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家庭版燒雞公，簡單好吃

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.4K
家庭版燒雞公，簡單好吃的做法步驟圖

今天下雪，跟老公突然想吃火鍋，不想跑遠，就到樓下買了一隻大公雞，回來自己做燒雞公火鍋，簡單，衛生，還便宜

用料  

大公雞 1只
幹辣椒 10個
花椒 適量
火鍋底料 適量
蔥 2根
姜 5片
隨意準備自己愛吃配菜

家庭版燒雞公，簡單好吃的做法  

  1. 大公雞洗淨切塊放入鍋中

    家庭版燒雞公，簡單好吃的做法步驟圖 第2張

  2. 炒幹水分，炒出油來，盛出備用。

    家庭版燒雞公，簡單好吃的做法步驟圖 第3張

  3. 鍋中油燒熱，加入蔥姜，蒜頭，火鍋底料一起炒香

    家庭版燒雞公，簡單好吃的做法步驟圖 第4張

  4. 下入雞塊一起炒香

    家庭版燒雞公，簡單好吃的做法步驟圖 第5張

  5. 加入適量水，大火煮開，轉小火燉40分鐘

    家庭版燒雞公，簡單好吃的做法步驟圖 第6張

  6. 此時雞肉已經煮熟，就準備自己愛吃的配菜，涮起火鍋來了。

    家庭版燒雞公，簡單好吃的做法步驟圖 第7張

小貼士

雞塊要炒幹水分，炒至變色出油，然後燉出來才香，好吃

Tags：簡單好吃 好吃 燒雞 家庭版燒雞公 家庭版
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