆不變色)。把煮好的...
  • 家常毛血旺如何做才美味,怎麼做家常毛血旺簡單又好吃
    發表於:04-22
    冬日的週末給家人做一份熱呼呼的簡易版毛血旺,一家人圍桌而席,吃得是其樂融融用料鴨血1塊毛肚300克黃豆芽150克午餐肉適量豆腐適量金針菇適量青花椒(味好美)30粒幹辣椒2個蒜10瓣姜適量鹽3...
  • 家常煮粉如何做才美味,怎麼做家常煮粉簡單又好吃
    發表於:07-22
    媽媽的味道,記憶中的味道。。。炎熱的夏日,吃飯實屬無味,來碗家常煮粉吧。。。用料老家米粉250g豬肉3元左右上海青2稞蒜苗1顆香菇6朵姜少許家常煮粉的做法買回來的米飯用清水泡兩個小時,不...
  • 家常煮螃蟹如何做才美味,怎麼做家常煮螃蟹簡單又好吃
    發表於:12-12
    朋友爸爸的方子,蒸螃蟹吃膩了可以換個花樣,非常鮮美。用料蔥適量姜適量花椒兩小把乾紅辣椒3-4只生抽10湯匙鹽適量螃蟹4只家常煮螃蟹的做法螃蟹用小刷子刷乾淨,蔥姜切好備用。爆香蔥姜花椒...
  • 家常毛豆如何做才美味,怎麼做家常毛豆簡單又好吃
    發表於:01-25
    用料鹽少許克毛豆450克青椒2個蔥姜少許家常毛豆的做法將蔥姜下鍋炒香炒香下毛豆翻炒兩下加水,蓋上蓋子悶兩分鐘開蓋加青椒最後一步加入淮牌松茸菇鹽就可以出鍋了成品。加了這種鹽就不用...
  • 水煮毛血旺 簡易家常版食譜大全及做法,烹飪好吃的水煮毛血旺 簡易家常版方法
    發表於:05-06
    這兩天覺得嘴巴淡,晚餐下廚燒了倆重口味的中菜,其中一個是家常版水煮毛血旺。水煮水煮,顧名思義就用水煮煮,還是比較好做的,今天就少給自己吃吃,原沒打算寫菜譜,沒想到幾個朋友都看成品圖眼饞...
  • 家常版上湯絲瓜煮毛豆食譜大全及做法,烹飪好吃的家常版上湯絲瓜煮毛豆方法
    發表於:07-13
    讀季羨林一篇文章叫《神奇的絲瓜》,想起在我們這兒的鄉下,很少有人不在院裏種上幾顆絲瓜。這彷彿是一種習慣,也是爲了救急,沒什麼可吃的時候,摘兩根隨意一炒,就是一盤湯汁濃郁,絲瓜翠綠,毛豆爽...