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  • 宮廷奶酪(不用蒸,不用烤)百分百成功食譜大全及做法,烹飪好吃的宮廷奶酪(不用蒸,不用烤)百分百成功方法
    發表於:11-24
    這個就是紅樓夢裏的糖蒸酥酪,以前網上看着做法做過,失敗了,偶然看到B站上一段視頻,就試着做了,成功了,並且超級好吃😋用料牛奶120克自制酒釀裏的米酒40克宮廷奶酪(不用蒸,不用烤)百分百成功的...
  • 百分百成功烤紅薯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-28
    用料紅薯一隻百分百成功烤紅薯的做法一整隻紅薯皮洗乾淨,有了祕訣再大個也不怕放電飯鍋蒸,直接設定蒸檔,一般30分鐘烤盤墊錫紙,上下火200度,30分鐘,根據大小調整哦。好了,一會就可以吃飯甜滋...
  • 百分百成功的巧克力蛋糕-不用打發食譜大全及做法,烹飪好吃的百分百成功的巧克力蛋糕-不用打發方法
    發表於:11-05
    做蛋糕最怕打發蛋白英國的同學給了我這個方子保證絕對絕對會成功!!這個其實是做cupcake的方法但是卻很簡單很方便而且口感也超級好!完全不用用到打蛋器什麼的也不用打發用料雞蛋2個牛奶25...
  • 夏天百分百好吃,百分百成功的家常無骨雞爪,還不來學食譜大全及做法,烹飪好吃的夏天百分百好吃,百分百成功的家常無骨雞爪,還不來學方法
    發表於:05-30
    因爲前些日子買過幾盒檸檬雞爪,然後一天吃完了,就特想自己能不能做用料鹽少量糖克雞爪2斤檸檬1個洋蔥半個蒜6瓣姜少許香菜一把花椒少許香葉4-6片八角3個老抽勺生抽勺香醋勺量杯1個小米椒...
  • 饅頭~百分百成功!食譜大全及做法,烹飪好吃的饅頭~百分百成功!方法
    發表於:02-15
    做饅頭陸陸續續做了十多次吧!之所以這麼鍥而不捨地做,純屬是個人愛好!這不,越做做好,經驗也豐富起來!今天就跟大家分享一下,希望對新手有幫助~用料市面上賣的普通麪粉適量白糖適量酵母粉適量饅...
  • 不會開裂 芋圓百分百成功法食譜大全及做法,烹飪好吃的不會開裂 芋圓百分百成功法方法
    發表於:12-28
    大家好像都說芋圓很容易開裂這裏有兩個不容易開裂的方法一個絕對不會翻車用料木薯粉220克紅薯2個芋頭1個白糖適量不會開裂芋圓百分百成功法的做法紅薯芋頭上鍋蒸熟我沒買到紫薯所以這...
  • 新手烤箱版烤雞翅百分百成功食譜大全及做法,烹飪好吃的新手烤箱版烤雞翅百分百成功方法
    發表於:11-10
    喜歡吃肯德基的雞翅,但是油炸不健康,烤箱不用油炸,也能做出好吃的雞翅。用料雞蛋1只樂事薯片半包澱粉適量生抽2勺十三香1勺白糖1勺姜3片鹽1勺新手烤箱版烤雞翅百分百成功的做法鍋內水燒開...
  • 用電飯煲做蛋糕(百分百成功)食譜大全及做法,烹飪好吃的用電飯煲做蛋糕(百分百成功)方法
    發表於:04-26
    不用烤箱就能做蛋糕,而且做出來的口感不比用烤箱做的差,而且更健康,更適合寶寶吃。和烤箱做的,電飯煲做出來的更爲溼潤、鬆軟,而且做法簡單,烤制時候也沒有特別多要求。這款蛋糕最難之處應該...
  • 簡易分蛋法(百分百成功)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡易分蛋法(百分百成功)方法
    發表於:06-29
    初入烘焙,覺得分離蛋清和蛋黃是一道難過的坎。後來發現完全不需要什麼專門工具和特殊手法,只需要一把電飯鍋自帶的湯勺就足夠了!而且百分百成功,絕對不會失誤!用料雞蛋隨便湯勺1只盛器3個簡...
  • 不用淋水冷凍!百分百成功的溏心蛋祕訣食譜大全及做法,烹飪好吃的不用淋水冷凍!百分百成功的溏心蛋祕訣方法
    發表於:07-04
    減脂期間最愛吃糖心雞蛋,找遍了所有下廚房菜譜,也沒有一個很好的方子,很多需要冰塊還有包紙不要太麻煩!於是我透過朋友哪裏聽到了一個祕訣,百分之百可以做出成功的糖心蛋。而且非常快手,給我...
  • 不用打發 不用模具 新手也百分百成功的黃油餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的不用打發 不用模具 新手也百分百成功的黃油餅乾方法
    發表於:11-20
    這款餅乾不需要打發黃油用料簡單但烘烤出來又很酥香新手也很容易上手(⊙o⊙)哦用料黃油100低粉150糖粉35-40蛋黃1個不用打發不用模具新手也百分百成功的黃油餅乾的做法低粉和糖粉過篩...
  • 肉蒸蛋  百分百成功食譜大全及做法,烹飪好吃的肉蒸蛋  百分百成功方法
    發表於:04-21
    用料肉沫200g雞蛋2只蔥姜適量料酒適量肉蒸蛋百分百成功的做法蔥薑末放入肉沫中拌勻,料酒去腥後平鋪於凹低槽的碗中。(或其他凹低槽容器)在蛋液中加入涼開水。涼開水與蛋液的比例爲1:1。加...
  • 百分百成功烤南瓜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-14
    太好吃了,減脂利器……做起來呀🥳這個菜來客人也夠逼格哈😏🤓用料南瓜200克,用鹽把外皮擦乾淨,洗乾淨,南瓜籽掏乾淨。切塊,擺烤盤上,烤盤下放錫紙。把2克鹽,30克橄欖油,2克黑胡椒粒,裝碗裏拌均...
  • 不用稱的電飯煲蛋糕百分百成功食譜大全及做法,烹飪好吃的不用稱的電飯煲蛋糕百分百成功方法
    發表於:01-05
    用料雞蛋3-4個低筋麪粉適量牛奶800ml油400ml白糖3勺白醋幾滴不用稱的電飯煲蛋糕百分百成功的做法首先找兩個盆,無油無水,找一個可以量杯,就是那個家裏勺米的上面就有刻度,我倒的是800ml,油...
  • 百分百成功的烤箱蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的百分百成功的烤箱蛋糕方法
    發表於:12-29
    經歷了無數次的失敗蛋糕,烤箱的電飯鍋的蒸的,別人成功的我這都失敗了,總是不那麼鬆軟,中間總是發不起來。無意中得到這麼一個方子,試了幾次都成功了,決定分享給大家!用料雞蛋6個牛奶100毫升低...
  • 百分百成功的快手紅棗烤年糕食譜大全及做法,烹飪好吃的百分百成功的快手紅棗烤年糕方法
    發表於:10-10
    這個方子適合33*23釐米烤盤,乾果的數量可以根據口味調整,如果加入椰漿更好吃哦!用料雞蛋3個糖200克菜油113克泡打粉8克糯米粉400克乾紅棗150克葡萄乾150克芒果乾50克牛奶或椰漿400毫升百分...
  • 烤豬排(入味,百分百成功)食譜大全及做法,烹飪好吃的烤豬排(入味,百分百成功)方法
    發表於:01-08
    O~M~G!好吃到炸裂!💥家有倆神獸👶,喜歡吃肋排。網絡菜譜五花八門,烤制時間千差萬別。這個做法,肉質鮮嫩,口齒留香,關鍵是非常簡單,而且百分百成功,你也來試試吧!用料黑豬排400g胡椒粉老抽白糖蜂蜜...
  • 電飯鍋蛋糕(百分百成功,不回縮)食譜大全及做法,烹飪好吃的電飯鍋蛋糕(百分百成功,不回縮)方法
    發表於:04-30
    用料雞蛋4個玉米油20克低筋麪粉150克白糖30克牛奶適量,根據自己麪粉的吸水性適量添加檸檬汁/白醋3滴(╯3╰)答應我一定要看小貼士電飯鍋蛋糕(百分百成功,不回縮)的做法蛋清和蛋黃分離乾淨,裝...
  • 不用切的方塊戚風蛋糕,百分百成功攻略,不塌不裂不回縮食譜大全及做法,烹飪好吃的不用切的方塊戚風蛋糕,百分百成功攻略,不塌不裂不回縮方法
    發表於:06-08
    用長方形格子模具做的戚風蛋糕,一小塊一小塊的特別可愛,兒子每次拿一塊吃,很方便,口感特別潤,有點像古早,做法也簡單用料雞蛋4個玉米油50克牛奶60克細砂糖65克低筋麪粉85克不用切的方塊戚風...
  • 不用晾皮!!!百分百成功的馬卡龍(意式)食譜大全及做法,烹飪好吃的不用晾皮!!!百分百成功的馬卡龍(意式)方法
    發表於:02-16
    夜深人靜的夜晚,吃了一爐又一爐失敗的小馬😭,終於得此最好的配方!^_^自己記錄方便檢視分享,一次可做一盤,適合新手練習不浪費,再少無法做。用料美國(法國)杏仁粉50克糖粉(霜)50克細砂糖50克雞蛋...
  • 阿膠糕(百分百成功)食譜大全及做法,烹飪好吃的阿膠糕(百分百成功)方法
    發表於:09-20
    媽媽到了冬天就要吃,經常去藥房買熬好的,我覺得成分不明,於是乎就讓我來承擔這個熬膏的事情吧用料阿膠250克糖125克黃酒500ml紅棗250剋核桃仁250克芝麻250克枸杞125克砂鍋油紙模具盒阿膠...
  • 不用黃油百分之百成功的麻薯食譜大全及做法,烹飪好吃的不用黃油百分之百成功的麻薯方法
    發表於:02-24
    買的麻薯預拌粉多了,商家不支援退貨只能一直烤麻薯了,買了十斤預拌粉,得吃到啥時候呀🙃🙃,大家有沒有用麻薯預拌粉做過其他甜品,幫忙呀用料麻薯預拌粉200g雞蛋1個玉米油20克牛奶55克白砂糖1...
  • 燒賣(百分百成功)食譜大全及做法,烹飪好吃的燒賣(百分百成功)方法
    發表於:02-18
    這個配方做了46個燒賣。燒賣百吃不厭,做了好多次了😄😄😄用料餃子皮👇👇(可以做46張皮)麪粉500克水260克豬油15克糯米👉(加一手指頭的水,電飯煲煮熟)500克內餡👇👇五花肉或者瘦肉250克香菇10...
  • 不用油的薄春餅(成功率百分百)食譜大全及做法,烹飪好吃的不用油的薄春餅(成功率百分百)方法
    發表於:09-02
    從小看媽媽做餅,長大發現與餅店的薄餅有拼,薄,軟,無油,滿滿的愛與回憶。無圖有真相,懶人一枚。第一次髮菜譜,用心寫了好多細節,滿滿的小得意。用料麪粉2碗開水半碗涼水半碗不用油的薄春餅(成功...
  • 百分百成功的烤冷麪食譜大全及做法,烹飪好吃的百分百成功的烤冷麪方法
    發表於:01-05
    用料麪餅2張雞蛋1個香菜,圓蔥,蔥花,糖適量陳醋,生抽,蒜蓉辣醬適量百分百成功的烤冷麪的做法準備材料將麪餅事先剪開鍋裏放油,放入蔥花,圓蔥,爆出香味倒入蛋液放烤冷麪雞蛋凝固,翻面加入剩下的其...