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發表於:02-27
這是夏天的味道,薄荷清涼解暑,清醒爽口,簡單好操作!用料雞蛋2個薄荷100-150克鹽薄荷雞蛋湯的做法薄荷取嫩尖部位洗淨放湯碗裏待用兩枚雞蛋打進碗裏,攪勻,鍋裏放油夠煎蛋就行不用多(豬油更好),煎...
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發表於:12-14
薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛可以自己種植(食用薄荷或檸檬薄荷)。薄荷能去除魚及牛羊肉的腥味,食用利用率也挺高的。薄荷的成分容易因受熱而揮發失效,所...
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發表於:11-21
用料原材料:雞蛋3個薄荷一小把小蔥葉一小把調味料:鹽少許生抽半勺花椒少許粒薄荷煎雞蛋的做法現摘新鮮薄荷葉洗淨後切碎。蔥葉切碎。翹入雞蛋,加入調味料,打散。平底鍋加入寬油,炸香花椒粒...
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發表於:06-14
後廚名菜,大師傅們是有祕料的雖然我不知道方子但是煮了兩次羊湯都是百試不爽超級好喝這裏的祕訣在於羊肉煮熟後再切切記切記第一次無圖菜譜,實在是比較快手用料羊肉120克姜2片枸杞適量鹽...
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發表於:08-30
清新不甜膩用料鮮薄荷葉一小把三象糯米粉200G黃糖1塊薄荷湯圓的做法摘下葉子,加入少量水,放榨汁機榨成汁避免清汁味太重,可以滴點檸檬汁噢少量多次在糯米粉中加入薄荷汁揉成這樣,水少的話...
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發表於:12-18
有疏肝理氣、清利咽喉、發散風熱的作用。還可以清熱降火,均衡身體的營養,增強體質。薄荷中含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素,還有礦物質元素,而雞蛋中含有大量的蛋白質,兩者共同食用可以起到互...
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發表於:10-05
不厚重的美味用料排骨克玉米薄荷薄荷排骨湯的做法出鍋後,溫湯入薄荷...
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發表於:07-08
薄荷炒雞蛋,夏天菜譜必備,清熱下火,性微涼,脾胃虛寒者不可多食。用料食用薄荷適量雞蛋3個鹽適量薄荷和雞蛋的完美組合~薄荷炒雞蛋的做法食用薄荷,摘下葉子,洗淨,備用(也可切碎)打三個雞蛋,和薄荷...
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發表於:07-08
用料薄荷適量雞蛋2個鳳球嘜雞精適量薄荷炒雞蛋的做法薄荷葉用水沖洗乾淨後切碎就可以了,雞蛋去殼打入碗中並打散薄荷碎與雞蛋液混合,用筷子攪拌均勻鍋中倒入食用油油熱後,將蛋液沿鍋邊倒...
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發表於:08-19
清新爽口,暖胃驅寒,家裏長輩教的。用料薄荷葉250g雞蛋2個薄荷窩蛋湯的做法薄荷取嫩葉嫩莖洗淨,燒開水,下適量鹽少許油調味,下薄荷敲雞蛋,不用打散。貼着鍋邊倒雞蛋稍煮一分鐘就可以起鍋喝湯...
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發表於:07-23
#雞蛋粥#放點姜,燒酒,鹽,醬油,摏點薄荷,舀入滾燙的白粥。驅風散熱,小時候感冒的時候媽媽就會做給我喝[色]哦,我喜歡薄荷的味道。用料薄荷6片雞蛋2個大米1杯鹽適量姜2片醬油1勺料酒半勺雞粉少...
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發表於:07-05
用料薄荷一把片雞蛋3個鹽3剋薄荷炒雞蛋(消滅薄荷葉)的做法清洗薄荷瀝水雞蛋打好加入切碎的薄荷葉,加少許食鹽,鍋內加油下鍋翻炒,出鍋後點綴薄荷葉~小貼士打雞蛋時可加入少許白開水,炒出的雞...
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發表於:03-10
春季正是薄荷大量繁殖並上市的時候。薄荷葉味辛,有特殊的芳香味,號稱“亞洲之香”,性涼,藥食兩用。能疏風、散熱、闢穢和解毒。它既可做藥,也是烹飪的原料及調料。春天多喝薄荷煎雞蛋湯,祛風...
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發表於:12-29
薄荷清熱下火用料雞半隻薄荷適量姜2-3片紅棗3顆枸杞適量薄荷雞湯的做法雞切成塊砂鍋中放入姜和去核的紅棗把炒好的雞倒入水開的砂鍋中新鮮的薄荷清洗乾淨放入雞水開後開小火煮40分鐘後...
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發表於:12-17
會因爲一道菜記住一個人記住一個瞬間記住一個心情記住當時的味道這是關於媽媽菜譜的記憶我媽媽真的是個燒菜能手做啥啥都好吃😋用料薄荷250g(其實50-100g就夠了,因爲我愛吃薄荷)雞肉四分...
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發表於:05-23
雞蛋薄荷,吃了可以止咳,味道也很好,一道很不錯的菜用料雞蛋5個薄荷200片鹽隨意克雞蛋薄荷的做法薄荷洗乾淨,茶油下去炒,炒到顏色有點黑,酥脆,然後在雞蛋下去炒,熟了就可以收鍋,吃了有止咳功效薄...
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發表於:09-25
#黑暗料理之薄荷雞蛋#用料薄荷一把雞蛋兩個鹽酌量食用油煎蛋模具薄荷雞蛋的做法挑選薄荷清洗剁碎與雞蛋攪拌均勻撒點鹽煎蛋裝盤撒點胡椒碎薄荷奶茶清口...
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發表於:02-20
薄荷產量真的很高,又到了豐收季,爲了不浪費,決定吃了用料薄荷兩小把嫩芽雞蛋3個鹽一小勺油兩茶匙薄荷豐收季之小頭兒子版薄荷炒雞蛋的做法取薄荷嫩芽剪下,不知不覺採了兩小把,小朋友的小手...
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發表於:05-12
薄荷味道清涼,雲南人很喜歡,而且薄荷能疏散風熱、清利頭目、利咽理氣。吃完薄荷,能有滿腹的清涼之感,會讓人心曠神怡。而薄荷和牛肉,是絕配是當地人民喜愛的。把薄荷與牛肉搭配在一起,鮮美的...
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發表於:05-15
滿園薄荷綠,人間四月天。用料食用油、水薄荷雞蛋餅的做法現吃現摘薄荷頭。加雞蛋一個加麪粉三勺加少量油和水拌勻成糊狀。小紅鍋低溫。倒入麪糊攤開。翻面。再翻面。熟透。起鍋。切塊。...
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發表於:05-22
夏天的正確開啟方式就是來一杯酸酸甜甜涼涼的酸梅湯,燙燙的喝、冰冰的喝,都超級好喝。此方子煮一次就可以,比較省事。用料烏梅10顆甘草5剋薄荷20克山楂10克洛神花5朵水5000克冰糖100克蜂...
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發表於:08-21
最近家裏咳嗽的人比較多,弄來了一些薄荷泡水喝。剩下一把薄荷,剛好晚上沒什麼菜就來個薄荷煎~😋相信大家或多或少都耳聞薄荷是個好東西,下面百度了薄荷的功效和作用給大家參考1、提神醒腦...
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發表於:03-22
最近天很熱,天天還吃榴蓮,忒上火,上次從鄉鎮買的薄荷還有,乾脆就來個湯吧用料雞蛋1個薄荷一把夏日一道清涼湯~薄荷雞蛋湯的做法薄荷清洗乾淨,雞蛋打散,加點鹽和生抽,攪拌均勻起鍋熱油,加入打散...
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發表於:02-13
薄荷長得太快太多了,花壇裏種的其他的花草已經被薄荷逼死了,用薄荷做菜太美味和小清新了用料雞蛋2個薄荷N片芝麻香油數滴鹽少許薄荷蛋花湯的做法洗乾淨薄荷;把雞蛋打到碗中;用鍋煮水,大概...
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發表於:05-01
謝謝朋友煮了這道菜讓我嚐嚐。用料薄荷一把雞腿6只生抽1勺老抽上色味霖1勺米酒2勺蒜頭5瓣薄荷雞的做法準備材料,雞腿斬小薄荷切絲熱一勺油,把蒜頭和薄荷葉炒香放入雞肉炒至變色放入調料,...