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爲什麼要隔水加熱融化黃油？

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.14W
爲什麼要隔水加熱融化黃油？的做法步驟圖

需要加熱混合食材，或者融化黃油或巧克力時，注意隔水進行，避免直火加熱，不僅容易焦，風味也會發生變化。

用料  

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爲什麼要隔水加熱融化黃油？的做法  

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Tags：隔水 黃油 融化
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