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多料翡翠山藥羹我是天才嗎

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.97W
多料翡翠山藥羹我是天才嗎的做法步驟圖

用料  

山藥 1根
芸豆 幾根
雞蛋 2個
香菇 幾朵
胡蘿蔔 半根
肉末 多來點吧
薺菜末 一把,沒有也行
芹菜末 一把
香油 幾滴
鹽和黑胡椒粉 少量

多料翡翠山藥羹我是天才嗎的做法  

  1. 山藥刀背剁蓉備用。鍋內放點油,香菇粒和胡蘿蔔粒肉末炒香。

  2. 加2碗水,沸騰後加薺菜末芹菜末山藥蓉,芸豆切細條也放進去

  3. 以上蔬菜末末們都煮得差不多了,就打碎2個雞蛋,混進去

  4. 咕咚咕咚煮幾分鐘煮到粘稠,放鹽和一點點🤏胡椒粉,加幾滴香油,出鍋開吃

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