網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 新菜式 > 菜譜

蝦潺芹菜羹

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.55W
蝦潺芹菜羹的做法步驟圖,蝦潺芹菜羹怎麼做好吃

用料  

適量
芹菜 二兩
蝦潺 半斤
澱粉 一湯勺
薑絲 少許

蝦潺芹菜羹的做法  

  1. 把用料洗淨,芹菜切成沫,蝦潺切成段,約一寸半長。

    蝦潺芹菜羹的做法步驟圖,蝦潺芹菜羹怎麼做好吃 第2張
  2. 約4碗的水,水燒開後放入薑絲及蝦潺段,拂去浮沫,加入芹菜,加適量鹽,確認蝦潺肉略化開後加入水澱粉,燒開即可。

    蝦潺芹菜羹的做法步驟圖,蝦潺芹菜羹怎麼做好吃 第3張

小貼士

此菜清淡無油,蝦潺的鮮嫩和芹菜的香味是絕佳的組合,也可吃前略加點豬油於盤內。