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發表於:06-08
極度下飯。用料韭菜一把五花肉一條蒜2瓣姜一小塊海鮮醬油適量油少量【下飯菜】-韭菜炒肉的做法鍋加熱,少量油。油熱後,加入切片的五花肉。炒至五花肉有點出油。放入姜和蒜。五花肉無水後...
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發表於:09-24
雖然是素菜,但是有雞蛋,有豆製品,營養均衡,而且做法簡單,超級下飯!用料雞蛋2個香乾5塊韭菜100克醬油1勺雞精半勺鹽2克糖2克下飯菜韭菜雞蛋炒香乾的做法將食材清洗乾淨,因爲香乾是五香的,最好用...
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發表於:06-24
真真超級下飯的一道菜,每次一上桌,先吃完的肯定是它!用料韭黃一把肉絲適量榨菜40克鹽少許清水適量超級下飯菜韭黃肉絲炒榨菜的做法鮮嫩韭黃一把韭黃切段,榨菜備用,我取了一包的三分之一肉絲...
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發表於:04-11
用料河蝦150克韭菜100克蔥薑蒜適量蠔油1.5勺白糖少許下飯菜|補鈣河蝦炒韭菜的做法河蝦去頭洗淨備用;韭菜切段備用;切點蔥薑蒜;鍋熱加入比平時炒菜多一點的油炸香河蝦;約2分鐘後加入蔥薑蒜...
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發表於:01-24
用料大蔥1截韭黃1小把豬瘦肉3兩醃料鹽適量雞精適量料酒1大勺蠔油1小勺白胡椒粉適量玉米澱粉適量醬汁豆瓣醬1小勺甜麪醬1小勺白糖半小勺生抽1小勺老抽半小勺清水適量下飯菜|雙醬大蔥韭...
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發表於:03-10
臘肉春節吃膩了?放冷凍,留到春夏天吃,就是一道美味~比如,跟韭菜花一起炒,很下飯用料鹽適量(放在辣椒中)紅辣椒3-4個(選肉厚的)韭菜花1把臘肉100克【3】韭菜花炒臘肉春天裏的下飯菜~的做法1、食材...
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發表於:07-25
用料雞蛋3個韭菜200g(一小把)醬油適量食鹽適量韭菜炒雞蛋(下飯菜)的做法韭菜洗淨韭菜切口處切掉不要其餘切成小段三個雞蛋攪拌打散鍋內加油,油熱後倒入雞蛋,用筷子按順時針的方向畫圈打散,成...
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發表於:11-14
香嫩翠綠的春韭菜上市了,饞這口。用料豬肝200-300克韭菜200克油適量辣椒醬適量生抽適量生薑2片蒜頭3瓣幹辣椒3-5個鹽適量快手下飯菜韭菜炒豬肝的做法幹辣椒切斷,生薑切絲,蒜頭切片。豬肝...
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發表於:05-02
①首先把韭菜切成碎②然後把三個雞蛋打入韭菜堆裏面攪拌③可以加一點水,加一點油,加適量鹽④平攤去煎可以攪拌開也可以煎成餅看自己喜歡啦⑤出鍋前加一點醬油~完工用料雞蛋3個韭菜任意看...
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發表於:11-17
幾年前住在上海的時候,樓下有一家茶餐廳蘭暉園,除了燒味之外,我最愛點的菜就是小炒皇了,海鮮的鹹鮮,搭配清脆的韭菜花,只要一個菜,就可以完美下飯在家復刻了一下,發現並不複雜,風味更讓人懷念起...
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發表於:06-21
大連的春天還遙遙無期,昨天看一個帖子,好像杭州的溫度竟然達到了22℃,真是氣煞我也~想飛去南方過春天了,想看那桃紅柳綠,新枝嫩芽,一江春水,綿綿細雨的江南。但是反過來想想,畢竟我們這邊的夏...
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發表於:02-09
夏日去深圳玩的時候,在農家院吃了這道菜,大家都說好吃,回來立即復刻,一樣的味道哈!以前都是用韭菜花炒鮮魷魚或肉絲,小銀魚乾也是單獨炒着吃,沒想到這兩樣菜一起炒很合味!用料用料:韭菜花一把小...
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發表於:09-26
不計算量多少。都是自己喜歡。我不吃米飯。吃了這個重口的菜。特別想配飯。用料豬肉300g韭菜自己喜歡小米椒1根(根據自己吃辣的程度)蒜一瓣超級下飯菜~韭菜炒肉末(辣)的做法將韭菜切小段豬...
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發表於:06-18
很喜歡的一道下飯菜用料醬油2勺糖1勺雞精2勺生抽2勺澱粉2勺鹽適量豬肉100克韭菜一小把豆腐乾3塊郫縣豆瓣2勺姜3片超喜歡的下飯菜豬肉炒韭菜豆腐乾的做法1、豬肉切絲放入醬油澱粉和薑絲...
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發表於:02-14
用料蘿蔔乾若干梅乾菜若干酸豆角若干幹香菇若干泡菜(青紅白蘿蔔萵筍泡椒)若干香料(八角桂皮香葉草果乾辣椒)若干調味步驟2肉末炒下飯菜步驟3素炒下飯菜+肉末炒下飯菜的做法素炒下飯菜...
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發表於:05-15
葷素結合,味道絕好,炒制簡單,營養豐富的超級下飯菜。用料豬肝300克韭菜250克料酒1勺胡椒粉生抽一勺鹽、澱粉、蔥、姜韭菜炒豬肝下飯菜的做法韭菜洗淨切段。豬肝洗淨,切薄片後加生抽、料酒...
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發表於:11-25
在蘭木肆吃過幾次韭花牛肉,覺得超級下飯又好吃,回家後嘗試了簡易版的韭菜牛肉。用料牛肉200克韭菜100克泡椒4個紅小米辣2個生抽少許蛋清一個蛋的黑胡椒少許糖少許料酒少許「下飯菜」韭菜...
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發表於:11-09
今天跟大家分享一道我家餐桌上經常出現的家常菜——韭菜炒蛤蠣肉,每次做這道菜時,總得多煮些飯,超下飯,小朋友也很喜歡吃,快來試試吧~用料蛤蠣肉100克蔥5根韭菜180克大蒜3瓣生抽適量快手家...
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發表於:07-28
昨天看到了炒合菜的菜譜,但是買菜時忘了買粉絲,於是把心一橫做個簡單的下飯菜,吃起來嘎吱嘎吱的韭菜炒豆芽。這個菜非常簡單,用時也很短,非常適合小白入門哦。用料韭菜1把豆芽1把蔥1根蒜1瓣...
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發表於:07-25
用料韭菜花250克鹽1克大蒜3瓣生抽1勺花椒粉1勺豬肉150克生粉1勺雞精1勺子姜50g小米辣3個豆瓣醬1勺超級下飯韭菜花小炒肉的做法韭菜花切段豬肉切好肥瘦分開子姜小米辣切好備用瘦肉加入...
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發表於:05-02
韭菜炒豆乾好吃沒得說用料豆腐乾5-6片韭菜100-150克五花肉30-50克薑絲20克小米辣1-2根老抽1勺生抽1勺蠔油1勺鹽5克下飯菜小炒韭菜豆腐乾的做法準備食材起鍋燒水,水中放一勺鹽和一勺老抽...
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發表於:03-25
用料肉末適量韭菜薹適量生抽1勺鹽適量油適量韭菜薹炒肉末🌸相當下飯的做法準備材料肉末中加入一勺生抽,醃製5分鐘。鍋中熱油,倒入肉末。肉末炒熟後,倒入韭菜薹,翻炒片刻。加入適量鹽,攪拌均...
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發表於:08-05
佳節肥三斤,所以需要清淡一點點小菜下飯,這個,絕對是考慮的一個小炒菜式。用料韭菜300克花甲肉100克紅辣椒1個菜脯(潮州蘿蔔條)1根小姨媽韭菜爆炒花甲肉(下飯!超級下飯!)的做法花甲肉淡鹽水浸泡...
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發表於:10-08
簡單又好吃,一下能吃三碗飯!( ̄▽ ̄)早餐臊子必須菜!用料雞蛋一個豬肉600g韭菜薹一把姜蒜粒適量生抽適量生粉適量花椒粉適量植物油適量白酒一點剁椒(其他辣椒)一勺味精(或白糖)一點下飯菜:韭菜薹肉...
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發表於:09-19
3年前沉迷於日劇深夜食堂的時候,就被那個大叔的烹飪手法折服,每次看都讓人垂涎欲滴,昨天做的韭菜炒豬肝,可能味道沒有大叔的好,但是真的可以吃兩碗米飯的用料豬肝韭菜生抽2勺老抽1勺糖少量...