![臺灣原味古早蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "臺灣原味古早蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-03
第一次嘗試，還算成功，這個方子的味道也不錯，大家可以試試，很簡單用料玉米油：75克低筋麪粉：90克牛奶：60克雞蛋：6只白砂糖：75克鹽：1克臺灣原味古早蛋糕的做法玉米油微波爐加熱2分鐘，拿出後趁熱篩入...
![Kitchenaid臺灣古早味蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的Kitchenaid臺灣古早味蛋糕方法]( "Kitchenaid臺灣古早味蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的Kitchenaid臺灣古早味蛋糕方法")
發表於：08-08
用料低筋麪粉120克牛奶65克雞蛋7個白醋1/2茶匙細砂糖80克玉米油80克Kitchenaid臺灣古早味蛋糕的做法將篩好的低筋麪粉倒入150廚師機中用分蛋器將所有雞蛋的蛋黃和蛋白進行分離將玉米油...
![臺灣人氣美食古早蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣人氣美食古早蛋糕方法]( "臺灣人氣美食古早蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣人氣美食古早蛋糕方法")
發表於：03-22
今天發現西瓜視頻好多做這個蛋糕的，馬上自己想試一下，這個的確是真正的入口即化的蛋糕，比以前任何蛋糕好吃，而且不失敗，所以發這裏儲存起來，以後繼續做用料低筋麪粉90克玉米油75克牛奶60克鹽...
![風靡的臺灣古早味蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的風靡的臺灣古早味蛋糕方法]( "風靡的臺灣古早味蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的風靡的臺灣古早味蛋糕方法")
發表於：10-14
前些日子和媽媽帶布丁出去逛街看到一個超級大到蛋糕在切割好奇問了才知道這就是古早味蛋糕媽媽吃了發現很喜歡吃於是我就研究起來！用料低筋麪粉90克牛奶60克植物油70克鹽2克雞蛋6個細砂...
![正宗美味的（視頻）臺灣原味古早味蛋糕怎麼做]( "正宗美味的（視頻）臺灣原味古早味蛋糕怎麼做")
發表於：04-15
這是youtube上蔚絲的視頻，我在微博上轉過，大家很感興趣，很多人都做了反響很好，所以我搬到這裏來用料植物油75克低筋麵粉90克雞蛋6個牛奶60克砂糖73克鹽1克（視頻）臺灣原味古早味蛋糕的做法具...
![醃桃子（臺灣古早味）食譜大全及做法，烹飪好吃的醃桃子（臺灣古早味）方法]( "醃桃子（臺灣古早味）食譜大全及做法，烹飪好吃的醃桃子（臺灣古早味）方法")
發表於：03-02
醃桃子～～😋😋😋你有多久沒吃過這種醃桃子？！我對這種醃桃子有着莫名的情結，從小就喜歡它，讀書的時候總愛帶着它上學去🤪。來上海十七年，就有十七年沒吃過它了，因爲盛產桃子季節我人不在臺灣，今年...
![臺灣古早蛋糕--燙麪法和水浴法食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早蛋糕--燙麪法和水浴法方法]( "臺灣古早蛋糕--燙麪法和水浴法食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早蛋糕--燙麪法和水浴法方法")
發表於：08-04
◆2019-6-21圖片來自網絡◆臺灣當地店鋪配方◆燙麪法會使麪粉糊化，吸收更多水分，使蛋糕有彈性，所以很多燙麪古早蛋糕中麪粉比例是相對普通戚風來說含量少10-20%的。水浴法會使蛋糕整體彈...
![醃李子（臺灣古早味）食譜大全及做法，烹飪好吃的醃李子（臺灣古早味）方法]( "醃李子（臺灣古早味）食譜大全及做法，烹飪好吃的醃李子（臺灣古早味）方法")
發表於：03-02
醃李子～～😋😋😋試了二種做法，結論是飛水過的最好吃～～阿孃喂！咬上一口醃李子，瞬間回到兒時，坐在戲棚下看歌仔戲，吃着醃李子的歲月了。今天閨蜜吃了，嗯聲連連，點頭如搗蒜，直說太好吃了，忘了看她有沒有...
![臺灣古早味巧克力蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早味巧克力蛋糕方法]( "臺灣古早味巧克力蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早味巧克力蛋糕方法")
發表於：04-03
模具：長15cmx寬15cmx高7cm方形模具（其他形狀或規格模具按模具容積比例計算即可）配方：50克植物油25克可可粉65克低筋麪粉90克牛奶5個蛋黃5個蛋白70克砂糖1.5克鹽適量黑巧克力（夾層）適量巧克力...
![臺灣古早蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "臺灣古早蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-11
一提起古早蛋糕，相信很多朋友都會覺得這款蛋糕非常好吃。也有很多朋友會去有名的蛋糕店不惜花費幾個小時的時間排隊購買。這不，今天和大家分享臺灣古早蛋糕的做法，這款蛋糕用的是金龍魚蛋...
![臺灣有一種蛋糕叫古早味蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣有一種蛋糕叫古早味蛋糕方法]( "臺灣有一種蛋糕叫古早味蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣有一種蛋糕叫古早味蛋糕方法")
發表於：05-09
用料植物油75g低粉90g雞蛋6只細砂糖73g奶60g岩鹽1g臺灣有一種蛋糕叫古早味蛋糕的做法蛋黃蛋白分開，油隔水加熱低粉➕油的效果熱油倒進打蛋盆，不能太熱，篩入低粉，攪拌至無顆粒，再加入奶，蛋黃...
![地道的臺灣古早蛋糕怎麼做,如何烹飪臺灣古早蛋糕才更好吃]( "地道的臺灣古早蛋糕怎麼做,如何烹飪臺灣古早蛋糕才更好吃")
發表於：05-06
來自下廚房的古法蛋糕方子記錄📝一下第一次做💁🏻♀️用料雞蛋12個鹽3.5克糖145克麪粉180克油150克牛奶120克風爐144烤60分鐘臺灣古早蛋糕的做法第一次做油溫太高下次要控制好溫度烘烤...
![臺灣古早味蛋糕（EMOJOIE原方）食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早味蛋糕（EMOJOIE原方）方法]( "臺灣古早味蛋糕（EMOJOIE原方）食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早味蛋糕（EMOJOIE原方）方法")
發表於：06-08
油管上EMOJOIE的原配方配方爲一個邊長15cm方模或18cm直徑圓模的量用料牛奶65克黃油（冷藏）65克蛋黃4個低筋麪粉65克蛋白4個細砂糖50克臺灣古早味蛋糕（EMOJOIE原方）的做法將牛奶和黃油倒入鍋...
![臺灣原味古早味蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣原味古早味蛋糕方法]( "臺灣原味古早味蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣原味古早味蛋糕方法")
發表於：01-20
終於找到了簡單又好吃的蛋糕做法，你值得擁有用料植物油75g低筋麪粉90g雞蛋6只牛奶60g砂糖73g鹽1g臺灣原味古早味蛋糕的做法植物油加熱篩入低筋麪粉，攪拌至無顆粒再加入牛奶和蛋黃，作爲蛋...
![臺灣古早味蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "臺灣古早味蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-23
很多人喜歡吃蛋糕，但是覺得奶油太膩，單獨的蛋糕胚更好吃一些。說起好吃的蛋糕胚，就不能不說戚風蛋糕和古早味蛋糕了。最近這種名叫“古早味”的蛋糕非常受歡迎。它的口感綿密，溼潤柔軟有彈...
![「臺灣古早味」正宗臺式奶茶食譜大全及做法，烹飪好吃的「臺灣古早味」正宗臺式奶茶方法]( "「臺灣古早味」正宗臺式奶茶食譜大全及做法，烹飪好吃的「臺灣古早味」正宗臺式奶茶方法")
發表於：02-10
啊……關於封面呢……是因爲做完忘記拍照了……見諒啦(๑❛ᴗ❛๑)比心～用料牛奶50～100ml紅茶包兩個水120～130ml煉乳適量「臺灣古早味」正宗臺式奶茶的做法制作紅茶：把水煮滾，加入紅茶包兩...
![臺灣古早蛋糕（抖臀）食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早蛋糕（抖臀）方法]( "臺灣古早蛋糕（抖臀）食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早蛋糕（抖臀）方法")
發表於：03-09
上次做的古早蛋糕爆頭了，追求完美的我又做了一個，添加了桑葚果醬，果醬自己做的有點稀，所以就少加些牛奶，做多了自己就可以調整各個用量，同樣油溫高後期就多加些牛奶，油溫低就少加點牛奶調整一...
![古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕方法]( "古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕方法")
發表於：03-12
古早味蛋糕其實就是燙麪水浴法蛋糕，它的特點就是細膩、溼潤、綿軟，配方是八寸烤盤的量。用料玉米油70克低筋麪粉90克鹽1克牛奶60克＋（可可味）10克雞蛋6個細砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味...
![臺灣古早味蛋糕「原味·巧克力味」食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早味蛋糕「原味·巧克力味」方法]( "臺灣古早味蛋糕「原味·巧克力味」食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早味蛋糕「原味·巧克力味」方法")
發表於：08-04
長草許久的臺灣古早味蛋糕，今天拔草，一直在網上聽介紹說，臺灣古早味蛋糕怎樣的好吃，在好奇心的驅使下，今天付之行動拔草，果然名不虛傳，用水浴法烤制，成品豐滿細膩柔軟。簡直就是棉花中的棉花，捧...
![正宗美味的風靡臺灣的古早蛋糕怎麼做]( "正宗美味的風靡臺灣的古早蛋糕怎麼做")
發表於：10-09
古早味，是什麼味？簡單說，它是古舊的味道、過去的味道閩南、臺灣一帶常用於描述傳統食物或習俗在過去物質缺乏的年代，製作食物的材料極其簡單簡單普通單純的材料，卻總能有超出期待的味道給人...
![地道的原味古早蛋糕怎麼做,如何烹飪原味古早蛋糕才更好吃]( "地道的原味古早蛋糕怎麼做,如何烹飪原味古早蛋糕才更好吃")
發表於：12-23
宅家的日子，選擇原料簡單的蛋糕來做～～古早蛋糕與戚風相比不分伯仲，雲口感，超細膩～用料雞蛋6個細砂糖78克牛奶75克低筋麪粉105克玉米油65克原味古早蛋糕的做法原料圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...
![臺灣古早味蛋糕（原味）食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早味蛋糕（原味）方法]( "臺灣古早味蛋糕（原味）食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早味蛋糕（原味）方法")
發表於：09-20
用料A蛋黃850克牛奶550克豆油600克麪粉650克澱粉80克泡打粉10克B蛋清1700克幼砂糖650克塔塔粉10克澱粉30克臺灣古早味蛋糕（原味）的做法60*40烤盤邊用紙板加高至10cm，鋪油紙。上下火150度...
![正宗美味的臺灣原味古早味蛋糕🍰怎麼做]( "正宗美味的臺灣原味古早味蛋糕🍰怎麼做")
發表於：04-05
鬆軟滑嫩，口感細膩，不膩不焦，真心好吃😋😋我也是第一次做，跟着老師的方法去做的，沒想到如此成功，所以和大家一起分享，只要懇動手，這個方法真的很成功！在此謝謝老師！用料低筋麪粉95克細砂糖60克玉...
![臺灣古早蛋糕（水浴）食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早蛋糕（水浴）方法]( "臺灣古早蛋糕（水浴）食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣古早蛋糕（水浴）方法")
發表於：11-05
在下廚房學的，自己記錄一下分量我今次做了1.5倍的分量，8寸方模，底層上下火150度75分鐘用料椰子油75低筋麪粉90克雞蛋6個牛奶60克細砂糖70克鹽1克白醋或者檸檬汁幾滴150度60分鐘臺灣古早蛋...
![臺灣castella 古早味蛋糕各種尺寸食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣castella 古早味蛋糕各種尺寸方法]( "臺灣castella 古早味蛋糕各種尺寸食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣castella 古早味蛋糕各種尺寸方法")
發表於：08-01
用料20cm：低筋麪粉或中粉115g無鹽黃油115g牛奶115g蛋黃7香草extract幾滴蛋白7糖115g溫水80度臺灣castella古早味蛋糕各種尺寸的做法分蛋，錫紙包好盤底，放入烘焙紙。烤箱預熱150度無鹽黃油...
烹飪屋
