網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 椒葉麻花如何做才美味,怎麼做椒葉麻花簡單又好吃
    發表於:01-17
    用料雞蛋6個溫水324克中筋麪粉1200克鹽8.5克酵母12克食用油180克椒葉7克芝麻116克椒葉麻花的做法將油熱了後澆到面裏攪開,酵母用溫水花開,其他材料加在一起,一起倒入面中,攪拌活成麪糰。醒...
  • 花椒葉炒蛋如何做才美味,怎麼做花椒葉炒蛋簡單又好吃
    發表於:05-14
    用料新鮮花椒葉若干雞蛋2個鹽少許花椒葉炒蛋的做法採枝端生嫩的花椒葉把花椒葉切碎放入打好的雞蛋中加適量鹽翻炒出鍋...
  • 油炸魚 土豆 花椒葉 桂花葉 茼蒿葉 白蒿葉食譜大全及做法,烹飪好吃的油炸魚 土豆 花椒葉 桂花葉 茼蒿葉 白蒿葉方法
    發表於:01-27
    春天來啦魚肥肉美綠意盎然各種魚肉青葉都可以油炸了吃哦用料麪粉克雞蛋個鹽克花椒麪油炸魚土豆花椒葉桂花葉茼蒿葉白蒿葉的做法準備好要炸的食材!我去採了花椒葉桂花葉芯茼蒿葉白蒿葉!肉...
  • 花椒葉粉如何做才美味,怎麼做花椒葉粉簡單又好吃
    發表於:12-29
    花椒葉與花椒同效用,去年秋冬到寺院做義工給花椒樹剪枝,作爲園林垃圾的枝葉丟了也是丟了,不如摘些花椒葉回來,大部分做了環保酵素,還有一部分燒菜、烙餅當調料,放了這半年曬乾的花椒葉破壁後...
  • 花椒葉油餅如何做才美味,怎麼做花椒葉油餅簡單又好吃
    發表於:06-07
    用料麪粉400克雞蛋1個花椒葉1把油10克鹽4克水180克酵母粉4克糖15克花椒葉油餅的做法麪粉、雞蛋、油、鹽、花椒葉放入麪包機,酵母粉、糖放入35℃溫水融化後,倒入麪包機,和麪8分鐘,靜置發酵...
  • 花椒葉炸醬如何做才美味,怎麼做花椒葉炸醬簡單又好吃
    發表於:03-01
    小時候就很愛這一口,那時候的花椒葉市場沒有賣是去別人家菜園子裏摘的,那時沒有蔥伴侶和六月香,甜麪醬是曾祖母自己發酵的。就着剛出鍋的大饅頭吃,花椒葉有椒香而不麻,和肉粒搭配起來,又鮮又...
  • 花椒葉(花椒尖/花椒芽)炒臘肉食譜大全及做法,烹飪好吃的花椒葉(花椒尖/花椒芽)炒臘肉方法
    發表於:03-28
    花椒葉,我們雲南叫花椒尖,有些地方叫花椒芽,是春天花椒樹發芽時摘取的嫩芽部分,通常做法是焯水後涼拌,或者切碎煎蛋,類似香椿的吃法。我試着用來炒臘肉,炒後有花椒清香,吃起來微微的麻味,效果還...
  • 椒香花椒葉如何做才美味,怎麼做椒香花椒葉簡單又好吃
    發表於:10-03
    第一次聽說花椒葉可以吃,很薄的一片葉子,掛上糊,經油稍炸,其口感有葉子的清香,花椒的微麻,薄脆香酥。花椒葉對人體有去病防病的功效,很少有人探究,花椒葉熬水空腹時飲用,溫中散寒,殺蟲解毒,熬粥喝...
  • 炸鮮花椒葉如何做才美味,怎麼做炸鮮花椒葉簡單又好吃
    發表於:05-26
    小時候的夏天,太陽快落山外婆就會帶着我去看地裏的蔬菜瓜果,順手採一把鮮花椒葉回家。自家小麥粉、清晨剛下的雞蛋和淡淡清香的花椒葉組合簡單,但是我至今猶新的記憶味道。現在回想起來,夕...
  • 椒鹽麻葉如何做才美味,怎麼做椒鹽麻葉簡單又好吃
    發表於:09-17
    冬至包餃子剩的一塊麪,這樣做,老人孩子都非常喜歡用料麪粉300克黑白芝麻20克鹽5克椒鹽20克椒鹽麻葉的做法面里加黑芝麻,椒鹽,鹽,最好是加和麪時加雞蛋的,加雞蛋了炸出來更加的酥脆把這些調料...
  • 麻椒百葉絲如何做才美味,怎麼做麻椒百葉絲簡單又好吃
    發表於:01-19
    拌好的牛百葉麻椒味很濃很香,加上醋的味道聞着就很有食慾,如果家裏來客人,主婦們用它來露一手招待客人,絕對有面子,手藝不輸給飯店的大廚師。而且這道菜比在飯店吃的還足實哈哈。用料牛百葉...
  • 香酥花椒葉如何做才美味,怎麼做香酥花椒葉簡單又好吃
    發表於:06-27
    從嘗過之後就難以忘懷,昨天去山上摘了一些,自己炸的,非常香。花椒葉具有驅寒,祛風溼的作用。用料麪粉克鹽克水克花椒葉一些澱粉適量油250克泡打粉20克香酥花椒葉的做法花椒葉洗乾淨備用小...
  • 花椒葉烙餅如何做才美味,怎麼做花椒葉烙餅簡單又好吃
    發表於:10-05
    雖然是爲了消耗麪粉、但是得到爸爸和老公的一致好評用料麪粉克花椒葉烙餅的做法將酵粉(我用的安琪)和白糖用稍涼一點的溫水化開,倒進麪粉中,再加入適量水,揉成稍軟一點的面。然後等待發酵漲...
  • 酥炸花椒葉如何做才美味,怎麼做酥炸花椒葉簡單又好吃
    發表於:01-08
    被大風吹的灰頭土臉的回家,好在明天就是假期啦,好心情也沒被大風吹散。再看看帶回來的那一兜鮮嫩的花椒葉,哇賽!美好的假日從這一刻開始!不要以爲只有吃人蔘肉桂纔是進補,其實抓住季節變化適...
  • 香酥麻葉(小茴香花椒葉版)食譜大全及做法,烹飪好吃的香酥麻葉(小茴香花椒葉版)方法
    發表於:03-30
    北方過年的小吃,小鹹食用料雞蛋4個麪粉1000克鹽少許黑芝麻20克茴香20克水適量油適量新鮮花椒葉若干香酥麻葉(小茴香花椒葉版)的做法雞蛋四個20克的黑芝麻20克左右調味新鮮的花椒葉一把廚...
  • 花椒葉如何做才美味,怎麼做花椒葉簡單又好吃
    發表於:04-07
    用料麪粉30克雞蛋一個澱粉10克鹽看自己口味,適量水25克花椒葉的做法洗乾淨,瀝乾水分面,澱粉,雞蛋,鹽。一起攪拌這個不要太多,慢慢來一點點下鍋,小火兩面金黃就出鍋來吃吧!味道沒有那麼大如果不...
  • 炸翻葉麻花如何做才美味,怎麼做炸翻葉麻花簡單又好吃
    發表於:07-15
    吃的只剩這幾個了!用料麪粉300克雞蛋2個黑芝麻適量糖一勺牛奶適量食用油1勺炸翻葉麻花的做法所有材料混合,牛奶或水不要一次性倒入,根據麪粉的吸水性一點點加,麪糰和的要硬一點。用壓面機...
  • 地道的花椒葉饅頭怎麼做,如何烹飪花椒葉饅頭才更好吃
    發表於:11-26
    春夏之交,花椒葉鮮嫩味美,是採摘食用的最佳季節。用新採的花椒葉蒸的饅頭,香氣撲鼻,吃到嘴裏,滿口都是花椒的香味,味道不是一般的贊!用料普通麪粉花椒葉鹽少許發酵粉水花椒葉饅頭的做法新鮮的...
  • 花椒葉雞蛋餅,鮮香不麻辣食譜大全及做法,烹飪好吃的花椒葉雞蛋餅,鮮香不麻辣方法
    發表於:06-04
    用料雞蛋2個鹽2克麪粉150克新鮮花椒葉20克花椒葉雞蛋餅,鮮香不麻辣的做法朋友送的新鮮花椒葉,第一次見到,聞一聞,味道不是很辛辣。洗乾淨。加麪粉,加水,打碎攪拌跑到樓下買雞蛋,放進去兩個,攪...
  • 炸花椒葉如何做才美味,怎麼做炸花椒葉簡單又好吃
    發表於:05-10
    用料麪粉適量雞蛋1個花椒花椒葉嫩葉300g水適量玉米澱粉適量花椒粉適量鹽適量雞精適量炸花椒葉的做法調和麪糊:麪粉,玉米澱粉(麪粉和玉米澱粉比例4:1即可),雞蛋1個,鹽,胡椒粉,雞精,加適量水,調和成...
  • 酥脆花椒葉如何做才美味,怎麼做酥脆花椒葉簡單又好吃
    發表於:05-21
    花椒葉是花椒樹的葉子,花椒性熱,有止痛、殺蟲作用,可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利等症。花椒葉也具備花椒的性能和味道,食用花椒葉的採摘最佳時機是春夏之季,以後花椒葉老了...
  • 油炸花椒葉如何做才美味,怎麼做油炸花椒葉簡單又好吃
    發表於:07-02
    花椒不僅可以作爲調味劑,還是一種藥用價值很好地一味中藥。花椒在中醫中味道略帶辛辣但是是一種溫和性的中藥材。不僅能刺激味蕾增加進食,還可以溫暖身體,祛除寒氣和溼氣,還可以保護我們的...
  • 芝麻焦饃(花椒葉)食譜大全及做法,烹飪好吃的芝麻焦饃(花椒葉)方法
    發表於:12-29
    小時候農村老家沒什麼零食,到了下雨陰天,大人沒什麼農活,老媽都會給我們做這個焦饃,那時候還加入自家殺雞留下的雞內金,現在很難找了,我沒有就沒加。我多加了個花椒葉的粉(綠色的那個),春天從花...
  • 農家小吃#炸麻葉(花椒葉版)#(劉先生de小廚娘)食譜大全及做法,烹飪好吃的農家小吃#炸麻葉(花椒葉版)#(劉先生de小廚娘)方法
    發表於:02-01
    去年和家人在周邊玩,到茯茶小鎮。有一家賣炸麻葉的。特別好吃,原來是加了乾花椒葉。簡直髮現新大陸,心心念念想做一次,最近在某寶上買了乾花椒葉,開始做吧。剛好消滅做吐司沒用完的蛋液。10...
  • 花椒葉煎餅如何做才美味,怎麼做花椒葉煎餅簡單又好吃
    發表於:08-05
    在老家的院子周圍,老人會種一些花椒樹,春夏秋冬防蚊蟲,葉子🍃可以吃,花椒還是家家日常飲食中必不可少的東西。花椒葉同花椒有同樣的功效和作用,在炎炎夏日,用花椒葉,爲自己的家人做一個健康的...