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  • 辣炒雞如何做才美味,怎麼做辣炒雞簡單又好吃
    發表於:08-02
    最喜歡清遠雞,味道鮮香,肉質滑嫩,下水焯煮也不會有太多的髒東西,雖說價錢比一般的雞貴一些,不過作爲一名資深吃貨來說,這又有什麼關係呢😉用料清遠雞1只姜3片小蔥葉一根蒜5瓣洋蔥1/4個香菇5...
  • 辣炒雞尖如何做才美味,怎麼做辣炒雞尖簡單又好吃
    發表於:08-02
    這道菜是我還在讀高中的時候,從閨蜜媽媽那裏學的~~太喜歡吃了~每週就盼着閨蜜從家裏來,帶一大盒雞尖。一道菜有回憶,又有我青春的味道啊~~~髮菜譜主要是因爲我現在很久回一次家,而家裏有個饞嘴的...
  • 地道的辣子炒雞怎麼做,如何烹飪辣子炒雞才更好吃
    發表於:03-30
    用料雞腿只辣子炒雞的做法雞腿...
  • 辣炒土雞如何做才美味,怎麼做辣炒土雞簡單又好吃
    發表於:08-29
    一般比較老的家🐔我覺得最好吃的就是爆炒,藥材燉比較浪費這麼好的🐔用料薑辣椒大蔥木耳蒜辣炒土雞的做法雞切塊,姜切幾片,加少許油,生抽,大火,爆炒至雞肉變金黃色。接着放一些料酒,繼續翻炒幾...
  • 辣炒雞心如何做才美味,怎麼做辣炒雞心簡單又好吃
    發表於:12-12
    用料雞心200克小米辣五棵鹽適量蒜4瓣生抽2勺料酒1勺耗油1勺辣炒雞心的做法將雞心過水煮熟,加入切碎的小米辣和蒜末,加料酒,生抽,耗油,鹽,料酒等醃製鍋中放少量油,油熱後將1放入,大火翻炒兩分鐘...
  • 地道的辣炒雞肝怎麼做,如何烹飪辣炒雞肝才更好吃
    發表於:02-22
    用料雞肝克料酒勺生抽勺蔥根青椒個辣炒雞肝的做法鍋裏多倒一些油,放入炒過水的雞肝翻炒,雞肝用鍋鏟壓碎一點,不用太碎稍微加一點生抽(一點就行)加入蔥花,青紅椒翻炒淋入少許料酒,加入一大勺燒...
  • 辣炒雞絲如何做才美味,怎麼做辣炒雞絲簡單又好吃
    發表於:09-15
    南方人不太吃得了辣口感微辣鹹鮮非常下飯用料胡蘿蔔半根雞胸肉一塊蒜姜幹辣椒茴香蒜蓉辣椒醬料酒生抽辣炒雞絲的做法雞胸肉切成絲,放入料酒、鹽、生抽、澱粉抓勻醃製十分鐘。胡蘿蔔切絲...
  • 辣炒雞腿如何做才美味,怎麼做辣炒雞腿簡單又好吃
    發表於:03-18
    用料雞腿1只老抽半勺剁椒適量鹽適量姜適量料酒1勺蒜適量小米辣適量花椒適量豆豉適量味精適量白糖適量辣炒雞腿的做法1把雞腿剁成小塊(剔除骨頭也可以)然後用料酒薑片鹽醃製半小時2然後鍋...
  • 辣炒素雞如何做才美味,怎麼做辣炒素雞簡單又好吃
    發表於:05-31
    用料幹素雞,辣椒,糖鹽,生抽辣炒素雞的做法素雞泡發,大約半個小時就可以,多淘洗幾遍。青辣椒切細備用。鍋中倒油,放入辣椒翻炒。加入泡好的素雞。加入適量的鹽,少量的生抽,一點點糖翻炒均勻出香...
  • 炒辣雞如何做才美味,怎麼做炒辣雞簡單又好吃
    發表於:07-11
    冰箱裏還有半隻烏雞,不想煲湯,就按照普通雞的做法、用廚房僅有的食材炒成了辣雞。用料雞半隻青辣椒2個蒜半頭大蔥1棵薑片10片冰糖5顆八角2個桂皮2塊香葉3片料酒適量食鹽適量醬油適量老抽...
  • 辣炒烏雞如何做才美味,怎麼做辣炒烏雞簡單又好吃
    發表於:11-25
    別人都是拿烏雞煲湯,我家比較奇葩,拿來辣炒。媽媽說雞肉好吃,而且肥的少,何樂而不爲?用料烏雞半隻朝天椒四五支胡椒粉蒜薑辣炒烏雞的做法切好烏雞,放入鍋內過水,去腥味。差不多熟的時候撈出,放...
  • 炒辣子雞如何做才美味,怎麼做炒辣子雞簡單又好吃
    發表於:11-26
    喜歡吃炒雞,但是一直覺得味道差點,經過各種改進,這個做法太合口味了!用料雞適量蔥一根姜一大塊蒜7瓣幹辣椒適量花椒適量香葉2片八角1個花雕酒2勺生抽1勺老抽半勺鹽適量辣黃豆醬1大勺甜麪醬...
  • 辣炒雞爪如何做才美味,怎麼做辣炒雞爪簡單又好吃
    發表於:06-12
    最近在家附近的市場發現有賣脫好骨頭的雞爪!!!然後我就按耐不住我這顆“吃葡萄不吐葡萄皮”的心了今晚還是決定辣炒雞爪走一走用料脫骨雞爪12-15只洋蔥1/3個尖椒一個大蒜五瓣姜五片幹辣椒...
  • 辣炒公雞如何做才美味,怎麼做辣炒公雞簡單又好吃
    發表於:06-06
    用料雞半隻八角2個香葉4片花椒20粒幹辣椒7-8個(這是多辣的量)蒜4瓣姜5片生抽3勺老抽2勺料酒2勺鹽少許啤酒1罐辣炒公雞的做法首先燒開水,放入料酒,把雞肉放進去焯水。焯水後倒出雞肉,用涼水...
  • 辣炒雞塊如何做才美味,怎麼做辣炒雞塊簡單又好吃
    發表於:02-22
    用料雞大腿,剁塊,2只螺旋椒2個大蔥根生薑6-7片幹辣椒絲古福牌大蒜7-8瓣豆瓣醬1勺花椒一小把八角2個辣炒雞塊的做法1雞肉焯水後,小火煎制10分鐘左右,至表面金黃,雞皮略焦2洗鍋,開中火,鍋內倒食...
  • 辣炒雞叉如何做才美味,怎麼做辣炒雞叉簡單又好吃
    發表於:03-20
    下酒菜用料雞叉一斤鹽少許醬油少許味精少許芝麻、孜然、辣椒麪少許十三香少許辣炒雞叉的做法雞叉切成小塊,清水煮熟煮熟8分鐘左右,清水沖洗乾淨!把水控幹準備好倒入油,多放點加鹽加入十三...
  • 地道的辣椒炒雞怎麼做,如何烹飪辣椒炒雞才更好吃
    發表於:07-23
    用料雞塊適量姜5片泡椒5-6個蒜5-6瓣生抽1勺(炒勺)耗油1勺鹽1勺老抽1勺青椒1個紅椒1個辣椒炒雞的做法雞塊放入冷水中泡出血水鍋中放油加入薑片炒香放入雞塊翻炒加入泡椒蒜末1勺生抽1勺耗...
  • 辣炒雞湯如何做才美味,怎麼做辣炒雞湯簡單又好吃
    發表於:04-19
    從B站搬過來自己做飯的時候方便看用料雞胸肉2塊辣椒粉3勺辣椒醬2勺糖2勺醬油1勺料酒或白酒2勺蒜泥1勺胡椒粉適量土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥1個大蔥1根青辣椒2根小米辣2根淘米水2碗辣炒雞湯...
  • 麻辣炒雞如何做才美味,怎麼做麻辣炒雞簡單又好吃
    發表於:04-02
    本來準備做土豆雞塊的,買的土豆壞了,改成做炒雞~用料小雞腿3只麻辣炒雞的做法小雞腿三個剁塊,用料酒生抽和鹽醃上冰糖4塊,這裏配菜忘照照片了,照樣子,青椒蔥花就行油裏放冰糖,燒到融化把醃好...
  • 辣炒雞腳如何做才美味,怎麼做辣炒雞腳簡單又好吃
    發表於:08-13
    用料雞手辣炒雞腳的做法1.雞手去指甲,切成一半(小塊)放水裏煮+三四顆小蔥+料酒去腥大概半個小時2.熱鍋燒油下幹辣椒,麻椒炒香。下泰椒,蒜薹,薑絲翻炒3.下雞爪翻炒加入鹽,味精,少量白砂糖,生抽翻炒...
  • 辣椒炒雞如何做才美味,怎麼做辣椒炒雞簡單又好吃
    發表於:04-14
    用料雞半隻老抽一丟丟蒜4瓣鹽適量青椒4個姜3片料酒1勺蠔油1勺小米椒4個辣椒炒雞的做法先放料酒薑片焯掉血水,完了之後熱油下鍋炒炒至金黃之後放蒜瓣小米椒炒出香味,因爲個人不喜歡姜的味...
  • 滑嫩辣辣小炒雞-尖椒炒雞腿肉食譜大全及做法,烹飪好吃的滑嫩辣辣小炒雞-尖椒炒雞腿肉方法
    發表於:05-20
    每次炒這道菜我可以吃兩碗飯。雞腿肉超級嫩滑,尖椒又香又辣。用料雞腿肉500克尖椒10個洋蔥絲1/4個洋蔥小米椒2個姜,蒜少許瓣花椒粒幾粒澱粉,料酒,白砂糖,鹽(醃雞腿肉用)蠔油香菜碎少許滑嫩辣...
  • 地道的辣炒雞爪怎麼做,如何烹飪辣炒雞爪才更好吃
    發表於:04-26
    每次都想吃辣的用料雞爪6只大蒜2瓣糖5克料酒3勺辣椒3個豆瓣醬2勺辣炒雞爪的做法成型下次仔細點...
  • 辣炒籽雞如何做才美味,怎麼做辣炒籽雞簡單又好吃
    發表於:02-10
    每週上桌2.3次的小炒雞提前準備好啤酒和白米飯喚醒你的味蕾!用料雞1只(1000克)青線椒6個小米辣10-15個小青蒜10根花椒20-25粒(喜歡麻可根據自己口味適量添加)八角香葉各2片六月香豆瓣醬一...
  • 辣炒雞胸如何做才美味,怎麼做辣炒雞胸簡單又好吃
    發表於:04-05
    減脂餐用料雞胸肉1塊青椒1個小米椒2個生抽1勺鹽適量黑胡椒粉適量澱粉2勺大蒜適量辣炒雞胸的做法準備好食材,雞胸肉切塊,先用料酒處理下,再用澱粉,鹽,姜,一點點醋,一點點生抽醃製半小時。鍋中...