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醃製紅李

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.05W
醃製紅李的做法步驟圖，醃製紅李怎麼做好吃

用料  

李子 500個
鹽 10克
糖 50克
白醋 5滴

醃製紅李的做法  

  1. 將紅李用小蘇打洗乾淨，用到劃幾刀，切到核，不能就劃開皮

  2. 將水燒開，把水倒入放紅李的盆中，泡大約3—5分鐘，滴入白醋，手捏上去感覺有點發軟，把水倒掉

    醃製紅李的做法步驟圖，醃製紅李怎麼做好吃 第2張

  3. 將熱的李子放入碗中，一層紅李放點鹽，再放白糖，繼續放紅李，放鹽放糖，靜置幾分鐘，讓紅李冷下來

    醃製紅李的做法步驟圖，醃製紅李怎麼做好吃 第3張

  4. 因家裏沒有大的玻璃瓶，用奶粉瓶代替，將冷掉的紅李連同碗裏的材料一起倒入瓶中，倒入礦泉水，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏。

    醃製紅李的做法步驟圖，醃製紅李怎麼做好吃 第4張
Tags：醃製紅李 醃製 好吃 紅李
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