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簡單又好吃的涼拌海帶絲

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.21W
簡單又好吃的涼拌海帶絲的做法步驟圖

用料  

海帶絲 克
醋 勺
香菜 根
香油 勺
糖 克
生抽 勺
白醋 滴
白糖
郫縣豆瓣醬

簡單又好吃的涼拌海帶絲的做法  

  1. 海帶絲下鍋煮 水開再煮3~4分鐘

    簡單又好吃的涼拌海帶絲的做法步驟圖 第2張

  2. 煮海帶的過程中，切好香菜末和蒜末備用

    簡單又好吃的涼拌海帶絲的做法步驟圖 第3張

  3. 煮好的海帶撈起來放涼水裏冷涼

    簡單又好吃的涼拌海帶絲的做法步驟圖 第4張

  4. 準備一個碗裏面放一點郫縣豆瓣醬，不要放太多，它比較鹹

    簡單又好吃的涼拌海帶絲的做法步驟圖 第5張

  5. 起鍋燒油，熱油倒入郫縣豆瓣醬備用

    簡單又好吃的涼拌海帶絲的做法步驟圖 第6張

  6. 海帶絲剪成你想要的長短，放入生抽，醋，白醋或者檸檬醋，一點白糖，蒜末香菜末，炒熟的芝麻，黑胡椒粉，以及剛剛熱油過過的郫縣豆瓣醬。
    我沒有放鹽 因爲豆瓣醬鹹度很高，生抽也是鹹的

    簡單又好吃的涼拌海帶絲的做法步驟圖 第7張

  7. 攪拌均勻，放置半小時以上，讓它更入味。
    天氣熱的話可以放冰箱冷藏一下。
    一到既簡單又下飯的涼拌海帶絲就做好了

    簡單又好吃的涼拌海帶絲的做法步驟圖 第8張

小貼士

特別能吃辣的，可以再加入切碎的小米椒

Tags：涼拌 海帶絲 好吃
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