健身減脂必備蔬菜的幸福搭配
用料
臘腸西蘭花的做法
備料:西蘭花切好,焯水,焯水的時候加鹽可以保證顏色鮮綠。臘腸改斜刀。切姜蒜。
倒油入鍋,油熱倒入姜蒜炒香,依次放入臘腸、西蘭花。
迅速翻炒,加入鹽、雞精、耗油,後期我又加了一點辣椒油提味。
翻炒均勻即可出鍋,因爲都是熟的。
小貼士
1.焯水的時候加鹽可以保證顏色鮮綠。2.油可以稍少一些,後邊炒臘腸也會出一些油。