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簡單又美味的炸蘿蔔丸子

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.51W
簡單又美味的炸蘿蔔丸子的做法步驟圖

用料  

蘿蔔 1根
雞蛋 2個
麪粉 適量
鹽 適量
蔥 適量根

簡單又美味的炸蘿蔔丸子的做法  

  1. 剁碎或者是攪碎蘿蔔和蔥（我是用切碎機攪的）

    簡單又美味的炸蘿蔔丸子的做法步驟圖 第2張

  2. 放適量的鹽，然後再放兩個雞蛋

    簡單又美味的炸蘿蔔丸子的做法步驟圖 第3張

  3. 倒入適量的麪粉，攪拌
    注意：由於放了鹽，蘿蔔會醒出來水，所以無需放水，直接攪拌即可

    簡單又美味的炸蘿蔔丸子的做法步驟圖 第4張

  4. 放入油，油熱5成熟，放入蘿蔔丸子，我自己亂團的，沒有任何的形狀

  5. 第一遍炸，蘿蔔丸子出現焦黃色的，即可撈出

  6. 復炸，即第二遍炸。將蘿蔔丸子倒入，炸至雙面金黃，有點焦，撈出。

    簡單又美味的炸蘿蔔丸子的做法步驟圖 第5張
Tags：丸子 蘿蔔 美味
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