![正宗美味的大盤魚(附湯汁做法)怎麼做]( "正宗美味的大盤魚(附湯汁做法)怎麼做")
發表於：03-01
孫大媽介紹（）：廣州上推出了一款“雞煲蟹”，每份賣118元，可供4-6人食用。一經推出就受到了食客的歡迎，單店每天能賣出100多份。上官燕酒家去年一年時間就在廣州開了四家分店，均以這道雞煲蟹爲...
![紅燒魚一草魚一舔盤兒版💕魚汁拌飯吃兩大碗！食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒魚一草魚一舔盤兒版💕魚汁拌飯吃兩大碗！方法]( "紅燒魚一草魚一舔盤兒版💕魚汁拌飯吃兩大碗！食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒魚一草魚一舔盤兒版💕魚汁拌飯吃兩大碗！方法")
發表於：09-12
很簡單啊因爲自己喜歡啊~用料魚1條蔥1根姜3片蒜8瓣（分兩次）花椒一小把八角1個幹辣椒4個老抽1小勺料酒1勺味極鮮1大勺鹽2小勺（根據自己口味，個人口味偏重）雞精1勺冰糖5粒香菜1根豬皮一條適量...
![酸菜大盤魚如何做才美味，怎麼做酸菜大盤魚簡單又好吃]( "酸菜大盤魚如何做才美味，怎麼做酸菜大盤魚簡單又好吃")
發表於：09-02
鍋具問題，平時都是在外面吃這道菜，家裏只能做小版的大盤魚，家裏做的衛生乾淨吃得放心。用料酸菜200克羅非魚1條約1斤蝦半斤貝類300克燒肉50克洋蔥半個香菇6朵薑片6片芹菜1根酸菜大盤魚的...
![新疆大盤雞，附褲帶面做法食譜大全及做法，烹飪好吃的新疆大盤雞，附褲帶面做法方法]( "新疆大盤雞，附褲帶面做法食譜大全及做法，烹飪好吃的新疆大盤雞，附褲帶面做法方法")
發表於：05-17
週末時間多些，做了一道可以放C位的硬菜用料土雞四分之一隻土豆1個乾紅辣椒少許青椒1個紅椒1個洋蔥半個小蔥3根生薑5片大蒜5-8瓣線椒4根料酒適量生抽適量冰糖少許八角4個花椒少許新疆大...
![大盤魚如何做才美味，怎麼做大盤魚簡單又好吃]( "大盤魚如何做才美味，怎麼做大盤魚簡單又好吃")
發表於：07-21
用料魚1條姜5塊蒜5瓣蔥1根幹辣皮根據口味定，我用6個大盤魚的做法1、洗乾淨的魚切段，生薑，味極鮮，鹽，蔥醃30分鐘。2、炸魚（一面榨乾後再翻面榨乾另一面）3、火的大小跟炸魚的油同一周長！1、炸魚...
![好吃到舔盤的茄汁大蝦，10塊錢做了一大盤，湯汁香濃拌飯吃太絕了食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃到舔盤的茄汁大蝦，10塊錢做了一大盤，湯汁香濃拌飯吃太絕了方法]( "好吃到舔盤的茄汁大蝦，10塊錢做了一大盤，湯汁香濃拌飯吃太絕了食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃到舔盤的茄汁大蝦，10塊錢做了一大盤，湯汁香濃拌飯吃太絕了方法")
發表於：09-12
蝦有豐富的蛋白質，營養價值很高，而且低脂，吃了不怕胖～蝦的做法很多，今天分享一道吃了還想吃，待客有面子的茄汁大蝦🍤用料明蝦10只左右挑蝦線的牙籤1根料酒2勺鹽1小勺澱粉1勺蔥1小段蒜瓣3-5瓣...
![澆汁野生大鮑魚片⋯高大上的鮑魚殼擺盤食譜大全及做法，烹飪好吃的澆汁野生大鮑魚片⋯高大上的鮑魚殼擺盤方法]( "澆汁野生大鮑魚片⋯高大上的鮑魚殼擺盤食譜大全及做法，烹飪好吃的澆汁野生大鮑魚片⋯高大上的鮑魚殼擺盤方法")
發表於：10-17
你家冰箱或許也會囤有幾隻冷凍的大鮑魚吧，因爲冷凍的，一般的吃法口感較差，棄之又可惜，今天分享一個打掃冰箱庫存的鮑魚吃法，讓冷凍鮑魚搖身變成一盤高大上的宴賓菜品，不但口感鮮嫩，還避免了客...
![地道的簸箕大盤魚怎麼做,如何烹飪簸箕大盤魚才更好吃]( "地道的簸箕大盤魚怎麼做,如何烹飪簸箕大盤魚才更好吃")
發表於：08-22
用料大頭魚1條黃金雞爪4只豬肚片適量蔥適量香菜適量西蘭花適量醬油適量花生油適量鹽適量簸箕大盤魚的做法買魚時叫攤主把魚肉與魚骨拆分，到家把魚肉、骨洗乾淨，斜切魚片魚骨與魚肉分開醃...
![大廚祕方「鮑魚汁高湯」食譜大全及做法，烹飪好吃的大廚祕方「鮑魚汁高湯」方法]( "大廚祕方「鮑魚汁高湯」食譜大全及做法，烹飪好吃的大廚祕方「鮑魚汁高湯」方法")
發表於：09-15
這款高湯濃郁，直接喝都有膠喉的感覺，用來調製其他菜更是鮮上加鮮用料老鴨半隻老母雞一隻金華火腿（最好是帶骨頭的）400g白胡椒6顆豬皮+豬肉4斤豬筒骨若干幹瑤柱6顆海螺肉250g大廚祕方【鮑魚...
![大盤煮魚如何做才美味，怎麼做大盤煮魚簡單又好吃]( "大盤煮魚如何做才美味，怎麼做大盤煮魚簡單又好吃")
發表於：09-10
寒冷的冬天，人們都喜歡吃暖和的食物，用海鮮配搭魚來做這款菜，湯濃香，魚鮮甜，不愧爲冬天的一道美味菜。用料鱸魚一條600g白貝500g蝦500g羅卜500g豆卜250g姜、蔥適量大盤煮魚的做法將魚用鍋煎...
![❤️大盤雞：湯汁泡飯超爽‼️食譜大全及做法，烹飪好吃的❤️大盤雞：湯汁泡飯超爽‼️方法]( "❤️大盤雞：湯汁泡飯超爽‼️食譜大全及做法，烹飪好吃的❤️大盤雞：湯汁泡飯超爽‼️方法")
發表於：04-11
用料雞土豆1個青椒2個啤酒1瓶配料大蒜、洋蔥、大蔥、幹辣椒、花椒、香葉、小米辣、蔥花調料郫縣豆瓣、辣椒粉、花椒油、生抽、老抽、白糖❤️大盤雞：湯汁泡飯超爽‼️的做法土豆切大塊，用水...
![蒸巴沙魚（金針菇巴沙魚）附帶製作湯汁食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸巴沙魚（金針菇巴沙魚）附帶製作湯汁方法]( "蒸巴沙魚（金針菇巴沙魚）附帶製作湯汁食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸巴沙魚（金針菇巴沙魚）附帶製作湯汁方法")
發表於：06-19
用料巴沙魚1條金針菇一把料酒，生抽，鹽，蔥薑蒜等蒸巴沙魚（金針菇巴沙魚）附帶製作湯汁的做法巴沙魚一條，切塊放入蔥薑蒜，辣椒，生抽，耗油，醃製一會金針菇洗淨，鋪盤子低再放上巴沙魚，倒掉蒸魚豉油，上鍋...
![家常大盤雞，湯汁拌麪更好吃哦~食譜大全及做法，烹飪好吃的家常大盤雞，湯汁拌麪更好吃哦~方法]( "家常大盤雞，湯汁拌麪更好吃哦~食譜大全及做法，烹飪好吃的家常大盤雞，湯汁拌麪更好吃哦~方法")
發表於：08-27
“家庭版大盤雞，味道非常的好。我用的雞大腿，肉多也嫩，吃着才過癮，吃完肉湯汁拌麪味更足哦~。”用料雞大腿2個土豆1大個辣椒2個洋蔥1個啤酒1瓶生抽2勺老抽1勺豆瓣醬、火鍋料2勺大料適量家...
![板栗大盤雞 附麪條做法食譜大全及做法，烹飪好吃的板栗大盤雞 附麪條做法方法]( "板栗大盤雞 附麪條做法食譜大全及做法，烹飪好吃的板栗大盤雞 附麪條做法方法")
發表於：07-16
我覺得板栗大盤雞絕對是一個了不起的發明，就像是“通勤包”、“百搭款”.....經得起風浪，留得下積澱，永遠的流行！在這樣一個“黃金週”、“板栗季”，招待朋友的首選哦！餓了就拌麪，不餓你就端...
![家常糖醋帶魚：魚肉酥嫩，湯汁酸甜，好吃到舔盤~食譜大全及做法，烹飪好吃的家常糖醋帶魚：魚肉酥嫩，湯汁酸甜，好吃到舔盤~方法]( "家常糖醋帶魚：魚肉酥嫩，湯汁酸甜，好吃到舔盤~食譜大全及做法，烹飪好吃的家常糖醋帶魚：魚肉酥嫩，湯汁酸甜，好吃到舔盤~方法")
發表於：02-08
從小愛到大的味道！小時候每次吃都要多蘸點酸酸甜甜的醬汁，舔一舔，還沒吃到魚就已經從胃裏美到了心裏~用料帶魚2條蔥姜料酒澱粉番茄醬醋生抽老抽糖家常糖醋帶魚：魚肉酥嫩，湯汁酸甜，好吃到舔盤...
![家常新疆大盤雞(附帶燜餅做法)食譜大全及做法，烹飪好吃的家常新疆大盤雞(附帶燜餅做法)方法]( "家常新疆大盤雞(附帶燜餅做法)食譜大全及做法，烹飪好吃的家常新疆大盤雞(附帶燜餅做法)方法")
發表於：09-07
用料雞500-1000克土豆2個-3個(視個頭大小)青椒1個冰糖5-8顆幹辣椒一把(視自家吃辣情況)花椒麪一勺半大蒜半瓣姜5-8片八角3個草果1個老抽適量鹽兩勺(視自家口味增減)生抽適量大蔥1根面...
![新疆大盤雞，湯汁拌飯好吃到爆食譜大全及做法，烹飪好吃的新疆大盤雞，湯汁拌飯好吃到爆方法]( "新疆大盤雞，湯汁拌飯好吃到爆食譜大全及做法，烹飪好吃的新疆大盤雞，湯汁拌飯好吃到爆方法")
發表於：05-04
想吃重口味了，來盤大盤雞犒勞自己🤡。用料雞翅700g青椒1個土豆2個幹辣椒4個花椒30粒大蒜1頭姜10片老抽1勺生抽2勺洋蔥1個大蔥2根黃豆醬1勺麻婆豆腐調料1包料酒2勺鹽適量新疆大盤雞，湯汁...
![男朋友把湯汁都拌飯的銷魂大盤雞食譜大全及做法，烹飪好吃的男朋友把湯汁都拌飯的銷魂大盤雞方法]( "男朋友把湯汁都拌飯的銷魂大盤雞食譜大全及做法，烹飪好吃的男朋友把湯汁都拌飯的銷魂大盤雞方法")
發表於：07-05
一星期見一次，每次都會精心準備～這次主打大盤雞🐔要胖一起胖，誰也別嫌棄誰🙈用料雞腿四隻（兩人份）青椒2個線椒2個幹辣椒3/4個生薑大蔥大蒜土豆（玉米）根白糖克料酒（郫縣）豆瓣醬啤酒一罐男朋友把...
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發表於：10-30
這個大盤雞自己做了兩次，綜合下來寫一個更滿意的方子記錄一下。好吃到連湯汁都不會放過，真的是太太太好吃了，太對我的胃口了。用料琵琶腿500克油10~15克蒜5瓣薑片3~5片洋蔥100克生抽25~30...
![地道原汁鯽魚湯（附煎魚不掉皮祕技！）食譜大全及做法，烹飪好吃的地道原汁鯽魚湯（附煎魚不掉皮祕技！）方法]( "地道原汁鯽魚湯（附煎魚不掉皮祕技！）食譜大全及做法，烹飪好吃的地道原汁鯽魚湯（附煎魚不掉皮祕技！）方法")
發表於：03-08
不需要加牛奶，也沒有花裏胡哨的操作，教你用健康原料做健康魚湯！個人自創絕技，包你鯽魚在不粘鍋的情況下想煎多久煎多久！（有不粘鍋的請忽略這一句🤣）···那就進入正題吧！用料鯽魚一條（500-700g...
![大盤雞（附帶扯麪做法）食譜大全及做法，烹飪好吃的大盤雞（附帶扯麪做法）方法]( "大盤雞（附帶扯麪做法）食譜大全及做法，烹飪好吃的大盤雞（附帶扯麪做法）方法")
發表於：04-11
正宗不正宗不知道，好吃就行。兩人份，附帶扯麪做法。卡路里十分感人，750大卡/每份，面和雞肉基本各佔一半卡路里。用料雞塊350克紅蘿蔔2-3根土豆2個彩椒1個老抽1勺郫縣豆瓣醬2大勺料酒2勺姜4...
![醃焗大盤魚如何做才美味，怎麼做醃焗大盤魚簡單又好吃]( "醃焗大盤魚如何做才美味，怎麼做醃焗大盤魚簡單又好吃")
發表於：11-03
屋企剩餸整的用料無骨魚片一盤雞蛋1只麪包碎一包胡椒粉孜然粉各種調料醃焗大盤魚的做法麪包哄碎，麪粉代替也可以魚片，加雞蛋，用調料醃30分鐘錫紙茶一浸油，將魚片鋪開，180度，20分鐘，出爐，沈粉！！...
![順德大盤魚（縮骨魚）食譜大全及做法，烹飪好吃的順德大盤魚（縮骨魚）方法]( "順德大盤魚（縮骨魚）食譜大全及做法，烹飪好吃的順德大盤魚（縮骨魚）方法")
發表於：05-26
今天去早市，看到一條好奇怪的魚🐠，問老闆這魚怎麼這麼奇葩，是駝背的，老闆說，是順德縮骨魚，不好意思了，有吃過沒見過真身，然後就有了今天晚上的順德大盤魚。。。（加了香芋和沙白）用料魚1條油適量...
![新疆大盤雞做法附帶配方食譜大全及做法，烹飪好吃的新疆大盤雞做法附帶配方方法]( "新疆大盤雞做法附帶配方食譜大全及做法，烹飪好吃的新疆大盤雞做法附帶配方方法")
發表於：08-10
特點：口味香濃肉質鮮美，味道香辣。新疆大盤雞屬清真小吃中聚餐方式食用的新派品種，因用大盤盛裝雞塊而得名。在新疆流行已有近10年的歷史，是新疆目前新疆大盤雞已基本形成了系列化品種，每到...
![大盤雞（附皮帶面做法）食譜大全及做法，烹飪好吃的大盤雞（附皮帶面做法）方法]( "大盤雞（附皮帶面做法）食譜大全及做法，烹飪好吃的大盤雞（附皮帶面做法）方法")
發表於：10-04
按這個方子做出來絕對比外面新疆餐廳的好吃很多哦全程無雞精味精健康美味用料整雞一隻洋蔥一個土豆兩個青椒一個紅椒一個啤酒一罐豆瓣醬兩勺花椒十粒生抽兩勺胡蘿蔔一根蔥薑蒜少許皮帶...
烹飪屋
