下班到家很晚了?還是一個人吃晚飯?不要慌,這邊有一碗上手簡單的日式拉麪,配着雪菜小毛豆和Rio小酒,小確幸的心情油然而生
用料
芝士夾心火腿 | 200g |
番茄 | 1只 |
南瓜 | 若干 |
辛拉麪 | 1包 |
高湯 | 少量 |
雪蓮果 | 若干(視個人口味) |
拉麪調料 | 少量(視個人口味) |
一個人的居酒屋拉麪的做法
備料:芝士香腸切成小塊;南瓜去皮後切成方丁;番茄去皮後切成三角形的小塊;雪蓮果切丁
水燒開後加入切好的南瓜、番茄等,然後加入適量方便麪調料,如果有高湯的話加點高湯風味更加。最後加入泡麪和芝士香腸丁。
半小時內就能搞定啦,搭配下酒小菜和雞尾酒,一個人的晚餐簡單卻不簡陋
小貼士
1.方便麪強烈推薦辛拉麪或者日式拉麪,方便麪好不好很大程度上決定了面是不是好吃
2.建議挑選內含芝士的香腸,口感更爽滑,也更適合下酒喲
3.番茄去皮很簡單,熱水燒開後燙一下番茄即可輕鬆去皮