用料
一個準備喝的泰國椰子 | |
一柄剁骨刀 | |
一個扁平長柄勺子 |
取椰肉(儘量完整取出那種)的做法
如圖打好開椰的位置,然後用剁骨刀握手下方的那個角開剁。
下口要深,感覺椰殼部分被開了一大半後,就用剁刀去撬,轉圈撬,必要時候用手,然後你就會掀開椰殼的頭蓋骨(像但不是(●—●))
就是刀的這個位置去剁並撬,使用的時候注意你們的爪爪
開撬,轉圈撬,這個勺子不好用,後來我換了大勺子。
OK了
這樣的勺子好用。
乾淨!有的小朋友說可以用來當花盆,但因爲我這個外面還有皮,我牙又不好,不能徒口撕椰子皮,所以就放棄了。椰肉取出來我都直接舉在手裏吃掉了,就很飽。。。。。。