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大白菜燒蝦

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.75K
大白菜燒蝦的做法步驟圖,大白菜燒蝦怎麼做好吃

這道菜真的太美味,以前在店吃過,並沒有覺得驚豔,出自我手以後,驚掉下巴呦,白菜比蝦都好吃呢,鮮甜鮮甜的。

用料  

白菜 半顆
大蝦 10只
適量

大白菜燒蝦的做法  

  1. 白菜大部分用的是菜葉,撕成條狀,蝦去頭,開背,去蝦線,鍋內放油,比平時炒菜稍微多一點,油熱,放入蝦頭,用鏟子按壓蝦頭,炒出紅油放蔥,放蝦,下入白菜,翻炒後,加一點點水,悶15分鐘左右收汁,這道菜調味我只放了鹽。

小貼士

一定把蝦頭炒出蝦油,調料不要多放,原味就很鮮美哦

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