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發表於：07-24
小鹿日常記錄。爲了消耗咖啡粉和車前子殼、香料口的需慎入。用料一、煎餅用料（如圖三個的量）：牛奶2/3杯檸檬汁1小勺香草精1/2小勺全麥粉1/2杯車前子殼2/3湯匙咖啡粉1/2湯匙肉桂粉1/2小勺...
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發表於：11-25
最近生椰拿鐵☕️可謂是超級🔥，今天就用東菱樂萃杯做一杯簡單快手的椰奶冷萃，一口清新，滿滿夏日的feel。有了東菱樂萃杯，夏天喝冷萃不再是件麻煩事啦，只需十分鐘就能得到一杯冷萃即飲，直接旋上...
![“東菱樂萃杯”+鳳梨冷萃冰咖&香橙冷萃茉莉綠茶食譜大全及做法，烹飪好吃的“東菱樂萃杯”+鳳梨冷萃冰咖&香橙冷萃茉莉綠茶方法]( "“東菱樂萃杯”+鳳梨冷萃冰咖&香橙冷萃茉莉綠茶食譜大全及做法，烹飪好吃的“東菱樂萃杯”+鳳梨冷萃冰咖&香橙冷萃茉莉綠茶方法")
發表於：11-25
前幾天申領到東菱樂萃杯的新品試用，滿懷期待試用了下，很喜歡誒~Zui吸引我的地方是它10分鐘左右就可以完成萃取，冷水也能做咖啡和茶。普通做一杯冷泡茶和冷萃咖啡需要8-12小時，耗時太長了。...
![冷萃咖啡/輕甜香草風味奶油冷萃咖啡食譜大全及做法，烹飪好吃的冷萃咖啡/輕甜香草風味奶油冷萃咖啡方法]( "冷萃咖啡/輕甜香草風味奶油冷萃咖啡食譜大全及做法，烹飪好吃的冷萃咖啡/輕甜香草風味奶油冷萃咖啡方法")
發表於：05-24
用料過濾水500ml冰塊適量冷萃咖啡豆20克香草奶油80ml冷萃咖啡/輕甜香草風味奶油冷萃咖啡的做法將咖啡豆研磨成粉（儘量粗一點），將咖啡粉放入一個可以密封的瓶子中，加入過濾水放進冰箱冷藏48...
![超簡單奶萃咖啡奶凍食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單奶萃咖啡奶凍方法]( "超簡單奶萃咖啡奶凍食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單奶萃咖啡奶凍方法")
發表於：05-15
夏天很適合吃奶凍，冰冰涼涼QQ的，最喜歡咖啡味兒的了，之前按照另一個泡咖啡豆的方子做過，有一次是在冰箱裏放了幾天忘記了，後來終於做過一次，卻又覺得咖啡味兒不是很重，淡奶油多也有點膩，不是我...
![掛耳奶萃/冷萃拿鐵（新手小白簡便）食譜大全及做法，烹飪好吃的掛耳奶萃/冷萃拿鐵（新手小白簡便）方法]( "掛耳奶萃/冷萃拿鐵（新手小白簡便）食譜大全及做法，烹飪好吃的掛耳奶萃/冷萃拿鐵（新手小白簡便）方法")
發表於：04-14
夏天來了，想喝冰冰涼的冰拿鐵？😋外面一杯喝不夠，在家自己做，一次喝一噸都不心疼🤪無需磨豆，無需悶蒸，無需擔心過萃，還能避免豆子的酸味😉清爽又提神，材料你都有，睡前混合睡醒牛飲，你值得擁有～🥰用...
![奶萃鴛鴦如何做才美味，怎麼做奶萃鴛鴦簡單又好吃]( "奶萃鴛鴦如何做才美味，怎麼做奶萃鴛鴦簡單又好吃")
發表於：05-05
喜歡紅茶與咖啡的碰撞。用料冷翠咖啡粉一包紅茶包一包牛奶250ml奶萃鴛鴦的做法我用的是三頓半的奶萃系列。濃郁的紅茶包。將咖啡包與紅茶包泡在250ml的鮮牛奶中，冷藏一晚。第二天就可以...
![冷萃酸奶如何做才美味，怎麼做冷萃酸奶簡單又好吃]( "冷萃酸奶如何做才美味，怎麼做冷萃酸奶簡單又好吃")
發表於：12-08
冷萃酸奶四個小時就可以克，口感絕絕子，第一次做小實驗一下，量太小用料酸奶多少都行紗布或屜布冷萃酸奶的做法後來我用重一點的東西壓上了四個小時以後就成了，根本不用很長時間，關鍵就是用重...
![生椰冷萃拿鐵，年度熱門食譜食譜大全及做法，烹飪好吃的生椰冷萃拿鐵，年度熱門食譜方法]( "生椰冷萃拿鐵，年度熱門食譜食譜大全及做法，烹飪好吃的生椰冷萃拿鐵，年度熱門食譜方法")
發表於：04-25
用料40克咖啡豆2個新鮮椰青600克牛奶糖20克生椰冷萃拿鐵，年度熱門食譜的做法1將咖啡豆放入主鍋，以15秒/速度8磨碎至粗粉狀態。放入過濾袋備用。沖洗主鍋。2將2個椰青開啟，取出椰青汁和椰...
![咖啡奶凍（冷萃咖啡）食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡奶凍（冷萃咖啡）方法]( "咖啡奶凍（冷萃咖啡）食譜大全及做法，烹飪好吃的咖啡奶凍（冷萃咖啡）方法")
發表於：07-27
方子改自joysettle的咖啡奶凍，有需要的可以自行搜尋。我個人喜歡咖啡香氣大於奶香，改出以下方子。奶凍的口感對比原方偏實在，相對的脫模不容易脫爛。原方成品偏軟，真的不太好脫模，味道奶香...
![冬日熱拿鐵|煮紅糖圓子，萃咖啡濃縮食譜大全及做法，烹飪好吃的冬日熱拿鐵|煮紅糖圓子，萃咖啡濃縮方法]( "冬日熱拿鐵|煮紅糖圓子，萃咖啡濃縮食譜大全及做法，烹飪好吃的冬日熱拿鐵|煮紅糖圓子，萃咖啡濃縮方法")
發表於：09-02
“天氣變涼之後，熱拿鐵成爲出去泡館子的必點咖啡，喝得多了也想自己整杯好玩熱拿鐵。用上庫存剩的紅糖粉和圓子，冬日做杯簡單又好喝的創意熱拿鐵。”用料紅糖粉2勺圓子少量FCR多崎作意豆15...
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發表於：04-17
用料500克水60克奶粉2湯匙煉乳2顆蛋黃30克糖玉米澱粉20克奶油冰棍，北食薈萃的做法1將水、奶粉、煉乳、蛋黃、糖和玉米澱粉放入主鍋，以5秒/速度5混合，再以10分/90℃/速度3烹煮。2將烹煮後...
![玫瑰奶茶（冷萃版）食譜大全及做法，烹飪好吃的玫瑰奶茶（冷萃版）方法]( "玫瑰奶茶（冷萃版）食譜大全及做法，烹飪好吃的玫瑰奶茶（冷萃版）方法")
發表於：02-07
年輕時嫌棄玫瑰的多見與俗豔，隨着歲月更迭，越發的理解玫瑰🌹罷市花叢的原因，今年尤愛玫瑰～只喜歡白開水的我，也漸漸喝出花茶的美與味道～今年的“苦水玫瑰”是友人相贈，更是想着喝出情感與芳香...
![冷萃奶茶如何做才美味，怎麼做冷萃奶茶簡單又好吃]( "冷萃奶茶如何做才美味，怎麼做冷萃奶茶簡單又好吃")
發表於：08-20
適合夏天喝的奶茶。用料牛奶250克糖，煉乳適量熱水適量紅茶1包冷萃奶茶的做法先用少量熱水沖泡紅茶，泡大概10分鐘左右。過濾紅茶葉。把茶水倒回杯子，加入牛奶，糖，煉乳攪拌均勻。蓋上蓋子，放入...
![奶萃咖啡奶油蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的奶萃咖啡奶油蛋糕卷方法]( "奶萃咖啡奶油蛋糕卷食譜大全及做法，烹飪好吃的奶萃咖啡奶油蛋糕卷方法")
發表於：04-11
有空再整理做法用料三頓半奶萃咖啡包兩包鐵塔淡奶油300克哈威全脂純牛奶65克雞蛋四個玉米油40克白糖15克（蛋黃用白糖30克（蛋白用香草精蜂蜜朗姆酒適量奶萃咖啡奶油蛋糕卷的做法一二...
![地道的輕甜奶油冷萃怎麼做,如何烹飪輕甜奶油冷萃才更好吃]( "地道的輕甜奶油冷萃怎麼做,如何烹飪輕甜奶油冷萃才更好吃")
發表於：04-04
所有比例按照自己平時口味就好，沒有固定的，適合自己的纔是最好的！下面是我自己的量。奶油輕微打發就好，過硬會變成奶蓋。步驟1.提前冷萃一宿咖啡，20g咖啡粉➕150ml水放進冰箱2.淡奶油冷的，加...
![冷泡奶茶（冷萃奶茶）食譜大全及做法，烹飪好吃的冷泡奶茶（冷萃奶茶）方法]( "冷泡奶茶（冷萃奶茶）食譜大全及做法，烹飪好吃的冷泡奶茶（冷萃奶茶）方法")
發表於：05-30
O(∩_∩)O~去年冷萃真的火的一塌糊塗，我這個人向來跟不上什麼風。今年終於好奇心讓我立刻行動，做了一次冷泡。奶茶自己經常做，用得是【焦糖奶茶的做法】也來試試冷泡是什麼感覺~特意試驗...
![冷萃奶茶（懶人版奶茶）食譜大全及做法，烹飪好吃的冷萃奶茶（懶人版奶茶）方法]( "冷萃奶茶（懶人版奶茶）食譜大全及做法，烹飪好吃的冷萃奶茶（懶人版奶茶）方法")
發表於：02-27
身爲內蒙人，平時喝的最多的是內蒙古的鍋茶（鹹的），但是對於甜口的奶茶也是情有獨鍾，另外對於我這種乳糖不耐受的人來說，想喝牛奶就只能這樣來喝，但是人比較懶，正好夏天了，所以就研究了這樣省事的...
![冰萃奶萃啦啦啦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "冰萃奶萃啦啦啦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-04
喝咖啡已有數年。自從戒酒後，養成的這個習慣，人總該有愛好，那種屬於自己習慣的依賴。經多方測試，中焙豆出來的奶萃口感最佳。咖啡館裏多半用的較差的豆，我們自己喝，肯定更有條件用好的羅！何況...
![萃取天熱肌膚營養水--紅石榴汁食譜大全及做法，烹飪好吃的萃取天熱肌膚營養水--紅石榴汁方法]( "萃取天熱肌膚營養水--紅石榴汁食譜大全及做法，烹飪好吃的萃取天熱肌膚營養水--紅石榴汁方法")
發表於：10-07
又到一年石榴季！石榴含有紅石榴多酚，是抗氧化擔當。將顆粒飽滿的紅石榴放入口中細嚼，味道雖好吐籽卻甚是不雅。榨成一杯杯粉粉的石榴汁，閨蜜圍坐在一起剝個籽、聊個天、喝個下午茶是甚好的...
![OzCow奶萃咖啡食譜大全及做法，烹飪好吃的OzCow奶萃咖啡方法]( "OzCow奶萃咖啡食譜大全及做法，烹飪好吃的OzCow奶萃咖啡方法")
發表於：02-14
之前看《白日夢之家》，讓Really任性·先生種草了冷萃咖啡，剛好前幾日得了份焙好的咖啡，自己嘗試做了奶萃咖啡。透過長時間的低溫萃取，抑制了咖啡豆中單寧酸與咖啡因的釋放，因此得到味道更加...
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發表於：02-09
Herewego.用料I珍珠赤砂糖60克水60克木薯粉100克II奶茶牛奶1升祁門紅茶葉10-20克髒髒珍珠奶茶（冷萃奶茶）的做法60克赤砂糖和60克水放入鍋中用中火融化。溶液煮沸後，調小火，邊倒入木薯粉邊...
![奶萃冰咖啡如何做才美味，怎麼做奶萃冰咖啡簡單又好吃]( "奶萃冰咖啡如何做才美味，怎麼做奶萃冰咖啡簡單又好吃")
發表於：05-24
當然用的是三頓半家新出的奶萃杯。顏值超高的啊。不過不知道爲啥喝起來居然略有鹹味……估計是味覺誤差。。用料三頓半奶萃咖啡包1袋牛奶300ml左右奶萃冰咖啡的做法專用杯中倒入牛奶至...
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發表於：05-23
每年的夏天，我的dailycoffee就會換成coldbrew，只要簡單的把咖啡磨成合適的細度，然後加入適當比例的常溫水，在冰箱冷藏放置過夜，第二天早上就可以喝到口感順滑的冷萃咖啡（coldbrew），可以參考@夏...
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發表於：02-10
菠蘿咖啡成子粉奶比1:12用料牛奶1l咖啡75g奶萃咖啡的做法將84克咖啡豆研磨成粉，加上1L牛奶，冰箱隔夜儲存...
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