剛好買到了當季的超級辣的辣椒就會多買點 想吃的時候隨時有得吃
用料
當季新鮮辣椒的儲存方法的做法
辣椒清洗乾淨 剪去把把 不要剪禿了 留一點點
燒一鍋開水倒進去燙個30秒馬上撈出瀝乾水分
這是開水燙過後的樣子
放涼後裝入密封袋冷凍 這是之前儲存的 顏色很漂亮 一年四季可以吃到新鮮的辣椒
小貼士
千萬別燙太久時間 不然就不是新鮮的辣椒了