這道菜是山東臨沂地區著名的炒雞方法,以味道鮮辣爲特色,用的爲散養草雞,肉質鮮美勁道,做法簡單便捷,好吃又好做(掃描關注下方二維碼烹小鮮爲您把新鮮美味的食材送到家)
用料
蒙山炒雞的做法
蔥姜蒜大料起鍋,煸香雞塊
加入適量水,小火收汁
最後放入小米椒出鍋裝盤